Im äußersten Westen der Karpaten entspringt der größte polnische Fluss, Hirten feiern den Brauch und Redyk, wenn es schneit, ist es dick, also sind Schlitten und Schneeschuhe in Bewegung, und alte Hochlandhäuser finden neue Besitzer.
Hier, inmitten der Stille, die von der Qual der Schafe unterbrochen wird, betreiben wir einen intimen Lebensraum in Beskid Żywiecki. Jelonkowo ist ein traditionelles Cottage, umgeben von einer Wiese, einem Wald und einer wunderschönen Aussicht auf die wilden Berge. Waldtiere hinter dem Zaun, kiloweise Pilze unter den Lärchen und familiäre Atmosphäre im Biotop. Die Berghütte erinnert an den Mangel an Strom, an Wasser aus dem Brunnen und an die vom Klingeln der Telefone ungetrübte Stille. Es wurde 1894 erbaut und hat mehrmals den Besitzer, das Aussehen und die Einrichtung geändert, wobei die Tradition der Beskiden stets respektiert wurde. Das Habitat bietet insgesamt 10 Personen einen komfortablen Unterschlupf.
So sieht die Sommersaison aus: Kilometerlange Wanderwege in den Bergen oder Hängematten/Sonnenliegen im Garten und eine Bräune, wie man sieht. Sie können in die Berge gehen, bei der Schäferhütte nach dem besten Oscypek-Käse klopfen und Pflaumen direkt von unseren Bäumen essen. Zur Entspannung nach einer langen Wanderung können Sie in den Pool im ehemaligen Steinbruch unter unserem Berg springen.
Reisen Sie im Winter mit den verfügbaren Schneeschuhen auf verschneiten Wegen, bauen Sie einen Schneemann und stellen Sie ein Iglu in den Garten oder schnappen Sie sich einen Schlitten und rutschen Sie direkt hinter dem Zaun den Hügel hinunter. Abends wärmen Sie sich am Kamin mit wärmenden Aufgüssen auf.
Wir servieren keine Zaubersprüche oder Magie. Dafür gibt es Leute. Menschen aus Fleisch und Blut. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen.
Wir vermieten außerdem ein separates kleines Ferienhaus für vier Personen auf dem Anwesen. Sie finden es in einem separaten Inserat unter JELONKOWO - FERIENHAUS:
https://slowhop.com/pl/miejsca/5000-jelonkowo-domek.html?start_date=2024-09-17&end_date=2024-09-19&adults=1&source=search
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WOHNUNG
Aktuell bieten wir einen separaten, großen Teil des Hauses mit drei Schlafzimmern, zwei Badezimmern, einer Küche und einem Wohnzimmer mit Kamin sowie ein separates Zimmer mit Bad und separatem Außeneingang an. Die Wohnung verfügt außerdem über eine eigene geräumige Terrasse mit Esstisch.
Die Wohnung bietet gemütliche Schlafzimmer mit holzigem Duft:
Larch, ein Ferienhaus für zwei Personen im Dachgeschoss mit Dachschrägen. Hier finden Sie ein komfortables Doppelbett (160 x 200 cm) mit Nachttischen und ein kleines Kinderbett (70 x 160 cm).
Das Zimmer „Douglasie“ bietet viel mehr Platz für zwei bis vier Personen. Es verfügt über ein Doppelbett (160 x 200 cm) und zwei Einzelbetten.
Das Zimmer „Spruce“ ist ein gemütliches Zimmer für zwei Kinder oder Erwachsene mit zwei Einzelbetten.
Bitte beachten Sie, dass sich die Schlafzimmer im Obergeschoss befinden. Gäste mit eingeschränkter Mobilität sollten dies berücksichtigen.
Das Haus verfügt über zwei Badezimmer mit Duschen, eines im Obergeschoss neben dem Schlafzimmer und das andere im Erdgeschoss. Jedes Badezimmer ist mit Handtüchern, Haartrockner, Handseife und unbegrenzt Toilettenpapier ausgestattet. Im Erdgeschoss finden Sie außerdem eine geräumige Küche mit Essbereich und ein gemütliches Wohnzimmer mit Kamin.
Die Wohnung verfügt über WLAN und LTE-Empfang. Das Haus ist zentralbeheizt, sodass Sie sich wohlfühlen werden. Wenn Sie den Kamin anzünden möchten, stellen wir Ihnen gerne Holz zur Verfügung. Sollten Sie Schwierigkeiten beim Anzünden haben, helfen wir Ihnen selbstverständlich.
Wir heißen Paare, Gruppen und Familien mit bis zu 8 Personen herzlich willkommen zu einem unvergesslichen Bergabenteuer.
-------------------------------------------------------------------------- ZIMMER
Wir bieten außerdem ein Doppelzimmer im Dachgeschoss mit separatem Zugang vom Garten über die angrenzende Terrasse an. Dieses Zimmer verfügt über ein eigenes Badezimmer, ein Doppelbett (140 x 200 cm) und eine große private Terrasse mit herrlichem Blick auf die Berge, den Wald und die Tiere hinter dem Zaun.
Zur Ausstattung des Zimmers gehören eine Kochnische mit Minikühlschrank, Mikrowelle, elektrischem Kochfeld, Wasserkocher, Wasserfilterkanne und Kaffeemaschine.
Auch vom Fenster aus genießen Sie einen wunderschönen Blick auf die Berge, den Wald und die Tiere hinter dem Zaun. WLAN ist im Zimmer verfügbar, und Mobilfunkempfang ist über LTE möglich. Das Haus ist zentralbeheizt, sodass Sie sich rundum wohlfühlen werden.
Wir laden Sie herzlich ein, allein oder als Paar bei uns zu übernachten.
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Draußen finden Sie bei uns einen Grillplatz und eine Feuerstelle. Das Haus ist von 3 Hektar Wiesen umgeben.
Wir haben einige wichtige Regeln, an die wir uns halten und die wir auch von Ihnen erwarten:
Rauchen ist im Haus und auf dem gesamten Grundstück verboten, außer in den dafür vorgesehenen Bereichen.
Wie in polnischen Haushalten üblich, wechseln wir beim Betreten des Hauses die Schuhe.
Wir veranstalten keine lauten Partys, da wir viele wilde Tiere direkt vor dem Zaun haben.
Wir heißen Sie herzlich willkommen. Gerne empfehlen wir Ihnen Wanderwege, Schutzhütten, Restaurants und andere lohnenswerte Ausflugsziele.
Wir helfen Ihnen jederzeit gerne bei Problemen, da wir nebenan in einem separaten Teil des Hauses wohnen.
Wir bieten keine Mahlzeiten an (außer frisch gebackenem, hausgemachtem Sauerteigbrot), aber Sie können vor Ihrer Ankunft köstliche, hausgemachte und regionale Produkte bestellen. Die Gerichte werden mit Liebe von einheimischen Hausfrauen zubereitet. WICHTIG! Bitte bestellen Sie Ihre Mahlzeiten mindestens 5 Tage vor Ihrer Ankunft. Falls Sie noch nicht bestellt haben, können Sie weiterhin unser Tagesmenü wählen.
Selbstverständlich können Sie auch selbst kochen, da die Ferienwohnung über eine Küchenzeile verfügt (Kühlschrank, Mikrowelle, Geschirrspüler, Induktionskochfeld, Kaffeemaschine und die wichtigsten Küchenutensilien). Das Jesion-Zimmer ist mit einer Küchenzeile ausgestattet, die über einen Minikühlschrank, eine Mikrowelle, ein elektrisches Kochfeld, einen Wasserkocher, eine Kaffeemaschine und Geschirr verfügt.
Auf der Bergwiese finden Sie außerdem eine Feuerstelle und einen Grillplatz. Genießen Sie Ihre Mahlzeit und wärmen Sie sich den ganzen Abend am Feuer.
AKTUELLE GÄSTESPEISEKARTE:
*Aufgrund von Preisschwankungen können sich die Preise ändern.
+ Kuchen (Apfelkuchen, Mürbeteigkuchen mit Streuseln und Früchten der Saison – 100 PLN pro Stück, Käsekuchen – 120 PLN pro Stück)
+ Piroggen (Fleisch, Ukrainisch, Blaubeere, Erdbeere) – 2,20 PLN/Stück (Mindestbestellmenge 20 Stück pro Sorte)
+ Pfannkuchen (mit Käse) – 10 PLN/Stück (Mindestbestellmenge 5 Stück)
+ Hühnersuppe, Topf 5 l – 100 PLN
+ Tomatensuppe, Topf 5 l – 100 PLN
+ Saure Roggensuppe mit Fleisch, 5 l – 180 PLN
+ Roter Borschtsch, 5 l – 110 PLN, 1 l – 25 PLN
+ Saure Roggensuppe mit Wurst und Ei, 5 l – 200 PLN
+ Gebratener Kohl – 30 PLN/kg
+ Junger Kohl mit Karotten – 25 PLN/kg
+ Schweine- oder Hähnchenschnitzel – PLN 12 PLN/Stück (Mindestbestellmenge 5 Stück)
+ Gemüse-Lecho 5 l – 150 PLN
+ Blechpfannkuchen:
- mit Butter 23 PLN/3 Stück, 28 PLN/5 Stück
- mit Grieben 30 PLN/3 Stück, 35 PLN/5 Stück
- mit Pilzsoße 35 PLN/3 Stück, 40 PLN/5 Stück
- mit Gulasch 35 PLN/3 Stück, 40 PLN/5 Stück
- mit Sahne 23 PLN/3 Stück, 28 PLN/5 Stück
+ Kabeljau 20 PLN/Stück (Mindestbestellmenge 5 Stück)
+ Hähnchenroulade 15 PLN/Stück (Mindestbestellmenge 5 Stück)
+ Schlesische Roulade 16 PLN/Stück (Mindestbestellmenge 5 Stück)
Weitere Beilagen:
Eine Käseplatte vom Kastanienhof in Ujsoły – ab 50 PLN Für Bestellungen bis 150 PLN empfehlen wir Ihnen, die Eier selbst abzuholen. Rufen Sie die Besitzerin Kasia direkt unter +34 506 517 411 an.
Eier von den freilaufenden Berghühnern des Nachbarn kosten 10 PLN pro 10 Eier. Da die Hühner frei und glücklich sind, legen sie manchmal mehr oder weniger Eier, aber nie in großen Mengen. Erkundigen Sie sich daher bitte vor Ihrer Ankunft nach der Verfügbarkeit von Eiern.
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Für Bestellungen zu Feiertagen können wir auch andere Gerichte/Produkte, einschließlich regionaler Wurstwaren, bestellen (Bestellungen müssen mindestens 14 Tage vor Anreise erfolgen).
Für Restaurants in der Nähe von Jelonków empfehlen wir:
Gościniec Smrekowa Chata – direkt am Fuße unseres Berges, 25 Gehminuten oder eine kurze Autofahrt entfernt. Das Restaurant Colinka am Grenzübergang in Glinka serviert traditionelle slowakische Küche und mehr.
Etwa 7 km von uns entfernt empfehlen wir die Bacówka (Schäferhütte) in der Hala Królowej (Königinnenhalle) für ihren unglaublich leckeren Oscypek-Käse. Der Schäfer verkauft ihn von Mai bis Oktober, währenddessen er 500 Schafe aus Zakopane für die Sommersaison herbeitreibt. Unvergessliche Ausblicke sind beim Oscypek-Käse inklusive. Ganzjährig können Sie köstliche regionale Käsesorten bei Serowa Kraina in Rajcza probieren oder mit der Wirtin einen Spaziergang in Richtung Wielki Smereków unternehmen. In Rajcza findet donnerstags vormittags ein Wochenmarkt statt, auf dem Sie hochwertige Produkte kaufen können, und in Ujsoły bietet das Delikatesy Centrum (Feinkostzentrum) authentische Wurstwaren von lokalen Erzeugern an.
Werde ich mich nicht langweilen?
Aufwachen mit der Begleitung eines Vogelradios, Frühstück, eines Buches, eines Berges, eines Tals, eines Schafes, eines Hirsches, einer Lichtung, eines Berges, einer Schutzhütte, eines Gipfels, Abendessen, eines Nickerchens, eines Lagerfeuers und Gespräche bis spät in die Nacht in der Nacht. So sieht normalerweise ein normaler Tag in Soblówka aus. Vor allem Ruhe, Entspannung, glückseliges Faulenzen und eine aktive Flucht aus der konkreten Realität.
Im Sommer entspannen wir in der Hängematte, im Liegestuhl, auf der Terrasse, umgeben von Wäldern und Bergen, und wer Lust hat, kann uns beim Brennholzstapeln rund ums Haus helfen.
Unser Lebensraum liegt am gelben Weg nach Wielka Rycerzowa und auf der anderen Seite nach Krawce Wierch. Auf beiden Gipfeln gibt es Schutzhütten mit leckerem Essen und schöner Aussicht. Für Bergwanderer bieten wir kilometerlange Wander- und Radwege. Wir stellen Ihnen Kartenmaterial und Beratung vor Ort zur Verfügung.
Im Winter fällt der Schnee und es ist kein Ende in Sicht. Neben Iglu-Bau, Schneeballschlacht, Schlittenfahren auf unserem Feld können Sie sich im Rahmen von Outdoor-Aktivitäten auch eine Schaufel schnappen und das Haus umgraben. Anschließend ist es Zeit für Glühwein und warme Luft im schönen Wohnzimmer am Kamin.
Im Winter können Sie Skitouren direkt außerhalb des Zauns unternehmen, und wenn Sie keine eigene Ausrüstung haben, können Sie diese in unserer Nähe in Rajcza ausleihen. Wenn Sie nicht Ski fahren, haben wir Schneeschuhe für Sie.
Der Herbst ist voller Pilze und der phänomenalen Rufe der Hirsche in der Brunft. Oft sieht es so aus: „Schatz, ich gehe mal kurz zur Lärche, um zu sehen, ob es Schmetterlinge gibt“ und du kommst mit 4 Kilogramm Pilzen zurück.
In der Umgebung werden zahlreiche lokale kulturelle Veranstaltungen organisiert:
In der Umgebung werden zahlreiche lokale kulturelle Veranstaltungen organisiert:
Ein außergewöhnliches Ereignis im August in Ujsoły ist Wawrzyńcowe Hudy. Es ist ein Fest der Hochländer aus Ujsoły (es ist Teil der Beskiden-Kulturwoche), bei dem am Wochenende ein Festival mit Folk-Bands aus aller Welt stattfindet und dessen Höhepunkt das abendliche Abbrennen eines 20 Meter langen Feuerwerks ist. hoher Holzturm. Es ist außergewöhnlich spektakulär und die Feuerwehrleute haben hier alles im Griff.
Ein wichtiges Ritual in der Hochlandkultur ist der Frühlingsbrauch und der Herbst-Redyk. Wo auf den Weiden und Wiesen Schafe grasen, gibt es auch Hirten. Diese rufenden Tiere begleiten die Baca direkt aus dem Tatra-Gebirge auf die Suche nach grünem Gras. Jedes Jahr im Juni findet in Soblówka ein Hirtenbrauch statt, d. h. ein Schaftrieb ins Dorf und eine begleitende Veranstaltung. Im Herbst gibt es in Soblówka einen Feiertag, also Redyk. Abschied von Shepherd, bevor sie mit ihrer Schafherde für den Winter nach Tarty zurückkehrt. Jedes Jahr treibt Baca eine Herde von 500 Schafen durch die Berge von Zakopane nach Soblówka und zurück.
Nicht weit von uns, in Soblówka, gibt es eine Hirtenhütte, in der Baca arbeitet, während er Schafe weidet. Dort kann man leckeren, frischen und unverfälschten Käse kaufen. Wir empfehlen es von ganzem Herzen.
Was gibt es dort für Kinder?
Endlose Grasflächen, Hasen, Rehe, Hirsche und manchmal Schafe vor dem Fenster, im Winter Schnee bis zur Nasenspitze und Eiszapfen wie Ritterschwerter. Die Realität ist wirklich märchenhaft und dies ist der beste Naturspielplatz. Für Babys gibt es Hängematten und Schaukeln zum Schaukeln. Im Winter stellen wir Schneeschuhe, Schlitten und Schaufeln zum Iglubau für kleine Yetis zur Verfügung. Die Abende sind ausgefüllt mit Essen am Feuer backen, Brettspiele spielen, Bücher lesen und die Sterne am Himmel zählen.
Da wir hier viel mit unserer Tochter spazieren gehen, empfehlen wir unseren Gästen auch Spaziergänge mit Kindern jeden Alters.
Vor Ort können wir einen Thule-Geländeanhänger für Wanderungen (Sommer oder Winter) und Mountainbiketouren mit Kindern ab 2 Monaten bis 22 kg mieten.
Wenn Sie einen engeren Kontakt zu Ihrem Baby bevorzugen, haben wir die Tula-Trage für Sie. Wenn Sie höhere Gipfel und Schutzhütten erklimmen möchten, vermieten wir Ihnen einen Thule-Rucksackträger.
Unterhalb unseres Berges (ca. 2 km entfernt) liegt der Geopark Glinka – ein alter Steinbruch, der in offene Schwimmbäder umgewandelt wurde. Im Juli und August gibt es eine Seilrutsche, einen Seilpark, einen Spielplatz und etwas zu essen. Es gibt jede Menge Attraktionen für einen ganzen Tag voller Spaß.
In der Babywohnung haben wir ein Kinderbett, einen Hochstuhl, einen Hocker, eine Badewanne, einen Wickeltisch und ein Töpfchen.
Was gibt es dort für Arbeitende?
Wenn Sie Privatsphäre genauso schätzen wie weiße, gestärkte Laken, ist die Wohnung genau das Richtige für Sie. In der Küche gibt es einen Tisch für acht Personen, an dem Sie ungestört und in angenehmer Atmosphäre das tun können, wofür Sie bezahlt werden. Das größte Schlafzimmer verfügt über einen Schreibtisch, auf Wunsch können wir auch einen bequemen Bürostuhl und einen Monitor hinzufügen.
Auf der Terrasse gibt es einen Holztisch mit Bank und auch das Internet ist dort einwandfrei. Außerdem haben wir eine Steckdose am Tisch im Garten, unter dem Baum und unter der Grillhütte.
Zögern Sie also nicht länger und gönnen Sie sich das Vergnügen, in der Natur zu arbeiten.