Kommen Sie, wir nehmen Sie mit auf einen Besuch in eine Halbabgeschiedenheit in Horné Mladonice, zu einer Ziegenfarm. Insbesondere an Anička auf der Felix Farm. Wir haben Ihnen hier so viel zu erzählen, aber Anička wird es Ihnen besser erzählen. Wir sagen nur, dass sie einige Jahre hier gelebt haben und später, ihrer Tochter Betka zuliebe, beschlossen, einen sozial-familiären Bauernhof zur Ziegenzucht und Herstellung von Ziegenmilchprodukten zu gründen. Sie haben auf dem Hof eine kleine Käserei eingerichtet, in der sie während der Saison die Milch ihrer mindestens zehnköpfigen Ziegenherde verarbeiten. Wenn Sie also ein wenig Unbeschwertheit, Schalk und süße Frechheit dieser Tiere genießen, lernen möchten, wie man sie melkt und in die Geheimnisse der Herstellung von Mladónica-Käse eingeweiht werden möchten, sind Sie hier genau richtig! Und wenn Sie sich bei der Handarbeit entspannen oder einfach auf dem Bauernhof mithelfen möchten, lässt sich Anička gerne etwas für Sie einfallen.
Aber denken Sie nicht, dass es hier nur um die Arbeit oder so etwas geht! Die umgebende Natur lädt zu endlosen Spaziergängen oder zum Entspannen im Gras ein. Aber schon beim Gedanken an hochwertige Hauswurst, die knusprige Kruste des Sauerteigbrots oder den Duft von Weihnachten und Kräutersirup leckt man sich die Lippen. Und das Beste: Jeden Samstag findet direkt auf dem Bauernhof der Mladonice-Markt statt – mit dem Besten von Bauern aus der Umgebung!
Und noch etwas Wichtiges zum Abschluss: Erwarten Sie hier keinen Luxus. Die Unterbringung erfolgt in einem winzigen Zimmer mit Dachschräge über der Käserei, ideal für zwei (mit maximal einem Kind), das über eine steile Treppe erreichbar ist. Wenn Sie also ein wenig Schönheit in Einfachheit und Bescheidenheit genießen, Ihre Sorgen vergessen und unter einer Außendusche wie Kirschen aufblühen möchten, sind Sie hier genau richtig!
Bei uns genießen Sie die Rückkehr zur Einfachheit und Bescheidenheit. Unserer Meinung nach wird es in dieser zu sehr auf Materie fokussierten Welt gut funktionieren. Auch im Kontakt mit der Natur...
Wenn Sie also zu uns kommen, schlafen Sie in unserem kleinen Dachzimmer über dem Käsehaus.
ZIMMER
Und was sollten Sie unbedingt über Izbička wissen?
- Das Zimmer ist klein: ideal für ein Paar oder für 2 Erwachsene und 1 Kind (es ist 18 m2 groß)
- Es führen wirklich steile Treppen dorthin, geeignet für Erwachsene ohne Gehbehinderung
- Sie schlafen auf einer Matratze, die auf dem Boden ausgebreitet ist
- Da sich die Izbička unter dem Dach im Dachgeschoss befindet, gibt es schräge und niedrige Wände (ein großer Mensch muss auf seinen Kopf achten und damit rechnen, dass er sich gerade weit genug für die Sonnenliegen ausstreckt ;)
- Das Badezimmer und die Toilette befinden sich nur im Freien. Wir sind nur während der Saison in Betrieb: von Ende März bis Oktober
- Darüber hinaus finden Sie hier auch: einen kleinen Kühlschrank, einen Wasserkocher, Grundgeschirr, einen Induktionsherd, einen Ventilator und einen Haartrockner. Eine Kommode, in der Sie Ihre Sachen und ein paar Kleinigkeiten aufbewahren können, die Ihren Aufenthalt bei uns angenehmer machen.
- Wasser für den Grundverbrauch wird immer in einem Eimer vorbereitet
- Wenn Sie länger bei uns bleiben möchten und Ihre Sachen waschen müssen, fragen Sie uns, wir helfen Ihnen gerne weiter.
AUSSENDUSCHE UND TOILETTE
Dusche und WC sind nur draußen im Freien zu finden. Zu ihnen muss man zwar ein paar Meter laufen, aber dank der Beleuchtung ist das auch nachts kein Problem. In Izbička steht Ihnen eine Campingdusche zur Verfügung, bei der Sie bei Bedarf jederzeit Wasser nachfüllen können. Wir verfügen über eine Latrinentoilette und verwenden Sägemehl zum Verfüllen.
HAUSTIERE
Ja, sie können zu uns kommen, aber rechnen Sie unbedingt damit, dass wir noch vier weitere Falken haben. Es wäre also toll, wenn sie sich gut verstehen :)
CAMPING UND AUSSCHREIBUNG
Auf unserem Bauernhof heißen wir auch Camping- und Zeltcampingbegeisterte herzlich willkommen. Wenn Sie also in unsere Izbička kommen, können Sie sich darauf verlassen, dass Sie hier nicht ganz allein sein müssen. Dann teilen Sie mit anderen Gästen eine Gemeinschaftsküche unter der Schutzhütte, einen Wasserhahn für Trinkwasser, eine Feuerstelle, einen Grill und ein Badezimmer im Freien. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Zum Zubereiten von Mahlzeiten stehen Ihnen Grill und Feuerstelle zur Verfügung und am besten macht das Zubereiten von Speisen und Kochen im Freien Spaß – dort haben wir für Sie einen Unterstand, einen Abfluss zum Geschirrspülen und Trinkwasser, das wir für Camper bereitgestellt haben.
ZIMMER
Außerdem gibt es ein Induktionskochfeld, auf dem Sie Ihre Speisen erwärmen können. Hier finden Sie einen Wasserkocher oder eine Kaffeemaschine. Um Ihren Köstlichkeiten Geschmack zu verleihen, finden Sie bei Bylinkov Kräuter sowie Grundgewürze, Salz, Öl, Kräutertee, Kaffee und Zucker. Im Zimmer steht Ihnen alles zur Verfügung, was Sie brauchen und falls Ihnen etwas fehlt, leihen wir es Ihnen gerne. Damit Sie das Geschirr vom Zimmer in die Unterkunft tragen können, haben wir einen Korb für Sie vorbereitet.
KORB MIT LOKALEN PRODUKTEN
Oh, an hochwertigem Essen wird es Ihnen hier nicht mangeln. Neben der Herstellung von Ziegenmilchprodukten backt Anička für Sie gerne duftendes Sauerteigbrot oder einen Weihnachtskuchen. Dank guter nachbarschaftlicher Beziehungen beziehen sie die besten hausgemachten Produkte von Produzenten aus der Umgebung, sodass Sie sich genüsslich von einem Ohr zum anderen lecken können.
Freuen Sie sich beispielsweise auf selbstgemachte Würstchen, Eier, Marmelade, getrocknete Kräuter für den Tee oder auch Kräutersirupe…
Es genügt, den Wunsch zu äußern, das Beste der Region zu probieren und mit Anička zu vereinbaren, einen Korb mit lokalen Köstlichkeiten zu kaufen...
LOKALER MARKT IN LAZA MLADONICE
Ansonsten sollten Sie, wenn Sie übers Wochenende hierher kommen, am Samstag Zeit für den Einkauf in der Umgebung einplanen. Der Mladonice-Markt findet jeden Samstagnachmittag direkt auf ihrer Farm statt. Sie können sich mit den besten Leckereien der Bauern aus der Umgebung eindecken (von Mehl über Gemüse bis hin zu Gewürzen und hochwertigen Fleischprodukten).
Und neben dem Genuss für Auge und Gaumen lernen Sie hier auch kluge Menschen kennen, denen die Qualität ihrer Produkte am Herzen liegt.
Werde ich mich nicht langweilen?
Beginnen wir etwas unkonventionell – mit der Entspannung am Arbeitsplatz. Aber nicht die „moderne“ Art, vor einem Computerbildschirm zu sitzen, sondern … sich um Ziegen und einen Bauernhof zu kümmern.
Wenn Sie daran interessiert sind, Ihre Gedanken ein wenig umzulenken und handwerkliche Fähigkeiten zu erwerben, sind Sie hier genau richtig! Anicas Mann lässt sich gerne etwas für Sie einfallen, damit Sie sich am Funktionieren der Ziegenfarm beteiligen können. Und wenn Sie möchten, bringt sie Ihnen sogar bei, wie man Ziegen melkt, und Anička zeigt Ihnen, wie man Käse herstellt.
Und wenn Sie möchten, finden Sie hier auf jeden Fall eine Wander- oder Radroute. Alternativ können Sie auch gerne nach Tipps für einen Ausflug in die Umgebung fragen.
Was gibt es dort für Kinder?
Unser Zimmer ist wirklich klein, also ideal für ein Paar. Wenn Sie aber trotzdem mit Ihrem Nachwuchs zu uns kommen möchten, kommen wir gerne auf Sie zu. Für die Kleinen haben wir ein Kinderbett, für die Größeren bereiten wir eine Klappmatratze vor, also lassen Sie die Kinder nicht unbeaufsichtigt. Und außerdem freuen sich die Kinderherzen können unsere Haustiere kennenlernen, aber auch Spaß in einem Haus mit Rutsche haben. Sie werden auch einen Sandkasten, Spielzeug, einen Trettraktor oder ein Zeichenbrett entdecken. Der Raum verfügt über ein Schaukelpferd, Papiere und Buntstifte sowie Brettspiele.
Was gibt es dort für Arbeitende?
Bei uns können Sie sich entspannen – WLAN gibt es nur auf unserer Terrasse und wir haben ein mittleres Signal :) Entspannen Sie sich!