Wir kennen einen Ort, an dem man gemeinsame Momente mit seinen Liebsten am besten genießen kann und Erinnerungen mit dem Aroma von Calçotadas-Zwiebeln direkt aus Lauras Garten erfüllt sind. Calçotadas sind mehr als nur übergroße Frühlingszwiebeln – es ist eine katalanische Feinschmeckertradition, die alles vereint, was die Spanier schätzen: gutes Essen und wertvolle Zeit mit ihren Liebsten.

Stellen Sie sich vor: Sie sitzen um ein knisterndes Feuer versammelt, die Finger klebrig von süßen Zwiebeln, eingehüllt in die Wärme des Lachens Ihrer Freunde und des Familiengeplauders. Spüren Sie, wie Sie diese nostalgische Flut unbeschwerter Kindheitstage überkommt? Die Zeit verlangsamt sich und der Alltagsstress verschwindet mit jedem köstlichen Bissen. Es ist, als wäre man wieder ein Kind, als der Sommer endlos schien, als man barfuß durch das Gras lief, unbekümmert auf Bäume kletterte und schmelzendes Eis von den Fingern leckte …

Wir leben mitten im Nirgendwo und sind doch von allem umgeben – sagt Laura. Es gibt immer etwas, das den Gaumen verzaubert – vielleicht sonnengereifte Tomaten aus dem Garten oder Eier von den Hühnern, die zufrieden nebenan picken. Eine geräumige Terrasse mit Grill erwartet Sie – der perfekte Ort für eine lange, entspannte Siesta, die in abendliche Fiestas unter den Sternen übergeht. Sie träumen von einem Ausflug mit Ihrer ganzen Crew? Das Haupthaus mit eigenem Pool bietet sogar Platz für 20 Personen für ein fröhliches Beisammensein. Sie wünschen sich etwas Intimeres? Palau del Roc bietet eine gemütliche Unterkunft für 8 Personen, während das malerische Müllerhäuschen eine perfekte Oase für eine vierköpfige Familie bietet. Die Erinnerungen bleiben noch lange, nachdem die letzte Spur Ihrer Bräune verblasst ist.