Malinowa Kuźnia

Raspberry Kuźnia hat eine fast 200-jährige Geschichte hinter sich. Es wechselte oft seine Besitzer, der erste von ihnen war ein Schmied. Das Ferienhaus ist ca. 300 qm groß, einschließlich Dachboden. Schritt für Schritt entdecken wir seine Geheimnisse: Strukturen aus dicken Holzbalken und Baumaterialien: Ziegel und Stein. Mit Hammer und Meißel in der Hand legen wir langsam die Sandsteinfassade frei. Wir lassen das Haus nach Jahren atmen. Glücklicherweise haben die Vorbesitzer wertvolle Erinnerungsstücke aus der Vergangenheit bewahrt: eine Tafel mit der Jahreszahl 1831 auf dem Sturz am Eingang, ein Fliesenboden aus dem 19. Jahrhundert im Flur, Backstein in der Küche und ein Kachelofen. Im Obergeschoss befinden sich 3 Zimmer und eine kleine Küchenzeile mit Essbereich. Jeder der Räume bezieht sich auf eines der Stücke. Wir haben einen Mal-, Musik- und Literaturraum. - Ein Malraum, weil hier früher ein Malatelier war und wir beschlossen, es nicht zu verändern. Sie erkennen ihn an der farbenfrohen Bemalung einer der Wände und der Staffelei. Wenn Sie Lust haben, erhalten Sie Pinsel und Farben – Sie können ein Werk zur Erinnerung an Ihren Aufenthalt schaffen. - Das Musikzimmer hat eine Daube an der Wand mit den Noten eines unserer Songs - "Love is...". Akustikgitarre wird gestellt. - Das Literaturzimmer ist das kleinste unserer Zimmer, aber es verbirgt einen wahren Schatz. Eine Vorkriegsschreibmaschine von "Triumph", die wir von Janusz aus Liegnitz gekauft haben. Früher gehörte es seiner Mutter, die darauf eine Familienchronik schrieb. Wir hoffen, dass damit die Chronik unseres Hauses geschrieben wird. Alle Zimmer verfügen über ein Badezimmer mit Dusche, mit einem Satz Öko-Kosmetik und einem Haartrockner. Im Kleiderschrank befindet sich ein Bügelbrett und Bügeleisen. Im Erdgeschoss befindet sich unser Zimmer und das Herzstück des Hauses - eine Küche kombiniert mit einem Esszimmer. Hier treffen wir uns zum gemeinsamen Frühstück. Vor dem Haus befindet sich ein großer Garten mit einem Walnussbaum in der Mitte. Wir haben viel Platz, das Grundstück ist 1500 Meter groß. Der Garten ist ein bisschen wild, geheimnisvoll, mit einem Pavillon, einer Holzschaukel in Grün und einer romantischen Ecke. Im Frühling blühen Magnolien, im Sommer Brombeer-, Stachelbeer- und Johannisbeersträucher und im Herbst haben wir unsere eigenen Äpfel. Hinter unserem Haus befindet sich die Scheune des Nachbarn, neben zwei Grundstücken mit leerstehenden Gebäuden und einer Böschung, hinter der der Fluss Bóbr fließt. Und ein bisschen weiter Rapsfelder, Wiesen, Wälder und der magische Bach Żeliszów - Heimat der örtlichen Biber.

Das Frühstück ist für uns die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wir öffnen die Tür unseres Private Dining Room mit Kachelofen, der wahrscheinlich schon ewig hier steht, und teilen, was wir am besten haben: Echte Aromen, ein anderes warmes Gericht und jeden Tag Geschichten. Das Frühstück, das wir servieren, ist vegetarisch, abwechslungsreich und ein bisschen experimentell, weil wir beide gerne in der Küche herumtüfteln. Wenn man sich anschaut, wie schnell Lebensmittel von den Tellern unserer Gäste verschwinden, scheint es uns gut zu gehen. Frisches Gemüse und Obst der Saison (teilweise aus unserem Garten), lokale Produkte (Käse, Konserven, Backwaren) und unsere kulinarischen Spezialitäten kommen auf den Tisch: Räuchertofupaste mit Oscypek-Geschmack, Kartoffeltortilla mit Spinat, Zitronentarte italienischer Herkunft, Pastete mit Walnüssen nach dem Rezept von Jadłonomia, vegetarisches Gerstentartar, Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin, Orangenkekse mit Zucker, Schokoladenmousse. Dies sind nur Beispiele. Außerdem backen wir selbst Brot – Mais- oder Weizenbrot und warme Haferbrötchen. Wir bieten Holunderblütensaft sowie mit Hefe zubereitete kohlensäurehaltige Getränke, z.B. Erdbeeren. Es wird auch Ginger Beer geben. Entzückendes, gemächliches Schlemmen dauert bis zu zwei Stunden. Im ersten Stock finden Sie eine kleine, aber vernünftig ausgestattete Küchenzeile mit Kühlschrank und einem Zwei-Flammen-Herd. Es gibt auch eine Kaffeemaschine. Sie können hier auch essen - es gibt einen Tisch und Stühle. Im Garten finden Sie einen Pavillon, einen Tisch und einen Platz für ein Lagerfeuer. Wir haben Obststräucher und -bäume sowie Wildbeete mit Gemüse. Wir machen jedoch die ersten Schritte in der Zucht und sind bisher mit jedem unserer eigenen Exemplare zufrieden. Wir haben lokale Pflegeheime auf eigene Faust überprüft und eine ganze Liste mit Empfehlungen für Sie zusammengestellt. Und wenn Sie sie auf eigene Faust entdecken möchten, fügen wir hinzu, dass die Gegend viele gastronomische Schätze bietet.

Wir träumten von einem Asyl mit künstlerischem Flair. Wir glauben, dass jeder ein kreatives Element hat und hier, in unserem Haus und Garten, geben wir Raum, um es freizusetzen (wenn Sie es wünschen). Unser Haus ist geschaffen für Begegnungen und verschiedene Formen des gemeinsamen Zeitverbringens. Wir laden unsere Gäste zu Filmabenden mit den Klassikern des Kinos, gemeinsamem Musizieren (wir haben mehrere Instrumente vor Ort), Poesieabenden und Gesellschaftsspielen ein. Wenn Sie Lust auf Theaterimprovisation, Karaoke oder andere kulturelle Aktivitäten haben, hören Sie von uns ein klares Ja! Zu Hause wartet eine Bibliothek und eine große Sammlung an Gesellschaftsspielen auf Sie, von denen Dariusz ein Fan ist und die er immer wieder gerne mit Ihnen spielen wird. Unser geheimer Garten wiederum ist einfach zum gemütlichen Genießen geschaffen. Morgenkaffee trinken, zu Abend essen, mit einem Buch im Gras liegen, schaukeln, abends die Sterne am Feuer betrachten. Das Raspberry Kuźnia ist von Feldern und Wiesen umgeben. Unsere Nachbarn sind Hasen, Rehe, Füchse und Fasane, die in den umliegenden Wäldern leben. Und Biber, die Dämme auf dem nahe gelegenen Potok Żeliszów bauen. Sie können stundenlang durch die Hügel, Waldwege und Flussufer wandern. Gerne gehen wir gemeinsam mit Ihnen spazieren, sammeln Geschenke von Feldern und Wiesen und zeigen Ihnen die schönsten Ecken von Włodzice Wielkie. Der bezaubernde, wilde Fluss Bóbr sorgt an heißen Tagen für angenehme Abkühlung, in der Kälte stellt er seine Strömung zum Baden zur Verfügung. Wenn Sie die Gegend erobern möchten, haben sowohl die Ferne als auch die Nähe viel zu bieten. Wir befinden uns direkt neben dem grünen Wanderweg, der von Bolesławiec nach Lwówek Śląski führt, und direkt neben dem Euroregionalen Radweg ER-6. Auf der anderen Seite des Dorfes befindet sich ein Reiterhof. Und vier Kilometer von uns entfernt gibt es zwei Rakowickie-Seen, die durch die Überflutung von Kiesgruben entstanden sind. Auf dem einen erwartet Sie ein Strand mit jamaikanischer Bar und Wakeboard-Lift, auf dem anderen ein Kanu- und Tretbootverleih. Was lohnt sich in der Umgebung? - Fahren Sie Kajak oder Rafting auf dem Fluss Bóbr (Start in Nielestno). - Besuchen Sie die umliegenden Städte: Lwówek Śląski, Wleń und Gryfów Śląski. Sehen Sie Burgen, Kirchen, Paläste und architektonische Perlen, von denen es in Niederschlesien viele gibt. - Kommen Sie zum Lwówek Agatowe Summer (im Juli) vorbei, einem Fest der Erdschatzsucher, das im Freien mit Blick auf den Lwówek-Marktplatz und das Rathaus stattfindet. Begleitet wird dieser internationale Mineralien- und Schmuckaustausch von zahlreichen Attraktionen, darunter Konzerte. - Besuchen Sie das Brauereimuseum in Lwówek Śląski und probieren Sie das ungefilterte Bier Bastyjka live. - In Płakowice (Lwówek Śląski) sehen Sie das mit Kreuzgängen geschmückte Adelsschloss aus der Renaissance und den mittelalterlichen Rittersitz. - Besuchen Sie eine Keramikfabrik und nehmen Sie an Workshops im Lebenden Museum in Bolesławiec teil, bei denen Sie einen Becher, Krug oder eine Schüssel dekorieren können. - Besuchen Sie das Kargul- und Pawlak-Museum in Lubomierz. - Gehen Sie nach Pławna, wo der Künstler und Maler Dariusz Miliński ein Märchenland geschaffen hat. Hier warten die Burg der Schlesischen Sagen, die Arche Noah und die Ritterburg auf Sie. - Besuchen Sie den Pilchowickie-See mit einem Wasserdamm und sehen Sie die hängende Eisenbahnbrücke von 1906. - Für Bergliebhaber: Szklarska Poręba ist eine Stunde von uns entfernt, wo Sie der Weg nach Szrenica erwartet. - Besuchen Sie Görlitz-Zgorzelec (ca. 50 km) - ein durch den Fluss geteilter urbaner Organismus mit etwa 6.000 Denkmälern, Museen, Galerien, einem kleinen Zoo und schönen Erholungsgebieten am Fluss Nysa Łużycka.