Witoszyn28

Unser Lebensraum ist vom Landschaftspark Kazimierz umgeben und versteckt zwischen den bewaldeten Hügeln und Lössschluchten der Region Lublin. Wir haben sie dort geschaffen, wo früher der Bauernhof war. Das Hauptgebäude wurde dort errichtet, wo früher die Scheune stand und bezieht sich mit seiner Form darauf. Die architektonischen Prämissen stellten die Verschmelzung mit der Natur an erster Stelle, ebenso war es wichtig, sich auf die lokale Baukunst zu beziehen. Wir haben das Haus mit Respekt für die umliegende Natur und Umwelt gebaut. Es wird ganzjährig mit einer Wärmepumpe beheizt. Eine graphitfarbene Holzfassade mit dem Zusatz von Kazimierz-Stein bedeckt ein mehrstöckiges Haus mit hellen Innenräumen, das an einem Hang gebaut wurde. Sein Herzstück ist ein großzügiger Gemeinschaftsraum mit Sitzecke und Kamin, Esszimmer und Küche sowie einer Terrasse. Die Innenräume sind ruhig und von gedämpften Farben und natürlichen Materialien (Holz, Leinen und Baumwolle) geprägt. Der Raum ist so durchdacht, dass Sie nichts ablenkt und Sie nicht von der Ruhe ablenkt. Einige der Möbel haben hier nach der Renovierung ein zweites Leben. Einige wurden vor Ort hergestellt, einige Elemente stammen von Brettern, die von einer alten Scheune übrig geblieben sind. Auf dem Dachboden befinden sich: – 2-Personen-BŁOGOSTAN mit zwei 90 cm breiten Betten, die zu einem kombiniert werden können, einem Badezimmer mit Badewanne und Dusche und einer Terrasse in den Bäumen mit Blick auf die Wiese und den nahe gelegenen Lebensraum, – zwei Dreibettzimmer (SILENCE und PEACE) mit drei 90 cm breiten Betten, die frei zusammengestellt werden können, ein Badezimmer mit Dusche und eine Terrasse mit Blick auf die Bäume. Jedes der Zimmer ist 23 m² groß. Vom Gemeinschaftsraum geht es hinunter ins Zwischengeschoss, wo sich ein großer Werkstattraum befindet, und auf der unteren Ebene befinden sich Schlafzimmer, von denen man barfuß in den Morgentau hinausgehen kann. Es ist WOHLBEFINDEN und FREUDE, perfekt für 2 Personen. Jeweils mit zwei 90 cm breiten Betten, die zusammengestellt werden können und einem Badezimmer mit Dusche. Unser eigener Fitnessraum hat warmen Eichenparkettboden und einen malerischen Blick auf das Tal. Matten warten vor Ort. Die von einem ortsansässigen Schreiner angefertigten Betten in den Schlafzimmern haben Holzrahmen, lassen sich aber dank der Räder in den Beinen frei kombinieren und miteinander kombinieren. Darunter befinden sich Schubladen, die zu Nachttischen werden. Wir haben hier über einen Hektar Land mit eigenem Wald und Schlucht, Naturwiese und Garten. Drei verschiedene Straßen führen zu uns: eine Asphaltstraße, die in eine Schotterstraße übergeht, und zwei, die durch asphaltierte Schluchten führen, was durchaus überraschen kann. Das ist der Moment, in dem sich die Augen vor Staunen öffnen und die Kinnlade herunterfällt. Es wird nur besser :)

In den Worten „Setz dich zu Tisch“ stecken unserer Meinung nach viele schöne Versprechen. Die Gelegenheit, neue Geschmacksrichtungen, neue Menschen kennenzulernen, Bekannte kennenzulernen und uns selbst genauer unter die Lupe zu nehmen. Wir könnten endlos über die Bedeutung der Küche in unserem Leben reden. Wir sind schließlich was wir essen. Darüber kann man sich überall streiten, auch in der Küche. Sie müssen über unser wissen, dass es gesund, vegetarisch und auf der Grundlage lokaler Produkte ist. Auf den Tischen finden Sie: Kuhkäse von Frau Grażynka aus Witoszyn, Eier von Frau Edytka aus Wojciechów, Gemüse von Frau Lucynka aus Celejów, Ziegenkäse aus der Fabrik „By Kózka“. Ich lerne die Gegend kennen, ich suche, ich wähle aus, damit das, was auf unseren Tisch kommt, den Körper befriedigt und die Sinne nährt. Wir laden Sie zum Frühstück ein, das im Preis Ihres Aufenthalts inbegriffen ist. Unsere Teller beinhalten unter anderem: Aufstriche (aus gerösteten Karotten, Kürbis, Bohnen mit gerösteten Zucchini und Zitronenschale), Salate, Büffeltomaten serviert auf Labneh, Eier auf gegrilltem Römersalat, Shakshoukas, Brioches und von uns gebackene Zwiebeln. Wann immer möglich überschütten wir sie mit essbaren Blüten, denn wir füttern sie nicht nur gut, sondern auch schön.

Die Hygge-Saison dauert in Witoszyn das ganze Jahr über. In stimmungsvollen und komfortablen Innenräumen, umgeben von viel Grün, üben Sie sich in der Kunst des inneren Gleichgewichts. Unser Standardlebensraum ermöglicht es Ihnen, sich zu verstecken und zu verstecken, mit der Natur zu kommunizieren, die sich durch die Fenster drängt und uns umgibt. Und manchmal reicht das aus, um vollständig zu regenerieren, sich wohl zu fühlen und Wohlbefinden zu erleben. Die Essenz von Witoszyn ist Raum, viel Raum. Auf einer Fläche von über einem Hektar genießen Sie eine nur einmal im Jahr gemähte Naturwiese (Wussten Sie, dass eine solche Wiese so viel Sauerstoff produziert wie ein Wald?), auf die gerne Rehe laufen. Wir haben auch ein Stück unseres eigenen Waldes, wo Sie verschiedene Pilzarten finden können, darunter schwarze Pilze (sie sind essbar und sehr schmackhaft, wenn sie jung, geschlossen und ganz weiß sind). Sie können den Platz des Gartens genießen, wo Sie Sonnenliegen und Terrassen mit endlosem Blick auf die Natur aufstellen können. Während der Vergletscherung brachte der Wind Lössdecken von bis zu 30 Metern hierher. Der Löss neigt zum Wegspülen und wurde daher von unzähligen Schluchten zerschnitten. Einer davon gehört auch zu unserem Habitat und beginnt gleich neben dem Haus. Ausgedehnte Spaziergänge, bei denen Sie die Schönheit der Umgebung in sich aufnehmen oder ein Waldbad nehmen, sind hier Alltag. Die Umgebung von Witoszyn lässt sich am besten auf eigene Faust erkunden. Ich werde dir Wege zeigen, auf denen du vielleicht niemandem begegnen wirst, wenn du danach suchst. Sie alle führen zwischen bewaldeten Hügeln und zahlreichen Schluchten hindurch. In der Nähe von Bochotnica ist ihre Dichte die höchste in Europa und übersteigt 10 km pro Quadratkilometer. Auf der anderen Straßenseite befindet sich ein Wald, den man in Schluchten umrunden kann. Wenn Sie nach Witoszyn hinabsteigen, stoßen Sie auf Potok Witoszyński (das Grüne Band genannt), einen Nebenfluss des Flusses Bystra, der durch das Dorf fließt. Auf ihr befinden sich zahlreiche Quellen, man kann sich auch die Biber anschauen oder zumindest die Gebäude, die sie errichten. Im kristallklaren und eisigen (ca. 9,5 Grad) Wasser können Sie Regenbogenforellen begegnen. Es gibt mehrere Weinberge in der Umgebung, die Sie zu Fuß erreichen können. Ich zeige Ihnen den Weg zu ihnen. Für regnerische Nachmittage, gemütliche Abende und für jede andere Gelegenheit haben wir einen Gemeinschaftsraum mit bequemen Sofas, wo Sie das Licht und die Wärme des Kamins genießen können. Greifen Sie nach Büchern aus den Regalen unserer Bibliothek oder führen Sie anregende Gespräche am Tisch, der sich auch hervorragend für Gesellschaftsspiele eignet. Unser Raum ist förderlich für Ruhe, Meditation und Yoga-Praktiken. Das Haus verfügt über einen großzügigen und ruhigen Fitnessraum, den Sie nutzen können. Unsere Gäste trainieren auch gerne auf der Terrasse und auf dem sattgrünen Rasen. Witoszyn liegt 8 km von Kazimierz Dolny entfernt. Im Sommer findet dort (und in Janowiec auf der anderen Seite der Weichsel) das Film- und Kunstfestival Dwa Brzegi statt, das einen Besuch wert ist. Die Stadt mit ihrem Renaissance-Marktplatz ist voll von charmanten Cafés, Kunstgalerien und Straßen, in denen man sich verlaufen kann. Besuchen Sie in Kazimierz unbedingt das Kunstatelier und die Bäckerei Sarzyński, in der Kazimierz-Hähne gebacken werden. Sie können auch einen Ausflug nach Janowiec und Nałęczów machen und ein bisschen weiter gehen - nach Kozłówka oder Lublin. Im Winter locken nicht nur schöne Aussichten, sondern auch drei nahe gelegene Skilifte: in Rąblów, in Kazimierz Dolny und in Parchatka.