Es gibt einen magischen Ort im Zentrum des Knyszyn-Waldes. Es gibt Wölfe, Weisheiten, Füchse, Elche und Störche - hier ist die Natur ein Begleiter. Es gibt auch ein Mind Spa mit allen Unannehmlichkeiten - Fliegen und Mücken, keine Berichterstattung und kein Fernseher, aber auch Pilze im Wald, Walderdbeeren, frisch gebackenes Brot und ein Kino im Holzschuppen. Auf der Lipowy Bridge haben Sie Zeit, hausgemachte Pasta auszurollen, selbst Kerzen zu machen, Blaubeeren zu backen, ein Nickerchen in einer Hängematte zu machen und mit einem Nachbarn zu plaudern. Niemand hier nennt es ein langsames Leben. Es ist nur Podlasie Alltag.
Als ich vor ein paar Jahren mit der Renovierung von Lipowy begann, sah es wirklich langweilig aus. Ich wusste jedoch, dass es Holzbalken unter einer Tonne Tapete und Sperrholz gab. In der Tat habe ich nicht rational gedacht, sondern instinktiv gehandelt, weil ich das immer tue. Es war nicht ohne Schwierigkeiten, Apheren und Krisen. Umso freudiger ist mein Herz, dass dieses Haus lebt und meine Familie, Freunde meiner Familie und meine Freunde ihre Zeit hier mit Freude verbringen. Jetzt ist es Zeit für dich.
Ich lade Sie ein, das ganze Haus zu mieten oder mit mir zu teilen. Es gibt Rucola aus dem Garten, ein ländliches Spa in einem Eimer, leckeres Gemüse, lokales Bier, eine langsame Podlasie-Region, volle Brust und Leute, die so viel mehr in Lipowy Most sind. Aufgeschlossen, ruhig, freundlich und mit Herz in der Hand.
In Lipowy Most, Nummer 7, gibt es: ein hölzernes Landhaus nach einer teilweisen Renovierung, einen Hinterhof mit Kamin, eine Hängematte, ein Freiluftkino in der Scheune, Ruhe, freundliche Nachbarn und Podlasie langsames Leben.
Ich habe zwei Mietoptionen für Sie vorbereitet. Sie können das ganze Haus für 5 Personen besitzen oder ein Schlafzimmer mit einer Lounge für 3 Personen zum Entspannen mieten.
Spezifischer:
Das ganze Haus für 5 Personen besteht aus zwei Schlafzimmern, einer Küche, einem Badezimmer und einem Ruheraum mit Schlafsofa.
Sie können auch ein Schlafzimmer mit einem Ruheraum für 3 Personen mieten. Dann wird das zweite Schlafzimmer von mir bewohnt. In dieser Konfiguration haben wir separate Eingänge sowie eine gemeinsame Küche und ein gemeinsames Bad. Dann kann ich etwas kochen, frühstücken, von meinen Reisen erzählen und Ihnen den Charme der Landschaft von Podlasie zeigen.
Ich lade Sie mit Haustieren ein. Wenn jemand einen Führerschein hat, kann ich mir ein Motorrad ausleihen, um die Gegend zu erkunden :)
In Linden mögen wir keinen Abfall, wir mögen kein Plastik, wir verwenden alles, was wir können, und schaffen Öko-Wunder, wenn wir können. Wir verwenden Öko-Reiniger, Pulver und stellen Duftkerzen her. Wir versuchen, unseren Gästen frisch gebackenes Brot zu lassen (wenn es herauskommt, weil es manchmal nicht herauskommt).
Das Haus verfügt über eine exklusive Küche. Sie können kochen, das Frühstück im Gras zubereiten und ein Lagerfeuer zu den Sternen machen.
Wenn Sie die Hälfte des Hauses mieten, werde ich kochen. Ich mag keine Fleischgerichte, weil ich es nicht selbst esse. Erstens ist es fleischlos. Ich kann Hamburger und Steak machen, aber ich koche lieber Gemüse. Ich liebe die Küche des Nahen Ostens und eine Vielzahl von miteinander verflochtenen Aromen, denn bis auf den größten Teil Afrikas habe ich bereits alle Kontinente besucht und mich sehr inspirieren lassen. Ich bringe immer Gewürze und Aromen von meinen Expeditionen mit.
Lipowy Most ist das Herz des Knyszyn-Waldes und etwas am Ende der Welt. Es gibt kein Geschäft im Dorf, und ein solches Geschäft kommt donnerstags und samstags an. Wir fahren nach Białystok oder Supraśl, um mehr einzukaufen. In Białystok empfehle ich besonders den täglichen Agrarmarkt (Podlasie Agrar- und Rohstoffzentrum) - alles ist da. Buchstäblich.
In der Umgebung können Sie Eier (in Lipowy), lokalen Käse, Aufschnitt und Brot kaufen. Ich backe das Brot auch selbst. Auf Ihren Wunsch erscheint morgens ein köstlicher Sauerteig zum Frühstück.
Es gibt viele köstliche Restaurants, unser Favorit - "Zajazd Sokołda" - mit wunderbaren Menschen und regionaler Küche - sogar Weißrussisch. Ich empfehle auch "Provincia" in Supraśl, "Zajazd Pod Sokołem in Sokółka" mit wirklich coolem Essen auf höchstem Niveau und Sokolian-Eis " In der alten Schule “. Es gibt auch einen lokalen Hit, nämlich Tatarska Jurta bei Dżennety in Kruszyniany.
Werde ich mich nicht langweilen?
Podlasie ist eine Mischung aus Kulturen, Sprachen, Religionen und einer echten Perle ländlicher Architektur. Die Spur offener Fensterläden, Holzkirchen und solcher aus Ziegeln mit goldenen Kuppeln. Tatarische Dörfer, Städte mit jüdischer Vergangenheit und sogar eine Burg. Sie können in unserem Knyszyn-Wald stöbern, Białystok besuchen und einen Kartoffelkuchen essen, ohne die Kalorien zu zählen.
Nehmen Sie Ihre Fahrräder und Badebekleidung mit. Ich habe Nordic Walking Stöcke. Du wirst es nicht bereuen.
In Ruhe versetzen wir uns in den Knyszyn-Wald, den Sie zu Fuß, mit dem Fahrrad, mit Stöcken und beim Laufen erkunden können. Darin sehen Sie zum Beispiel Knyszyn, wo das Herz von Zygmunt August ruht, und Supraśl, ein Kurort und Sitz des August Podlasie Slow Fest Festivals.
Neben dem Festival bietet Supraśl außergewöhnlichen Charme, historische Straßengebäude, ein orthodoxes Kloster und ein Ikonenmuseum, das Buchholtz-Schloss und andere Denkmäler. Aromatische Kiefernwälder mit rundum grünen Velo-Radwegen. Es ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für Wander- und Radtouren. Im Sommer bietet der Fluss Supraśl Strände und Kanutouren an, und im Winter gibt es Routen für Langläufer im Wald. Das berühmte "Wierszalin-Theater" hat seinen Sitz in der Kościelna-Straße und direkt daneben befindet sich das restaurierte Volkshaus mit einem Kino und einem großartigen Restaurant "Provinz".
Für musikalische Erlebnisse und kulturelle Eindrücke besuchen Sie im Sommer Białystok. Dort findet während der Sommerferien das "Up To Date Festival" mit Konzerten polnischer und ausländischer Künstler, Tänzen, Discos und einer tollen Atmosphäre statt.
Sie können Kruszyniany und Bohoników, den Sitz der Podlasie Tatars, nicht verfehlen. Sie müssen kommen, um Verkostungen zu probieren, Holzmoscheen mit einem Führer zu besuchen, die tatarischen Friedhöfe zu besuchen und etwas über die Geschichte dieser Länder zu erfahren.
Weniger als 30 km von der Lipowy-Brücke entfernt befinden sich die Grenzgebiete von Krynki. Die östliche Grenze der Europäischen Union, direkt neben Weißrussland, ein Ort, an dem Sie mobile Daten deaktivieren müssen, da Sie möglicherweise von einer Rechnung über mehrere hundert Zloty überrascht werden. Touren umgehen Krynki, was ein großer Fehler ist. Die Geschichte der Stadt reicht bis ins 15. Jahrhundert zurück, malerische Lage, interessante Denkmäler und eine einzigartige städtische Gestaltung. Es war einmal ein Leben voller jüdischer Krynki, das heute von Suchenden nach Geschichte und Magie des Grenzlandes geliebt wird. Hier gibt es solches Wasser, das alles heilt (Sie müssen Krynka aus einer Glasflasche probieren). Es lohnt sich, eine gemütliche Tour zu machen und sich vorzustellen, dass Władysław Jagiełło früher hierher gekommen ist. Krynki hat den größten Kreisverkehr in Polen und den zweiten der Welt, zwei Synagogen, einen großen jüdischen Friedhof und wunderschöne Holzgebäude.
Was gibt es dort für Kinder?
Wir akzeptieren nur erwachsene Slowhopper.
