Tabun

Auf einem Familienbetrieb, umgeben von Otomin-Wäldern, Torfmooren, direkt neben einem Gemüsegarten. Die Zimmer wurden gerade einer umfassenden Renovierung unterzogen und sind für Gäste bereit. Aus den Fenstern können Sie Pferde, Wirtschaftsgebäude und einen Wald sehen. Am Morgen begrüßen wir Sie mit Frühstück in unserem Restaurant. Mittagessen, Desserts, Abendessen und Snacks können à la carte bestellt werden. Sie haben ständigen Zugang zu unseren Pferden, es gibt auch Ziegen und Katzen. Und sie können auch (mit Bedacht) gefüttert werden. Wir haben 5 Zimmer für Sie über dem Restaurant und eine Wohnung mit separatem Eingang über dem Stall. Sie können zwischen 3 Zimmern für 4 Personen und 2 Zimmern für 2 Personen wählen. Jedes verfügt über ein separates Bad. Neben den Zimmern stehen allen Gästen ein Kühlschrank und ein Wasserkocher zur Verfügung. Drei von ihnen haben ein Doppelbett und ein Schlafsofa, während die anderen beiden typische Zweien mit 2 Einzelbetten sind. Für Individualisten, die sich gerne mit Pferdehufen ausruhen, haben wir unsere neueste Wohnung. Das Loft über dem Stall ist für bis zu 7 Personen ausgelegt. Es verfügt über ein Schlafzimmer mit einem Doppelbett und einem Einzelbett, ein Wohnzimmer mit offener Küche und Essbereich sowie ein Zwischengeschoss mit 2 Zustellbetten. Es gibt auch eine ausklappbare Couch im Wohnzimmer, die Platz für weitere 2 Personen bietet. Es gibt natürlich auch ein modernes Badezimmer mit einer riesigen Dusche. Natürlich laden wir Sie mit den Hunden ein. Ferien mit Haustieren sind in allen Zimmern möglich, mit Ausnahme unserer beiden Doppelzimmer - sie haben Teppichboden auf dem Boden und Hunde sind dort nicht erlaubt. Es stehen Ihnen auch Fahrräder und ein Ruderboot zur Verfügung.

Das Tabun Restaurant ist seit Jahren unser Stolz und Apfel des Auges, daher füttern wir das Beste, was wir können. Wir kochen gerne, und ich (der Chef) selbst gehe in die Küche und koche mit den Köchen. Wir konzentrieren uns auf die Saisonalität und die Karte ändert sich wie die Jahreszeiten viermal. Darüber hinaus servieren wir jeden Tag ein anderes Gericht des Tages, sodass wir Sie auf jeden Fall mit etwas überraschen werden. Jeden Tag servieren wir Ihnen Frühstück (im Zimmerpreis inbegriffen). Für Gäste, die auf dem Dachboden übernachten, ist dies eine zusätzliche Option. Wir servieren Frühstück von 7:00 bis 10:00 Uhr. Es gibt hausgemachtes Sauerteigbrot, geräuchertes Fleisch vor Ort, Eier von einem freundlichen Bauernhof, Ziegenkäse aus Ziegenmilch, Marmelade, Konfitüren, marinierte Kürbisse, kleines Salz aus unserer Speisekammer. Sie können andere Mahlzeiten à la carte in unserem Restaurant mit 10% Rabatt bestellen. Das Restaurant ist montags bis freitags von 12:00 bis 20:00 Uhr, samstags bis sonntags und an Feiertagen von 11:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Wir haben viel Herzblut in die Küche gesteckt. Papa backt Brot, mein Mann Michał beschäftigt sich mit Apfelweinen, die zu seinem besonderen Projekt geworden sind. Wir geben die Früchte in Gläser und machen daraus Tinkturen. Unser Favorit sind Mirabellenpflaumen aus Pflaumen, die in der Gegend gesammelt wurden. Hering in Essig einweichen, eingelegte Birnen zu Knödeln geben. Wir haben auch immer Gemüse Optionen. Unser Stolz, also Apfelwein aus sorgfältig ausgewählten Apfelsorten, wartet auf Sie. Sie sind nicht geschwefelt, ungefiltert und nicht pasteurisiert. Sie enthalten keine Zusatzstoffe, was sie einzigartig macht. Vor Ort können Sie probieren, was Sie möchten, und es in einen Koffer zum Mitnehmen packen.

Es ist nur einen Kilometer von der Grenze zu Danzig entfernt, so dass Sie zu Fuß nach Otomin kommen können (vielleicht nicht ganz vom Zentrum entfernt, weil Sie von der Altstadt aus eine Straßenbahn und dann einen Bus nehmen müssen). Sie können das Grün des Eichen- und Buchenwaldes einatmen, am Otomińskie-See entspannen, in den postglazialen Gebieten spazieren gehen, Torfmoore und riesige Baumstämme bewundern. Sie können nach einer Farnblume suchen, aber mit Vorsicht. Zecken verstecken sich oft auf den Blättern von Farnen, und einige Sorten dieser Pflanze stehen unter Schutz. Sie können auch im Otomin Protected Landscape Area spazieren gehen. Dort entdecken Sie Torfmoore, die zu jeder Jahreszeit malerisch aussehen. Das Gebiet steht unter Schutz und in der Nähe befindet sich beispielsweise "Torfowisko Smęgorzyńskie", wo ein neugieriger Amateurbiologe einen insektenfressenden Sonnentau entdecken kann. Der Otomińskie-See und seine Umgebung sind ein wunderbarer Ort. Im Sommer ist es ein Urlaubsziel. Baden, Sonnenbaden an einem wilden Strand, raschelnde Bäume. Im Herbst gibt es in den Wäldern rund um den See eine Fülle von Pilzen. Angler haben hier das ganze Jahr über ihren Ruheplatz. An Sommerwochenenden gibt es viele Urlauber, die den Fisch erschrecken, aber Frühlingsmorgen und Sommerdämmerungen sind die Zeit, in der Sie sich darauf verlassen können, mindestens eine Brasse oder einen großen Hecht zu fangen. Im Winter können Sie einen großen Barsch und eine schöne Plötze fangen. Nachdem Sie die Gegend erkundet haben, ist es Zeit, nach Tabunu zurückzukehren, um sich auszuruhen. Es kann aktiv sein, im Sattel, im Schlitten während einer Schlittenfahrt, auf dem Spielfeld oder ganz ruhig, auf einem Liegestuhl, am Feuer, in einem Restaurant mit Apfelwein oder in unserem Apfelweinhaus. Vor kurzem hatten wir unsere Cidre-Fabrik, in der wir köstliche alkoholische Getränke aus alten Sorten ungepunkteter Äpfel herstellen. Sie können unseren Apfelwein vor Ort probieren, ihn für zu Hause kaufen, über den Produktionsprozess sprechen und sogar sehen, wie er hergestellt wird. Tabun ist 4 ha eingezäunt, daher ist der Ruhebereich breit. Wir haben hier unseren Apfel im Auge für Sie, d. H. Ein Restaurant (das auch Gästen von außen zur Verfügung steht), eine Banketthütte, einen sicheren Parkplatz, einen Kinderspielplatz, einen Spielplatz, einen Grill und einen Kamin. Wenn Sie noch nie im Sattel gesessen haben, laden wir Sie zu den Steigbügeln ein. Wir werden versuchen, Sie zu erfahrenen Reitern zu machen, die Angst vor Pferden zu vertreiben und daraus Liebe für diese wunderbaren Tiere zu machen. Wir haben 20 Pferde, wunderschöne galoppierende Bereiche, eine Indoor-Arena und eine Manege, in der jeder das Reiten lernen kann: alt und jung, klein und groß, begabt und weniger begabt, Anfänger und Fortgeschrittene. Für diejenigen, die nicht reiten möchten, bieten wir im Winter Kutsch- und Schlittenfahrten an. Das Leben im Wald hat seine Vorteile. Wir haben es nicht eilig, und wenn Sie eine kulturelle Erfahrung benötigen, können Sie im Museum für Alte Kunst in Danzig das meisterhafte Jüngste Gericht von Hans Memling betrachten. Für Wanderer und begeisterte Radfahrer empfehlen wir die umliegenden Touristenrouten: Wzgórze Szymbarskich, Kartuski und Skarszewski entlang des Sees.