Wir suchen seit neun Jahren nach unserem Traumhaus. Nicht, dass dieses perfekt wäre, aber für ein Gebäude aus dem späten 17. Jahrhundert macht es sich ziemlich gut. Was uns daran faszinierte, war ein Korridor mit Sandsteinboden, einer Säule und schönen Bögen. Die Entscheidung ist gefallen, los geht's! Obwohl wir unsere Augen stark zusammenkneifen mussten, um die Schönheit in diesem grauen Lammfellpflaster zu erkennen. Also haben wir die Erhebung so schnell wie möglich beseitigt und den ursprünglichen Sandstein und Ziegel freigelegt. Natürlich ging der Umbau weiter und weiter, 4 Jahre Tränen, Resignation und Glück. Aber jetzt können wir Sie zu uns nach Hause einladen. Ein intimes, ländliches Resort mit einer vegetarischen Schande von Filip.
Wir holen Sie an einem üppig gedeckten Tisch ab, der sich von der Kreativität des Gastgebers beugt, wir verschaffen Ihnen Ruhe, denn wir haben nur 3 Zimmer und nur Bewirtung für Erwachsene, wir schmuggeln ein bisschen toskanische Atmosphäre ein. Wir hatten nicht vor, in Niederschlesien einen italienischen Agritourismus zu gründen, aber irgendwie hat sich das genauso ergeben. Damit laden wir Sie zu einem Toskana-Urlaub ein. Für eine gemütliche Erholung, ein Bad in einer Gartenwanne, ein Nickerchen in einer Hängematte, Erkundungen der Iser und guten Kaffee in einem Dorf am Ende der Welt. Wir erwarten Sie im Bóbr-Tal.
In einem hundert Jahre alten Bauernhof, in einem einzigartigen Sandstein- und Backsteinhaus. Ergänzt wird das Ganze durch einen großen Hof bzw. eine Wiese, von der aus Sie sich in Richtung Wald und Felder zurückziehen können. Zwei Scheunen und Rückzugsorte mit herrlichem Blick auf die Wiese laden zum Lesen ein. Hängematten erwarten Sie unter einem alten Walnussbaum und in einem alten Obstgarten, abgeschieden von allen. Mitten im Hof, im angenehmen Schatten, erwartet Sie ein großer Tisch. Auf der Wiese hinter dem Haus haben wir ein bequemes Bett für zwei Personen, um die Sterne zu beobachten oder dem beruhigenden Rascheln der Wiese zu lauschen.
Wir haben diesen Ort für Ihr Vergnügen gestaltet. Nur für Erwachsene, mit nur vier Zimmern, Badezimmern, Frühstück im Preis inbegriffen, einer Gemeinschaftsküche und Wasserkochern in den Zimmern. Dank seines historischen Charakters ist das Haus sehr intim. Gleichzeitig bieten wir Platz für insgesamt acht Personen. Das Steinzimmer ist ideal für zwei Personen, die Platz lieben. Dort erwartet Sie ein großes, 180 cm breites Bett. Sie können jedoch bei Bedarf getrennt werden. Zusätzlich gibt es einen großen Tisch und zwei Sessel zum Lesen. Die Fachwerk- und Lehmzimmer eignen sich gut für zwei Einzelpersonen oder für ein paar Personen, die nahe beieinander wohnen. Jedes Zimmer verfügt über Sessel und kleine Tische. Natürlich gibt es auch Kleiderschränke zum Auspacken. Zwei Einzelbetten in diesen Zimmern können zusammengestellt werden. Und schließlich bietet das Kaminzimmer bequem Platz für drei Personen – zwei auf einem Bett und eine auf einem großen Ausziehsofa. Oder zwei Personen bequem. Es gibt einen großen Kleiderschrank, einen Hängesessel, einen Sessel am Fenster mit Hocker und einen Tisch mit Stühlen. Die Zimmer befinden sich im ersten Stock des Hauses, und die Gemeinschaftsräume befinden sich im Erdgeschoss. Dadurch sind Ihre Zimmer ruhig und friedlich. Im Erdgeschoss, am Eingang, finden Sie einen kleinen Laden mit lokalen Produkten – ideale Souvenirs von Ihrer Reise. Gleich daneben befindet sich eine Gästelounge mit Kamin, einem bequemen Sofa, einem Bücherregal, Audiogeräten und einem Projektor. Vom Wohnzimmer aus können Sie im Sommer auch direkt auf die Steinterrasse hinter dem Haus gelangen. Im Erdgeschoss befindet sich außerdem ein Esszimmer, in dem wir Sie zum Frühstück und Abendessen einladen.
In Sachen Essen empfehlen wir Ihnen, sich auf Philip zu verlassen, und Sie werden es nicht bereuen. Er regiert in einer Birkenküche und bereitet vegetarische Frühstücke und verrückte Abendessen für Sie zu. Wenn Sie sich vegan ernähren, werden Sie auch etwas für sich finden. Wir servieren an einem gemeinsamen Tisch, lang, langsam, gesund und nach Herzenslust.
Der Duft von warmen Kuchen und frischem Brot wird Ihnen als Wegweiser in die Gaststube dienen. Mit eigenem Sauerteigbrot, verschiedenen Aufstrichsorten, Käse, Gemüse, hausgemachten Gurken, Müsli, Rührei oder einem Omelette beugt sich der Tisch je nach Jahreszeit und Laune. Vielleicht finden Sie Kürbispfannkuchen mit Brombeermousse und Zimt-Apfel-Mousse, Humus mit Rote-Bete-Mousse, geröstete Karottenpaste oder Focaccia mit Tomaten und Basilikumpesto. Es endet mit einem guten Kräutertee und Kaffee aus einer Espressomaschine.
Später verschwinden Sie wahrscheinlich, um die Gegend zu erkunden oder liegen im Garten, und wir bereiten ein Zwei-Gänge-Menü für Sie zu. Das Menü entsteht spontan, nur aus dem, was in einem bestimmten Zeitraum am verfügbaresten, gesündesten und frischesten ist. Sie werden bei uns immer frühstücken, Abendessen kochen wir jedoch hauptsächlich in der Saison, aber in der Nebensaison (Oktober-Dezember und März-Mai) kochen wir nicht immer, also prüfen Sie vor Ihrer Ankunft, ob wir Abendessen servieren.
Werde ich mich nicht langweilen?
Wir glauben nicht, dass Sie sich bei uns langweilen werden. Aber wenn, dann ist es sehr angenehm und sicherlich notwendig. Im großen Garten gibt es Platz für ein Nickerchen in der Hängematte, für Sonnenschutz in der Scheune, zum Lesen von Büchern und für ein Country-Spa im Gartenbottich. Wenn du alleine sein willst, kannst du das, wenn du mit Leuten reden willst, geht das auch.
Zwei Birken befinden sich nirgendwo und gleichzeitig im Zentrum der Schönheit. In einem typischen Iserdorf, wo die Straßen ein Auto breit sind, über 200 Jahre alte Häuser und Sonnenuntergänge ein Muss sind. Von hier aus ist es zu Fuß nah an Kingsajz, d.h. an der enormen geologischen Anhebung von Sandstein, der senkrechte Felswände bildet.
Zu Fuß können Sie auch zum Lenno-Palast gehen (ca. 40 Minuten zu Fuß), wo Sie leckeren Kaffee und Limonade trinken, veganen Kuchen essen und die Geschichte des Palastes wie einen guten Roman in sich aufnehmen können. Unterwegs lohnt es sich, einfach ein wenig vom Weg abzuweichen, um die Sandsteindrifter zu sehen. Es ist eine sehr interessante geologische Form, ein Leckerbissen für Liebhaber der Erdgeschichte. Nach einer Mahlzeit im Palast ist es Zeit für einen kurzen Spaziergang noch weiter bergauf zu den Ruinen der Burg Wleń. Dies ist der beste Aussichtspunkt in diesem Teil der Welt. Das Panorama, das von der Spitze der Türme auf Wleń, Bóbr und die Berge gemalt wird, ist spektakulär. Mit einer Eintrittskarte für das Schloss können Sie auch den Herzogsturm in Siedlęcin besuchen.
Sie können Ihre nahen Ausflüge mit dem Fahrrad planen. Wenn Sie jedoch nicht wirklich in guter Verfassung sind, empfehlen wir nicht, Kilometer auf einem normalen Fahrrad zu schießen. Wir empfehlen hierfür Unterstützung. Ein Hybrid-Elektrofahrrad klingt kosmisch, ist aber besonders für unsere Hügel großartig. Es macht Spaß zu fahren, man sieht viel und man ist nicht außer Atem und ohne Zunge im Rücken. Wir haben solche Fahrräder nicht zu Hause, aber der Nachbar aus Klecza vermietet solche Wunder, also wenn Sie bei uns sind, werden Sie drei Häuser weiter ein Fahrrad mieten.
Und wenn Sie es mieten, lohnt es sich, nach Maciejowiec zu fahren, um die Ruinen des Verteidigungsschlosses zu besichtigen. Zum Pilchowickie-See, um die Aussicht vom Damm auf den Fluss Bóbr absolut zu bewundern und die berühmte Eisenbahnbrücke zu sehen, die glücklicherweise nicht für den Film mit Tom Cruise gesprengt wurde. Wenn Sie keine Höhenangst haben, dann schauen Sie von der Staumauer auf den See hinunter. Dort leben echte Wasserschildkröten.
Wahrscheinlich schon mit dem Auto, während Sie beim Herzogsturm in Siedlęcin die Perle des Westens nicht verfehlen können. Über den Modrym-See führt eine Brücke zur PTTK-Unterkunft „Perła Zachodu“. Das Gebäude und seine Lage lassen den Atem stocken, und die Umgebung ist nicht weniger reizvoll. Der Ort ist ein Leckerbissen für Kletterer. Insgesamt sind hier 26 Kletterrouten markiert. Vor Ort können Sie das Shelter Restaurant besuchen und anschließend zu einigen interessanten Aussichtspunkten, inkl. Złoty Widok, Trafalgar oder Sośnik.
Für einen schönen Blick auf den Bóbr können Sie nach Marczów gehen, an der Brücke gibt es auch einen kleinen Dorfstrand. Von Nielestno aus können Sie auf dem Bóbr Kanu fahren.
Für eine längere, aber fruchtbare Reise empfehlen wir Bolesławiec, das Lebende Museum. Sie können dort an Workshops teilnehmen und Ihre eigene Keramik mit Ihrem einzigartigen Bunzlauer Muster herstellen. In der Hochsaison lohnt es sich, vorher anzurufen und einen Workshop zu vereinbaren.
Sie können sich auch der Herausforderung stellen, alle Burgen und Schlösser in der Umgebung zu besuchen, obwohl dies eine schwierige Kunst sein wird. Wir empfehlen Ihnen, sich in Ruhe in den umliegenden Dörfern zu verirren, denn praktisch in jedem von ihnen finden Sie etwas Entzückendes und etwas Geheimnisvolles. Diese Attraktionen werden Ihnen sicherlich für eine Reise ausreichen, aber wissen Sie, dass wir noch viel, viel mehr haben.
Was gibt es dort für Arbeitende?
Wenn Sie vorhaben, bei uns zu arbeiten, wählen Sie am besten den Raum „Kamienny“ oder „Przy Kominie“, da dort ein großer Tisch und genügend Platz zum Sitzen zum Arbeiten vorhanden sind. In der Nähe der Zimmer im ersten Stock finden Sie auch einen Ort, an dem Sie Kaffee und Tee zubereiten können. Wenn Sie tagsüber lieber außerhalb Ihres Zimmers arbeiten möchten, empfehlen wir Ihnen das Wohnzimmer im Erdgeschoss – dort können Sie die Tür schließen und in Ruhe arbeiten. Es gibt einen Tisch, eine Couch und einen Sessel, wo man sitzen kann. Und das Beste daran ist, dass wir Sie morgens zu einem reichhaltigen Frühstück einladen und abends zum Abendessen auch für Sie da sind und Sie nicht gehen müssen.
