Uroczysko Zaborek ist ein Ort, an dem arabische Scheichs mit Geschmack Reisig essen und amerikanische Rockstars Pfannkuchen mit Käse und Rosinen und Rußeichen verlangen. Wenn Sie fragen möchten, was der polnische Pfarradel mit der großen Welt zu tun hat, werden wir antworten, dass es höchstwahrscheinlich ein einzigartiger Geschmack für Gerichte aus Podlachien und eine Liebe zu Pferden ist.
Zu Beginn geben wir Ihnen eine Karte, denn ohne sie wird es schwierig sein, alle Wunder zu finden, die wir hier aufgestellt haben. Später laden wir Sie in die Zimmer im alten Forsthaus ein, in dem die Rolling Stones lebten, in das Princess Apartment in der Windmühle oder in eine Hütte am Wald. Oder an einen ganz anderen Ort. Wir führen Sie in die Kirche, in der noch Ikonen hängen, besuchen den Untergrund, besuchen den Garten von Bazyli Albiczuk, einem Künstler aus Podlachien, dessen Gemälde ihren Weg in Museen, Galerien und Sammlungen auf der ganzen Welt gefunden haben, nutzen die Räume in unserer Banja oder sitzen Sie an einem Teich mit einer romantischen Brücke.
Seit 20 Jahren ist es uns gelungen, in Zaborek ein einzigartiges Gästehaus zu schaffen, wie ein Freilichtmuseum, aber voll mit modernem Komfort. Wir laden Sie zu einer Geschichtsstunde ein, die Sie in keiner Schule kennenlernen werden ...
Auf über 70 Hektar stehen mehrere Dutzend Holzbauten aus alten Zeiten. Die Zimmer befinden sich in Stara Plebania, Bielany Dworek, Zaścianek, Forester's Lodge, Bania und einer Windmühle. Wir haben jedes von ihnen mit Gefühl für die alten Zeiten, aber auch für den Komfort unserer Zeit eingerichtet. Aufgrund des historischen Charakters der Gebäude und der denkmalpflegerischen Überwachung der Gebäude sind die Zimmer klein, aber wir haben darauf geachtet, dass sie gemütlich und funktional sind. Es gibt auch Klimaanlage, komfortable Badezimmer, angemessene Kosmetik und allen Komfort, den wir brauchen.
Jedes Zimmer ist in einem anderen Stil eingerichtet und dem Charakter entsprechend benannt: zB Jagdzimmer, Podlachien, Volkszimmer, Młynareczka, Gajowy-Suite oder Prinzessinnen-Suite, im obersten Stockwerk der Windmühle, in der das Mühlrad und der gesamte Mechanismus sind ausgesetzt. Und das trotz der Tatsache, dass wir normalerweise viele Gäste haben - niemand stößt aneinander, niemand stört sich. Es ist ruhig und geräumig.
In einer entsakralisierten Holzkirche finden kleine Konferenzen und Workshops statt. Im Wintergarten befindet sich ein Restaurant. Jedes der Gebäude hat seine eigene, interessante Geschichte, die wir Ihnen gerne beim Nachmittagskaffee erzählen.
Jeder Raum und Gemeinschaftsraum in Zaborek ist mit der Natur verbunden und so soll es sein, denn wir bringen die Erinnerung an alte Zeiten zurück. Verbringen Sie einige Zeit in einem magischen Garten, wie von Nikifor aus Podlasie, Bazyli Albiczuk, von Hand gemalt.
Wer sich für echte Podlasie-Küche interessiert, sollte länger in Zaborek bleiben. Die Küche bietet das beste Frühstück und Abendessen auf dieser Seite des Käfers. Was können Sie erwarten?
- Frühstück
- Abendfeste mit dem Geruch von Rauchen und Rauch
- Menüstars wie Rolling Stones-Pfannkuchen (Lieblingsschlagzeuger und seine Frau)
- duftende Brühe auf Landhenne
- Knödel mit Fleisch und Kürbis
- Grütze, Kartoffeln, Knödel und Cepelins
- hausgemachte Pfannkuchen
Unsere Küche ist spezialisiert auf Mehl, Knödel, Knödel, Kartoffelknödel und das Extrahieren des Geschmacks aus Gemüse.
Werde ich mich nicht langweilen?
Der gesamte Landschaftspark "Podlaski Przełom Bugu" ist zu sehen. Aber neben dem bloßen Zuschauen empfehlen wir Ihnen, diese Bereiche aktiv mit allen Sinnen zu erleben.
- Reiten im nahe gelegenen Stajnia For Pleasure
- Fahrradtouren (Wege auf unbefestigten oder asphaltierten Straßen mit wenig Verkehr, hauptsächlich Forststraßen entlang des Bug und seiner Umgebung)
- Ausflüge entlang des Weges mit Denkmälern dreier Kulturen - das katholische Heiligtum Unserer Lieben Frau von Kodeń, die Überreste der tatarischen Mizars in Studzianka und Lebiedziewo, das orthodoxe Kloster St. Onufry in Jabłeczna und zum Ort zahlreicher Wallfahrten von Święta Góra in Grabarka.
- Kanu- und Bootsfahrten im Landschaftspark "Podlaski Przełom Bugu". (Der Bug ist der letzte völlig unregulierte Fluss in Polen. Beim Kajakfahren können Sie die Schönheit der natürlich geformten Landschaft sowie die Ergebnisse der Arbeit der Biber bewundern.
- Fahrten in Bauernkarren
- Winterschlittenfahrten
- auf besonderen Wunsch organisieren wir einzigartige Sport- und Freizeitaktivitäten und Ausflüge
- es gibt Fußball-, Basketball- und Beachvolleyballplätze sowie einen Tennisplatz für Sportler
- Besuch des Gestüts Janów Podlaski
- Zaborek ist künstlerfreundlich. Seit 2001 finden hier Malworkshops unter freiem Himmel statt, an denen Künstler aus ganz Polen teilnehmen, sowohl berühmte als auch vielversprechende Künstler der jungen Generation.
Was kann man in Zaborek unternehmen?
- treffen Sie einen Volkskräuterkräuter, der über die Kräuter spricht, die in unserem Garten und Herbarium angebaut werden
- machen Sie einen Spaziergang durch Zaborek mit einem Führer und lauschen Sie seinem Vortrag
- Entspannen Sie im Herbst und Winter in der Ruska Banya und in einer Wanne mit heißem Wasser
- in der Winternacht mit Fackeln zum Steinkreis des "Orts der Kraft" ausgehen
- Sehen Sie sich einen Film über Zaborek und die Umgebung sowie Fotos vom Janów Stud . an
- schicke Kinder ins Sommerkino für die Jüngsten
- eine Pferdekutsche durch Zaborek und Umgebung fahren
- am See sitzen (leider nicht zum Schwimmen geeignet)
- Kanufahren
- im Sommer den beheizten Außenpool nutzen
Was gibt es dort für Kinder?
Wir laden Familien mit Kindern ein, Zaborek zum Geschichtsunterricht zu besuchen. Wir garantieren, dass das Wissen über die Zeit der edlen Demokratie unbemerkt, aber dauerhaft in die Köpfe der Schüler fließt :) Kinder sind auf unseren Spielplatz und in das Haus von Baby Jaga eingeladen. Andernfalls:
Spielplatz mit Schaukeln, Sandkasten, Seilbahn, Rutschen, Trampolin und vielem mehr
- Ein Spielhaus voller Spielzeug mit Buntstiften, Blöcken und vielem mehr.
- Quest (Spaß auf dem Feld)
- Sportplätze für Fußball, Basketball, Netz usw.
- Pädagogischer Naturlehrpfad - eine Reise mit einer Karte in der Hand und mit der Nase neben dem Boden auf der Suche nach Tieren und Pflanzen
- Open-Air-Museumspfad - eine verrückte Geschichtsstunde auf den Punkt gebracht, was die Menschen in Podlasie denken
- Stalking Field Game voller Rätsel und Überraschungen
Und an diesem Feiertag: Kunstunterricht bei Frau Gałgankowa für Kinder und Eltern, ein Familienausflug durch Zaborek mit Führer, ein Abend auf der Suche nach einer Farnblume und vieles mehr ...