Dies könnte der Bericht des Erzählers sein. Nun, die ehemalige deutsche Siedlung aus dem Jahr 1936 im Dorf Faszcze in Masuren faszinierte Marek so sehr, dass er, als er seiner Frau diesen Ort zeigte, nicht mehr weiter suchte, sondern mit der Planung begann. Es ging so: Es wird Wohnungen im Schweinestall geben, wir werden eine Glasveranda an das Haus anbauen, wir werden uns um den Obstgarten kümmern, wir werden einen Gemüsegarten anlegen. Agnieszka war weniger enthusiastisch und es schien ihr, dass sie nicht genug Leben haben würden, um das alles zu tun. Sie lebten damals in Warschau, aber seit Jahren verbrachten sie ihre gesamten Wochenenden in Masuren und wollten nicht mehr nur Touristen sein. Sie wussten, was die Menschen zum Entspannen brauchten und was Masuren zu bieten hatte. Es muss Natur geben, eine von der Zivilisation unberührte Aussicht, nahrhaftes Essen, am besten aus eigenem Anbau, Zimmer nicht in Hotelatmosphäre, sondern wie in einem gemütlichen masurischen Zuhause. Der Bonus ist der See, die Stille und die familiäre Atmosphäre. Denn Ruhe ist ein Geisteszustand. Diese Geschichte spielte sich vor 15 Jahren ab. Seitdem leben sie hier. Geradeaus weiterfahren und nach dem Dillfeld rechts abbiegen.
Direkt aus dem Garten landen Tomaten, sommerduftende Gurken und eingemachtes Obst, begleitet von warmen Brötchen mit Schwarzkümmel, auf dem Tisch. Dann wird es nur noch besser. Salbeiblätterchips sind eine Beigabe zu Hechtknödeln und Öko-Lammknödel landen zwar in der Brühe, bleiben dort aber nicht lange. Im Sommer wird täglich frischer Apfelkuchen serviert, dazu gibt es noch Rhabarberkuchen. Mohnblumen erröten unter dem Fenster des Mohnzimmers und Workshop-Teilnehmer beugen und dehnen sich im Yoga-Raum.
An einem Ort, an dem der Mensch nicht das Wichtigste ist. Wir respektieren die Natur und sind Gäste von Feldern, Wäldern und Seen. Die Siedlung Dzika Kaczka befindet sich auf 20 Hektar Blumenwiesen, Wäldern und Teichen in der Pufferzone eines Landschaftsparks direkt am Głębokie-See, der sich in einer ruhigen Zone befindet.
Wir sortieren Müll und haben einen Komposter. Wir verwenden Papierverpackungen und Strohhalme. Wir haben sogar Feuerstellen angezündet - hergestellt von einer Genossenschaft für Behinderte. Wir haben eine biologische Kläranlage gebaut, die die Teiche in unserem Land versorgt. Wir haben die Apartments mit Krügen mit Wasserfiltern ausgestattet, damit die Gäste es bequem haben. Wir versuchen gut zu leben.
Wir haben Zimmer und Apartments zur Auswahl. Im Erdgeschoss stehen Ihnen ein Wohnzimmer mit Kamin, eine Bibliothek mit Spielen und TV, eine verglaste Veranda mit Sofas zum Entspannen und eine kleine Küchenzeile mit Kühlschrank, Wasserkocher und Geschirr zur Verfügung.
Sie können zwischen fünf klimatischen Zimmern für 2 oder 3 Personen mit Bad wählen.
- Brown Zimmer: 3 Personen, 1 Einzelbett, 1 Doppelbett
- Maki Zimmer: 2 Personen, 1 Doppelbett
- Grünes Zimmer: 3 Personen, 1 Einzelbett, 1 Doppelbett
- Zimmer Nad Werandaą: 3 Personen, 1 Einzelbett, 1 Doppelbett
- Weißer Raum: 3 Personen, 1 Einzelbett, 1 Doppelbett und ein Holzbett mit Sprossen für die jüngsten Gäste
Wir haben auch drei Apartments, die den Gästen Komfort und Privatsphäre bieten. Zwei davon: Das Naj Apartment und das Apartment mit Kamin befinden sich in einem separaten Gebäude und bilden unabhängige zweistöckige Apartments mit Kamin oder Ziege, Fernseher, Küchenzeile mit Kühlschrank, Kaffeemaschine, Geschirr, Elektro- und Überlaufkessel. Diese Apartments haben direkten Zugang zum Garten. Die dritte Wohnung hat zwei Zimmer und befindet sich im Haus. Den Gästen stehen ein Schlafzimmer und ein Wohnzimmer mit einem Fernseher und einer Küchenzeile sowie im Untergeschoss ein Kaminzimmer mit Bibliothek und eine Glasveranda mit Sofas zur Verfügung.
- Naj Apartment: 5 Personen, 1 Einzelbett, 1 großes Doppelbett, 1 Schlafsofa
Dies ist unsere größte über 70 Meter lange Wohnung. Es befindet sich in einem separaten Gebäude mit eigenem Eingang über den Garten.
- Wohnung mit Kamin: 4 Personen, 1 Einzelbett, 1 Doppelbett, 1 Schlafsofa (Schlafsofa)
Die Wohnung befindet sich in einem separaten Gebäude mit eigenem Eingang direkt vom Garten. Bietet Ruhe und Intimität.
- Wohnung im Haus: 4 Personen, 2 Einzelbetten, 1 Schlafsofa
Eine Zweizimmerwohnung im ersten Stock mit herrlichem Blick auf die Wälder und Wiesen.
Glücklicherweise können Sie vor Ort essen, denn das nächste Geschäft ist 2 Kilometer entfernt. Unsere Menükarte mit der Wildente wartet. Ich denke, wir wissen ein bisschen über das Kochen Bescheid, weil Gäste sogar mit Hubschraubern zu uns kommen, aber wir empfehlen, es selbst zu überprüfen. Wir betreiben ein intimes Heimrestaurant, in dem Sie Kaffee, Tee oder Kompott mit frisch gebackenem Kuchen bestellen, zu Mittag oder zu Abend essen können, indem Sie aus unserer kurzen Speisekarte wählen.
Womit verführen wir? Schokoladenkuchen mit Whisky, und dies ist nur ein Vorgeschmack auf unsere Fähigkeit, den Gaumen zu verwöhnen. Wenn diese Seltenheit Ihre Aufmerksamkeit erregt hat, werden wir Ihnen gerne mehr erzählen. Wir haben das Rezept für Schnecken in Knoblauchbutter verfeinert, wir brauen masurische Störfischsuppe, servieren Pfannkuchen mit Apfelmousse zum Nachtisch und dann ist es nur ein lokales Bier aus einer kleinen Brauerei und auf einem Liegestuhl. Wir haben diesen Herbst viele Gläser. Wir produzieren ständig rote Kiefernpilze, Steinpilze sowie Quitten- und Pflaumenkonserven. Backen Sie Apfelkuchen, drücken Sie die letzten Säfte aus ihnen heraus oder schmoren Sie sie und drehen Sie sie in Dosen.
Besonderes Augenmerk legen wir auf die Qualität der Zutaten der Gerichte:
- Wir kaufen Mehl in Grodzki Młyn
- Eier von glücklichen Hühnern zum Backen hinzufügen
- Ziegen- und Kuhkäse werden von einem ökologischen Bauernhof aus Warmia und Mazury bereitgestellt
- Wir kaufen Fleisch auf nahe gelegenen Öko-Farmen
- Obst, Gemüse und Kräuter kommen aus unserem Garten
Basierend auf diesen Produkten backen wir Brot und Kuchen selbst. Wir machen Aufschnitt und geräucherte Würstchen in unserer eigenen Räucherei, wir backen Pasteten.
Werde ich mich nicht langweilen?
Neben leckerem Essen servieren wir Wörter in ihrer reinsten Form. Unser Lebensraum umarmt den Wald, hat eine Storchenfamilie hinter seinen Nachbarn und 20 Hektar eigene Wiesen, Haine und Teiche sorgen für den Mangel an Gebäuden.
800 Stufen trennen Sie vom Głębokie-See, der eine erstklassige Wasserreinheit aufweist und in einer ruhigen Zone liegt. Sie können auch den Fischen zuhören, die in den Tiefen schwimmen, und den Fröschen, die am Ufer krächzen. Neben einem großen Garten mit Sonnenliegen, der unter einem Apfelbaum schläft und sich im Yoga-Raum erstreckt, können unsere Gäste einen Privatstrand genießen. Im Sommer ist es möglich, ein Boot zu mieten.
Wir helfen Enthusiasten aktiver Erholung bei der Planung von Ausflügen, Fahrrad- und Ausritte und anderen Attraktionen. Es gibt viele malerische Fahrradrouten und Sie können zwei Räder vor Ort mieten. Wir sind 6 km vom "Herzen von Masuria", d. H. Dem malerischen Mikołajki, und nur 18 km von Mrągowo entfernt. Im Winter organisieren wir Lagerfeuer und Pferdeschlittenfahrten, und Wintersportler können die 700 m lange Skipiste mit Skiliften in Mikołajki nutzen. Nach der Saison laden wir Sie auch ein, Segeln, Schlittenfahren oder Kutschfahrten zu machen, am Kamin zu lesen und zu schlafen.
Zu Ihrer Verfügung stehen:
- Ruderboot, Tretboot, SUP
- Hängematten
- ein Ort für Feuer und Brennholz
Wir veranstalten mit großer Leidenschaft Sauerteigbrot-Backworkshops, die wir später zusammen mit hausgemachten Zusatzstoffen zubereiten, und organisieren mit noch größerem Vergnügen Tinkturverkostungen.
Regelmäßige Yoga-Kurse, Workshops und Einzelstunden finden in unserem Zimmer mit Panoramablick auf das Grün statt. Wir laden Menschen ein, die bereits Sport treiben und diejenigen, die prüfen möchten, ob Yoga für sie ist, etwas für sich selbst tun, auf ihren Körper und ihr Wohlbefinden achten. Vor Ort gibt es Walzen, Blöcke, Decken, Gürtel, Seile und Matten sowie einen schönen, beruhigenden Blick auf die Masurischen Wiesen. Der Unterricht in der Wildente wird von Kasia Szacińska, einer zertifizierten integralen Yogalehrerin, durchgeführt.
Es gibt viele Orte, die für Reisende einen Besuch wert sind: das Heiligtum in Święta Lipka, die Farm und der Galina-Palastkomplex, das Schloss in Reszel, der Wildtierpark in Kadziłłów, die Frontier Ranch und die Promenade in Mikołajki. Wir haben auch eine freundliche Pferdefarm, auf der Sie einen Termin für Unterricht und Ausritte im Wald vereinbaren oder eine Kajaktour auf dem Fluss Krutynia planen können.
Was gibt es dort für Kinder?
Wir haben noch keine Kinder getroffen, die sich auf dem Land langweilen würden. Wir bieten einen Querfeldeinlauf zum See, einen Sprung von der Seebrücke direkt zum aufblasbaren Ring und populärwissenschaftliche Algenbeobachtungen. Abendessen und Dessert erwarten Sie nach Ihrer Rückkehr. Schlingel, die das Konzept der Müdigkeit nicht kennen, können zu einem nahe gelegenen Reiterhof mitgenommen werden oder eine Kajaktour entlang des Krutynia-Flusses planen. Im Winter eine Skipiste, ein Lagerfeuer im Schnee und vielleicht sogar eine Pferdeschlittenfahrt. Es gibt auch Draufgänger, die sich entscheiden, mit ihren Eltern schwimmen zu gehen. Solche kleinen Walrosse verdienen eine Tapferkeitsmedaille.
Unterhaltung im Klima der Waldkinder ist der sogenannte Spielplatz auf 20 Hektar Wiesen, Wäldern und einem Strandbad am See.