Werstok - Dom Dobry ze słomy i gliny

In der sanften Pufferzone von Wiesen, in der Nähe von Wisenten, röhrenden Rehen und dem tosenden Wind haben wir unser ökologisches Traumhaus gebaut. Wir haben uns bemüht, dass es ein angenehmes, gesundes Mikroklima hat und nicht zu sehr in die Umgebung eingreift. Die Außenwände sind mit Stroh gefüllt und mit Lehmputz und Holz verkleidet. Die Wände sind bis zu 60 cm dick. Das in Strohballentechnik errichtete Haus ist allergikerfreundlich und all jene, die Wert auf natürliche Materialien legen. Sie werden hier keinen großartigen Luxus, goldene Türgriffe und Marmorarbeitsplatten finden. Es ist bescheiden und gemütlich. Das Gute Haus wird auch nicht gebügelt. Nicht nur heute, sondern von Anfang an. Bei uns finden Sie immer saubere, nach Wind duftende und ökologisch ungebügelte Bettwäsche. Der Gemeinschaftsraum ist ein Wohnzimmer und eine Küche, die für Besprechungen, Integration, Kochen und Entspannen genutzt werden. Die komfortable, voll ausgestattete Küche verfügt über: - Herd mit Kochfeld und Backofen; - großer Kühlschrank; - Geschirrspüler. Im Speisesaal stehen Ihnen ein Klapptisch, ein ausklappbares Sofa und ein Sessel sowie eine Lese- und Unterhaltungsecke mit einer reichhaltigen Bibliothek an Büchern und Tafeltiteln zur Verfügung. Es ist für jeden etwas Interessantes dabei. Wir haben drei Zimmer für Sie im ersten Stock - zwei für drei Personen und eines für vier Personen - und das Clay Studio im Erdgeschoss. Raum 1 Dreibettzimmer mit großem Fenster, Balkon und eigenem Bad mit Dusche. Es hat: - ein Doppelbett, das in zwei Einzelbetten umgewandelt werden kann; - ein Einzelbett. Zimmer 2 Dreibettzimmer mit großem Fenster, Balkon und eigenem Bad mit Dusche. Es hat: - ein Doppelbett, das nicht in zwei Einzelbetten umgewandelt werden kann; - ein Einzelbett. Zimmer 3 Vierbettzimmer, mit eigenem Bad mit Dusche. Es hat: - ein Doppelbett; - zwei Einzelbetten, davon eines in der Schlafnische, höher. Tonstudio Zwei bis vier Personen können bequem im Studio wohnen. -ein Doppelbett; -zwei Einzelbetten; -Badezimmer mit Lehmdusche; - Mini-Küchenzeile: Kühlschrank, Wasserkocher, Induktionskochfeld, Spüle, Geschirr; - Ausgang direkt zum Garten; Zusätzliche Optionen: Die Möglichkeit, die Waschmaschine zu benutzen. Möglichkeit, einen Trockner und ein Bügeleisen zu mieten. Möglichkeit zum Ausleihen von Werkzeugen. Möglichkeit, ökologische, lokale Produkte zu bestellen. Möglichkeit Fahrräder zu mieten. Es gibt auch einen Kamin, Hängematten und eine große überdachte Terrasse.

Gemüse setzt sich durch. Wir betreiben eine leckere, vegetarische, bunte saisonale Küche. Wir servieren die Mahlzeiten in Strohkörben aus lokalen Produkten, und die Produkte, die wir zur Zubereitung der Gerichte verwenden, sind lokalen Ursprungs. Wir kaufen Eier und Käse von unseren Nachbarn, machen zu Hause Konserven, das meiste Gemüse und die Kräuter kommen aus unserem Garten, aber wir unterstützen auch den Markt in Hajnówka. Jedes Frühstück und Abendessen sieht anders aus und hängt von der Jahreszeit und der Fantasie des Kochs ab. Das morgendliche Festmahl kann aus schwarzer Linsenpastete, hartgekochten Eiern, Johannisbeermarmelade und Brot aus einer kleinen Bäckerei in Hajnówka bestehen. Ein typisches Abendessen im Dom Dobrym sind Auberginenbrötchen mit Sonnenblumenpaste in Tomatensauce, Nudeln mit Bärlauchpesto; Torte mit Rhabarber zum Nachtisch. Im Frühling gibt es Bärlauchpesto, Spargelsuppe mit weißem und grünem Spargel. Im Sommer - Knödel mit Heidelbeeren, Tomaten in leckerer Kombination mit sonnenblumenähnlichem Schafskäse, Kapern und Leinöl, eingelegte junge Rüben, Radieschensalsa, Ziegenfrischkäse von den glücklichen Ziegen aus der Nachbarschaft. Wenn es kälter wird, können Sie mit Genuss eine heiße Suppe genießen. Wir bieten sonnengelbe Zucchinisuppe mit roten Linsen, gebackenen Kürbis mit Salbeichips, Nudeln mit Buttermilch und marinierte Rüben mit Ziegenfrischkäse. Im Mai essen wir Brennnesseln und verwenden das ganze Jahr über hausgemachten aromatisierten Essig. Die Gästeküche ist mit allen notwendigen Geräten ausgestattet, sodass Sie sich kulinarisch selbst treffen können. Sie können schmackhafte Bio-Produkte von befreundeten Bauernhöfen kaufen oder bestellen (Käse, Eier, Öle, Honig usw.).

Wie es sich für das Haus der kreativen Lenistwa gehört, beschäftigen wir uns mit passiver Ruhe, kreativen Wegen der Langeweile und glückseliger Inaktivität. Manchmal, wenn wir es satt haben, in einer Hängematte zu liegen, verwandeln wir das Gute Haus in ein Kreatives Haus und organisieren Workshops, Malworkshops und Treffen mit interessanten Menschen. In Werstok leben wir mit Wild für Ihren Bruder. Durch die Fenster des Hauses und auf Spaziergängen können Sie Bisons, Hirsche, Rehe, Elche, Füchse, Wiedehopf und Würger sehen. Mit etwas Glück können Sie in unserer Gegend auch Wölfe und Luchse treffen. Unsere Gemeinde gehört zu den drei größten polnischen Gemeinden mit dem höchsten Anteil nationaler Minderheiten. Über 80% der Einwohner geben die belarussische Staatsangehörigkeit an. Die ältesten Ikonen der blauen Kirche aus dem Jahr 1768 stammen aus der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts. Das Evangelium der Kirche und der Apostel mit der handschriftlichen Aufzeichnung des Gründers Józef Wilczewski, eines Husarenritters, sind ebenfalls historisch. Wir empfehlen auch Ausflüge in die Region Podlasie: Der Urwald von Białowieża ist etwa 12.000 Jahre alt und das einzige Naturobjekt in Polen, das von der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes gestrichen wurde. Pssst, wir können Ihnen freundliche und bewährte Waldführer empfehlen. In Białowieża empfehlen wir neben dem Natur- und Waldmuseum und dem Schlosspark unser freundliches Café "Bike Cafe" - ein Ort, der die Vorteile eines Cafés mit einem Fahrrad- und Langlaufverleih kombiniert. In der Sommersaison lohnt sich ein Besuch der Przystań na Lato - mieten Sie ein Kanu und segeln Sie auf dem Fluss Narewka bis zur Grenze zu Weißrussland. Genau! Von Dom Dobrego aus können Sie ohne Visum nach Weißrussland springen. Wir befinden uns neben der visumfreien Zone "Brest - Grodno". Die sogenannte Region Kamieniec - mit dem im 13. Jahrhundert erbauten 30-Meter-Defensivturm Kamieniecka und einer Reihe von Denkmälern (Burgruinen, barocke und klassizistische Paläste und Kirchen) in den ehemaligen Ahnengütern der Familien Sapieha, Potocki und Puzyn. Hajnówka ist die größte Stadt in unserer Region - mit großen Filialisten, beeindruckenden Kirchen und einem in der Region bekannten Markt, auf dem Sie mittwochs und samstags gesunde Lebensmittel kaufen können. Die Strecke der Schmalspurbahn beginnt in Hajnówka, die von Mai bis September von den Wäldern des Urwaldes Białowieża durchquert werden kann. Für diejenigen, die sich für die Geschichte der polnischen Juden interessieren, empfehlen wir einen Ausflug in das nahe gelegene Orla. Die majestätische Synagoge wurde um 1754 erbaut. Das Innere wurde mit wunderschönen Fresken mit Pflanzen- und Tiermotiven geschmückt, deren Überreste bis heute erhalten sind. Der östliche Radweg Green Velo. Es ist über 2.000 km speziell markierte Route. Der Weg führt durch fünf Woiwodschaften Ostpolens. Es gibt nichts Schöneres, als morgens Fahrrad zu fahren und die Balsamico-Luft einzuatmen ... Für Liebhaber der Entspannung durch stehendes Wasser empfehlen wir den Bachmaty-Stausee und den Repczyce-Stausee. Es gibt Badebereiche mit einem saisonalen Rettungsschwimmer, einen Spielplatz für Kinder und einen Verleih von Wassergeräten. In der Nähe von Werstok, bei 3 Jakubowo, können Sie die Güte des Waldes erleben. Der Nadi-Massageraum ist ein Ort, an dem Sie der Waldtherapie eine Handtherapie hinzufügen können. Wir empfehlen! Weitere ausgewählte Attraktionen aus unserer Region (Richtkalender): KANN - Hajnówka Halbmarathon JUNI - lokale Produktmesse in Białowieża - Segelregatta Bison Cup auf dem Siemianówka Reservoir JULI - Kupała-Nacht (Na Iwana na Kupała) in Dubicze Cerkiewne - ein wichtiger Punkt im Kalender der kulturellen Veranstaltungen in Podlasie, eine Ethno-Veranstaltung mit Konzerten und einer Messe. Unter anderem wird auch die Kupała-Nacht organisiert in Białowieża - Festival vieler Kulturen und Nationen in Czeremcha - Volkskonzerte, Aufführungen und Shows von Volkskunst, Kunsthandwerk, Musik, Tanz und kulinarischen Workshops, Ausstellungen, Filmvorführungen, Handwerksmesse - Internationales Theaterfestival WERTEP - Aufführungen und Freiluftshows in Dubicze, Hajnówka, Białowieża, Orla, Bielsk Podlaski und anderen Orten - Żubr Fair - Volkskonzerte, Shows, Wettbewerbe, kulinarische Workshops - Nationales Rockmusikfestival ROCKOWISKO in Hajnówka - Das Internationale Festival für Musik, Kunst und Folklore "Podlaska Oktawa Kultur" in Białystok - Kleszczel Days - Konzerte, Shows, Sightseeing-Flüge, Läufe, nordische Wandermärsche, Animationen für Kinder AUGUST - Białowieża Days - Messen, Lehrstände, Animationen für Kinder, Shows mit Feuerlöschgeräten, Konzerte - Weißrussisches Volksfest in Hajnówka - Konzerte - Białowieża Artistic Integrations - Peretocze - Konzerte polnischer, belarussischer, jüdischer, zigeunischer, litauischer, russischer und ukrainischer Musik SEPTEMBER - Internationales Festival der Tage der orthodoxen Musik in Hajnów - Festival der Farben und Seifenblasen in Hajnówka - Archäologisches Festival in Zbucz - Demonstrationen von Kriegern, Werkstätten mittelalterlichen Handwerks, Volkskonzerte - Hüttenbauwerkstätten in Hajnówka - Ofenkartoffelfest in der Lagune von Repczyce - Weißrussische Feste "Und die Menschen dort ernähren" OKTOBER - Festival der belarussischen Gesangspoesie und Autorenlied "Herbst der Barden" in Białystok DEZEMBER - Weihnachtsmarkt in Hajnówka