Ein Ort für diejenigen, die von einem Moment der Ruhe träumen, den sie bei einem Glas Wein und ausgezeichnetem Essen in einer wunderschönen Gegend mit Blick auf den See verbringen können. Die Vision eines Neuseeländers, der sich einst in die Kaschubische Schweiz verliebt hatte, wurde wahr.
Innerhalb von 25 Jahren haben wir es geschafft, ein Boutique-Hotel mit Seele, einen angrenzenden Weinberg, eine phänomenale Küche und einen Keller mit den besten Weinen der Welt zu schaffen. Ein wunderschöner Garten wuchs drumherum und als Geschenk der Natur bekamen wir einen fantastischen Blick auf den See und die umliegenden Wälder. Hier vergeht die Zeit anders, die Luft riecht nach Gras und der Wein schmeckt wie nirgendwo sonst. Kommen Sie hierher für Geschmacks-, Aroma- und lange Weindinner.
Es warten 16 Zimmer auf unsere Gäste, darunter zwei größere Apartments. Jedes Zimmer ist anders und variiert in Größe und Charakter: von Zweizimmerwohnungen bis zu gemütlichen Dachzimmern.
Wir laden Sie auch in die luxuriöse Villa Rospond ein, die wir mit speziell entworfenen Möbeln und dem Geist der Kania Lodge gefüllt haben. Sie können in zwei separaten Apartments mit einem Wohnzimmer aus Glas, einem Kamin und einer Terrasse wohnen.
Wir servieren Gourmet-Essen; stilvoll aber unprätentiös. Wir verwenden sowohl frisches, lokal gekauftes Fleisch, Fisch und Gemüse als auch Lammfleisch von unserer eigenen Farm. Wir bereiten interessante und innovative Gerichte zu, die von Mahlzeiten aus Reisen um die Welt inspiriert sind und ein gutes Gespür dafür haben, was in der polnischen Küche am besten ist.
Unsere Lieblingsgerichte sind Lammbraten nach traditioneller neuseeländischer Art, Entenbrust mit eigener Quittensauce und provenzalisches Hähnchen mit kaschubischen Pilzen.
Einer der größten und interessantesten Weinkeller Polens befindet sich in der Kania Lodge. Die Liste enthält 250 Weine aus führenden Weinbergen aus der ganzen Welt, von denen wir fast alle persönlich besucht haben. Viele der Weine sind im Glas erhältlich, und wir bieten freundliche und professionelle Hilfe bei der Auswahl des Weins für die ausgewählten Gerichte.
Werde ich mich nicht langweilen?
Frühlingsprogramm mit Wochenendveranstaltungen:
* Politik und Wein, 13. April
* Weine für den 1. Mai, den 20. April
* Whisky Abundance, 27. April
* Spanischer Cava, 11. Mai
*Zorzettig-Weinwochenende, 18. Mai
* Reise durch Spanien, 25. Mai
* Konzert im Weinberg, 8. Juni
* Bestseller und Wein, 22. Juni
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist für Personen, die einen Aufenthalt von zwei Nächten oder mehr buchen, kostenlos. Für andere Personen betragen die Kosten 200 PLN pro Person.
Sie können die Dienste eines professionellen Masseurs in Anspruch nehmen (nach vorheriger Reservierung).
Etwas weiter, weniger als eine Stunde vom Hotel entfernt, gibt es drei Golfplätze.
Wenn jemand die Ostseestrände besuchen möchte, ist er eine Stunde nach Verlassen der Kania Lodge dort.
Was gibt es dort für Kinder?
Es gibt einen Ort zum Laufen, wo man baden kann und es gibt unsere Schafherde - ausnahmslos die größte Attraktion für Kinder.
In der Umgebung können Sie:
- Besuchen Sie den Kashubian Park of Miniatures, den Park of Giants und den Kashubian Gracik (Ausstellung von Fahrzeugen aus Märchen und Filmen) in Strysza Buda
- Besuchen Sie den exotischen Zoo in Tuchlin (einige Tiere können gehalten werden!)
- Sehen Sie den Kashubian Ethnographic Park in Wdzydze
- Fahrrad fahren auf dem Kashubian March durch Bory Tucholskie
Was gibt es dort für Arbeitende?
Unser Konferenzraum bietet bequem Platz für 24 Personen, wir haben auch kleinere, intime Räume, die für Schulungen und Geschäftstreffen geeignet sind. Wir bieten unseren Kunden auch Unterstützung bei der Organisation von Integrations- und Freizeitaktivitäten.
Einzelne Gäste können den Konferenzraum während ihres Aufenthaltes kostenlos nutzen, wenn sie arbeiten müssen und ihr Zimmer nicht über einen Schreibtisch und entsprechende Arbeitsbedingungen verfügt.