Liebe Gäste, willkommen im Königreich, wo die Lebensfreude durch gutes Essen und Wein ergänzt wird! Hinter den Bergen und hinter den Tälern, am Rande der Felder und in der Nähe des Nationalparks Podyjí haben wir unser kleines Familienhotel eröffnet.
Alles begann vor mehr als 20 Jahren, als wir auf eine wundervolle Dame stießen – eine jahrhundertealte Villa aus der Ersten Republik. Es ist schwer, die Magie dieses Ortes in Worte zu fassen, aber seitdem sind wir hier zu Hause. Und wir haben uns entschieden, auch für Sie ein Zuhause zu schaffen. Gemütlich, voller Komfort, wo man sich austoben und austoben kann.
Wenn wir uns in zwei Worten beschreiben müssten, wären es definitiv Kochen und Wein. Natürlich essen wir gerne gut und trinken noch viel lieber guten Wein, aber ... es ist auch ein bisschen umgekehrt ... Wir sind gerne Gastgeber, wir verwöhnen gerne Ihre Sinne mit gutem Essen und wir mögen guten Wein in dein Glas zu gießen.
Und deshalb kochen und backen wir hier bei uns liebevoll alle Leckereien aus der heimischen Küche für Sie. Die Luft hier duftet nach frischem Brot, Kräutern, Wein. Wenn Sie ein Feinschmecker sind, kommen Sie, wir können uns auch mit einer Gastro-Auszeichnung rühmen. Aber glauben Sie uns, die schönste Auszeichnung für uns ist ein strahlendes Lächeln auf Ihrem Gesicht. Wir bieten Ihnen köstlichen Beerensaft zu Ihrem guten Essen an und sind fest davon überzeugt, dass Sie „Ihren“ in unserem Sortiment finden werden.
Kurz gesagt - für Feinschmecker, für Genießer, für Wein- und Bierliebhaber, für Familien und Paare... wir öffnen Ihnen allen die Türen unseres Familienhotels mit einem Lächeln und freuen uns dich zu sehen.
Sie werden an einem großartigen Ort schlafen. Wir können uns sogar damit rühmen, dass unser kleines Familienhotel in der Tschechischen Republik zweimal die Auszeichnungen „Pension des Jahres“ und „Gastro-Pension des Jahres“ gewonnen hat. Und wie sieht es hier aus? Sie müssen es selbst sehen, aber wir verraten es Ihnen...
Unser kleines Familienhotel ist zu drei Häusern gewachsen, in denen gemütliche Zimmer und sorgfältig ausgewählte Designerbetten mit medizinischen Matratzen auf Sie warten. Wir verraten es bereits.
SCHLAFEN SIE IN AZ EIN
Wir stellen Ihnen den ältesten Ort vor, an dem alles begann – die Villa der ersten Republik. Wir haben es renoviert, sein jahrhundertealtes Treppenhaus restauriert und im Dachgeschoss finden Sie gemütliche Zimmer, in denen die Farben des Holzes, der Erde und der Blick in den Garten dominieren.
Hier stehen Doppel- und Dreibettzimmer zur Verfügung.
Unser beliebtes Restaurant befindet sich ebenfalls im Erdgeschoss dieser Villa.
EINSCHLAFEN IN BÉC
Glauben Sie uns, Béčko ist kein Béčko. Es kam einfach an zweiter Stelle in die Familie. Dieses Haus liegt am Rande des Gartens und direkt daneben befindet sich ein Kinderspielplatz. Die Zimmer hier haben drei Betten, aber eine vierte Person passt problemlos hinein. Sie sind ideal nicht nur für Familien, sondern auch für Paare.
Ansonsten hat uns bei der Suche nach einem Platz für dieses Haus ein Rutengänger geholfen. Und das fand er richtig gut, denn auch er selbst wollte diesen stillen Ort nicht verlassen. Wirst du es versuchen? ;)
SCHLAFEN SIE IN EINEM KÜHLEN EIN
Okay, und Céčko ist unser kleiner Junge. Er war der Letzte, der in das Familienunternehmen eingetreten ist, also ist er der Jüngste. Dieses Haus verfügt über moderne Zimmer für vier Personen. Die im Dachgeschoss versteckten verfügen zusätzlich über eine kleinere Küche, um Getränke zuzubereiten oder kleinere Mahlzeiten zu erwärmen. Die im Erdgeschoss verfügen über ein separates Schlafzimmer und eine große Terrasse mit eigenem Platz im Garten. Die Zimmer erwarten nicht nur Familien, sondern auch Paare.
GARTEN & Whirlpool
Hier ist der Garten das i-Tüpfelchen ... obwohl er mit der Hausfrauenküche definitiv um den ersten Platz kämpft. Die Häuser sind von einem sorgfältig gepflegten Garten umgeben. Einer mit Herz. Und es gibt Ecken, Wege, Bäume ... Sie können sich verstecken, wo Sie wollen, wo Sie wollen, und selig ruhen.
Und haben wir schon erwähnt, dass im Garten ein Outdoor-Whirlpool wartet?
p.s. Auch Hunde sind bei uns willkommen - müssen aber bei der Buchung angemeldet werden und sind kostenpflichtig (siehe Preisliste).
Auf unsere Küche sind wir zu Recht stolz. Wenn Sie also gerne naschen, wenn Sie Ihren Mund gerne mit einem guten Getränk befeuchten, überlegen Sie nicht lange und kommen Sie zu uns. Unsere Liebe zum Kochen und Gastgebern kann nur von unserer Liebe zum Wein übertroffen werden.
LOKALES ESSEN & WEIN
Meine Frau Andrea ist die Königin in der Küche. Und unter ihren geschickten Händen und der Leitung erfinderischer Geschmacksknospen haben Sie etwas, worauf Sie sich freuen können. Wir haben das Glück, von fruchtbarer Landschaft umgeben zu sein und können Sie mit dem bewirten, was unsere benachbarten Bauern angebaut und aufgezogen haben. Freuen Sie sich auf Eier von heimischen Hühnern, Honig von Bienen aus nahegelegenen Stöcken, Kräuter direkt aus unserem Garten oder sommerliche Bio-Limonade mit erfrischendem Wasser direkt aus unserem Brunnen.
Freuen Sie sich auf frisch gebackenes knuspriges und duftendes Brot, Brötchen wie bei Oma, hausgemachte Pasteten oder Aufstriche. Fügen Sie eine cremige geröstete Selleriesuppe mit Croutons, ein delikates Mandeldessert oder einen nach Zimt duftenden Apfel hinzu ... Wenn Sie an diesem Punkt wie ein Rennen sabbern, wissen Sie, dass dies nur der Anfang ist ...
Wein dazu geben. Bei uns wird es so aussehen, als hätten Sie eine Schatzinsel entdeckt – wir haben mehr als hundert Weinsorten von renommierten mährischen Winzern, so dass Sie viel zu kosten haben. Wir haben die Weine selbst gesucht und verkostet und glauben, die besten ausgewählt zu haben. Hast du gesagt, dass du Bier bevorzugst? Kein Problem, der goldene Saft erwartet Sie unpasteurisiert oder aus der kleinen Privatbrauerei Bítov ausschließlich aus tschechischen Zutaten hergestellt.
!!! UND EINIGE WEITERE WICHTIGE INFORMATIONEN !!!
- Wir bitten Sie, Frühstück und Abendessen bereits bei der Buchung zu bestellen.
Ja, es kann vorkommen, dass Sie das Programm Ihres Aufenthaltes noch nicht kennen, sich zeitlich nicht festlegen möchten, eine glutenfreie Diät oder andere diätetische Einschränkungen haben oder einfach nicht wissen, welches Essen Sie für Ihre Kinder bestellen müssen. Gerne besprechen wir alles mit Ihnen bei Ihrer Ankunft an der Rezeption des Gästehauses.
- Wir können mit glutenfreier und laktosefreier Ernährung umgehen. Wir bereiten auch Speisen für Vegetarier und Veganer zu.
- Das Restaurant des Gästehauses ist nur für Hotelgäste ab 18:00 Uhr geöffnet
- Wir erwarten Sie von 18:00 bis 19:00 Uhr zu einem 3-Gänge-Menü
- Am Sonntag, dem Ruhetag, ist unser Abendrestaurant geschlossen. Aber ein Glas Wein oder guten Kaffee kann man hier trotzdem trinken :)
Werde ich mich nicht langweilen?
Wir haben zwei Möglichkeiten für Sie.
Die erste ist, dass Sie einfach bei uns bleiben. Sie finden Ihre eigene Ecke und strecken sich auf einem Liegestuhl aus. Mit einem Buch in der Hand oder einem Glas mährischen Weins... Das überlassen wir Ihnen. Sie können Ihren Körper und Geist auch im Whirlpool im Freien entspannen.
Eine weitere Möglichkeit ist es, durch die Gegend zu schlendern.
Sie können mit einem Rucksack auf dem Rücken wandern, aber Sie können auch Fahrräder bei uns mieten. Und wir fügen ein paar unserer Tipps hinzu:
- Nationalpark Podyjí – der einzige mährische Nationalpark. Auf österreichischer Seite grenzt es an den Nationalpark Thayatal.
- Weingut Šobes – kann zu Fuß oder mit dem Fahrrad besucht werden (ca. 45 oder 20 Minuten von der Pension entfernt). Ein wunderschöner Ort und die Möglichkeit, lokalen Wein mitten im Weinberg zu probieren. Das Mikroklima hier soll dem Mikroklima in der Rhein- und Rhoneregion ähneln, die für ihre fantastischen Weine berühmt sind.
- Sie können auch zu einem der 23 im Nationalpark versteckten Aussichtspunkte gehen (z. B. Sealsfield Stone hoch über der Biegung des Flusses Thaya).
- Es gibt auch eine Reihe von Radwegen im Park
- Besuchen Sie unbedingt die königliche Stadt Znojmo mit dem Rathausturm, der Rotunde der Hl. Katharina, aber auch eines der größten unterirdischen Labyrinthe - die Znaimer U-Bahn, gehen Sie unter der majestätischen Kathedrale der Hl. Mikuláš und bewundern Sie die paradiesischen Weinberge oder gehen Sie bis zum Kloster Loucký.
Wenn Sie ein Fan von kulturellen Veranstaltungen sind, ist Znojmo die richtige Wahl für Sie. Die neuesten Veranstaltungen finden Sie immer unter https://www.znojemskabeseda.cz/.
Auf jeden Fall gibt es hier wirklich viel Auswahl. Auf Wunsch beraten wir Sie gerne und helfen Ihnen bei der Zusammenstellung Ihres Tagesprogramms und bei Bedarf können Sie bei uns auch aktuelle touristische Karten der Umgebung erwerben.
Was gibt es dort für Kinder?
Wir sind babyfreundlich und stolz darauf. Kommen Sie zu uns, wenn Sie zu zweit abschalten möchten, aber nehmen Sie gerne auch Ihre Kinder mit. Wir sind für Sie mit allem ausgestattet, was Sie brauchen (z. B. Töpfchen, Badewanne, Trittstufe etc. - nähere Informationen zu Miete und Preisen finden Sie in der Preisliste). Es ist eine Freude für alle kleinen Kletterer und Kletterer. Aber auch für die Älteren.
Draußen erwartet Sie eine unerforschte Welt in Form eines Gartens, in dem es wirklich lebt. Beobachten Sie unsere gefiederten Freunde, versuchen Sie herauszufinden, wo sich der Igel versteckt, oder beobachten Sie mit angehaltenem Atem die Schmetterlinge und Bienen.
Natürlich haben wir auch einen Spielplatz im Freien mit Sandkasten für Kinder und eine Spielzeugkiste steht im Restaurant zur Verfügung.
Und noch etwas, wenn Sie wandern möchten, empfehlen wir Ihnen, zur Ziegenfarm zu gehen. Unserer Meinung nach ist so ein Spaziergang mit einer Ziege an der Leine besser als alles andere :) Aber Sie können immer noch sehen, ob die Hühner Eier gelegt haben, und sie sorgfältig in einem Korb sammeln oder sogar lernen, wie man die Ziegen melkt.