Für diese Küche hat sich die Anreise von 500 km gelohnt – so hörten wir einmal von Gästen. Ein schöneres Kompliment lässt sich kaum finden, denn für uns hat die Erde die Form eines Käsesandwichs und die Welt dreht sich um einen Tandoor-Ofen. Im Ermland probieren wir das Leben langsam aus – indem wir indische Tanzworkshops, Konzerte mit tibetischen Schüsseln oder Yoga-Kurse organisieren. Wir haben auch Mäher für Huzulenpferde und Araberpferde, die Sie während einer Pause von der Rasenpflege auf einen Ausflug mitnehmen können. Generell haben wir viele Tiere sowie Beete mit Bio-Gemüse, aus denen wir Frühstücksaufstriche zubereiten.
In unserem Agriturismo gibt es 5 Zimmer, die insgesamt 16 Personen beherbergen können. Anstelle von luxuriösem Komfort bieten wir Mango-Käsekuchen an, und das klingt nach einem guten Ersatz. Wir laden Familien, Paare, Freunde und kleine Workshop-Gruppen ein, uns zu besuchen. Wir glauben, dass es Ihnen bei uns gut gehen wird.
Indien in Ermland? Ja, es ist hier.
Wir haben vier Zimmer für Sie. Drei von ihnen verfügen über Badezimmer auf dem Flur, Zimmer Nr. 1 verfügt über ein eigenes Badezimmer. Wir laden Sie ein, die Gemeinschaftsräume zu nutzen: Wohnzimmer, Terrasse und Garten.
- Zimmer Nr. 1 – ein geräumiges Zimmer mit Terrasse, eigenem Bad, einem Doppelbett und zwei Einzelbetten
- Zimmer Nr. 2 – ein Zimmer mit einem Doppelbett und zwei Einzelbetten; Das Badezimmer befindet sich neben dem Zimmer
- Zimmer Nr. 3 – ein Zimmer mit vier Einzelbetten und einem Badezimmer neben dem Zimmer
- Zimmer Nr. 4 – ein Zimmer mit einem Doppelbett und einem Einzelbett; Das Badezimmer befindet sich neben dem Zimmer
- Zimmer Nr. 5 – ein Zimmer mit einem Einzelbett; Das Badezimmer befindet sich neben dem Zimmer
Essen ist etwas für Freiwillige, aber... wie oft hatten Sie in Ihrem Leben schon die Gelegenheit, köstliche indische Küche unter dem ermländischen Himmel zu probieren?
Wir ernähren uns vegetarisch und vegan, wobei wir uns am häufigsten für Geschmacksrichtungen aus Indien entscheiden. Ich habe mehrere Jahre in einem indischen Restaurant in London gearbeitet, ich gehe zu Kochworkshops, ich koche für Gäste, für Gruppen, für mich selbst. Die Speisekarte ist umfangreich und auf Ihre Wünsche zugeschnitten. Wir backen unser eigenes Brot, wir stellen Pasten und Pasteten her. Hier probieren Sie zum Beispiel: Curry, Kofta, Dhal-Pod-Suppe, Samosa-Vorspeisen, Pakora Alupatra, Süßigkeiten (Halava, Malpuri, Sandeszu, Rasaguli und viele, viele andere). Wir beziehen Gemüse, Obst und frische Milch aus unserem eigenen Garten.
Werde ich mich nicht langweilen?
Wenn es um Attraktionen geht, haben wir hier eine ganze Reihe davon, allerdings alle im langsam-rustikalen Stil. Das ganze Jahr über können Sie Waldwege, Radwege, eine Bibliothek und Gesellschaftsspiele sowie Reiten in unserem Gestüt nutzen. Wir haben einen tollen Yogaraum, in dem wir auf Anfrage Kurse für Sie organisieren können. Ich praktiziere Bhakti Yoga, bin Hatha-Yoga-Lehrerin und beschäftige mich die meiste Zeit meines Lebens mit Meditation und innerer Entwicklung. Gerne bringe ich euch diese Themen näher, wenn ihr den Platz dafür habt :)
In Ihre Urlaubsplanung können Sie (müssen aber nicht) Folgendes einbeziehen:
- Schwimmen oder Kajakfahren auf den umliegenden Seen (der nächste See ist Blanki),
- ein Spaziergang am bezaubernden und selten besuchten See Gilgajny (dort kann man unter anderem Biber und Otter treffen),
- Besuch von Nowy Kawkowo (40 km von uns entfernt), dem künstlerischsten Dorf im Ermland mit einer Galerie in einem Café, Keramikwerkstätten und einem Lavendelmuseum,
- ein Spaziergang durch Olsztyn mit der Burg, der Altstadt und dem Planetarium,
- im Winter Langlaufen,
- Den didaktischen Weg „Auf den Spuren der Waldgeister“ beschreiten,
- Besuch der Galerie Vita Warmia,
-... und den Besuch aller möglichen Denkmäler, die wir unten auflisten :)
Was gibt es dort für Kinder?
Alles, was ein echtes Dorf zu bieten hat!
