Wie stellt man sich eine Zeitmaschine vor? Irgendwelche dieser Bleche, Schrauben und Kabel? Nun, wir freuen uns, diese Idee von Ihnen zu ändern. Für eine schönere, voller schöner Gewölbe, aber auch menschlicher Schicksale, die in die Chroniken der Mauern geschrieben sind. Und obendrein fügen wir den Duft von frisch gebackenem Brot hinzu. Oder Lebkuchen-Heilgewürz. Atmen Sie jetzt gut und tief durch. Kannst du das riechen? Dieser berauschende Duft kitzelt die Nase und die Zunge auf köstliche und angenehme Weise. kannst du hören Bäcker Jakub klopft an die Kruste des Brotes, um zu sehen, ob es gut gebacken ist. Und wie die Krume unter den Zähnen knirscht... Können Sie sich schon vorstellen, wie Sie einen wohlig warmen Laib Brot unter dem Arm tragen?

Wir haben so eine Zeitmaschine. In der Königsstadt, in Znojmo. Mitten in der Stadt trafen wir auf eine Femme Fatale. Eine Schönheit, die Sie auf eine Reise in die Geschichte mitnehmen wird, die sich selbst die Drehbuchautoren von Zurück in die Zukunft nicht besser ausdenken könnten. Aber erlauben Sie uns, sie Ihnen vorzustellen …

Unsere Alte Bäckerei. Er schreibt seine Geschichte seit dem Ende des 13. Jahrhunderts, wahrscheinlich seit 1290, als noch tapfere Ritter und weise Könige durch das böhmische Land zogen. So zum Beispiel Karl IV. selbst. Er ging um unser Haus herum... 1550 wurden nicht nur die dominanten Gewölbe hinzugefügt, sondern der fesselnde Duft von Brot und exotischen Lebkuchengewürzen begann sich fast 350 Jahre lang mit den Geschichten der Menschen zu verflechten. Und obwohl die damaligen Besitzer die Bäckerei später aufgrund des Zweiten Weltkriegs aufgeben mussten, griff das Schicksal ein und 2015 kam sie zusammen mit dem Bürgerhaus in unsere Hände. Es war pure Liebe – nicht mehr und nicht weniger.

Wir wurden entschlossene Besitzer der Zeitmaschine.
Eines, wo du einfach durch die Tür gehst, die coolen Wände voller Erinnerungen mit deinen Fingern berührst und plötzlich bist du da. Sie sehen einen riesigen Backofen mit eigenen Augen und können den außerordentlich spannenden, aber auch weltlichen Geschichten von Klement und Kateřina, Johann, Mathias lauschen. Zum Schicksal der Familie Wessel aus Mikulovice.
Und nun zu unseren eigenen Geschichten... und Ihren...

Im Jahr 2015 haben wir ein Stadthaus in heruntergekommenem Zustand gekauft und mit der Renovierung begonnen. In dieser Zeit wurden hier auch archäologische Forschungen durchgeführt. Mit der Hilfe erfahrener Handwerker und unseren eigenen Händen verändern und verbessern wir diesen Raum ständig. Und jetzt können wir Sie in die Alte Bäckerei einladen.

Jede unserer angebotenen Wohnungen ist ein Unikat. Keine Kopie. Wählen Sie daher diejenige aus, die Sie auf den ersten Blick am meisten anspricht.

7 WOHNUNGEN
Sie finden sie in den original rekonstruierten Räumlichkeiten des Stadthauses. Einige davon sind kleiner – nur für 1-2 Personen, aber wir haben auch größere Apartments, die für Familien oder Freunde geeignet sind.
Jede Wohnung verfügt über ein eigenes Badezimmer.
Einige von ihnen verfügen auch über eine eigene ausgestattete Küche oder einen Wasserkocher, Kaffee, Tee und einen Kühlschrank auf dem Flur.

ROMANTISCHES ZIMMER (2 Pers.) – mit originalem Schatow-Bodenbelag, der nicht mehr hergestellt wird, und gewölbten Decken. Sie finden es im Zwischengeschoss des Hauses, im Teil aus dem 16. Jahrhundert. Das einzige Zimmer, das über ein Doppelbett in geringerer Breite (140 cm) verfügt. Wasserkocher, Kaffee, Tee und Kühlschrank befinden sich auf dem Flur.

NATURWOHNUNG (5 + 2 Pers.) - 2 Schlafzimmer, voll ausgestattete Küche mit großem Esstisch, Schreibtisch im 1. Schlafzimmer. Sie befindet sich im 1. Stock eines im 19. Jahrhundert fertiggestellten Teils des Hauses. Hohe Decken, originale 150 Jahre alte Böden und renovierte Möbel runden die Wohnung ab.

BACKSTEINWOHNUNG (2 Pers.) - Schlafzimmer mit Kochnische (Kühlschrank im Flur). Die Wohnung befindet sich im 1. Stock, in einem Teil des Hauses aus dem 19. Jahrhundert. Hohe Decken und Gewölbe, ein 150 Jahre alter Boden, aufgearbeitete Möbel, eine teilweise freigelegte Ziegelwand und ein Spiegel der Selbstliebe runden den authentischen Look ab.

ECKWOHNUNG (4 Personen) – 2 Schlafzimmer, Küche (Kühlschrank befindet sich im Flur). Auch hier leben Sie eine Zeit lang im 19. Jahrhundert, umgeben von hohen Decken, originalen 150 Jahre alten Böden und restaurierten Möbeln.

BEAM APARTMENT (4 Personen) – 2 Schlafzimmer, Küche (Kühlschrank im Flur). Dieses Apartment befindet sich in einem Teil des Gebäudes aus dem 16. Jahrhundert. Der Erzähler und Zeuge der Vergangenheit wird ein massiver, durch den gesamten Raum verlaufender Balken und eine erkennbare Sonde im Putz sein.

AUSSTELLUNGSWOHNUNG (4 Personen). - 2 Schlafzimmer und eine voll ausgestattete Küche. Dieses geräumige Apartment befindet sich in einem Teil des Gebäudes aus dem 19. Jahrhundert im Zwischengeschoss. Es verfügt über restaurierte Original-Fichtenparkettböden, Oberlichter mit Originalverglasung und ein schönes Badezimmer mit Buntglasfenstern.

AUSSTELLUNGSWOHNUNG (4 Personen) – 2 Schlafzimmer mit Kochnische. Die Wohnung befindet sich im Zwischengeschoss, in dem im 19. Jahrhundert fertiggestellten Teil des Hauses. Dies ist eine geräumige Wohnung mit original renovierten Dielen- und Parkettböden, Oberlichtern mit Originalverglasung und einem schönen Badezimmer mit Buntglas.

UNTERE LOUNGE (2 Pers.) – Zimmer mit Bad verbunden, Wasserkocher, Kaffee, Tee und Kühlschrank befinden sich auf dem Flur. Ein Kinderbett oder ein Zustellbett ist hier nicht möglich. Dieses einzigartige Zimmer befindet sich im Erdgeschoss im Innenhofteil des Hauses. Es ist in einem der letzten erhaltenen Holzhäuser in Znojmo versteckt. In diesem wertvollsten Teil werden Sie von der Decke und ihren Balken begeistert sein, die bereits vor 800 Jahren vorhanden waren, als das Haus gebaut wurde.

Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserer Bäckerei! Das meiste, was Sie hier sehen und anfassen, sind Originalmaterialien und -konstruktionen, die wir behutsam zu restaurieren versucht haben, einschließlich wiederverwendeter und aufgearbeiteter alter Möbel. Wir wären Ihnen daher außerordentlich dankbar, wenn Sie das Haus und seine Ausstattung mit Einfühlungsvermögen und Respekt behandeln würden.

Lassen Sie sich vor allem nicht von der Außenfassade des Hauses verwirren oder entmutigen. Dahinter verbirgt sich eine reiche Innenausstattung. Wir renovieren das Haus schrittweise und behutsam, aber keine Sorge, Ihr Aufenthalt wird dadurch nicht beeinträchtigt.

P.S.: Wissen Sie, was Sie sonst noch hier in der Bäckerei finden können?
Wir haben einen Hinterhof mit Weinreben und duftenden Kräuterbeeten. In unserem Altstadthaus finden Sie außerdem einen Saal und einen Keller mit einer Kapazität für bis zu 40 Personen. Wenn Sie also eine Lebens- oder Geburtstagsfeier, eine romantische Hochzeit oder sogar eine ungewöhnliche Umgebung für eine Konferenz organisieren möchten, schreiben Sie uns unbedingt.

Wir bereiten hier kein Frühstück zu, aber wir haben einige garantiert gute Tipps, die Sie dazu bringen werden, sich die Ohren zu lecken:

- Balance Kaffee & Wein - gleich gegenüber, wo sie für Sie, unsere Gäste, ein leckeres Frühstück zubereiten. Und vielleicht können Sie hier auch hausgemachte gefüllte Donuts genießen, die die Einheimischen nicht zulassen. Mit ihnen können Sie auch Nachtführungen in Znojmo mit Weinprobe erleben.

Oder auch:
- Cappuccino Café (ermäßigter Preis für unsere Gäste 170 CZK, fordern Sie unsere Gutscheine an; offenes Frühstücksbuffet)
- Café im Rathaus
- Lücke
- Ich liebe Kaffee
- Bäckerei Karlova auf dem Masaryk-Platz

WEINTOURISMUS
Wo sonst als ins Weinzentrum? Bis zu fünfundfünfzig Winzerdörfer bilden hier die Znaimer Weinstraße für Touristen. Probieren Sie die Weine aus Südmähren, die zu den besten gehören.
- Enoteka - Galerie der Weine aus der Weinregion Znojmo
- Znaimer historischer Jahrgang
- Martins- und Jungweinfeste
- der Weinberg Šobes im Nationalpark Podyjí, der auf der UNESCO-Liste steht

FÜR EIN BIER
Auf dem historischen Gelände der Burg Znaim entdecken Sie die Stadtbrauerei Znojmo, die die Tradition des Bierbrauens in Znojmo fortsetzt.
- Brauereiausstellung (Filiale des Nationalen Landwirtschaftsmuseums)
- Bier Festival

GESCHICHTE
In Stará pekárna sind Sie mitten im Geschehen und nur wenige Schritte von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten entfernt. Nach Prag ist unser Znojmo die einzige Stadt in der Tschechischen Republik, in der alle Baustile gemischt sind.
Einige Tipps:
- Schloss Znojmo
- Tempel von St. Nikolaus und die Kapelle St. Wenzel
- die Rotunde von St. Kateřiny - wie wäre es, auf den Bänken mit Blick auf die Umgebung zu sitzen?
- U-Bahn von Znojmo
- Rathausturm
- Stadtbefestigung mit Türmen
- Automobilmuseum im Neorenaissance-Wasserkraftwerk
- Kloster Loucký (Museum für Weinbau und Fassbinderei)
- Südmährisches Museum
- Krammers Villa - eine ursprüngliche Villa von 1920, die an den Felsen "geklebt" wurde

IN DIE WILDNIS
- Podyji-Nationalpark
- Sie können Head-Fahrräder etwa 10 Minuten von uns entfernt in Velká Michalská 1 ausleihen. Der Preis für die Ausleihe eines Fahrrads beträgt 350 CZK/Tag. Rückzahlbare Kaution 2.000 CZK. (Tel. 775 983 568) und dann mutig auf EuroVelo 13 – auf dem Iron Curtain Trail
- Rafting auf der Thaya (Bootszentrum Stará vodarna mit Bootsverleih und Bootsservice)
- oder gehen Sie zum öffentlichen Grillplatz bei der Sedlešovice-Brücke (Sie benötigen eigene Grillutensilien, Leckereien für den Grill und Brennholz (Holz, Holzkohle und Holzkohlebriketts)

WAS ZU ERLEBEN...
Vielleicht lockt Sie der Kultursommer und erleben Sie das Gurkenfest oder den Bauerntag, amüsieren Sie sich beim Musikfestival, Šramlfest oder auch beim Festival Znaim lebt Theater, erfreuen Sie Ihre Augen mit der Ausstellung im GaPu. Lassen Sie sich von Weinlese, Weinverkostung oder anderen Veranstaltungen verführen.
Weitere aktuelle Informationen finden Sie hier: www.znojmozije.cz oder hier: www.znojemskabeseda.cz

Zum Beispiel:

- eine Kinderecke direkt bei uns
- Die U-Bahn Znojmo mit Märchenfiguren, die bis zu 4 Stockwerke hat und Sie können eine klassische oder Adrenalin-Tour bestellen.
- Scooterrunde Znovín entlang des Klosters Dyje und Loucký (Fahrrad- und Scooterverleih Cyklo Klub Znojmo)
- Städtisches Schwimmbad Louka - Teil des Komplexes sind Sportanlagen - ein Beachvolleyballplatz, ein Mehrzweckplatz für Ballspiele, ein Streetballplatz, Tischtennisplatten, ein Kinderspielplatz mit Klettergerüsten und ein Sandkasten.
- Sightseeing-Bootsfahrten
- Hus-Obstgärten