Nur wenige Augenblicke vom Lärm der Stadt entfernt, 6 km von Oborniki Śląskie entfernt, im Tal des Struga-Baches, befindet sich ein charmantes Familienhotel, das an Gasthauses aus dem bergigen Österreich erinnert. Anstelle der scharfen Gipfel der Alpen sind wir von den grünen Trzebnica-Hügeln umgeben, aber wir haben versucht, die Architektur und Atmosphäre österreichischer Gästehäuser auf authentische Weise nachzubilden. Offen, familiär und gastfreundlich, denn solche Werte leiten uns auch - die Gastgeber.
Der Name der Akademie ist kein Zufall. Wir haben immer davon geträumt, einen Ort voller Leidenschaft, Bildung und Entwicklung zu schaffen. Hier können Sie sich aktiv ausruhen, auf jedem Schritt etwas Neues lernen, barfuß auf Pfaden spazieren gehen, Wein probieren, sich im Bogenschießen versuchen, den Oak Trail mit dem Fahrrad besteigen, über 600 Muskeln beim Nordic Walking aktivieren, selbst eine Angelrute bauen und Ihre ersten Schritte auf dem Platz unternehmen , wirft den Korb wie Gortat oder wirft den Ball wie Woods in das Loch. Unsere erste Akademie war die natürliche Wahl - Pferde. Sie nehmen viel Platz in unseren Herzen ein und jetzt auch in der 20 ha großen Fläche rund um die Akademie. Sie können sie oft mit fließenden Mähnen über die umliegenden Wiesen galoppieren sehen.
Unser Stück Land in Kockie Góry ist wie eine Handzeitmaschine. Obwohl es nur zwanzig Kilometer von Breslau entfernt ist, können Sie sich sanft von der Realität entfernen. Sie können die Gegend vom Aussichtspunkt auf dem Berg Gnieździec aus bewundern, wertvolle Zeit mit Ihren Lieben verbringen, in einem Abschlussturm entspannen, an Brotbackworkshops, Bildungskursen im Wald und der Akademie für regionalen Wein teilnehmen. Das nennen wir unsere Workshops Akademien. Sie probieren die vom Küchenchef zubereiteten Gerichte aus regionalen und lokalen Produkten oder verstecken sich einfach in einem bequemen Sessel mit einem guten Buch (wir haben ungefähr 4000 davon) und einem Glas guten Weins aus unserem Weinkeller.
Gäste und Besucher. Mütter und Töchter, Väter und Söhne - wenn Ihre Woche im Tempo einer Achterbahn läuft und Sie keine Zeit für sich haben, kommen Sie zu uns. Die Kuraszków-Akademie ist ein hervorragender Ort, um die Hektik zu verlangsamen und nachzuholen.
In Niederschlesien, im kleinen Dorf Kuraszków, umgeben von Lössschluchten, Bergen und schöner Aussicht. Im Hauptgebäude der Akademie warten 17 komfortabel eingerichtete Doppelzimmer auf Sie.
Außerdem haben wir im Gebäude des Gästehauses 8 Zimmer für Sie, davon 2 Zimmer für 4 Personen und 2 Zimmer für 6 Personen und 4 Doppelzimmer. Die meisten Zimmer verfügen über Schlafsofas für eine zusätzliche Person.
Jedes der Zimmer hat ein eigenes Badezimmer mit Dusche, ein großes und bequemes Bett, einen Schreibtisch, einen Couchtisch, ein Telefon und einen Fernseher.
Obwohl wir uns auf dem Land befinden, sind alle Zimmer im Haupthaus klimatisiert und verfügen über WLAN, stilvolle Gemälde hängen an den Wänden und das Ganze wird durch das allgegenwärtige Holz ergänzt, das einen stabilen Chic verleiht. Wir haben für den höchsten Standard gesorgt und dass es für Sie hier schön wäre.
Außerdem gibt es im Haupthaus zwei Clubs - einen für Erwachsene, wo Sie sich bequem auf ein Sofa legen und ein gutes Buch aus unserem 5000 Bücherregal lesen können. Für unsere Kleinen haben wir auch einen Club namens "Club", in dem Kinder viele Spielsachen, Kuscheltiere, Spiele oder Malbücher finden.
Unsere Hotellobby ist auch ein Ort, an dem Sie sich von der Hektik der Stadt verstecken und Momente bei einem guten Wein oder köstlichem Whisky nachdenken können.
Wir bieten auch unser Restaurant an, in dem ein Team erfahrener Köche Gerichte auf der Grundlage unseres Gemüsegartens zubereitet, der von Herrn Tadeusz gepflegt wird, der sich täglich um unser Gemüse und unsere Kräuter kümmert.
Im Untergeschoss der Academy finden Sie eine Weinstube für wahre Genießer. Unser Körperraum grenzt an den Weinkeller - ein Gradierwerk, eine Finnische Sauna und eine Dampfsauna.
Wir laden Sie mit Haustieren ein, wir lieben sie. Denken Sie jedoch daran, dass wir Pferde haben, daher müssen Ihre Haustiere Pferde mit geraden Hufen akzeptieren.
Kuraszowskie Spezialitäten aus unserem Restaurant. Ein Team von erfahrenen Köchen bereitet Gerichte aus lokalen Produkten und Gemüse direkt aus unserem Garten zu, das von Herrn Tadeusz angebaut wird. Wir folgen dem Slow-Food-Prinzip und bereiten alles schon bei der Bestellung vor. Auf dem Tisch landen saisonale Gerichte, z.B. Rote Beete, Spinat und Ricotta-Ricotta mit Buttersauce, Heilbutt mit Rahmpüree und Grillgemüse, Wildschweinknödel mit Pfifferlingsauce, kalter Käsekuchen mit Orangen-Erdbeer-Mousse.
Herr Andrzej liefert seine Öle in unser Restaurant, der sie presst und in verschiedenen Varianten zubereitet. Wir arbeiten auch mit dem Hof Sznajder zusammen. Herr und Frau Sznajder bereiten für uns ihre in Niederschlesien bekannte Silage vor. Wir verwenden sie, um die eingelegte Gurkencreme zuzubereiten.
Unsere russischen Knödel, die Sie verzehren werden, werden von Ala und Krysia meisterhaft aus Mehl aus der Skokowa-Mühle hergestellt. Der Honig auf dem Morgentisch stammt aus der Imkerei Zuzia in der Nähe von Kuraszków.
Unser Spezialbrot „Hetman“ mit Roggensprossen bereiten wir vor Ort zu. Wir räuchern auch Aufschnitt und bereiten selbst Würste zu.
Wir servieren täglich Frühstück zum Zimmerpreis: unter der Woche von 7:30 bis 10:30 Uhr, am Wochenende von 8:30 bis 10:30 Uhr. Andere Speisen können Sie im Restaurant à la carte bestellen. Das Restaurant bereitet Mahlzeiten zu und serviert sie zu folgenden Zeiten:
Montag 14:00 - 19:00 (nur Übernachtungsgäste)
Dienstag 14:00 - 20:00 Uhr
Mittwoch 14:00 - 20:00 Uhr
Donnerstag 14:00 - 20:00 Uhr
Freitag 14:00 - 21:00 Uhr
Samstag 13 - 21 Uhr
Sonntag 13 - 20 Uhr
Letzte Bestellungen werden 30 Minuten vor Ende angenommen.
Werde ich mich nicht langweilen?
Die Relaxing Academy lädt Sie zu ihren Türen ein. Hier hat Ruhe nichts mit Langeweile zu tun, Bewegung ist unsere Lieblingsform der Freizeitgestaltung und die umliegende Bergwelt sorgt für frische Luft und neue Ideen für ein Labor.
Für Hausbesitzer haben wir im Hauptgebäude Attraktionen wie ein Gradierwerk, Saunen, einen Weinkeller oder eine höhlenartige Bibliothek. 5000 Bücher, Regale für alternde Weine aus aller Welt, ein Fitnessstudio, in dem Sie Basketball, Volleyball oder Badminton spielen können. An den Wänden befinden sich Leitern zum Strecken, Trainieren, Aufhängen und Klettern. Das sind viele Gründe, der Langeweile vorzubeugen, und die meisten unserer Attraktionen haben wir draußen im Herzen der Natur geplant.
Auf unserem knapp 20 ha großen Gelände finden Sie zwei Reitplätze (davon einer überdacht) wo Sie das Reiten erlernen können. Und die Pferde sind unser Pferd. Es war die erste Attraktion der Academy und definitiv die, die uns am nächsten lag. Wir behandeln Tiere wie Familienmitglieder und unsere Ausbilder, Frau Wiktoria und Herr Bartłomiej, sorgen dafür, dass sich beide Parteien (Reiter und Pferd) während des Unterrichts wohl fühlen. Wir unterrichten Anfänger und Fortgeschrittene, wir können Ihnen das Springen beibringen oder Hippotherapie-Kurse durchführen. Unsere Pferde tänzeln und gehen gerne ohne Sattel frei, deshalb sind die Weiden der Akademie eine Koppel für Pferde. Die nahegelegenen Wiesen sind der gleiche Ort, an dem Reitunterricht stattfindet.
Im zentralen Teil unseres Parks befindet sich ein Tennisplatz, auf dem Sie in Ruhe auf einem gemauerten Untergrund ein Match spielen können. In der Nähe finden Sie Lagerfeuer- und Grillstationen.
In der Nähe der Gebäude befinden sich zwei Teiche, von denen einer mit Fischen bestückt ist, sodass Sie Ihre Angel von morgens bis abends baden können. Wir haben Angelplätze für Sie vorbereitet. Nach vorheriger Anmeldung können Sie an der Fishing Academy teilnehmen, bei der unser Trainer über Angelausrüstung spricht, Ihnen zeigt, wie man das Grundfutter auswirft und wie man gefangene Fische freisetzt. Aber es ist nicht alles. Gemeinsam bauen wir unsere eigene Angelrute. Wir werden dafür einen handgefertigten Stock und eine Angelschnur verwenden und können uns mit neuen Fähigkeiten rühmen.
Wir haben Nordic-Walking-Ausrüstung und ein Dutzend Fahrräder, die Sie vor Ort mieten können. Wir haben auch Fahrradrouten und spezielle Karten vorbereitet.
Sie können Ihre Schuhe im Zimmer lassen und mit uns zu den Kuraszkowskie Bose Paths, unserer Akademie der Sinne, gehen. In Kuraszkowo gibt es zwei Wege. Der erste befindet sich neben dem Sportplatz in der ul. Dębowa und das andere, 320 m lang, neben der Jugendherberge.
Für organisierte Gruppen:
Unser Animator für organisierte Gruppen kann für Sie ein Waldfeldspiel durchführen oder eine Happy Farmer Relay organisieren. Wir nehmen Sie mit auf eine Kanufahrt und eine Kutschenfahrt, und wenn Sie Wettkampf suchen, bereiten wir ein Bogenturnier vor.
Wenn es noch nicht genug Attraktionen gibt, können wir eine unserer kulinarischen Akademien vorbereiten, wie die Pizza-, Brot- oder Brot-, Öl- und Weinakademie ...
Was gibt es dort für Kinder?
Für unsere Jüngsten haben wir ein großes Spielzimmer mit unzähligen Spielsachen, Spielen und Puzzles vorbereitet. Hier langweilen sich Kinder bei Regen nicht.
In unserem Gestüt gibt es mehrere Ponys, auf denen wir den Kindern einen kurzen Spaziergang zeigen können. Wiesiek, Joke, Lolek sind perfekte Begleiter für Kinder und haben ihre treuen Fans.
Bei schlechtem Wetter für größere Gruppen von Kindern führt unser Animator Spiele und Spiele im Fitnessstudio durch.
Zusätzlich organisieren wir während der Sommer- und Wintercamps für Kinder und Jugendliche kulinarische Workshops mit unseren Köchen. Bitte bestätigen Sie alle Sehenswürdigkeiten vor Ihrer Ankunft mit dem Personal an der Rezeption. Sie werden sicher sein, dass alles nach Plan läuft, dass die Ponys gesattelt sind und dass die Animatoren da sind.
