Hostitel:

Monika

Nikde mi nebude líp. Jsem si jistý, protože jsem už žil například na Sardinii, a přesto je Huta Wielka moje místo na zemi. Zde jsem zrekonstruoval dům z 30. let a zaplnil jej nábytkem, který jsem sám restauroval. Tady jsem si vytvořil svůj vysněný ateliér, tady mají moje děti svobodu a cítí vítr ve vlasech. Žijeme svůj vlastní rytmus v souladu s přírodou, chováme švýcarské krávy Simmental, kamerunské ovce a kozy. Jíme, co příroda dává, co sami chováme, pěstujeme, sklízíme, lovíme a chytáme. V letní sezóně provozujeme malé bistro u jezera, nikam nespěcháme. Neznamená to, že jsme vzhůru nohama. Farma je řev práce, ale ta, která je v rytmu slov. Žádné obracení karet, žádné dopravní zácpy na cestě do kanceláře, žádný šéf nad hlavou. Vajíčko může snést jen slepice, když čeká na zrno, a neposečená tráva se jí vymkne z rukou. Mám však čas se vykoupat v jezeře, snídat s hosty, schovat se ve svém ateliéru s nábytkem a ocenit toto nádherné ústraní. Doporučuji si osobně ověřit, zda je opravdu tak chutné a blažené, jak říkají ostatní.

Číst dál

Sylwester 2024/2025 w Agroturystyce – Niezapomniany Wieczór! 🎉

Zapraszamy na wyjątkową noc sylwestrową w urokliwym zakątku, gdzie smak wykwintnej kuchni spotyka się z ciepłem agroturystycznej atmosfery! 🌲✨
Oferta dla grup do 16 osób – 7 900 zł

W cenie:
19:00
🍽️ Kolacja serwowana na półmiskach:
• Dania główne:
◦ Grillowana wołowina z sosem demi-glace
◦ Kozina w sosie korzennym
◦ Jagnięcina duszona z warzywami
• Dodatki:
◦ Grillowane ziemniaki, kopytka
◦ Sałata z winegretem
◦ Fasolka szparagowa
◦ Surówka z kapusty
• Przystawki:
◦ Wątróbka z cebulką, gruszką i maliną
◦ Tatar wołowy oraz tatar z jelenia
◦ Deska serów i wędlin
◦ Marynowane warzywa, cukinia w ziołach, karczochy po rzymsku
◦ Carpaccio
◦ Sałatka z buraka i papryki
• Bufet słodki
22:00
🥣 Zupy:
• Aromatyczna zupa gulaszowa
• Marokańska harira
🍾 Toast o północy – powitajmy 2025 rok bąbelkami!
🍲 Barszcz z pierożkiem o 2:00

Napoje zimne i ciepłe bez ograniczeń w cenie! 🍹☕️
Oferta nie obejmuje alkoholu – możliwość ustalenia szczegółów indywidualnie.
Nocleg w Agroturystyce.
Komfortowy nocleg z późnym śniadaniem z zupą regeneracyjną 1 stycznia.
Możliwość przedłużenia pobytu! 🌙


Chcą Państwo przyjechać wcześniej lub zostać dłużej? Zapraszamy na dodatkowe dni w okresie 27.12.2024 – 31.12.2024 lub po Nowym Roku:
• Cena za dodatkową dobę ze śniadaniem dla grupy do 16 osób: 3 000 zł
• Możliwość skorzystania z posiłków w restauracji à la carte lub zamówienia obiadokolacji grupowej.

Nie czekaj – zarezerwuj już dziś, bo miejsca są ograniczone! 💫