Im Sommer kommen die Leute mit einem separaten Magen für Blaubeeren zu uns, weil auf dem nahe gelegenen Weg nach Małe Jasło ein Mann bis zu den Knien darin watet. Sie können auch Brombeeren pflücken - unser Platz hat seinen Namen von ihnen, weil drei Wände des Grundstücks mit ihren Büschen bewachsen sind. Nimm am besten Gläser mit und mache Marmelade mit der Zugabe von Walderdbeere, die auch hinter dem Zaun wächst. Im Winter wärmt man sich nach dem Skifahren und Langlaufen am besten in einer Wanne unter dem Sternenhimmel auf und wärmt sich mit Shakshouka auf, das wir Ihnen zum Frühstück servieren. Und unabhängig von der Jahreszeit: Hier können Sie den Blick auf Łopiennik bewundern, der sich von den Fenstern und der Terrasse erstreckt, Reisende treffen, die diese Berge lieben, und aus diesem Ort gute Energie schöpfen, die wir so stark spüren wie unsere berühmte Hefe.
Nach Przysłupie wurden wir von unseren Eltern gelockt, die seit den Pfadfinderlagern regelmäßig hierher kommen. Einmal verbrachten sie 10 Silvester hintereinander im Bieszczady-Gebirge. Schließlich entschieden sie, dass es höchste Zeit war, in ihre eigene Wohnung zu ziehen und andere auch kommen zu lassen. Sie kauften Land, und Monika und ich bauten darauf ein Gästehaus: Dom Malowany. Heute haben wir außer ihm eine Forstgärtnerei in Przysłup und dort haben wir das Haus Na Jeżynowej Polana gebaut, zu dem wir Sie einladen. Es steht isoliert zwischen selbstgepflanzten Bäumen, und die Zivilisation schleicht sich nicht zwischen Hausterrasse und Giebel. Es ist das vorspringendste Haus im Dorf in Richtung der Berge. Hirsch- und Hasenherden huschen am Fenster vorbei, Pilze drängen sich im Herbst auf die Teller und um auf der Spur zu sein, muss man nur hinter den Zaun gehen. Hier sind Sie nicht nur im Bieszczady-Gebirge, hier erleben Sie es. Wir laden Sie ein.
Das Haus mit Panoramablick auf die Bieszczady-Gipfel befindet sich auf dem Grundstück unserer eingezäunten Waldgärtnerei. In absoluter Stille und Abgeschiedenheit. Wir sind die Eigentümer des nahe gelegenen Gästehauses Dom Malowany. Dom Na Jeżynowej Polana befindet sich 5 min. davon laufen. Es ist umgeben von Wäldern voller Pilze, Feldern und Blumenwiesen.
Das Ferienhaus hat:
– ein Wohnzimmer mit Kamin, das mit der Küche verbunden ist,
– Esszimmer mit Panoramafenstern,
– ein Badezimmer mit Dusche,
- 2 Schlafzimmer im Obergeschoss
mit 1 Doppelbett,
mit 1 Doppelbett und 1 Einzelbett,
– Terrasse 15 m²,
– privater elektrischer Whirlpool ohne äußere Begrenzungen (es wird immer heiß sein).
Es besteht die Möglichkeit, die Sauna zu nutzen, die sich auf dem Gelände der Pension befindet. Die Kosten betragen 200 PLN für 2 Stunden.
Auf dem Grundstück gibt es einen Grillplatz, den wir besonders abends empfehlen. Wir befinden uns in der Nähe des Star Sky Park, einem Gebiet ohne künstliche Lichtverschmutzung. Dies ist einer der wenigen so guten Orte, um den Himmel in Europa zu beobachten.
Es liegt in der Nähe der Bieszczady-Wege - direkt von der Hütte aus gehen Sie nach Małe Jasło, Jasło, Fereczeta und Okrąglik.
Wir haben solche Gäste, die sagen, dass sie nur zum Frühstück zu uns kommen. Sie übertreiben ein bisschen, weil wir auch andere schöne Sachen haben ;), aber Fakt ist, dass die Tage hier erstklassig begrüßt werden. Sie müssen 5 Minuten zu Fuß gehen, um es herauszufinden. zu unserem Gästehaus, wo wir Sie in den Speisesaal einladen und Ihnen das Beste servieren, was wir haben.
Wir servieren Ihnen eine Auswahl an lokalen Produkten (Käse, Fleisch, Gemüse) und etwas Warmes, z.B. Pfannkuchen, Shakshuka, türkische Eier, Omelette oder andere Überraschungen. Eier, wissen Sie, von unseren glücklichen Hühnern. Und es wird Kuchen geben. Ohne Kuchen kann der Tag nicht beginnen. Unsere Hefe soll bei der Volksabstimmung für die beste Hefe einen Sonderpreis wert sein.
Wir servieren kein Mittag- und Abendessen, aber im Haus erwartet Sie eine gut ausgestattete Küche, in der Sie Mahlzeiten zubereiten können.
Wir empfehlen Ihnen, die Vorteile der Natur in der Umgebung zu nutzen. Im Herbst werden Pilze nach Ihren Tellern fragen - Sie müssen nicht einmal in den Wald gehen, Sie finden sie vor dem Haus. Wir haben Steinpilze, Gänse, Bieszczady-Rotböcke und sogar Milane, aus denen Sie ein echtes Holzfällerkotelett machen können.
Im Sommer können Sie Blaubeeren pflücken und damit gefüllte Pfannkuchen und Schlagsahne zubereiten. Auf dem Zaun an drei Seiten des Grundstücks wachsen auch Brombeeren - nehmen Sie Ihre Gläser und machen Sie Marmelade mit der Zugabe von Walderdbeeren, die Sie auch hinter dem Zaun finden.
Wir empfehlen hier wachsende Wildkräuter - Minze für Mohito, Johanniskraut zur Unterstützung der Verdauung, Brennnessel zur Verbesserung des Zustands von Haut, Haaren und Nägeln.
Wir verweisen Sie auch auf einige bewährte Restaurants, die wir nachfolgend aufgeführt haben. Wenn Sie lokale Produkte kaufen möchten, finden Sie unten auch Tipps, wo und von wem.
Werde ich mich nicht langweilen?
Wir alle wissen, warum Menschen nach Bieszczady kommen. Wenn Sie die lokalen Wanderwege und Aussichten lieben, werden Sie von der Gegend, in der sich unser Gästehaus befindet, verzaubert sein. Und wenn Sie fragen, was wir empfehlen, senden wir Ihnen auf jeden Fall:
– Nach Małe Jasło – auf dem Weg, der direkt neben unserem Haus verläuft. Es ist nicht markiert, also werden wir Sie leiten. Diese Straße ist ein wahres Beerenparadies, bereiten Sie sich also im Sommer (praktisch und mental) auf eine reiche Ernte vor und essen Sie eine Handvoll der Büsche. Von uns aus können Sie auch Jasło, Fereczeta und Okrąglik erreichen.
– Mit dem Fahrrad – denn in der Umgebung gibt es viele malerische Routen, die Liebhaber von Zweirädern zufrieden stellen werden (fragen Sie uns nach Details, wir sagen Ihnen, welchen Weg Sie gehen müssen).
- Zur Beobachtung des Nachthimmels. Unser Dorf liegt in der Nähe des Bieszczady Star Sky Park, der einer der besten Orte zur Beobachtung des Himmels in Europa ist. In dem Bereich gibt es kein künstliches Licht, das für leichten Smog verantwortlich wäre.
– Im Winter Skifahren nach Kalnica – eine Piste mit schöner Aussicht, 5 km von uns entfernt. Es wird besonders für Anfänger perfekt sein, da es nicht steil ist.
– Auf einer Expedition auf den Spuren der orthodoxen Holzkirchen in Bieszczady – bevor Bieszczady im 14. Jahrhundert von Polen annektiert wurde, gehörten sie zu Ruthenien. Bis heute sind etwa 30 hölzerne orthodoxe Kirchen erhalten geblieben, die die Anhänger der orthodoxen Kirche in Dörfern errichteten. Wenn Sie jemals die Gelegenheit haben, besuchen Sie unbedingt die Kirchen, z. in Smolnik, Chmiel, Bystrem oder Michniowiec (das war derjenige, der in der Serie Wataha spielte).
– Solińskie-See – in der Saison trifft man dort viele Touristen, aber es ist ein schöner See, der sehenswert ist. Aufgrund der windigen Bedingungen (hohe Lage) können Sie darauf segeln und kitesurfen. Rund um Solina gibt es viele malerische Wander- und Radwege.
– Bei einer Fahrt mit der Bieszczady-Waldbahn – im Bieszczady-Gebirge ist es schade, nicht mit dieser berühmten Bahn zu fahren, deren Geschichte bis ins Ende des 19. Jahrhunderts zurückreicht, man fühlt sich ein bisschen wie in der Wildnis Fahren Sie nach Westen hinein und bewundern Sie die Bieszczady-Täler von den offenen Wagen aus. Es ist eine Touristenattraktion, aber es hat viel Charme.
Und wenn Sie von Bergtouren und anderen Ausflügen zurückkommen, können Sie die Zeit hier einfach vor Ort genießen. Nutzung des Whirlpools vor der Hütte (unbegrenzt, im Preis inbegriffen)
Sauna in unserem Gästehaus (200 PLN für 2 h), grillen Sie abends und sitzen Sie an kühlen Abenden am Kamin. Wir mögen unsere Gäste hier und verbringen manchmal Abende mit Ihnen. Wenn Sie Lust auf Gesellschaft haben, kommen Sie ins Gästehaus, vielleicht haben wir eine Posiadówka. Dabei tauschen wir gerne Geschichten aus. Manchmal führen solche Treffen zu Freundschaften und dann kommt man nicht nur für das berühmte Frühstück zurück.
Und denken Sie daran – wir sind für Sie da. Wenn Sie also Empfehlungen brauchen, was vor Ort zu tun ist, beraten wir Sie gerne.
Was gibt es dort für Kinder?
In unserem Gästehaus, 5 Minuten entfernt, haben wir einen Spielplatz, Spähen kombiniert mit Hasen streicheln und morgens Eier von Hühnern sammeln. Es gibt auch eine große Grünfläche, auf der Sie Fangen und Verstecken spielen können, bis Sie umfallen. Berücksichtigen Sie nur, dass auf einer Seite unseres Grundstücks ein Bach fließt und Sie die Kinder im Auge behalten müssen.
Außerdem warten sanfte Bergpfade, Schlittenfahrten im Winter, Pilze sammeln im Herbst und die Bieszczady-Schmalspurbahn auf kleine Wanderer. Es erwarten Sie Abenteuer, Spaß und Ausgelassenheit, von denen Sie Ihren Freunden im Hinterhof noch lange erzählen würden.
Was gibt es dort für Arbeitende?
Bisher haben wir kein Glasfaserkabel, aber das ist angeblich eine Frage von Monaten. Das Internet wird es Ihnen ermöglichen, zu arbeiten, aber in einem weniger fortgeschrittenen Grad, d.h. Sie können problemlos E-Mails senden und Nachrichten auf Slack austauschen, aber bei Anrufen kann es anders sein. Bieszczady-Verbindungen können launisch sein. Am Esstisch kann man arbeiten - was für eine Aussicht! Und legen Sie sich in der Pause auf die Terrasse.