Wenn wir über uns reden, dann müssen wir natürlich über Jasielnik schreiben, denn es ist ein untrennbares Ganzes. Wir, d. h. Ania und Boguś – angeblich pragmatische Posener, ich, der seit meiner Kindheit durch die Berge wandert und ein Zelt unter den Sternen einem 4-Sterne-Hotel vorzieht, und Boguś, ein Motorrad-Enthusiast seit seiner Jugend, ein Sammler von Zweirad-Antiquitäten und ein großartiger Helfer bei deren Renovierung. Wir beide mögen Urlaub in den polnischen Bergen und fahren seit Jahren an meinen Lieblingsort – in eines der malerischsten Reservate dieses Landes, wo grüne und sanfte Wiesen mit Kalksteinfelsen durchsetzt sind, alles im Tal einer schnell- fließender Bach mit atemberaubender Aussicht auf das Tatra-Gebirge. Wir sprechen über das Naturschutzgebiet Biała Woda am Zusammenfluss der Pieninen und der Sandezer Beskiden. Dort, am Ende der Welt und der Straße, standen zwei Häuser. Auf einem anderthalb Hektar großen Grundstück inmitten des üppigen Grüns der nahegelegenen Hügel. Da es keine Gebäude in der Nähe gibt, sind die einzigen Nachbarn hier die Schafe aus den nahegelegenen Hirtenhütten, Schafe und Wildtiere. Zwei Häuser hatten Pech mit ihren Besitzern, sie waren baufällig und verfielen langsam. Als wir also die Möglichkeit hatten, hier Eigentümer zu werden, zögerten wir nicht lange: Wir verließen Posen und retteten den schönsten Ort der Welt Pieniny-Gebirge. Wir haben mit der Renovierung begonnen, wir haben die Zimmer renoviert und wir werden es wahrscheinlich auch in den nächsten Jahren weiter renovieren, denn wir werden bei jedem Schritt mit verschiedenen Überraschungen überrascht. Wir geben diesem Ort langsam neues Leben, aber die Gebäude sind hier nicht das Wichtigste, das Wichtigste ist unsere einzigartige Lage und die Welt, die uns umgibt. Es ist ein idealer Ort für Menschen, die Stille, Natur, Nächte unter den Sternen und lange Bergwanderungen lieben. Ein toller Ort für alle Aktiven – ob Mountainbiker, Läufer oder Skitourengeher. Unsere einzigartige Lage, die uns umgebende Natur und die Menschen, die uns besuchen, erzeugen eine erstaunliche Mischung positiver Emotionen und genau darum geht es bei Jasielnik.