Sie müssen ein paar Dinge über uns wissen. Wir wollten unsere Liebe zur Natur und zum Wein im Manor verbinden. Schaffen Sie einen eleganten und stilvollen Ort. Hier in Roztocze, an einem Ort, an dem Weinreben gut wachsen. Es ist alles wegen der Sonne. 1683 - ist die durchschnittliche Anzahl von Sonnenstunden in Roztocze. Die meisten im Land. Dies bedeutet, dass die Atmosphäre und die Stimmung im Sanna Manor angenehmer sind. Wenn wir die Gläser mit unserem Wein füllen und etwas Leckeres dafür anbieten, sieht das Stimmungsbarometer anders aus als im Rest Polens ...
Wir haben ein Vier-Sterne-Hotel für Sie, aber auch Zimmer zur Miete im historischen Teil des Hofes. Darüber hinaus betreiben wir einen ökologischen Bauernhof, von dem die hochwertigen Zutaten der in unserem Restaurant servierten Gerichte stammen, z. B. Gemüse, Obst und handwerklicher Käse. Der Familienweinberg wird Ihre Erfahrung vervollständigen. Die Weine von Dwór Sanna werden auf traditionelle handwerkliche Weise hergestellt, alle Trauben werden von Hand geerntet und der gesamte Produktionsprozess erfolgt nach den Grundsätzen der ökologischen Artenvielfalt. Der Weinberg wurde 2012 gegründet und umfasst derzeit 3 Hektar. Die Fläche wächst jedoch jedes Jahr.
Wir hoffen es wird euch hier gefallen. Wir laden Sie ein.
Unser Hotel befindet sich in einem Herrenhaus aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts wurde es von unserer Familie sorgfältig restauriert und in eine einzigartige Hotelanlage verwandelt. Wir bieten auch Unterkunft auf dem Bauernhof neben dem Weinberg - in Folwark. Insgesamt gibt es 12 Zimmer im Hotel und 7 in Folwark. Rund um das Sanna Manor gibt es malerische Gebiete, die von zahlreichen Schluchten durchschnitten werden und in denen Sie stundenlang wandern können.
Das Hotel ist von einem historischen Park mit einer Fläche von 6 Hektar mit einzigartigen Bäumen, historischen Gebäuden, fast 4 Kilometern Wanderwegen sowie Fischteichen und der Quelle des Flusses Sanna umgeben. Das gesamte Anwesen erstreckt sich über 32 Hektar Grünfläche und ist ein idealer Ort für Entspannung und Ruhe.
In unserer Speisekarte finden Sie Gerichte aus lokalen Produkten und unserem Gemüsehändler sowie Gerichte für Leute, die kulinarische Überraschungen mögen. Unser Küchenchef hat auch ein spezielles Degustationsmenü zusammengestellt, das Sie mit seiner Form und seinem originellen Geschmack begeistern können. Natürlich haben wir Gerichte für Allergiker, Vegetarier und Veganer nicht vergessen.
Wenn Sie geräucherte Produkte mögen, sind Sie bei uns genau richtig. Wir betreiben unsere eigene Räucherei und servieren in unserem Restaurant Aufschnitt, Gans und andere Köstlichkeiten, die wir selbst zubereiten.
Ela ist Käsespezialistin und plant, in Zukunft eine eigene Käserei zu eröffnen. Wir stellen auch unsere eigenen Konfitüren in drei Geschmacksrichtungen her und brauen Tees aus Minze und Brennnessel. Darüber hinaus heißt unser Gebiet Himbeerbecken, und in unserem Teich gibt es auch Forellen, die Sie auf unserer Speisekarte gegrillt finden.
Auf Wunsch unserer Gäste bereiten wir auch Sonderangebote für größere Gruppen vor.
Werde ich mich nicht langweilen?
Sie können stundenlang im Park rund um Dwór Sanna spazieren gehen. Die fast 200 Jahre alte Hainbuchengasse, der einzigartige Baumbestand und die üppige Vegetation sind die perfekte Kulisse für Spaziergänge oder Joggen im Norden. Den Gästen stehen außerdem 2 Fischteiche auf dem Gelände unserer Anlage zur Verfügung. In der Umgebung gibt es etwa ein Dutzend größere Gewässer (Teiche, Fischereien und Seen). Auf dem Gelände des Sanna Manor befindet sich ein Kreuz zum Gedenken an den Januaraufstand. Am Eingang des Herrenhauses befindet sich ein Denkmal aus dem Jahr 1923, das daran erinnert, wie die Anwohner Józef Piłsudski mit Brot und Salz begrüßten. Das Marschalldenkmal befindet sich auch im nahe gelegenen Modliborzyce, wo die Synagoge aus dem 18. Jahrhundert besondere Aufmerksamkeit verdient, und wird heute als Gemeindezentrum genutzt.
Roztocze wird von einem Netzwerk von Schluchten durchschnitten, was zweifellos eine Attraktion für Menschen ist, die Entspannung im Herzen der Natur und an Orten außerhalb der Zivilisation suchen. Rund um das Sanna Manor gibt es zahlreiche Fahrradrouten. Sie können also einen Ausflug auf den Spuren von Tontöpfen unternehmen, zur Waldkasse gehen oder die Schleife von Janów und Modliborska überqueren. Wassersportfans können Kanutouren nutzen (wir organisieren sie auf besonderen Wunsch unserer Gäste). In der Nähe befindet sich auch die Janowski-Lagune mit kristallklarem Wasser und Sand, die als eine der saubersten in Polen gilt, und daneben der Erholungspark Zoom Natury.
Wir haben Glück, dass das Sanna Manor von mehreren Naturschutzgebieten umgeben ist. Der größte von ihnen - der Solska-Urwald - hieß einst Nizioł (die Ähnlichkeit des Namens scheint nicht zufällig zu sein) und ist ein Vogelschutzgebiet (IBA) und ein Bilgoraj-Pferd. Dort kann man auf so einzigartige Exemplare der Natur stoßen wie die goldköpfige Lilie oder den alten Mann Fuchs. In den Janowskie-Wäldern gibt es die Möglichkeit, Hirsche, Rehe, Wildschweine und sogar einen Elch- oder Waschbärhund zu treffen, und im Imielty Ług-Reservat gibt es kilometerlange Wege auf speziellen Aussichtsplattformen zwischen Torfmooren. Wir empfehlen auch, nach Kaczych Błota, nach Jastkowice für Ostkarpatenerbsen, nach Potok Wielki für königliche Karpfen und vorzugsweise nach Stojeszyn zu fahren, wo die Wälder reich an Brombeeren, Himbeeren und Pilzen sind.
Eine der wichtigsten historischen Stätten der Region ist Porytowe Wzgórze, wo 1944 eine der größten Guerillakämpfe des Zweiten Weltkriegs stattfand. Der historische und natürliche Weg im Reservat Lasy Janowskie mit einem monumentalen Denkmal, das von Bronisław Chromy geschnitzt wurde, ist kaum zu übersehen.
Die Wildnis des Kruczek-Waldes mit der Kapelle St. Anthony ist die legendäre Residenz des Heiligen, in der er sich ausruhte. Dort gibt es eine Quelle, der heilende Eigenschaften zugeschrieben werden. Regionale Traditionen sind ebenfalls zu beachten: die Suka Biłgorajska-Schule, historische Töpferwerkstätten, in denen Fliesen in Łążek Garncarski hergestellt werden, oder Straßenkreuze, die auf europäischer Ebene einzigartig sind.
Wir versichern Ihnen, dass dies nur ein Vorgeschmack auf die Attraktionen ist. In der Umgebung gibt es noch viel zu entdecken.
Was gibt es dort für Kinder?
Für Kinder haben wir einen Spielplatz mit Rutschen vorbereitet. Die riesige Parkanlage lässt sie sich nicht schnell langweilen.
Darüber hinaus können wir auf Anfrage Reiten oder einen Spaziergang mit einem Pferd durch den Weinberg organisieren. Unsere freundlichen Ziegen werden auch gerne Hallo sagen und spazieren gehen.
In der Nähe können Kinder auch den Seilpark in Janów Lubelski sowie eine Reihe anderer Attraktionen von Zoom Natury nutzen. Aktive Kinder können in Janów Lubelski im Rope Park springen. Für die Nervenkitzel-Suchenden wurden besondere Attraktionen vorbereitet: eine Seilrutsche über den Strand und den Stausee, ein Teufelspendel und ein vertikaler Abwärtssprung mit einem progressiven Bremssystem.