Im äußersten Westen der Karpaten entspringt der größte polnische Fluss, Hirten feiern den Brauch und Redyk, wenn es schneit, ist es dick, also sind Schlitten und Schneeschuhe in Bewegung, und alte Hochlandhäuser finden neue Besitzer.
Hier, inmitten der Stille, die von der Qual der Schafe unterbrochen wird, betreiben wir einen intimen Lebensraum in Beskid Żywiecki. Jelonkowo ist ein traditionelles Cottage, umgeben von einer Wiese, einem Wald und einer wunderschönen Aussicht auf die wilden Berge. Waldtiere hinter dem Zaun, kiloweise Pilze unter den Lärchen und familiäre Atmosphäre im Biotop. Die Berghütte erinnert an den Mangel an Strom, an Wasser aus dem Brunnen und an die vom Klingeln der Telefone ungetrübte Stille. Es wurde 1894 erbaut und hat mehrmals den Besitzer, das Aussehen und die Einrichtung geändert, wobei die Tradition der Beskiden stets respektiert wurde. Das Habitat bietet insgesamt 10 Personen einen komfortablen Unterschlupf.
So sieht die Sommersaison aus: Kilometerlange Wanderwege in den Bergen oder Hängematten/Sonnenliegen im Garten und eine Bräune, wie man sieht. Sie können in die Berge gehen, bei der Schäferhütte nach dem besten Oscypek-Käse klopfen und Pflaumen direkt von unseren Bäumen essen. Zur Entspannung nach einer langen Wanderung können Sie in den Pool im ehemaligen Steinbruch unter unserem Berg springen.
Reisen Sie im Winter mit den verfügbaren Schneeschuhen auf verschneiten Wegen, bauen Sie einen Schneemann und stellen Sie ein Iglu in den Garten oder schnappen Sie sich einen Schlitten und rutschen Sie direkt hinter dem Zaun den Hügel hinunter. Abends wärmen Sie sich am Kamin mit wärmenden Aufgüssen auf.
Wir servieren keine Zaubersprüche oder Magie. Dafür gibt es Leute. Menschen aus Fleisch und Blut. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen.
Im Habitat haben wir auch ein kleines, freistehendes Vier-Personen-HAUS zu vermieten – Sie finden es in einem separaten Angebot: JELONKOWO – DOMEK:
https://slowhop.com/pl/miejsca/5000-jelonkowo-domek.html?start_date=2024-09-17&end_date=2024-09-19&adults=1&source=search
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WOHNUNG
Derzeit bieten wir Ihnen einen separaten großen Teil des Hauses mit drei Schlafzimmern, zwei Badezimmern, einer Küche und einem Wohnzimmer mit Kamin sowie einem unabhängigen Zimmer mit Badezimmer und separatem Außeneingang an. Die Wohnung verfügt außerdem über eine eigene großzügige Terrasse mit Esstisch.
Die Wohnung verfügt über gemütliche, nach Holz duftende Schlafzimmer:
Lärche, also ein Zwei-Personen-Zimmer im Dachgeschoss mit Dachschrägen. Hier finden Sie ein bequemes Doppelbett 160x200 mit Nachttischen und ein kleines Bett 70x160 für ein Kind.
Douglasie ist ein viel größerer Raum für zwei oder vier Personen, ein Doppelbett 160x200 und zwei Einzelbetten.
Świerk ist ein gemütliches Zimmer für zwei Kinder oder Erwachsene mit zwei Einzelbetten.
Bitte beachten Sie, dass sich die Schlafzimmer im ersten Stock befinden, daher sollten Personen mit eingeschränkter Mobilität dies berücksichtigen.
Im Haus gibt es zwei Badezimmer mit Duschen, eines im Obergeschoss neben dem Schlafzimmer und das andere im Erdgeschoss. Jedes Badezimmer ist mit Handtüchern, Haartrocknern, Handseife und unbegrenztem Toilettenpapier ausgestattet ;) Im Erdgeschoss bieten wir Ihnen eine geräumige Küche mit Essbereich und ein stimmungsvolles Wohnzimmer mit Kamin.
In der Wohnung gibt es WLAN und Mobiltelefone haben LTE-Abdeckung. Das Haus ist zentral beheizt, sodass Sie es warm und gemütlich haben.
Wenn Sie ein Feuer im Kamin anzünden möchten, stellen wir Ihnen Holz zur Verfügung, und wenn Sie Probleme mit der Beleuchtung haben, sind wir für Sie da.
Wir laden Paare, Gruppen und Familien mit bis zu 8 Personen zu einem Bergabenteuer ein.
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ZIMMER
Wir bieten ein separates Doppelzimmer im Dachgeschoss mit separatem Eingang vom Garten über die an das Zimmer angeschlossene Terrasse. Dieses Zimmer verfügt über ein eigenes Bad, ein Doppelbett 140x200 und eine große exklusive Terrasse mit wunderschönem Blick auf die wilden Berge, den Wald und die Waldtiere hinter dem Zaun.
Das Zimmer verfügt über eine Ecke zum Zubereiten von Mahlzeiten mit Minikühlschrank, Mikrowelle, Elektroherd mit einem Brenner, Wasserkocher, Wasserfilterkanne und Kaffeemaschine.
Außerhalb des Fensters bietet sich ein wunderschöner Blick auf die Berge, den Wald und die Waldtiere hinter dem Zaun. Es gibt WLAN im Zimmer und Mobiltelefone haben LTE-Abdeckung. Das Haus ist zentral beheizt, sodass Sie es warm und gemütlich haben.
Wir laden Sie ein, alleine oder zu zweit zu übernachten.
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Im Außenbereich verfügen wir über einen Grillplatz und einen Lagerfeuerplatz für Gäste sowie 3 Hektar Wiesen rund um das Habitat.
Ein paar wichtige Regeln, die wir befolgen und zu deren Einhaltung wir Sie bitten:
Im Haus und im Wohnbereich ist das Rauchen mit Ausnahme der dafür vorgesehenen Bereiche verboten.
Wie es in einem polnischen Haus üblich ist, wechseln wir beim Betreten der Hütte unsere Schuhe.
Wir veranstalten keine lauten Partys, weil wir jede Menge wilde Freunde hinter dem Zaun haben.
Wir heißen Sie herzlich willkommen, wie es sich für gute Freunde gehört. Wir empfehlen Ihnen Wanderwege, Schutzhütten, Restaurants und andere sehenswerte Attraktionen.
Bei Problemen helfen wir Ihnen jederzeit weiter, da wir in einem separaten Teil des Hauses direkt neben Ihnen wohnen.
Wir bieten kein Essen an (außer frisch gebackenem hausgemachtem Sauerteigbrot), aber vor Ihrer Ankunft können Sie köstliche hausgemachte und lokale Produkte bestellen, die auf Sie warten. Die Gerichte werden von einheimischen Hausfrauen mit Herzblut zubereitet. WICHTIG! Geben Sie Ihre Essensbestellung mindestens 5 Tage vor Ihrer Ankunft auf. Wenn Sie noch keine Bestellung aufgegeben haben, haben Sie dennoch die Möglichkeit, das Set des Tages zu bestellen.
Natürlich können Sie kochen, denn bei der Anmietung der Wohnung gibt es eine Küchenzeile (Kühlschrank, Mikrowelle, Geschirrspüler, vollwertiger Induktionsherd, Filterkaffeemaschine und notwendige Küchenutensilien) und im Jesion-Zimmer gibt es eine Ecke mit einem Minikühlschrank , Mikrowelle, Elektroherd mit einer Flamme, Wasserkocher, Kaffeemaschine und Geschirr.
Natürlich gibt es auf der Berglichtung auch einen Platz für ein Lagerfeuer und eine Grillhütte. Sie können die ganze Nacht lang im Feuerschein essen und sich wärmen.
AKTUELLES MENÜ FÜR GÄSTE:
*Aufgrund dynamischer Preissteigerungen können sich die angegebenen Beträge ändern
+ Kuchen (Apfelkuchen, Mürbeteig mit Streuseln und Obst der Saison – Tablett 100 PLN, Käsekuchen – Tablett 120 PLN)
+ Knödel (Fleisch, Ukrainisch, Blaubeer, Erdbeere) – 2,20 PLN/1 Stk. (mindestens 20 Stück einer bestimmten Sorte)
+ Pfannkuchen (mit Käse) – 10 PLN/Stück. (mindestens 5 Stück)
+ Brühe, Topf 5 L – 100 PLN
+ Tomatensuppe, Topf 5 L – 100 PLN
+ Kwas-Suppe mit Fleischeinlage 5 l – 180 PLN
+ Roter Borschtsch 5L – 110 PLN, 1L – 25 PLN
+ Saure Roggensuppe mit Wurst und Ei 5L - 200 PLN
+ Gebratener Kohl - 30 PLN/kg
+ Jungkohl mit Karotten 25 PLN/kg
+ Schweinekotelett oder Geflügelkotelett 12 PLN/Stück. (mindestens 5 Stück)
+ Gemüse-Lecho 5 L – 150 PLN
+ Blechpfannkuchen:
- mit Butter 23 PLN/3 Stk., 28 PLN/5 Stk.
- mit Grieben 30 PLN/3 Stk., 35 PLN/5 Stk.
- mit Pilzsauce 35 PLN/3 Stk., 40 PLN/5 Stk.
- mit Gulasch 35 PLN/3 Stk., 40 PLN/5 Stk.
- mit Sahne 23 PLN/3 Stk., 28 PLN/5 Stk.
+ Kabeljau 20 PLN/Stück. (mindestens 5 Stück)
+ Geflügelroulade 15 PLN/Stück. (mindestens 5 Stück)
+ Schlesische Roulade 16 PLN/Stk. (mindestens 5 Stück)
Zusätzlich zum Essen:
Ein Brett mit lokalen Käsesorten von Zagroda Kasztan in Ujsoły – von 50 bis 150 PLN, wir empfehlen, es unterwegs abzuholen. Rufen Sie die Eigentümerin Kasia direkt unter 506 517 411 an.
Eier von freien Berghühnern beim Nachbarn - 10/10 PLN. Da die Hühner frei und glücklich sind, legen sie manchmal mehr oder weniger Eier, aber nie in großen Mengen. Erkundigen Sie sich daher vor Ihrer Ankunft nach der Verfügbarkeit von Eiern.
Unser hausgemachtes Roggensauerteigbrot mit Samen – 22 PLN pro Laib
Bei Weihnachtsbestellungen können wir auch andere Gerichte/Produkte bestellen, darunter auch hausgemachten Aufschnitt (Bestellung mindestens 14 Tage vor Anreise).
Wenn es ums Essen in der Nähe von Jelonkowo geht, empfehlen wir:
Gościniec Smrekowa Chata – direkt unter „unserem“ Berg, 25 Minuten zu Fuß oder eine kurze Autofahrt.
Restaurant Colinka am Grenzübergang in Glinka mit traditionellen slowakischen Gerichten und mehr.
Etwa 7 km von uns entfernt empfehlen wir Bacówka na Hala Królowej mit unglaublich leckerem Oscypek-Käse. Baca wird von Mai bis Oktober verkauft. Anschließend treibt er für die Sommersaison 500 Schafe aus Zakopane hierher. Unvergessliche Ausblicke in einer Packung mit Oscypek-Käse.
Für köstliche lokale Käsesorten können Sie jedoch das ganze Jahr über in die Serowa Kraina in Rajcza gehen oder einen Spaziergang zur Wirtin in Richtung Wielki Smerekowo machen.
In Rajcza gibt es am Donnerstagmorgen einen lokalen Markt, auf dem Sie gute Produkte kaufen können, und in Ujsoły liefert das Delikatesy Centrum donnerstags echtes Fleisch von lokalen Produzenten.
Werde ich mich nicht langweilen?
Aufwachen mit der Begleitung eines Vogelradios, Frühstück, eines Buches, eines Berges, eines Tals, eines Schafes, eines Hirsches, einer Lichtung, eines Berges, einer Schutzhütte, eines Gipfels, Abendessen, eines Nickerchens, eines Lagerfeuers und Gespräche bis spät in die Nacht in der Nacht. So sieht normalerweise ein normaler Tag in Soblówka aus. Vor allem Ruhe, Entspannung, glückseliges Faulenzen und eine aktive Flucht aus der konkreten Realität.
Im Sommer entspannen wir in der Hängematte, im Liegestuhl, auf der Terrasse, umgeben von Wäldern und Bergen, und wer Lust hat, kann uns beim Brennholzstapeln rund ums Haus helfen.
Unser Lebensraum liegt am gelben Weg nach Wielka Rycerzowa und auf der anderen Seite nach Krawce Wierch. Auf beiden Gipfeln gibt es Schutzhütten mit leckerem Essen und schöner Aussicht. Für Bergwanderer bieten wir kilometerlange Wander- und Radwege. Wir stellen Ihnen Kartenmaterial und Beratung vor Ort zur Verfügung.
Im Winter fällt der Schnee und es ist kein Ende in Sicht. Neben Iglu-Bau, Schneeballschlacht, Schlittenfahren auf unserem Feld können Sie sich im Rahmen von Outdoor-Aktivitäten auch eine Schaufel schnappen und das Haus umgraben. Anschließend ist es Zeit für Glühwein und warme Luft im schönen Wohnzimmer am Kamin.
Im Winter können Sie Skitouren direkt außerhalb des Zauns unternehmen, und wenn Sie keine eigene Ausrüstung haben, können Sie diese in unserer Nähe in Rajcza ausleihen. Wenn Sie nicht Ski fahren, haben wir Schneeschuhe für Sie.
Der Herbst ist voller Pilze und der phänomenalen Rufe der Hirsche in der Brunft. Oft sieht es so aus: „Schatz, ich gehe mal kurz zur Lärche, um zu sehen, ob es Schmetterlinge gibt“ und du kommst mit 4 Kilogramm Pilzen zurück.
In der Umgebung werden zahlreiche lokale kulturelle Veranstaltungen organisiert:
In der Umgebung werden zahlreiche lokale kulturelle Veranstaltungen organisiert:
Ein außergewöhnliches Ereignis im August in Ujsoły ist Wawrzyńcowe Hudy. Es ist ein Fest der Hochländer aus Ujsoły (es ist Teil der Beskiden-Kulturwoche), bei dem am Wochenende ein Festival mit Folk-Bands aus aller Welt stattfindet und dessen Höhepunkt das abendliche Abbrennen eines 20 Meter langen Feuerwerks ist. hoher Holzturm. Es ist außergewöhnlich spektakulär und die Feuerwehrleute haben hier alles im Griff.
Ein wichtiges Ritual in der Hochlandkultur ist der Frühlingsbrauch und der Herbst-Redyk. Wo auf den Weiden und Wiesen Schafe grasen, gibt es auch Hirten. Diese rufenden Tiere begleiten die Baca direkt aus dem Tatra-Gebirge auf die Suche nach grünem Gras. Jedes Jahr im Juni findet in Soblówka ein Hirtenbrauch statt, d. h. ein Schaftrieb ins Dorf und eine begleitende Veranstaltung. Im Herbst gibt es in Soblówka einen Feiertag, also Redyk. Abschied von Shepherd, bevor sie mit ihrer Schafherde für den Winter nach Tarty zurückkehrt. Jedes Jahr treibt Baca eine Herde von 500 Schafen durch die Berge von Zakopane nach Soblówka und zurück.
Nicht weit von uns, in Soblówka, gibt es eine Hirtenhütte, in der Baca arbeitet, während er Schafe weidet. Dort kann man leckeren, frischen und unverfälschten Käse kaufen. Wir empfehlen es von ganzem Herzen.
Was gibt es dort für Kinder?
Endlose Grasflächen, Hasen, Rehe, Hirsche und manchmal Schafe vor dem Fenster, im Winter Schnee bis zur Nasenspitze und Eiszapfen wie Ritterschwerter. Die Realität ist wirklich märchenhaft und dies ist der beste Naturspielplatz. Für Babys gibt es Hängematten und Schaukeln zum Schaukeln. Im Winter stellen wir Schneeschuhe, Schlitten und Schaufeln zum Iglubau für kleine Yetis zur Verfügung. Die Abende sind ausgefüllt mit Essen am Feuer backen, Brettspiele spielen, Bücher lesen und die Sterne am Himmel zählen.
Da wir hier viel mit unserer Tochter spazieren gehen, empfehlen wir unseren Gästen auch Spaziergänge mit Kindern jeden Alters.
Vor Ort können wir einen Thule-Geländeanhänger für Wanderungen (Sommer oder Winter) und Mountainbiketouren mit Kindern ab 2 Monaten bis 22 kg mieten.
Wenn Sie einen engeren Kontakt zu Ihrem Baby bevorzugen, haben wir die Tula-Trage für Sie. Wenn Sie höhere Gipfel und Schutzhütten erklimmen möchten, vermieten wir Ihnen einen Thule-Rucksackträger.
Unterhalb unseres Berges (ca. 2 km entfernt) liegt der Geopark Glinka – ein alter Steinbruch, der in offene Schwimmbäder umgewandelt wurde. Im Juli und August gibt es eine Seilrutsche, einen Seilpark, einen Spielplatz und etwas zu essen. Es gibt jede Menge Attraktionen für einen ganzen Tag voller Spaß.
In der Babywohnung haben wir ein Kinderbett, einen Hochstuhl, einen Hocker, eine Badewanne, einen Wickeltisch und ein Töpfchen.
Was gibt es dort für Arbeitende?
Wenn Sie Privatsphäre genauso schätzen wie weiße, gestärkte Laken, ist die Wohnung genau das Richtige für Sie. In der Küche gibt es einen Tisch für acht Personen, an dem Sie ungestört und in angenehmer Atmosphäre das tun können, wofür Sie bezahlt werden. Das größte Schlafzimmer verfügt über einen Schreibtisch, auf Wunsch können wir auch einen bequemen Bürostuhl und einen Monitor hinzufügen.
Auf der Terrasse gibt es einen Holztisch mit Bank und auch das Internet ist dort einwandfrei. Außerdem haben wir eine Steckdose am Tisch im Garten, unter dem Baum und unter der Grillhütte.
Zögern Sie also nicht länger und gönnen Sie sich das Vergnügen, in der Natur zu arbeiten.