In unserem Bieszczady-Gebirge sieht es so aus, dass wir morgens normalerweise auf Wanderwegen unterwegs sind. Wir bewundern die Aussicht von Wielka Rawka, genießen Solina oder entdecken die Geschichten vergessener orthodoxer Kirchen. Die faule Version geht von einem ausgiebigen Frühstück und dem Ausreifen auf einer nahegelegenen Wiese aus. Nach dem Mittagessen springen die Mutigsten in die russische Banja, und der Rest scharrt mit den Füßen in Erwartung der Workshops. Und davon haben wir jede Menge, denn so gut wir können, fördern wir Aktivitäten, die auf der Kultur, Tradition und Natur unserer Region basieren. Wir verraten Ihnen, was hier im Gras quietscht und hinter welchem Baum der Bär zuletzt gesehen wurde. Abends sitzen wir gemütlich am Lagerfeuer und lauschen den Bieszczady-Geschichten, die unser Lemko-Freund erzählt – ein Tierflüsterer und Virtuose im Posaunenspiel.

Wir geben Ihnen die Möglichkeit, die Tränen des Käfers und das steinerne Herz der Stiefmutter zu probieren, Sie werden Proziaks, Lemko-Homiłki und Karpaten-Messer essen, die Ihre Geschmacksknospen vermissen werden. Wir schenken Ihnen auch Ruhe, Entspannung und ein Stück unserer Welt, das wir vor dem Vergessen bewahren wollen. Kommen Sie und genießen Sie eines der schönsten Teile der Karpaten.

Wir begrüßen Sie in einem von zwölf Zimmern, Sie können ein Doppel-, Dreibett-, Vier- oder Siebenbettzimmer wählen. Auf unserem Hof können Sie zwischen drei Hütten wählen: Modrzewiowa, Jodłowa und Spichlerz. Jede Hütte ist eine lebendige Geschichte, sie sind originell, vollständig aus den Dörfern der Karpatenvorland übertragen, hier haben sie ein zweites Leben erhalten, was eine einzigartige Atmosphäre unseres Bauernhofs schafft.

Das Herz des Bauernhofs ist die über 100 Jahre alte Modrzewiowa-Hütte, die in Zagórze gebaut und 2004 nach Orelec verlegt wurde. Zehn Jahre später haben wir sie um einen Kamin und ein Esszimmer erweitert, wo wir uns an den Rutschen treffen. Wir haben 6 Gästezimmer, eine Kaffeeecke, eine Küche, ein Buffet mit Kühlschrank und 2 Kamine. In der Hütte Modrzewiowa servieren wir Frühstück und Abendessen. Modrzewiowa bietet Platz für bis zu 25 Personen.

Das etwas kleinere Chata Jodłowa kam 2006 aus Bzianka bei Haczów nach Zagródka und bietet Platz für 16 Personen. Das Gebäude wurde in den frühen Nachkriegsjahren erbaut und ist gut erhalten. Ursprünglich hatte das Cottage 3 Gästezimmer und eine Gemeinschaftsküche mit einem Esszimmer, wo Sie Mahlzeiten zubereiten, Kaffee und Tee zubereiten und am Kamin sitzen können. Im Jahr 2015 wurde es um eine große Terrasse mit Blick auf den Bauernhof und einen zusätzlichen Raum direkt darüber erweitert.

Der Getreidespeicher ist eine originalgetreue Kopie des Gutsspeichers von Ropczyce, der derzeit im Volksarchitekturmuseum in Sanok bewundert werden kann. Es gibt 2 Familienstudios im Gebäude: im Erdgeschoss und im Obergeschoss mit Zwischengeschoss. Jeder von ihnen hat einen separaten Eingang. Das obere Studio bietet Platz für 7 Personen, das untere für 4.

Es gibt auch unsere geliebte Scheune Wesoła, die trotz ihres Alters (150 Jahre!) ein Zentrum der Unterhaltung, des Lernens und des Spaßes ist. Hier finden Workshops, Meetings und Feste statt. In der Hütte gibt es einen Bauernofen zum Backen von Brot und Croissants, Töpferscheiben, einen Platz zum Bemalen von Glas und "wirbelnde" Blumen aus Seidenpapier.

Unsere Hütten sind aus Holz und sehr erwachsen, also hören Sie den quietschenden Boden, kratzende Borkenkäfer oder die auf dem Dach laufende Esche - keine Panik - sie tun niemandem weh. Da es auf dem Land liegt, hört man manchmal die Hühner, Gänse und Kühe des Nachbarn, und in warmen Monaten werden Mücken aktiviert.

Erstens: Wir verwöhnen Sie mit gutem Essen.
Zweitens: Wir verwenden regionale Produkte und – wann immer möglich – Zutaten aus der Region.
Drittens: Wir sorgen dafür, dass Sie zufrieden sind.

Niemand geht hungrig nach Hause.

Frau Irenka leitet die Hofküche und verleiht jedem Gericht viel Herzblut und Erfahrung. Frau Jasia liefert den walachischen Käse, und die Eier beziehen wir von Frau Bożenas Hühnern. Dorian, der Gastgeber, ist für die Liköre zuständig, während Maria die Spezialistin für Konfitüren ist.

Wir haben auch einen eigenen Kräutergarten, aus dem sich die Gäste gerne frische Kräuter für ihre Sandwiches pflücken können. Wir kochen Kompott zum Abendessen, Marmeladen und Konfitüren zum Frühstück sowie Sirupe aus Löwenzahn, Kiefer, Minze und Brennnessel. Außerdem stellen wir Lemko Homiłki her – lokale Käsebällchen mit Minze. Wir backen gelegentlich Proziaki, Karpaten-Knishes, Hreczanki und viele andere Spezialitäten, die Sie sicher vermissen werden.

MAHLZEITEN

Ein köstliches Frühstücksbuffet ist im Übernachtungspreis inbegriffen und steht Ihnen von 8:00 bis 10:00 Uhr zur Verfügung.
Das Abendessen kostet 45 PLN für Erwachsene und 35 PLN für Kinder bis 12 Jahre. Wir servieren hausgemachte, regionale Gerichte: Eine duftende Suppe, ein herzhaftes Hauptgericht und ein Dessert erwarten Sie täglich (und wenn Sie am Croissant-Workshop teilnehmen, können Sie Ihr eigenes Dessert zubereiten).

Bitte geben Sie bei der Buchung im Nachrichtenfenster der Unterkunft an, ob Sie das Abendessen buchen möchten.

Mit der Buchung des Abendessens reservieren Sie es für alle Gäste (Kinder unter 2 Jahren sind von den Mahlzeiten ausgeschlossen und erhalten keinen Teller) und für alle Tage Ihres Aufenthalts – vom Anreisetag bis zum Abreisetag.

Das Abendessen wird zwischen 17:00 und 18:00 Uhr serviert. Sollten Sie später eintreffen, können Sie Ihr Essen in der Küche aufwärmen.

Wir bieten ausschließlich vegetarische Gerichte an – bitte geben Sie dies bei der Buchung an.

Auf dem Gelände befindet sich unsere kleine Schatzkammer – die Węgrzyna-Höhle –, wo Sie hausgemachte Liköre und vieles mehr genießen können.

Wird Ihnen langweilig? Nur wenn Sie es wünschen!

Auf unserem Bauernhof in den Bieszczady bedeutet Langeweile Ruhe und Entspannung in der Hängematte. Doch für alle, die es aktiver mögen, haben wir viele Möglichkeiten, etwas zu unternehmen. Wir möchten Ihnen die authentische Kultur und die Traditionen der Karpatenvorlandregion näherbringen, daher hat Langeweile bei uns keinen Platz.

Geschichten aus dem Wald der Bieszczady: Wenn Sie uns zum ersten Mal besuchen, sollten Sie sich unbedingt unsere Diashows über die Geschichte und Natur der Karpaten ansehen. Wir erzählen Geschichten über die Region, lokale Bräuche und zeigen Ihnen, wo Sie verborgene Schätze in den Wäldern entdecken können. Im Sommer (Juli und August) verlagern sich die Feste unter den Sternenhimmel. Wir braten nicht nur Würstchen am Feuer – unser regelmäßiger Gast ist ein einheimischer Lemke, der die traditionelle Trompete spielt, die Laute wilder Tiere faszinierend imitiert und Geschichten erzählt, die Ihnen einen Schauer über den Rücken jagen werden.

Kunsthandwerk und kreative Entspannung in Marias Studio
Jeder Tag in Zagroda birgt eine ganz neue künstlerische Entdeckung. Das Herzstück unserer kreativen Treffen ist das Materria-Kunsthandwerks- und Töpferstudio, wo die Zeit stillzustehen scheint. Umgeben von Ton, natürlichen Farbstoffen und dem Duft der Tradition können Sie hier Ihr Handy getrost in die Tasche stecken, selbst Hand anlegen und Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, um in einen wohltuenden Zustand des „Flows“ zu gelangen.

Wir laden ganze Familien zu unseren Workshops ein – eine wunderbare Gelegenheit, gemeinsam mit Ihren Kindern zu arbeiten, Ideen auszutauschen und etwas Besonderes zu erschaffen. Je nach Tag und Jahreszeit können Sie sich an Aktivitäten wie diesen versuchen:

• Keramik von Grund auf – nicht nur das klassische Drehen an der Töpferscheibe, sondern auch das Erlernen traditioneller Handtechniken, wie das Gestalten ausdrucksstarker Keramikmasken, das Herstellen von Vasen mit Walzen oder das Formen eigener Tassen aus einem Blatt Papier;

• Intuitives Zeichnen mit Elementen der Neurografie – einzigartige Workshops, die Kunst und Entspannung verbinden und helfen, Stress abzubauen, Emotionen auf Papier zu verarbeiten und durch freies Zeichnen den Kopf frei zu bekommen;

Kamishibai-Papiertheater – eine magische Form des Geschichtenerzählens mit Illustrationen, die in einer Holzkiste versteckt sind; Workshops, die die Neugierde von Kindern wecken und ihre Fantasie fördern (nicht nur bei den Jüngsten!);

Filzen – sinnliche und unglaublich befriedigende Aktivitäten, bei denen wir einzigartige Ornamente und Souvenirs im Bieszczady-Stil aus weicher Kammgarnwolle herstellen;

Decoupage – eine Technik, die es ermöglicht, Gegenständen ein zweites Leben zu schenken; gemeinsam dekorieren wir Holzkisten für Bieszczady-Schätze oder Tee und verleihen ihnen einen einzigartigen, rustikalen Charakter.

Glasmalerei und Seidenpapierbasteln – lokale Kunstformen der Region Podkarpacie, von der Gestaltung intensiver Farben auf Glas bis hin zum kunstvollen Arrangieren bunter Seidenpapierblumen.

Croissants im traditionellen Ofen backen – eine Rückkehr zu den kulinarischen Wurzeln; Wir kneten den Teig gemeinsam, und die größte Belohnung ist der Duft, der aus einem echten, traditionellen Ofen strömt, und das Knuspern der noch warmen Hefegebäcke.

Einige dieser kreativen Workshops organisieren wir selbst im Rahmen Ihres Aufenthalts; andere (die spezielle Materialien oder die individuelle Betreuung durch einen Handwerker erfordern) sind kostenpflichtig. Das Programm wird ständig weiterentwickelt und an Ihre Bedürfnisse angepasst – bei Marysia's gibt es keinen Platz für Langeweile, dafür aber für pure, ungehemmte Kreativität!

Mit einem Guide, auf den Wanderwegen und im Wasser
Wir verbringen unsere Freizeit lieber mit Erlebnissen als mit Stunden. Sie können eine Tour mit einem freundlichen Guide unternehmen, der die Wälder der Bieszczady wie seine Westentasche kennt. Zu Ihren Gunsten liegen bekannte Klassiker und unberührte Natur:

• Bergwanderungen: eine malerische Wanderung entlang des Żukowo-Gebirges, der Kozieniec-Wanderweg und die unbedingt sehenswerten, sanften Wiesen der Bieszczady Połoniny.

• Wasserspaß: Solina und Polańczyk sind ganz in der Nähe, und Naturliebhaber können die unberührten Strände und Badestellen entlang des San genießen.

• Lokale Attraktionen: die legendären Bieszczady-Fahrradtrolleys und das Aktivtourismuszentrum Bieszczad.ski (im Winter erhalten Sie als unsere Gäste Ermäßigungen auf Skipässe!).

Feuer, eiskaltes Wasser und Bieszczady-Likör
Für alle, die ein intensiveres Erlebnis und absolute Entspannung suchen, haben wir ein Ritual in einer russischen Banja vorbereitet. Der Plan ist einfach: Ein kräftiges Aufwärmen in der Sauna, gefolgt von einem erfrischenden Sprung ins eiskalte Wasser. Anschließend kehren Sie in die Wärme zurück und genießen eine Tasse heißen, wärmenden „Tee“. Diese Session stärkt das Immunsystem, setzt Endorphine frei und kurbelt den Stoffwechsel an.

Am Abend, nach einem erlebnisreichen Tag, können Sie grillen, sich in unsere überdachte Lounge zurückziehen oder in den Weinkeller gehen und in aller Ruhe unsere hausgemachten Liköre verkosten.

Und wenn du einfach gar keinen Plan hast? Dann lass dich einfach in die Hängematte fallen, schließ die Augen und genieße ein Nickerchen an der frischen Luft.

Wir sind für dich da und beraten dich gern, was du unternehmen kannst (oder wie du wunderbar nichts tun kannst) – frag einfach!

Bringt unbedingt die Kinder mit!
Auf unserem Bauernhof erleben sie einen Urlaub wie in alten Zeiten – genau wie wir ihn aus unserer Kindheit kennen. Wir lassen sie sich schmutzig machen, barfuß über die weite Wiese rennen, im Naturteich planschen und sich die typischen, harmlosen blauen Flecken der Bieszczady-Bauernhöfe holen. Wir wissen aus Erfahrung, dass die Kleinen hier schnell ihre eigenen Gruppen bilden und tagelang in der frischen Luft verschwinden, bis sie wieder in ihre Zimmer zurückkehren, wenn der Magen knurrt.

Abendrituale und Gute-Nacht-Croissants:
Außer sonntags organisieren wir jeden Tag nach dem Abendessen gemeinsame Aktivitäten und Ausflüge. Das sind keine langweiligen Knetkurse – die Kinder (oft Seite an Seite mit ihren Eltern) lernen, wie man mit Knete bastelt, Glas bemalt und mit Seidenpapier webt. Ein absoluter Hit sind die Tage, an denen wir gemeinsam den Ofen im Bauernhaus anheizen. Nichts schweißt besser zusammen als Finger aus Zucker und selbstgebackene Hefecroissants kurz vor dem Schlafengehen.

Die Bieszczady-Berge für kleine Kinder: Unsere Region ist besonders kinderfreundlich. Spaziergänge durch die umliegenden Wiesen und Waldwege sind selbst für Kleinkinder ein Vergnügen, und das zauberhafte Naturschutzgebiet Sine Wiry lässt sich sogar mit dem Kinderwagen erkunden. Ältere Kinder finden auf den bekannten Wanderwegen problemlos ihren Weg – die atemberaubenden Ausblicke von Bukowe Berdno oder Połonina Wetlińska sind ein absolutes Muss.

Nur eine kurze Autofahrt von der Zagroda entfernt erwartet Sie eine abwechslungsreiche Mischung aus Abenteuer und Natur für die ganze Familie:

• Natur pur: In Muczne können Sie ein Wisentgehege mit Aussichtsplattform besuchen, und im nahegelegenen Berezka lädt ein kleiner Tierpark zum Verweilen ein. Kinder können Ziegen und Esel füttern, sich im Melken einer Attrappe versuchen, sich im Miniseilgarten austoben oder Tubing ausprobieren.

• Ein Blick in die Vergangenheit: In Sanok sollten Sie unbedingt das riesige Freilichtmuseum besuchen, das Jung und Alt gleichermaßen begeistert.

• Physikunterricht hoch über den Wolken: Nur 15 Minuten entfernt befindet sich der legendäre Gleitschirmlandeplatz in Bezmiechowa Górna. Dort können Sie auf der Wiese sitzen und die spektakulären, lautlosen Gleitschirmstarts beobachten, die mithilfe von Seil und Schwerkraft durchgeführt werden.

Für ältere Kinder und Adrenalinjunkies:
Wenn Ihre Kinder mehr Action suchen, sind Solina und Polańczyk nur einen Katzensprung entfernt. Im Sommer locken Yachthäfen, Kajaks, Tretboote und naturbelassene Strände am Fluss San. Die wahren Attraktionen für junge Leute sind jedoch:

• eine moderne Gondelbahn über den Staudamm,

• der legendäre Abenteuerpark „Geheimnisvolle Solina“ und die Rodelbahn „Bieszczadzka Furia“,

Bieszczady Bicycle Drazyny (wo Sie Ihre Beinmuskulatur trainieren müssen),

• die längste Seilrutsche Polens, Offroad-Scooter und ein riesiger Hochseilgarten.

Im Winter zieht es uns ins Bieszczad.ski Active Tourism Center – ein modernes Skigebiet, wo Sie als unsere Gäste mit ermäßigten Skipässen Ski fahren können.

Wir garantieren: Ihre Kinder schlafen abends im Nu ein und kehren mit neuen Erfahrungen und unvergesslichen Erlebnissen aus dem Urlaub zurück.

Im gesamten Anwesen ist Glasfaser-WLAN verfügbar.