Wir werfen das Grundfutter aus und hoffen, dass Sie sich überreden lassen, die Lubliner Region zu besuchen. Wir haben mehrere stichhaltige Argumente für diese Ecke Polens. Erstens Stille und Weite, zweitens der Poleski-Nationalpark, drittens und viertens, in der Nähe das Rascheln von Uherka, und der Green Velo-Trail in Reichweite des Lenkrads, sechster Fisch. Karpfen und Forellen. Gebraten, geräuchert, gebacken, in Suppe, im Baguette und in Joints. Wir kennen Fische wie kein anderer, wir machen gerade unseren Doktortitel in Freizeit. Seit 25 Jahren betreiben wir eine Familienfischerei und ein Restaurant voller Fisch und haben ein Auge auf 10 Hektar Teiche. In diesem Jahr haben wir für Sie die Hütte von Urgroßvater Michał umgezogen, renoviert und dekoriert. Nach über 100 Jahren hat die Hütte neue Kleider bekommen und kann nun nach einer weiteren Portion Forelle in Tomaten und Weißwein als Ort der Ruhe und Erholung dienen.
Wir haben die Hütte in vier Wohnungen unterteilt und sie in einem ruhigen Teil unseres Hektars untergebracht. Ein paar Schritte vom Restaurant entfernt, aber hinter einer Weidenwand. Die Entfernung ermöglicht es Ihnen, sich ruhig auszuruhen, aber auf der anderen Seite wird es Sie nicht hungrig machen. Kommen Sie mit Ihren Kindern, Freunden, Hunden. Für einen Liegestuhl, für ein Fahrrad, zum Sternegucken, zum Angeln. Also, hast du den Haken genommen?
1. Im über 100 Jahre alten Ferienhaus von Michałs Urgroßvater. Wir haben es hierher verlegt, auf unsere Wiese, direkt am Fluss und den Teichen, in der Nähe des Fischrestaurants, das wir seit 25 Jahren betreiben. Aufgrund der Tatsache, dass wir über eine riesige Fläche verfügen, spüren die Gäste von Chatka Pradziadka die Anwesenheit von Restaurantgästen überhaupt nicht. Das Ferienhaus liegt versteckt hinter Bäumen, Weidenzäunen und Wasser. In Chatka haben wir 4 Apartments, das größte für 6 Personen, zwei kleinere für 4 Personen, aber wenn Sie zu zweit kommen möchten, werden Sie sich hier natürlich genauso wohl fühlen.
- Zwei 30 m2 große Wohnungen für bis zu 4 Personen – mit Zugang zur Terrasse.
- Zwei 40 m2 große Apartments für bis zu 6 Personen – mit Balkon.
Die kleineren Wohnungen befinden sich im Erdgeschoss, die größeren im ersten Obergeschoss mit zusätzlichem Zwischengeschoss. Die größeren Apartments verfügen über zwei Schlafzimmer sowie ein Schlafsofa im Wohnzimmer. Die Juniorsuiten verfügen über ein Schlafzimmer sowie ein Schlafsofa im Wohnzimmer.
Die Apartments verfügen über Badezimmer mit Dusche, es gibt keine Küchenzeile, sondern nur Kühlschränke, Geschirr und Besteck.
In den Appartements gibt es keine Küche, nur Kühlschränke, Geschirr, Besteck und Gläser. Wir laden Sie in unser Restaurant Pstrągowo ein, das nur wenige Schritte vom Haus entfernt ist. Ein paar Schritte, aber hinter einer Weidenwand, so ist der Abstand zu den Restaurantgästen sicher und lässt Sie ruhig ruhen, aber auf der anderen Seite lässt es Sie nicht hungrig werden. Wenn Sie ein Fan von Fisch sind, erwartet Sie natürlich jeden Tag ein Fest für den Gaumen. Gebratene Meisterforelle, gegrillte Forelle mit frischen Kräutern, Forelle in Senfsauce, Fischsuppe, gebackener Heilbutt, gebratener Karpfen. Alles frisch und prima sortiert.
Wir führen das Restaurant seit über 25 Jahren. Unsere Kurzkarte basiert hauptsächlich auf Fisch aus unserer Zucht. Wir versuchen, die besten lokalen Produkte zu verwenden. Wir servieren Bier aus der familiengeführten Brauerei Jagiełło, die nur 2 Kilometer von uns entfernt liegt.
Wir laden Sie sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen ein.
Werde ich mich nicht langweilen?
Die Region Lublin ist eine Region, die es wert ist, näher kennenzulernen, denn sie hat viel zu bieten. Natürlich, historisch, kulturell und vor allem ohne Eile. Unser größter Vorteil ist daher die Lage. Das Ferienhaus liegt wenige Kilometer von Chełm entfernt am Fluss Uherka, umgeben von Teichen und Wiesen. Den bewachten Strand mit Wasserpark am Stausee Żółtańce erreichen Sie in nur 10 Gehminuten durch die Wiesen oder mit dem Fahrrad auf dem Radweg am Fluss. Nicht irgendein Weg, denn es ist die grüne Veloroute (die längste Fahrradroute in diesem Teil Europas), die direkt über unsere Brücke führt. Sie können auch ruhig auf einem Liegestuhl an unseren Teichen liegen oder eine Angel auswerfen. In Pstrągów haben wir eine Karpfenfischerei im No Kill System. Wenn Sie nicht fischen möchten, können Sie unsere Karpfen, die praktisch von Hand gefressen werden, einfach füttern.
Es ist direkt vor Ihrer Nase, aber ein bisschen weiter weg ist genauso interessant. Hier sind einige unserer Vorschläge:
- Chełmer Kreideuntergrund - Das Labyrinth, das sich in der Nähe der Altstadt von Chełm erstreckt, ist ein Überbleibsel des Abbaus von reichen Kreidevorkommen. Einzigartig ist der Besuch der 2 km langen touristischen Route auch wegen der Möglichkeit, den Geist von Bieluch - dem Wächter und Symbol unseres Untergrunds - zu treffen. Hinweis - Ziehen Sie sich warm an, da es im Keller kalt ist, die konstante Temperatur beträgt etwa 9 Grad Celsius.
- Poleski-Nationalpark - Besuchen Sie unbedingt den polnischen Nationalpark, in dem Sie 200 Vogelarten, 48 Säugetierarten und 20 Reptilien- und Amphibienarten treffen können. Darunter Kraniche, die das Symbol des Parks sind, Haubentaucher, Wassersänger, Graugans, Graureiher und Kormorane und ein in Polen seltenes Exemplar, nämlich die Sumpfschildkröte. Im Park empfehlen wir:
- Der Naturlehrpfad Czahara, der einzige seiner Art im Bubnów-Sumpfgebiet. Sie wandern auf eigens errichteten Holzstegen, die sich über das Gebiet des Niedermoores erheben. Sie können auch die Aussichtsplattformen erklimmen, einen sehr seltenen Wassersänger oder Kranichschwärme beobachten, die sich vor der Abfahrt in den Sümpfen versammeln.
- Lehrpfad Spława, der über Stege durch einen Schachtelhalmwald führt. Eine Holzstraße führt Sie zum See Łukie. Sie können sich sogar auf dem Pier am See ausruhen. Dann verläuft die Straße die sogenannte ein Deich des Hofes durch einen sumpfigen Erlenwald, besonders malerisch im zeitigen Frühjahr. Die Route beginnt in Załucze Stary in der Nähe des Poleski-Nationalparkmuseums, das ebenfalls einen Besuch wert ist.
- Europäisches Zentrum zum Schutz der Sumpfschildkröten in Urszulin - dies ist ein einzigartiger Ort, an dem neben der Pflege des Wohnortes der Schildkröten auch die Erforschung und Beobachtung von Brutplätzen und eierlegenden Schildkröten durchgeführt wird. Die abgelegten Eier, aus denen die Schildkröten nicht vor dem Winter schlüpfen, werden in das Pond Turtle Conservation Center überführt. Daher ist es am besten, das Zentrum von Ende September bis Mai zu besuchen, wenn die größte Anzahl von Schildkröten dort ist. Normalerweise machen auch einige Schildkrötenfamilien Urlaub, damit Touristen die Schildkröten sehen können, für die der Poleski-Nationalpark berühmt ist.
Wir haben auch Sumpfschildkröten, die sich an sonnigen Tagen in unserem Pier sonnen.
Was gibt es dort für Kinder?
Wir haben selbst zwei Söhne und suchen auf Reisen immer nach Orten, an denen unsere Kinder etwas zu tun haben. Deshalb finden Sie hier viele Attraktionen für Kinder. Wir haben einen eingezäunten Spielplatz für Kinder mit nur einem Eingang. Für die etwas Älteren gibt es eine Seilabfahrt. Sie können zusammen Minigolf spielen. Wir haben eine wirklich entspannte Atmosphäre. Außerdem befindet sich unser Restaurant direkt neben dem Spielplatz, sodass Sie während dieser Zeit am Wasser essen und entspannen können, während die Kinder spielen. Sie können zum Fluss Uherka springen, Decken am Strand am See in Żółtaniec auslegen und bei schlechtem Wetter mit Ihrem Hund die schwarzen Wolken der Langeweile im Wasserpark Chełm vertreiben.
Was gibt es dort für Arbeitende?
Das Restaurant ist nicht nur für Gäste geöffnet, die Apartments mieten, daher können die Gastgeber dort nicht für Ruhe sorgen, wenn es Sie nicht stört – Sie können den ganzen Tag im Restaurant arbeiten. Jede Wohnung verfügt über ein bequemes Sofa und einen Tisch mit zwei Stühlen. Zusätzlich gibt es auf den Balkonen bequeme Stühle, so geht das Arbeiten mit Blick auf den See bestimmt schneller von der Hand.
