Das Leben fließt langsam in Ruda Rzeczka. Entlang der Straße, an den Bahngleisen, mit dem Wald im Hintergrund, mit Milch von einer Kuh zum Frühstück und Wasser aus einem Brunnen, um den Durst zu löschen. Sie finden uns im Knyszyńska-Wald, wo Katholiken und Orthodoxe Zaun an Zaun leben, Kartoffeln, Grieben und Kiszka ein untrennbarer Bestandteil des Abendessens sind und Hering nach einer Woche ein Teil Ihres Blutes wird. Fahren Sie vorsichtig und achten Sie auf Bisons. Wir sehen uns gleich um die Ecke in Ruda Rzeczka.
Unser Haus ist der Stammsitz meines Mannes und befindet sich seit Jahrhunderten im Besitz der Familie Sinył. In den letzten Jahren ist es immer schlechter geworden und verkümmert. Vor zwei Jahren, während einer Reise nach Estland (ich glaube, wir waren in Urlaubsstimmung), dachten wir, dass das nicht so sein muss und der alte Mann eine anständige Rente bekommen sollte. Eines mit einem renovierten Dach, einer reichen Innenausstattung und einer schönen Außenfassade mit Verzierungen, die von einem örtlichen Tischler angefertigt wurden. Die Renovierung war eine Reise voller Meinungsverschiedenheiten, aber auch Lächeln und Freude, verrückter Ideen und deren Abkühlung durch meinen realistischen Ehemann. Was war und was nicht, steht nicht im Register, daher haben wir den Stress längst vergessen, denn hier ist unsere Station. Ruhe, Entspannung, Landleben, Ausruhen in einer größeren Gruppe und Wandern auf unbefestigten Straßen.
Wir haben für Sie ein Haus mit 4 Schlafzimmern, 5 Bädern, einer großen Küche mit Kachelofen, einem Wohnzimmer mit Kamin und Zugang zur Terrasse. Die Terrassenläden sind alte Scheunentore, die Holzbetten stammen aus dem vorigen Jahrhundert und die Möbel haben wir persönlich restauriert. Alles für Sie, damit Sie auf der Terrasse oder in der Hängematte entspannen, den Knyszyńska-Wald mit dem Kajak erkunden, die berühmte Kartoffelwurst in Supraśl probieren, köstlichen Kwas trinken und sich das Leben mit einem Ameisenhaufen versüßen können. Und abends verschönern wir Ihre Zeit mit Saunagängen oder Whirlpools.
Kommen Sie für weitere Köstlichkeiten zu uns zurück. Schließlich ist Podlachien nicht das ferne Ägypten. Wir und unser 100 Jahre altes Haus werden nirgendwo hingehen. Wir erwarten Sie im wirklich langsamen Ruda Rzeczka.
In einem Haus aus dem 19. Jahrhundert, das wir im Podlachischen Stil restaurierten, aber mit modernem Komfort ausstatteten. Es hat eine Fläche von ca. 300 m², verteilt auf Erdgeschoss und Obergeschoss, und bietet Platz für bis zu 14 Personen.
Bei der Renovierung des alten Hauses hatten wir ideale Vorstellungen. Es war jedoch deutlich mehr Arbeit als ein Neubau. Wir sparten an gehobelten Dielen nicht, denn das Ergebnis kann sich sehen lassen. Und diese alte Seele – die kann man nicht vortäuschen. Wir hoben das Haus leicht an, um ein zusätzliches Stockwerk, das Dachgeschoss, zu schaffen, und rissen die Wände zum Stall ein.
Zahlreiche Antiquitäten haben wir wieder zum Leben erweckt. Zum Beispiel alte Truhen, sogenannte Sunduki, die wir grün und blau anstrichen und nun als Stauraum nutzen, einige alte Türen mit goldenen Griffen, Gemälde und Fotos unserer Vorfahren. Das Highlight ist jedoch der über 100 Jahre alte Holzboden, der nach dem Sandstrahlen an den Wänden, in den Bädern und für die Inneneinrichtung verwendet wurde.
Wir haben außerdem zwei wunderschöne Holzbetten geerbt, in denen schon unsere Vorfahren schliefen und die nun Ihnen dienen. Diese alten Betten sind viel niedriger als heutige Modelle, da die Menschen damals kleiner waren. Unsere Antiquitäten sind daher nicht für Basketballspieler geeignet.
Wir besitzen einen Tisch mit Geschichte, den wir von unserer Mutter haben, und wir haben die Stühle in der Küche sowie den Kachelofen, auf dem Sie kochen können, selbst restauriert.
Hausaufteilung:
Im Obergeschoss befinden sich drei Zimmer mit Badezimmern:
- Zimmer 1: zwei Doppelbetten und ein Einzelbett
- Zimmer 2: ein Doppelbett und ein Einzelbett
- Zimmer 3: ein Doppelbett und zwei Einzelbetten
Im Erdgeschoss finden Sie:
- Zimmer Nr. 4 mit einem Doppelbett und eigenem Bad,
- Eine Gemeinschaftsküche (voll ausgestattet mit Geschirr, Besteck, Backofen, Induktionskochfeld, Geschirrspüler, Kaffeemaschine und Kühlschrank),
- Ein Esszimmer mit Zugang zu einer charmanten Veranda,
- Ein Wohnzimmer mit Kamin, großem Tisch, Sitzecke und Fernseher,
- Zugang zur Terrasse,
- Ein Badezimmer mit WC und Waschmaschine. Außerdem stehen Ihnen ein russisches Bad, eine Sauna und unser neuer Whirlpool zur Verfügung, damit Sie an kühlen Abenden die wohlige Wärme genießen können.
Eine voll ausgestattete Küche steht Ihnen zur Verfügung. Am besten kaufen Sie regional ein. Ich empfehle Ihnen daher, Milch bei einer Nachbarin und Eier bei einer Nachbarin im Nachbardorf zu kaufen. Das Gemüse stammt aus ihrem eigenen Garten. In Ruda Rzeczka stellt eine Nachbarin hausgemachtes Schmalz und Trockengemüse her. Eine Nachbarin aus dem Nachbardorf backt köstliches Brot und Zimtschnecken. Honig können Sie dort ebenfalls kaufen.
Wenn Sie etwas Leckeres essen möchten, ohne selbst kochen zu müssen, empfehle ich Ihnen Folgendes:
Białystok (20 km)
- Das Esperanto Café, wo Sie BUZA kaufen können. Es ist das einzige fermentierte Hirsegetränk in Białystok. Zu den Zutaten gehören unter anderem Hefe, Zitronen und Rosinen.
- Der Sozialpavillon – die Küche ist absolut hervorragend. Modern, kunstvoll und frisch. Nur 3 km vom Haus in Czarna Białostocka entfernt finden Sie Max' Bar mit ihrer berühmten Schweinshaxe und das traditionsreiche Gasthaus Zajazd Leśny (Waldgasthof) mit seinen hausgemachten Gerichten.
Ebenfalls in Czarna befindet sich das Karczma za Płotem, ein gemütliches Lokal mit regionalen Spezialitäten und leckerer, hausgemachter Pizza und Kartacze.
17 km vom Haus in Supraśl entfernt, beginnen Sie Ihre Tour in der Bar Jarzębinka. Dort können Sie Babka, Kartacze oder Kartoffelwurst genießen, ein Bier trinken und eine köstliche Kompottsoße probieren.
In Sokółka erwartet Sie das unvergleichliche Karczma Pod Sokołem. Kalte Suppe, Steak Tatar, Pelmeni und Pfifferlingssuppe – Sie werden begeistert sein. Nach dem Abendessen empfiehlt sich ein Besuch im Café Stara Szkoła. Hier gibt es hervorragende Kuchen und Eiscreme aus eigener Herstellung. Sanddorn, Whisky, Clementine und Joghurt mit schwarzen Johannisbeeren. Das wird köstlich.
Werde ich mich nicht langweilen?
Nicht so bekannt auf der Welt wie Białowieska, nicht so beliebt wie Augustowska. Der Knyszyńska-Wald in unserer Nähe ist ein Ort, an dem Telefone den Empfang verlieren und man eine gemeinsame Sprache mit der Natur findet. Sie können ein paar Tage im Knyszyńska-Wald bleiben (was wir nicht empfehlen), aber Sie können mehrmals dorthin zurückkehren (was wir auf jeden Fall empfehlen). Sie können auf den Wegen spazieren gehen, es mit dem Fahrrad oder zu Pferd erkunden. Der Kajakweg verläuft entlang des Flusses Supraśla, beginnt in Gródek und endet gegenüber dem Dorf Złotoria (direkt neben uns) an der Mündung des Flusses Narew. Der Wanderweg beginnt in Tykocin, der Pferdeweg in Folwarki Tylwickie und der Radweg in Krynki.
Im Nachbarort beginnt der „Volkshandwerksweg“. Es umfasst die folgenden Städte: Czarna Białostocka – Czarna Wieś Kościelna – Łapczyn – Zamczysk – Janów – Sokółka. Dies ist eine außergewöhnliche Tour durch alte Handwerksbetriebe wie Schmieden, Töpferwerkstätten, Volksbildhauerwerkstätten und viele andere.
Workshops zur Zweikettenweberei:
- Teresa Pryzmont, Wasilówka 19, Tel. 721 63 64
- Alicja Kochanowska, Janów, Tel. 721 60 36
- Filomena Krupowicz, Janów, Tel. 721 61 28
- Ludgarda Sieńko, Janów, Tel. 721 61 74
- Helena Malewicka, Nowokolno, Tel. 721 60 62
Bildhaueratelier:
- Piotr Szałkowski, Sokółka, Tel. 711 53 32
Workshop zur Löffelherstellung:
- Mieczysław Baranowski, Zamczysk 10, Tel. 710 93 21
Die meisten Ateliers befinden sich in Czarna Wieś Kościelna – dem „Keramikbecken“. Die Natur hat dieses Land großzügig mit Lehm versorgt, dessen Vorkommen knapp unter der Oberfläche liegen. Die Dorfbewohner stellten hier auch keramische Dachziegel her.
Töpfereien:
- Bolesław, Mirosław Piechowski, ul. Piękna 27 und 27a, Tel. 7109074, 7109134
- Adam und Paweł Piechowski, ul. Piekna 29
- Jan Kudrewicz, ul. Sosnowa 19, Tel. 710 90 85
- Stanisław Mosiej, ul. Piękna 69, Tel. 71 09 080
Hier gibt es auch eine Schmiede von Mieczysław Hulewicz, die jeden Besucher begeistern wird – Ul. Sosnowa 4a, Tel. 710 90 89.
Wenn Sie zum ersten Mal in dieser Gegend sind, beraten wir Sie gerne, wo Sie die Crème de la Crème von Podlasie sehen können.
- Halten Sie auf Ihrem Weg aus Białystok am Podlachischen Museum für Volkskultur an. Den ganzen Sommer über finden hier Veranstaltungen mit Bezug zur Region statt, z. B. „Geschmäcker von Podlachien“, „Festival der tatarischen Kultur“, „Podlachische Duftkräuter“ usw.
- Tykocin (ca. 50 km), eine Märchenstadt mit der einzigen Burg in Podlachien.
- Das winzige Supraśl (17 km) auf der Lichtung des Knyszyńska-Waldes ist nicht zu übersehen. Hier können Sie sich sonnen, eine Kajaktour starten, architektonische Juwelen bewundern oder das ikonische Ikonenmuseum besuchen. Es lohnt sich auch, eine Eintrittskarte für die Aufführung des Wierszalin-Theaters zu kaufen. Das Theatergebäude und sein avantgardistisches Repertoire ziehen Theaterexperten aus ganz Polen an. Die legendäre Supraśl-Szene macht während der Sommerferien (Juli-August) eine Pause.
- Bohoniki (31 km) und Kruszyniany (56 km) – die einzigen tatarischen Dörfer in Polen, in denen noch polnische Tataren leben und muslimische Traditionen gepflegt werden.
Was gibt es dort für Kinder?
Derzeit haben wir ein großes eingezäuntes Grundstück für Sie, auf dem Kinder laufen, mit Kreide auf den Gehweg malen, Fahrrad fahren, im Garten spielen und in der Hängematte schaukeln können. Für die Kleinen gibt es eine Schaukel, eine Rutsche, ein Haus und einen Sandkasten. Sie können Fußball oder Badminton spielen. Sie können in den Wald gehen, ein paar Schritte machen, um die Züge zu bewundern (Eisenbahngleise liegen ca. 2 km hinter dem Haus), Sie können zu den Kühen gehen, Sie können sehen, wie es den Bienen im Bienenstock geht. Ein paar Schritte hinter dem Tor gibt es im Dorf einen großen eingezäunten Spielplatz und einen Hügel, auf dem man im Winter rodeln kann.
* 5 km vom Haus entfernt gibt es einen fantastischen Vergnügungspark für Kinder, darunter: Dinosaurierpark, Pilz- und Insektenfarm, Abenteuerstadt und Seilpark.
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Nach dem gemeinsamen Spielen können Sie im Folwark Nadawki, das sich neben dem Vergnügungspark befindet, leckeres Essen genießen.
*15 km von Stacja Ruda entfernt, in Supraśl gibt es viele Attraktionen für Kinder: ein Indianerdorf, einen Strand im Sommer, Kajaks, moderne Spielplätze und viel Platz zum Picknicken, Radfahren auf Wegen – ein wahres Paradies für Kinder.
*Im Winter können Sie an einer Schlittenfahrt mit Pferden oder Kutschen teilnehmen. Es wird großartig sein.
Was gibt es dort für Arbeitende?
Wenn Sie die Beschreibung unseres Hauses lesen, fragen Sie sich vielleicht manchmal, ob es aus irgendeinem Freilichtmuseum kopiert wurde, aber nichts könnte falscher sein. Unser Internet ist so schnell wie das 21. Jahrhundert und die Arbeitsbedingungen sind ebenso angenehm. Das Haus verfügt über 5 Zimmer und ein gemeinsames Wohnzimmer mit Tischen, Couchtischen, Sofas und Sesseln sowie Liegestühlen und Hängematten im Außenbereich. Sie entscheiden, ob Sie heute lieber vom gemeinsamen Teil am Tisch arbeiten oder im Raum bleiben und Ihre Aufgaben am Tisch erledigen.
