Hallo, hier ist Magda. Als Teenager verließ ich in jeder freien Minute die Stadt, um auf meinem Huzulenpferd das Bieszczady-Gebirge zu erkunden. Nach Abschluss meines Studiums der Tierwissenschaften zog ich mit meinem Mann nach Śródbórz. Hier betreiben wir einen authentischen Bauernhof und leben das alltägliche Leben.
Ich mache meinen eigenen Käse aus der Milch meiner Schafe, die ich selbst melke. Und ich bin mit jedem von ihnen per Du. :) Ich baue Lavendel an, leite Workshops für Kinder und Erwachsene, bei denen mich die Esel Bambus und Parchatka und eine Schar kuscheliger Hühner begleiten.

Unsere Käsesaison beginnt Ende Februar/Anfang März und endet im September. In dieser Zeit organisieren wir Käseherstellungs-Workshops sowohl für die Jüngsten als auch für Käsebegeisterte. Eine zusätzliche Attraktion während dieser Zeit ist die Möglichkeit zum Kontakt mit den Bewohnern unseres Schafkindergartens – Füttern und Kuscheln ist dabei immer inklusive.

Von Juni bis September blüht der Lavendel. Darüber hinaus stellen wir unseren Gästen zwei Lavendelfelder zur Verfügung und organisieren Workshops zur Herstellung von Kosmetika und Kunsthandwerk aus dieser einzigartigen Pflanze. In dieser Zeit organisieren wir auch besondere Veranstaltungen, wie stimmungsvolle Junggesellinnenabschiede, Lavendelhochzeiten und kleine Hochzeits- und Festempfänge.

Darüber hinaus verwandeln wir uns jeden Monat in ein Restaurant und servieren beim Dinner Under the Stars Gerichte aus einem speziell für diesen Anlass zusammengestellten Menü. Gäste reservieren Tische in unserem Lux Stodola oder draußen - im Lavendelfeld (hier können Sie auch einen speziellen "Tisch" reservieren - eine Badewanne für zwei, in Lavendel getaucht und von Kerzen umgeben. Darin sitzend - natürlich ohne Wasser - können Sie Beobachten Sie die Sterne am Himmel von Śródbórz.

Wir führen auch Kurse durch, die wir „Waldwiese“ nennen und in denen wir den Teilnehmern zeigen, wie sie die Natur um uns herum nutzen können. Mit Kindern gestalten wir Waldkränze und Sträuße, mit Erwachsenen oder ganzen Familien stellen wir Naturkosmetik, Tees und Dekorationen her.


Von uns durchgeführte Workshops:

EIN TAG AUF DEM BAUERNHOF
Dies ist eine ideale Option für Familien. Lämmchen kuscheln und füttern, Selbsttherapie, also ein ganz gemütliches Treffen mit unseren Eseln, Eier aus dem Hühnerstall holen und die Käserei besichtigen sind ein Turbo-Genusspaket, bei dem ganz von alleine Endorphine produziert werden. :)
Wir erweitern diese Treffen nach und nach um weitere Eintrittskarten – wir möchten unseren Tieren und Besuchern eine Begegnung in kleiner, vertrauter Runde ermöglichen.

KÄSEHERSTELLUNGS-WORKSHOPS
Dies ist eine Veranstaltung für Käseanfänger und Käseliebhaber, die die Käseherstellung zu Hause ausprobieren möchten.
Die Workshops dauern in der Regel 1–2 Tage und ermöglichen ein tiefes Eintauchen in unsere Schafwelt.

PÄDAGOGISCHE WORKSHOPS
Wir gehören zum Netzwerk der Bildungsbauernhöfe, in dessen Rahmen wir Kindergärten und Schulen beherbergen. Dank unseren Programmen können Kinder der Natur wieder näher kommen und Menschen mit Behinderung und Senioren die Nähe unserer Tiere erleben.

Eine vollständige Beschreibung der Workshops für Gruppen und Einzelpersonen sowie zum Ticketkauf finden Sie auf unserer Website www. Wir laden ein :)