Za více než 20 let „slušného“, profesního života, potřeba vytvořit něco 100% našeho, utkaného z našich vášní, zájmů, osobností a temperamentů... Nápadů bylo mnoho, ale času, odvahy, odhodlání nebylo nikdy dost implementovat jejich implementaci. A když už se zdálo, že naše sny už nebudou mít reálnou podobu, protože čas neúprosně spěchal kupředu, nastal ten správný koncept a ta chvíle....
Nejprve v našich hlavách, pak na papíře a nakonec na pozemku, který jsme si před pár lety pořídili, vznikl - jak jsme chtěli - dům utkaný z toho, co je nejvíc naše :). Tvořili jsme ji srdcem, vášní a nasazením, jako bychom v ní sami bydleli... Jméno „Gazdówka“ vděčíme Gaździi – seniorovi (nášmu otci a tchánovi), který celý svůj život prožil v oblasti Pieniny-Gorczan a vlil do našich srdcí obdiv k tomuto malému kousku světa - spolu s jeho kulturou a krásou. Bylo nám tedy zřejmé, že při navrhování tohoto domu sáhneme po architektonické tradici regionu, která je vyjádřena tvarem těla, dekorativní dřevořezbou na balkonech, verandou se sloupy a tvarem oken. . Gazdówka vypadá, jako by byla přesunuta v čase z 19. nebo počátku 20. století, což ji odlišuje od podobných zařízení v této oblasti. Jako hobby se zabýváme fotografováním, úpravami starého, často k likvidaci odsouzeného nábytku a interiérovým designem. Záleží nám také na dobru přírody a děláme vše pro to, abychom co nejméně zasahovali do její krásy a harmonie. Rádi cestujeme a poznáváme jiné kultury. Věnujeme se cyklistice.
Část toho všeho jsme nechali v Gazdówce.
Při zařizování jeho prostoru jsme se řídili filozofií, kterou jsme přijali a kterou jsme nazvali 3xE – ekologicky, ekonomicky a esteticky.
Provozování cestovního ruchu je pro nás odrazovým můstkem od profesních povinností – máme pedagogické a administrativní vzdělání a ve svých profesích pracujeme denně. Soukromě jsme rodiči tří, většinou dospělých, fantastických dětí.