Die Geschichte dieses Ortes ist die Geschichte, wie sich zwei Warschauer in die Stille des Waldes verliebten. Wir träumten von einem Ort irgendwo im Nirgendwo, wo die Straßen enden oder gar nicht hinreichen. Wo Sie ein einfaches Leben inmitten der Natur führen können. Der Białowieża-Wald verzauberte uns mit seiner Schönheit, Stille und der Tatsache, dass er uns ständig dazu einlädt, die Wunder der Natur zu entdecken. So haben wir hier das Zuhause geschaffen, das wir uns immer gewünscht haben.
Matecznik wurde erstmals in unserer Dębosze-Schutzhütte gegründet. Wir haben es aus altem, recyceltem Holz gebaut. Später haben wir das Cottage in the Forest gebaut, weil wir das lokale Mikroklima und die alltäglichen Wunder der Natur mit anderen teilen möchten. Die Hütte wurde aus einer Hütte aus dem 19. Jahrhundert aus dem Dorf Tymianki Dębosze umgebaut und im Einklang mit der Podlasie-Tradition entworfen und eingerichtet. Genau wie in unserem Haus gibt es auch in der Hütte keine zufälligen Elemente. Sie werden keinen Tisch aus einer Ladenkette finden, Sie werden keinen Kleiderschrank aus Platten finden. Mit anderen Worten: Nichts wird Sie aus Ihrem Podlasie-Schlaf wecken. Wir haben uns viel Mühe gegeben – Wiktor lernte Tischlerhandwerk und fertigte einige Möbel für die Hütte selbst an. Das hierfür verwendete Holz stammt aus einer über 100 Jahre alten Scheune. Wir haben auch Veredelungsdetails angefertigt, die dem Cottage Charme verleihen. Dieser Ort ist unsere Leidenschaft – man sagt, dass man es in den Innenräumen sehen, in der Luft und im Geschmack unserer Produkte spüren kann.
Zwei Hütten stehen am Waldrand, 300 Meter von einer malerischen Lichtung entfernt, wo die einzigen Nachbarn manchmal zum Grasknabbern kommen – Bisons und Hirsche. Du wirst wahrscheinlich keine Leute treffen. Ihre Begegnungen mit der Natur werden Sie lange nicht vergessen. Kommen Sie zum Essen im Wald, wir laden Sie ein.
Im Wald! Dębosze sind zwei komfortable Holzhäuser im Stil der Podlasie-Architektur, die auf einer Lichtung inmitten eines Waldes liegen. In der Nähe gibt es Naturschutzgebiete und den Białowieża-Wald. Die Wahrscheinlichkeit, bei einem Spaziergang einem Wildtier zu begegnen, schätzen wir als recht hoch ein. Die Cottages selbst sind Häuser mit Seele, die wir so eingerichtet haben, dass sie komfortabel und optisch ansprechend sind.
Jedes Haus ist unterteilt in:
Wohnteil, bestehend aus:
- voll ausgestattete Küche;
- ein großer Tisch für 12 Personen mit Bänken;
- ausklappbares Sofa;
- Toiletten.
Schlafbereich:
Wohnung Nr. 1:
- mit einem großen Doppelbett (180 cm breit);
- ein schöner Kachelofen;
- Fenster auf beiden Seiten des Bettes, sodass Sie mit Blick auf den Wald einschlafen und aufwachen können;
- ein großes Badezimmer mit Duschkabine.
Wir vermieten manchmal die Erdgeschosswohnung an Paare für romantische Ausflüge zu zweit (dann vermieten wir nicht die erste Etage) – wenn Sie an dieser Option interessiert sind, schreiben Sie uns bitte.
Schlafzimmer Nr. 2:
- mit einem großen Doppelbett (180 cm breit);
- großes Doppelbett
- Fenster mit Blick auf den Wald;
- ein großes Badezimmer mit Dusche;
- Tisch mit Stühlen;
- Kleiderschrank.
Schlafzimmer Nr. 3:
- mit einem großen Doppelbett (180 cm breit);
- großes Doppelbett
- Fenster mit Blick auf den Wald;
- ein großes Badezimmer mit Dusche;
- Kleiderschrank.
Der äußere Teil, bestehend aus:
- eine überdachte Veranda mit Tisch und Bänken zum Ausruhen und Trinken Ihres Morgenkaffees;
- Tisch im Freien mit Bänken;
- Mittelpunkt;
- eine unabhängige Ruska Banya.
AUSSTATTUNG:
- ein Satz Bettwäsche aus Leinenmischung (die Bettwäsche ist gezwirnt, was 100 % Hygiene gewährleistet),
- Handtücher
- voll ausgestattete Küche, Geschirrspüler, Kühlschrank, Kaffeemaschine mit Mühle, frisch gemahlener Kaffee, Tee, Salz, Zucker, Öl
- Sitzung in der Ruska Banya (mit Kilts, Kosmetik, Peelings und Kräutertees im Loungebereich)
- Elektroheizungen
- Fahrräder (Damen-, Herren-, Fahrradstuhl, Fahrradanhänger, Kinderfahrräder)
- Kamin mit Bänken und Grill
- Küchentücher, Tischdecken, Toilettenpapier, Müllsäcke, Spülmaschinenwürfel, Papierhandtücher
- Strom, WLAN
- Wasser aus eigenem Zulauf, Trinkwasser (Kohlefilter eingebaut)
- Holz für Öfen und Holz aus dem Wald für Lagerfeuer
- Einrichtungen für Kleinkinder (Hochstuhl, Stokke-Stuhl, Babybadewanne, Plattform, Töpfchen, Toilettensitz, Babybett)
Ihnen steht eine schöne, gut ausgestattete Küche mit Kachelofen zur Verfügung. Sie finden einen Elektroherd, einen Kühlschrank, eine Kaffeemaschine mit Mühle sowie alle notwendigen Töpfe, Pfannen und Utensilien vor.
Sie können bei uns auch Frühstück bestellen. Wir verwöhnen Sie mit köstlichen, ökologischen und regionalen Lebensmitteln – frischem Brot, Käse, Aufschnitt und etwas Süßem.
Auch die Produkte, aus denen unser Frühstück besteht, können Sie bei uns kaufen. Es handelt sich um heimische, heimische Produkte aus unserer Produktion. Wir bieten (nach vorheriger Bestellung):
- im Kachelofen gebackenes Roggenbrot aus Bio-Sauerteigmehl,
- Landeier von glücklichen Hühnern,
- Ziegen- und Kuhmilch,
- Hüttenkäse,
- Eigenproduktion von Korycin-Käse mit verschiedenen Kräutern (Bärlauch, getrocknete Tomaten, Bockshornklee),
- mit Erlenholz geräuchertes Fleisch,
- Himbeersäfte, Marmeladen, Konfitüren, Gurken im Glas, eingelegte Pilze,
- hausgemachte Knödel aus Dinkelmehl (mit Käse, mit Fleisch, russisch, mit Kohl und Pilzen, mit Beeren der Saison),
- Kartoffelkuchen mit Pilzsauce,
- Sirupe aus Löwenzahn, Holunderblüten, Kiefernsprossen.
Die Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere schädliche Chemikalien und sind ausschließlich lokal.
Unter den nahegelegenen Kneipen empfehlen wir die Bar u Jana in Dubicze Cerkiewne – dort können Sie die Spezialitäten der Podlasie-Küche genießen. 15 km von Ostoja entfernt befindet sich das Restaurant Leśny Dworek, das köstliche Kartacze anbietet. Empfehlenswert ist auch eine fantastische Pizzeria eines Paares aus Neapel – dort gibt es neben Pizza aus dem Holzofen auch leckeres Tiramisu, guten Kaffee, Salate und natürlich italienische Pasta.
Werde ich mich nicht langweilen?
Vor Ort können Sie den Charme der umliegenden Natur auf verschiedene Arten genießen: Sie können 3 Sätze Nordic-Walking-Stöcke und 2 Fahrräder (mit Kinderstuhl und Anhänger) nutzen. Direkt neben der Hütte verlaufen Radwege. In der Umgebung gibt es zahlreiche Wanderwege und mehrere Lehrpfade. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl.
300 Meter vom Haus entfernt gibt es eine Lichtung, auf der Sie den König des Waldes treffen können – den Bison. Unterwegs passieren Sie mehrere Naturdenkmäler – majestätische Eichen. Ostoja Dębosze ist auch ein großartiger Ort für ornithologische Beobachtungen (Wiedehopfe besuchen uns oft) und um den Nachthimmel zu bewundern (im August kann man von hier aus die Perseiden sehen).
Etwa ein Dutzend Kilometer von der Hütte entfernt gibt es zwei Stauseen, die Sie an heißen Tagen besuchen können: Bachmaty und Repczyce. Sie können auf dem nahegelegenen Fluss Narewka Kajak fahren (wir organisieren Kajaktouren).
Wir empfehlen die Juwelen der Podlasie-Architektur: die charmante orthodoxe Kirche in Dubicze Cerkiewne und die (nicht weniger charmante) in Werstok, die über 250 Jahre alt ist. In Hajnówka ist die St.-Kathedrale einen Besuch wert. Trinity und der Park der Miniaturen und Denkmäler von Podlachien.
Wir beraten Sie bei der Reiseplanung. Wenn Sie möchten, vermitteln wir Ihnen auch den Kontakt zu erfahrenen Guides im strengen Reservat und zu einem Unternehmen, das Kajaks vermietet.
Auf unserer Lichtung können Sie im Liegestuhl lesen oder in der Hängematte in den Himmel schauen. Eine Picknickdecke ist ebenfalls vorhanden, so dass sicher noch genügend Platz zum gemeinsamen Faulenzen bleibt. In der Sommersaison (Juli-August) errichten wir draußen ein Schwimmbad.
Im Haus finden Sie Brettspiele, Puzzles, eine kleine Bibliothek, Reiseführer und Karten der Region.
Wir laden Sie auch zu einer Sitzung in der Ruska Banya ein (im Preis Ihres Aufenthalts inbegriffen; Sie erhalten dort alles, was Sie zum Entspannen benötigen: Banyan-Handtücher, Wollmützen, Birkenzweige, ätherische Öle, Salzpeeling und nach der Sitzung ein Kräutertee zur Entspannung).
Auf Wunsch bieten wir auch professionelle Massagen an (es lohnt sich, diese mit einem Ritual in Ruska Banya zu kombinieren). Besonders zu empfehlen ist die äußerst angenehme und entspannende japanische Gesichtsmassage. Wir haben auch andere Angebote: Entspannungs-, Energie-, Sport- und Aromatherapie-Massagen.
Was gibt es dort für Kinder?
Viel Platz und Naturwunder. Hier gibt es viel zu entdecken. Alle Ausflüge in die Umgebung können problemlos mit Kindern unternommen werden. In unmittelbarer Nähe befinden sich mehrere interessante Lehrpfade. Außerdem kann man hier Spaß bis zum Umfallen haben – es gibt eine Lichtung, es gibt einen Wald, es gibt viele tolle Verstecke zum Verstecken.
Auf Wunsch der Gäste organisieren wir Keramik-Workshops – Kinder stellen Ton her, glasieren und lernen, wie man auf einer Töpferscheibe arbeitet. Unsere Kinder lieben es, auf diese Weise Zeit zu verbringen, wir haben zu Hause eine Ausstellung mit Keramikarbeiten.
Wir verfügen auch über Einrichtungen für die jüngsten Kinder (Hochstuhl, Babybadewanne) und bieten zusätzlich eine Matratze oder ein Kinderbett (30 PLN einmalig + 25 PLN Bettwäsche).
