Nowy Dwór w Goszycach

Wir laden Sie in das historische Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert ein. Das Herrenhaus wurde von meinem Ururgroßvater Artur Zawisza erbaut, wahrscheinlich nach dem Entwurf des berühmten Krakau-Lwiwer Architekten Teodor Talowski. Der Ort ist vor allem durch seine letzte Vorkriegsbesitzerin, Zofia Kernowa, geborene Zawiszów, mit der Geschichte Polens verbunden. Zofia Zawiszanka war die einzige Tochter von Maria Wolska und Artur Zawisza, einem Dichter und Schriftsteller, Unabhängigkeitsaktivisten und Geheimdienstoffizier der 1. Legionsbrigade von Piłsudski. Im Gutshof haben wir fünf Zimmer für Sie: - Dworskie Klimaty mit einem Doppelbett, einem 2-Sitzer-Sofa und einem Badezimmer, - Komfortabel mit einem Doppelbett, zwei Einzelbetten und einem Badezimmer im Flur, - Gemütlich mit einem Doppelbett und einem Badezimmer, - Mit Aussicht mit einem Doppelbett, zwei Einzelbetten, einem Badezimmer und dem einzigen Balkon im Haus, - Das mittlere mit drei Einzelbetten und einem Badezimmer. Wir können bis zu 18 Personen beherbergen. Das gesamte Gebäude besteht aus einem 300 Meter hohen Erdgeschoss, einem teilweise im Umbau befindlichen Dachgeschoss und weitläufigen, durch Fenster erhellten Kellergeschossen. Im Erdgeschoss befinden sich 8 Räume: eine Bibliothek, ein Wohnzimmer mit Kamin, ein Flur mit Esszimmer, eine Küche, drei Zimmer und drei Badezimmer sowie eine separate Toilette. Im Dachgeschoss befinden sich 3 Zimmer mit Badezimmern. Nicht alle Zimmer stehen den Gästen zur Verfügung. Vom Haus aus gelangen Sie bequem auf die Süd- und Nordterrasse sowie den Garten, wo Sie normalerweise den ganzen Tag sitzen können. Wir haben hier Internet und Signal, aber wir tun so, als gäbe es sie nicht und werfen unsere Telefone weg – wir raten Ihnen, das Gleiche zu tun. Das Haus ist umgeben von einem Park mit Teichen und 20 Hektar Acker- und Wiesenfläche. An heißen, feuchten Tagen gibt es draußen Mücken und Fliegen, die aber nicht besonders störend sind. Tagsüber hört man manchmal die Geräusche eines Traktors, einer Kreissäge oder eines Hammers. Und zur Erntezeit taucht auf den nahegelegenen Feldern ein Mähdrescher auf.

Eines ist sicher - Sie werden uns weder hungrig noch dünner verlassen. Verschenken Sie Ihre Diäten für die nächste Saison, denn wir servieren hier mediterrane Köstlichkeiten. Die Küche wird von Marta geleitet, die erfolgreich polnische und französische Gaumen verwöhnt hat. Unsere Küche ist sehr abwechslungsreich - Sie essen hier hervorragendes Fleisch, aber wir kümmern uns auch um Vegetarier. Wir mögen Rezepte mit viel Gemüse und Obst, die saisonal verfügbar sind, und wir nehmen sie aus unserem Garten. Einige unserer Produkte, darunter Milchprodukte und Fleisch, beziehen wir von lokalen Bauern und Verarbeitern, die uns seit vielen Jahren bekannt sind. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Qualität der von uns verwendeten Produkte, deren Geschmack, Nährwerte und bei Gemüse und Obst auf eine ökologische Anbauweise. Gleichzeitig stellen wir alle Arten von Konserven, Konfitüren, Marmeladen und Tinkturen her, die wir dann bei der Zubereitung von Speisen verwenden. Glutenliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten, denn Marta backt ihr eigenes Dinkel- und Roggensauerteigbrot. Sie können Frühstück, Mittag- und Abendessen vor Ort bestellen. Wenn Sie jedoch in einem Restaurant essen möchten, sagen wir Ihnen, wohin Sie gehen müssen.

Zuallererst können Sie bei uns schlafen, sich im Schlaf verlieren und für alle Zeiten ausleihen. Zweitens: Informieren Sie sich über Bücher der letzten zehn Jahre oder schreiben Sie Ihre eigenen. Drittens laden wir Sie zu einem Spaziergang in unserem Garten und im nahegelegenen Wald ein. Viertens lohnt es sich, aufs Rad zu steigen und so viele Kilometer zurückzulegen, wie man möchte. Fünftens ... wir werden Ihnen nicht alles verraten, glauben aber daran, dass Sie hier viel tun können. Die wichtigsten kulturellen, historischen und musikalischen Sehenswürdigkeiten findet man hauptsächlich im nahegelegenen Krakau, wo jedes Jahr zahlreiche Veranstaltungen stattfinden (zB Miłosz Festival, Jüdisches Kulturfestival, Conrad Festival, Buchmesse, Straßentheaterfestival usw.), es lohnt sich, es zu überprüfen bei einer up-to-date Veranstaltungskalender in der Broschüre. Wir beraten Sie gerne, was und wo Sie derzeit in Krakau zu finden sind, denn wir sind fast täglich dort. Wenn Sie den Drachen sehen, machen Sie einen Spaziergang durch den Planty-Park oder die Weichselboulevards, besuchen Sie das Salzbergwerk in Wieliczka, trinken Sie einen Kaffee in Lanckorona, das Schloss in Niepołomice oder das Kloster in Tyniec. Von den lokalen Attraktionen, die im Oktober stattfinden, werden hier historische Rekonstruktionen der Schlacht um Krakau 1914 organisiert.