„Glück ist kein Glück ohne eine Ziege, die Musik spielt“ – pflegte Marc Chagall, der Schöpfer des Schlafzimmers im Ziegendachboden, zu sagen. Der Maler war dafür bekannt, dass er in seinen Gemälden musizierende Ziegen darstellte. Und obwohl unsere nicht Geige spielen, bereiten sie mir und den Menschen, die mit dem Bauernhof verbunden sind, neben der Milch für köstlichen Käse viel Freude. Vielleicht bringen sie sie auch zu Ihnen? In meinem Fall begann alles damit, dass eine Ziege eine Wette gewann. Heute leben 100 von ihnen in der Siedlung und die Herstellung von Käse und anderen Milchprodukten aus ihrer Milch ist für mich zu einer Lebenseinstellung geworden. Die Käse aus unserer Käserei und das Brot aus dem Holzfeuerofen erlangten in der Gegend Berühmtheit und ich engagierte mich für die Förderung der Käseherstellung und Ziegenhaltung in unserer Region.

Wenn Sie alles gesehen haben, außer 100 glücklichen, freilaufenden Ziegen, die von riesigen Hunden mit Taubenherzen bewacht werden, packen Sie so schnell wie möglich Ihre Koffer. Kozłonoga ist ein Ort mit einer Mission, Leidenschaft und einem Herzen für Menschen und Tiere. Ich erzähle Ihnen alles über die Geheimnisse der Ziegenhaltung, lade Sie zum gemeinsamen Frühstück ein und animiere Sie, das Leben dieser interessanten Tiere zu beobachten. Dies wird ein Aufenthalt sein, an den Sie sich noch lange erinnern werden.

Ich lade Sie in die Wohnung im ersten Stock ein – den Ziegenboden mit Blick auf die Ziegen.

Der Ziegenboden ist der Dachboden unseres Wirtschaftsgebäudes, in dem sich auch unser Hofladen befindet. Während Ihres Aufenthalts hier sind Sie in Kontakt mit der Farm, da Sie durch ein riesiges Fenster Tag und Nacht das Leben der Ziegen beobachten können. Der mit Ziegenakzenten gefüllte und speziell für Ziegenliebhaber gestaltete Raum umfasst ein Schlafzimmer für 2 Personen, einen Gemeinschaftsraum mit einer Küchenzeile und einem riesigen grünen Ausziehsofa sowie ein Badezimmer.

Im Badezimmer gibt es zusätzlich zu den Vogelakzenten einen Ziegenakzent: Ziegenseife von unserem Bauernhof. Im Schlafzimmer gibt es Steppdecken und Kissen aus Schafwolle (hergestellt von einer Fabrik in Świebodzice) und Leinenbettwäsche mit Ziegenstempeln (ein Werk unserer bildenden Künstlerin: Milchmädchen Edyta). Jedes Element der Schlafzimmereinrichtung hat seine eigene Geschichte, z. B. ein Knieschemel aus dem Krasków-Palast – ein Geschenk der Nachbarn, ein Koffer aus der Vorkriegszeit oder ein Nachttisch – ein Möbelstück aus einer postdeutschen Wohnung in Strzegom.

Wir bieten ein Frühstück mit Produkten vom Bauernhof an: Ziegenmilch, Brot aus dem Holzofen und Produkte von befreundeten Bio-Bauernhöfen. Morgens im Korb geliefert oder, wer möchte, gemeinsam zum Frühstück im Haus der Gastgeberin gegessen. Frühstück mit der Gastgeberin um 9:00 Uhr, nach vorheriger Absprache.

Zum Hof gehört eine eigene Käserei mit unterirdischem Käsereiferaum und einer Holzofenbäckerei.

Durch die Nähe zum Hof ist die Selbstversorgung nicht nur für uns, sondern auch für Besucher gewährleistet. In unserem Hofladen können Sie sich mit Ziegenkäse und Ziegenmilchprodukten sowie im Brotofen gebackenem Brot eindecken. Durch die Nähe unseres Gemüsegartens erhalten wir zudem frische Kräuter, Schnittlauch und andere saisonale Köstlichkeiten. Wir empfehlen Ihnen außerdem einige wunderbare Orte, an denen Sie zu Fuß oder mit dem Fahrrad außergewöhnlich gut essen können.

Hier bekommen Sie einen Eindruck vom Leben auf einer Ziegenfarm. Schauen Sie beim Melken der Ziegen zu, liegen Sie auf den Wiesen neben den alten Weiden und Eichen, besuchen Sie die Pferde. Es ist eine große Freude, Ihr Bauernfrühstück auf Ihrer Veranda genießen zu können!

Während der Saison können Sie an „Grünen Lektionen“ im Herzen der Natur, an Brotbackworkshops, an Öko-, Kräuter- und Kulturworkshops teilnehmen. Während des Schuljahres und in den Ferien nimmt unser Hof gerne junge Menschen für die Freiwilligenarbeit mit dem Titel „Eine Woche mit Rechen“ auf, bei der junge Menschen die Vorteile der Basisarbeit kennenlernen und sich nach den Strapazen des Lernens in der Schule inmitten von Natur und Tieren entspannen können. Es ist daher möglich, dass Sie während Ihres Aufenthaltes bei uns nette junge Leute kennenlernen, die auf dem Bauernhof arbeiten.

Die Lage in der Nähe des Ślęża-Gebirges, der wunderschönen Landschaft mit alten Dörfern, Palästen, Bauernhöfen, Wildnisgebieten und historischen Städten wie Świdnica (10 km), Jawor (30 km), Wrocław (40 km) sowie des Sowy-Gebirges (20 km) bietet großartige Möglichkeiten zur Entspannung, Besichtigung von Sehenswürdigkeiten, zum Radfahren und Wandern.

Kinder können die Nähe der Tiere genießen: Ziegen, Pferde, Hunde und Katzen im Herzen der Natur, die Möglichkeit, in der Umgebung spazieren zu gehen oder mit der Gastgeberin Kräuter zu pflücken. Die Gegend ist voller verschiedener Attraktionen für Kinder, sodass Sie diese bei kleinen Ausflügen ganz nach Belieben erkunden können.

In Ruhe arbeiten zu können, an stillen Plätzen am Hof die Gedanken zu sammeln, sich immer wieder von der Natur und bei Spaziergängen inspirieren zu lassen – das sind unsere Möglichkeiten. Das Internet ist noch schlimmer, deshalb laden wir Sie nur dann zur Workation ein, wenn Ihre Arbeit analoger Natur ist.