In der Nähe des Białowieża-Waldes gibt es ein kleines Dorf - Nowoberezowo. Es sieht unauffällig aus wie viele andere Dörfer in Podlachien, aber genau wie diese ist es von großem Wert. Neben dem malerischen Aussehen, das es schönen Holzhäusern und zwei Kirchen verdankt, bringt es etwas Wichtiges mit sich - Respekt und Pflege der Tradition. Die Einheimischen erfinden Familienrezepte und Rezepte nach, pflegen alte Rituale, helfen sich gegenseitig und versuchen, die lokale Kultur zu pflegen und nicht in Vergessenheit zu geraten.
Ich komme auch aus Podlachien, also habe ich mich entschieden, hier meinen Ort zu schaffen, der aus Leidenschaft für Schönheit, Natur und Respekt für Podlachien-Traditionen entstanden ist, die ich in meinen Genen habe. Sie möchten sich von der Hektik des Alltags erholen? In Sielska Zagroda gibt es dafür ideale Bedingungen. Im Grünen, wahre Stille, Vogelgezwitscher, auf einer Hängematte, Schaukel oder einem Liegestuhl. Bei einem wunderschönen Sonnenuntergang, der über die alte Scheune und die Wiesen schmilzt, können Sie den Tag verabschieden. Ich lade alle ein, die die Natur und den Frieden lieben.
In einem Holzhaus riecht es nach Wald und dem gesamten Urwald von Białowieża. Wir haben zwei Wohnungen für 3 Personen für Sie. Gawra Apartment mit Sauna und dem brandneuen Ptasi Zakątek Apartment, in das eine 2 + 2-Familie passen kann.
Das Gawra Apartment ist ein Ort, an dem Sie die Kraft von Podlasie spüren werden, die Atmosphäre eines gemütlichen Zuhauses, ein bisschen wie bei Ihrer Oma auf dem Land.
3 Personen werden drinnen schlafen. Die Wohnung besteht aus einer kleinen Küche, einem Badezimmer mit Dusche und einem Wohn- / Schlafbereich. Der zentrale Punkt hier ist ein großes Doppelbett, dessen Komfort von Liedern gesungen werden soll. Daneben gibt es ein Einzelbett und einen Kamin, der nicht nur heizt, sondern auch klimatisiert. Ein gutes Buch, ein Film oder eine Tasse heißen Tee, begleitet von knisterndem Holz, ist eine ganz andere Erfahrung, die hier überprüft werden sollte. Und wenn es warm ist, ist der Niemen in einem alten Turm mit einem anständigen Soundsystem anstelle eines Kamins eine großartige Unterlage.
Die Wohnung in Ptasi Zakątek ist unsere Neuheit. Ein sonniges Interieur sorgt für Ruhe, ein separates Schlafzimmer mit einem Doppelbett und einem Einzelbett gibt Ihnen eine Pause und die Küche gibt Unabhängigkeit. Entworfen für 3 Erwachsene oder eine Familie mit zwei Kindern (2 + 2).
Die Wohnung besteht aus einem Wohnzimmer mit einer voll ausgestatteten Küche (Herd, Kühlschrank, Mikrowelle, Geschirr), einem Schlafzimmer mit einem Doppelbett und einem Einzelbett, das mit einer Schiebetür geschlossen ist, und einem Badezimmer mit Handtüchern für die Gäste. Die Lounge verfügt über einen runden Tisch für Debatten und eine Bank am Fenster, einen bequemen Sessel und viel Platz für Tanz und Brettspiele.
Es gibt einen grünen Garten, der leicht als verzaubert bezeichnet werden kann. Sie können den ganzen Tag ohne Verlegenheit dort sitzen, und niemand wird Sie beurteilen. Legen Sie sich in einen Liegestuhl mit einem Apfel, der direkt vom Baum gepflückt wurde, machen Sie ein Nickerchen in einer schwingenden Hängematte oder auf einer Schaukel. Im großen Pavillon können Sie grillen oder ein Feuer machen und abends bei einem Glas Wein einen Sonnenuntergang mit einem Kracher sehen. Es erwartet Sie eine Sauna für Körper und Seele, in der Sie sich im Winter aufwärmen und dann in den Schnee springen. Im Sommer kann man das natürlich auch, wenn jemand nicht genug Wärme hat. Wir haben auch Nordic Walking Bikes und Stöcke zur Verfügung.
Bären schlafen nur in ihren Häusern, unsere sind vielseitig, weil Sie hier auch kochen können. In der Wohnung finden Sie eine Küchenzeile mit Herd, Kühlschrank, Mikrowelle, Geschirr und Besteck. Jetzt müssen Sie nur noch bei den Einheimischen einkaufen gehen und etwas Leckeres kochen.
Ich habe einen Freund auf dem Land, von dem ich frische Tomaten, Gurken, Eier von glücklichen Hühnern und anderes Gemüse nehme. Von den Bauern bekomme ich Bio-Honig ohne Künstlichkeit und Zucker, echte Butter oder knuspriges, frisch gebackenes Landbrot. Darüber hinaus werden köstliche Käsesorten, verschiedene Öle, regionales Bier aus Hajnówka oder das hausgemachte Gericht "Spirit of the Puszczy" - Podlasie hergestellt. Jeden Mittwoch wird in Hajnówka (4 km) ein Markt mit praktisch allem organisiert, zu dem Großmütter aus den umliegenden Dörfern kommen.
Gäste, die zu mir kommen, üben oft das sogenannte Grillen und Picknicks. Es ist schön, im Freien zu essen, im Gras oder im Pavillon zu sitzen und das Essen für ein paar gute Stunden zu verteilen, kombiniert mit interessanten Gesprächen, Spielen oder Geschichten. Und während Sie warten, schmilzt das Fett aus dem Nacken oder die Kartoffeln werden zu Asche. Sie können Äpfel, Pflaumen und Himbeeren direkt aus dem Busch meines Gartens knabbern.
Podlasie zeichnet sich durch leckeres Essen aus, sodass Sie in der Nähe regionale Köstlichkeiten essen können. Ich kenne mehrere Pubs in Hajnówka, Białowieża und Dubicze Cerkiewne, die ich mit gutem Gewissen empfehlen kann. Sie können dort lokale Knödel, Kartoffelwurst, Kartoffelkuchen, Solyanka, Pielmieni, ukrainischen Borschtsch oder Marcinek-Kuchen essen.
Werde ich mich nicht langweilen?
Sie haben viele Attraktionen bei uns. Podlasie hat, obwohl es unauffällig klingt, die ganze Artillerie der Attraktionen. Es ist eine Region, die für ihren Bison, ihren Wald und ihre orthodoxe Kirche bekannt ist. Wenn Sie zu uns kommen, können Sie sich auf totale Ruhe, Besichtigungen oder Sportferien vorbereiten. Am besten kombinieren Sie diese 3 Optionen und laden Ihre Batterien maximal auf.
Steigen Sie auf die Fahrräder, die vor Ort auf Sie warten, und nutzen Sie die von der Region angebotenen Routen. Es lohnt sich, eine Fahrt entlang des Podlasie Stork Trail, des Trail of Orthodox Temples, des Podlasie Cultural Trail "Tree and Sacrum" zu unternehmen oder das berühmte Land der offenen Fensterläden zu besuchen, über das wir gleich mehr erzählen werden.
Solche Feuerwerke warten in Ihrer Nähe auf Sie:
- Białowieża mit zahlreichen Attraktionen: Nationalpark, europäisches Bison- (und andere Waldtier-) Ausstellungsreservat, Royal Oak und Litauischer Herzogspark, Herrenhaus des Gouverneurs - zaristisches Jagdhaus aus Holz von 1845, Palastpark Ende des 19. Jahrhunderts nach dem Entwurf von Walerian Kronenberg , die Kirche von st. Nikolaus der Wundertäter, Ziegel von 1889–93 mit einer keramischen Ikonostase, eine Ziegelkirche. st. Teresa des Jesuskindes, erbaut 1927–35, ein Freilichtmuseum für Volksarchitektur der ruthenischen Bevölkerung von Podlasie.
- Heiliger Berg Grabarka - der heiligste Ort der polnischen Orthodoxie, der Berg der Kreuze und Gebete.
- Hajnówka: eine moderne Kirche (Kathedrale). St. Die Dreifaltigkeitskirche von 1982 ist eine der größten in Polen. Im Inneren befinden sich Keramikikonen und Polychrome eines griechischen Künstlers - Dymitrios Andonopulas, eine Schmalspurbahn nach Topił - eine ehemalige Siedlung von Waldarbeitern - und zahlreiche Attraktionen für Kinder: Chata Baby Jagi, Wasserpark "WODNIK", Miniaturpark der Podlasie-Denkmäler.
- Das Land der offenen Fensterläden - Es ist ein Weg, der durch die Dörfer Trześcianka, Soce und Puchły führt. Dies sind Städte im Narew-Tal in der Nähe von Hajnówka. Die Häuser, Wirtschaftsgebäude und Tempel, die sich hier befinden, sind einzigartig, da sie eine reichhaltige Außendekoration haben, die Sie sonst nirgendwo sehen werden. Diese schöne Verzierung in Form von Über- und Fensterbänken, Fensterläden, Windkiemen, Ecken sowie dekorativen Fassadenverkleidungen bezieht sich auf die in der russischen Volksarchitektur verwendeten Verzierungen.
- Sketch in Odrynki - die einzige orthodoxe Eremitage in Polen.
- Der Stausee Siemianówka.
- Kanufahren auf den Flüssen Narew und Narewka.
Was gibt es dort für Kinder?
Obwohl wir kein Internet oder Fernsehen haben, besuchen uns Kinder gerne. Und das liegt am verzauberten Garten. Das ganze Gebiet ist ein großer Spielplatz, auf dem der Spaß endlos ist. Kinder können zu Hause in einem kleinen Haus spielen, eine Rutsche hinunterrutschen, auf einer Schaukel oder einer Hängematte schwingen. Es gibt auch einen Ort, an dem man barfuß laufen, Fußball spielen, Badminton spielen und ein Picknick machen kann. Und wenn sie etwas müde werden, legen Sie einfach eine Decke auf das Gras und erraten Sie die Formen der Wolken am Himmel.
Für Fahrradeltern haben wir einen Kross Fahrradsitz für Kinder.
