Wir sind eine Familie, für die sogar Przemyśl zu voll war. Also haben wir vor 25 Jahren alles stehen und liegen lassen und sind nach Zalesie gezogen. Neun Kilometer reichten aus, um sich in der Welt der Schotterpisten, Schneeverwehungen bis zum Dach des Autos und wilden Plätzen zum Galoppieren wiederzufinden. Wir begannen zaghaft mit zwei Pferden, von denen wir jetzt ungefähr ein Dutzend haben. Neben dem Reiten mit Magda bieten wir unseren Gästen auch Wanderungen im Vorgebirge von Przemyśl - wilder als das Bieszczady-Gebirge, das Aufwärmen in der Sauna und den Besuch vergessener Festungen an. Ihre Reiseführer können Sie zu Hause lassen – Jurek ist ihre sprechende Version.
Manchmal begrüßen wir Sie im Sattel sitzend und den Cowboyhut kippend. Wir führen Sie zu vier Räumen, die insgesamt bis zu 10 Gäste beherbergen können. Denken Sie daran, dass die Möbel größtenteils von Piotr stammen und die Badezimmer nur geteilt werden. Es ist jedoch schade, Zeit mit dem Anstehen für die morgendliche Dusche zu verschwenden, es ist besser, auf die Terrassenschaukel zu springen oder hausgemachte Marmelade auf einen Pfannkuchen zu streichen. Und wir warnen Sie treu, Anitas Konfitüren sind so gut, dass Sie sie besser nicht während einer Diät probieren sollten.
Wir möchten, dass sich jeder, der uns besucht, wie zu Hause fühlt und diesen Ort genauso liebt, wie wir ihn seit 25 Jahren lieben. Kommen Sie zu zweit, mit Kindern, Hunden, Katzen, Pferden. Sie sind alle willkommen!
Unser Bauernhof liegt an einer Nebenstraße in den malerischen Regionen des Przemyskie-Vorgebirges. Wir haben über 3 Hektar eingezäunten Bereich, der Ihre Privatsphäre garantiert.
Im Haus bieten wir 4 Zimmer für 10 Gäste an, die in einem Stil eingerichtet sind. Alle Zimmer befinden sich im Zwischengeschoss. Wir setzen auf Natürlichkeit und Wärme, weshalb Sie in unseren Zimmern keine modernen Technologien oder Luxus von 5-Sterne-Hotels finden werden. Jedes ist ein Unikat - alle Möbel haben ein zweites Leben und wurden von Hand restauriert.
Wir haben zwei Gemeinschaftsbäder mit Dusche. Manchmal kann es voll werden, das sind die Reize des Lebens auf dem Land. Aber es macht keinen Sinn, Zeit mit Schlangestehen für die morgendliche Dusche zu verschwenden. Sie können gleich zum Frühstück kommen oder einen Spaziergang durch die Nachbarschaft machen. Im Erdgeschoss gibt es einen geräumigen Gemeinschaftsbereich, in dem wir Mahlzeiten servieren. Es ist ein großartiger Ort, um Zeit mit anderen Gästen zu verbringen.
Wir haben auch Lesesäle mit Sofas und Sesseln, wo es viele Pflanzen gibt. Dort finden Sie allerlei Spiele, Buntstifte für Kinder und Bücher. Aber oben haben wir einen Ruheraum, wo Sie den Fernseher einschalten und eine kurze Siesta machen können. Vor dem Haus befindet sich eine große Terrasse mit Sonnenliegen, Tischen und einer großen Schaukel. Und dann eine Wiese, ein Platz für ein Lagerfeuer unter den Sternen, eine Sauna und ein Teich, wo man lesen oder Yoga machen kann.
Wir haben keine Angst vor Herausforderungen und unsere Küche ist eine Mischung aus Aromen und Gerüchen, die den Gaumen erobern! Wir experimentieren gerne mit lokalen Produkten, um einzigartige Gerichte zu kreieren, die den Gaumen erfreuen. Schummeln ist nicht nötig - wir kochen das, was uns die Natur gegeben hat, aber dann tun wir so viel wir können! Wir servieren regionale Gerichte, aber in einer originellen Version, denn was für ein Spaß wäre es, wenn wir uns an traditionelle Rezepte halten würden?
Wir bewirten und servieren gerne, weil wir wissen, dass Essen Menschen zusammenbringt und am gemeinsamen Tisch Bindungen entstehen. In unserer Küche finden Sie hausgemachten Aufschnitt, von uns gebackene Pasteten und manchmal sogar Käse - na, lass es exquisit sein!
Das Frühstück ist im Preis inbegriffen und selbst wenn Sie um 6 Uhr aufstehen, ist es kein Problem, etwas Leckeres zuzubereiten.
Für Vegetarier bieten wir z.B. Rührei, Pfannkuchen und Pfannkuchen, und für Fleischliebhaber gibt es auch geräucherten Schinken und Würstchen. Wenn es um Konserven geht, stellen wir sie selbst her. Am besten schmecken sie auf Sauerteigbrot aus Bio-Mehl, das wir täglich backen.
Zum Abendessen servieren wir Suppe, Hauptgericht und manchmal Dessert. Die Essenszeiten sind mehr oder weniger festgelegt, aber Sie können uns jederzeit anrufen und sagen, dass Sie früher oder später essen möchten. Zeit finden wir immer. Auch wenn Sie Veganer sind, ist das für uns kein Problem – wir haben viele leckere vegetarische Optionen.
Werde ich mich nicht langweilen?
Auf unserem Hof, umgeben von Lärchen, gibt es immer etwas zu tun. Dies ist nicht nur ein Ort für Pferdeliebhaber, sondern auch für Menschen, die sich eine Auszeit vom Alltagsstress gönnen möchten. Sie können zu uns kommen, um Ihre Reitkenntnisse zu verbessern, aber wenn Sie Ihr Abenteuer mit Pferden gerade erst beginnen, finden wir auch das richtige Pferd zum Lernen für Sie.
Wenn Sie einfach nur kommen und die frische Luft genießen möchten, laden wir Sie auch mit offenen Armen ein. Jurek erzählt Ihnen gerne Geschichten über das Przemyskie-Vorgebirge bei einem Morgenkaffee oder hausgemachtem Schlehenlikör, und Anita bereitet Apfelpfannkuchen aus dem Biogarten zu.
Das Wochenende reicht nicht aus, um jedes Haustier streicheln zu können. Ba! Das ist eine ziemliche Herausforderung, denn wir haben hier einen großen Bauernhof mit Hasen, Hühnern, Hunden und Katzen. Wenn du Lust hast, komm mit uns auf die Morgenrunde, wo du vor dem Frühstück den Tierhaushalt triffst.
Auf der Terrasse können Sie Fröschen quaken hören und sich auf einer Decke auf der Wiese ausstrecken. Und wenn Ihnen das Faulenzen zu langweilig wird, können Sie sich in einer Holzsauna aufwärmen oder mit Magda, der polnischen Meisterin im Westernreiten, ins Gelände gehen. Wer weiß, vielleicht haben Sie ja Glück und erfahren das Geheimnis, wie man Pferdeflüsterer wird.
Das Vorgebirge von Przemyśl ist ein Ort, an dem sich noch keine Touristenmassen angesiedelt haben. Der Green-Velo-Trail neben dem Haus ist ein Leckerbissen für Liebhaber von zwei Rädern. Es stimmt, wenn man nach einer solchen Fahrt nach Hause kommt, kann man ziemliche Muskelkater haben, aber das ist eine Kleinigkeit im Vergleich zu den Aussichten, die man während der Fahrt genießen kann.
Sie können dem Pfad folgen und Kopystna besteigen, wo Sie ein atemberaubendes Panorama sehen werden. Und nach der Rückkehr von der Reise entspannen Sie in den umliegenden Wiesen, Weiden und Wäldern - es ist eine wahre Oase der Ruhe und Weite. Wenn Sie Langstreckenwanderer sind, gibt es mehrere weitere Wege: den Arłamów-Weg, den Roten Przemyśl-Sanocki-Weg und den Rybotycki-Weg.
Und wenn Sie noch etwas mehr entdecken möchten, erwarten Sie in der Nähe die charmante Stadt Przemyśl und das Renaissanceschloss Krasiczyn. Es ist zweifellos eines der schönsten Juwelen der Renaissance in Polen. Das Gebäude wurde im 16. Jahrhundert erbaut und beeindruckt bis heute durch seine Schönheit. Für Geschichtsliebhaber empfehlen wir einen Ausflug nach Fort VII, aber Vorsicht - es dauert etwa eine Stunde zu Fuß, also ist es besser, auf ein Fahrrad zu steigen. Es ist auch als Fort Krasicki bekannt und war eines der größten und wichtigsten Forts im Befestigungssystem von Przemyśl. Sie ist die „wildeste“ aller Befestigungen der Festung Przemyśl.
Im Winter finden Sie Skilifte in Arłamów und Przemyśl (nur 15 km vom Bauernhof entfernt) in der Nähe.
Und das Wichtigste: Wenn Sie davon träumen, sich so zu fühlen, als wären Sie direkt in ein Western-Filmset gefahren, bietet unser Stall eine großartige Gelegenheit, ein Reitabenteuer im Western-Stil zu erleben. Sie können sich wie echte Cowboys fühlen und einen Ausflug in die umliegenden Berge, Wälder und Wiesen unternehmen und die malerischen Landschaften des Przemyskie-Vorgebirges bewundern. Unsere Reitlehrer, die ebenfalls eine Leidenschaft für diese Art des Reitens haben, helfen Ihnen gerne, Fähigkeiten wie das Führen eines Pferdes mit einer Hand oder das Steuern eines Tieres im Galopp zu beherrschen.
All dies natürlich in den malerischen Landschaften des Przemyskie-Vorgebirges, wo Sie sich inmitten der wunderschönen Natur wie ein echter Cowboy oder ein echtes Cowgirl fühlen können!
Was gibt es dort für Kinder?
Kinder können sich wohlfühlen und müssen nicht mit gefalteten Händen am Tisch sitzen. Wir, erfahrene Großeltern, wissen bereits, wie es mit diesen kleinen Kleinkindern ist. Wir geben ihnen viel Wärme und Geduld, und Anita wird von den Kindern der Gäste oft Oma genannt :)
Vergessen Sie WLAN und TV mit Zeichentrickfilmen, bei uns ist es viel besser! Es gibt eine ganze Reihe williger Tiere zum Streicheln und Füttern. Für Fans von Rassetauben und -hühnern können Sie im Hühnerstall nach verlorenen Eiern suchen und diese zum Frühstück mitbringen. Obst direkt vom Baum, hausgemachtes Kompott und Pfannkuchen mit Äpfeln für Kinder sind auch unsere Spezialität.
Was Spielzeug und Unterhaltung betrifft, haben wir alles, was Kinder brauchen. Spielplatz, Rutsche, Sandkasten, Hängematten, Trampolin, Fahrräder, Roller und 2 ha Wiese zum Toben! Und zu Hause Kisten mit Spielzeug und Dutzende von Büchern. Kinder können sich in kleine Abenteurer verwandeln, Frösche und Molche im Teich fangen. Wir haben einen Teich voller Amphibien, die Sie aus nächster Nähe beobachten können. Denken Sie natürlich daran, dass die Sicherheit Ihrer Kleinen für uns das Wichtigste ist, also seien Sie bitte aufmerksam und vorsichtig.
Die Kinder werden sich bei Oma wohlfühlen und Sie können sich endlich einen Kaffee kochen und einen Moment ausruhen!
Was gibt es dort für Arbeitende?
Es gibt keine Fernseher in den Zimmern, aber wir haben sehr gutes Internet (Glasfaser) - wenn Sie von der Privatsphäre der Ranch aus arbeiten müssen, werden Sie bei uns keine technischen Probleme haben. Wir haben jedoch keine speziellen Schreibtische zum Arbeiten – die Arbeit muss also von einer Couch, einem Sessel oder einer Terrasse aus erledigt werden.