Kiedy ktoś robi coś ze smakiem i radością, poczuj to. Dotyczy to podwójnie sióstr Zuzki i Anički. Ponieważ:
1. nocujecie nie tylko w królestwie liptowskiej przyrody, górskiego powietrza i miękkich kołder, ale także
2. Będą was karmić jak królowie. Zatem wszyscy smakosze!
Tutaj aromaty będą wkradać się do nosa. Zapach tymianku, zupy cebulowej i naleśników francuskich z solonym karmelem i jagodami. Stek z jelenia skwierczy na patelni, a domowe semifreddo rozgrzeje Twoje kubki smakowe. Rozpieszczają Was nie gnocchi, ale kuchnią międzynarodową przyrządzaną z najlepszych krajowych, słowackich produktów... I oczywiście można stąd wybrać się na piesze wędrówki, wypożyczyć rowery i wybrać się na trasy rowerowe, udać się bezpośrednio na stoki narciarskie lub przejechać -narty biegowe zimą, ale kto wie, czy przez cały ten czas będziesz skrycie śnił tylko o pysznościach Thistle.
Zatem: szukajcie pensjonatu rodzinnego w Żarze pod lasem na końcu ślepej uliczki... z 5 przytulnymi pokojami i jedną bezpośrednią restauracją na najwyższym poziomie z niezapomnianym menu sezonowym :)
Thistle nie jest molochem. Przeciwnie. Ograniczyliśmy nasze marzenie do 5 pokoi, a jedyną rzeczą, w której później dorastaliśmy, była miłość do jedzenia… a mianowicie dodaliśmy do zakwaterowania restaurację.
NASZE POKOJE
- 3 pokoje są trzyosobowe. Można tu wygodnie zakwaterować cztery osoby. W każdym z nich znajduje się łóżko podwójne i łóżko rozkładane. Ponadto każdy z nich ma własną łazienkę.
- 2 pokoje są dwuosobowe - i mają wspólną, wspólną łazienkę (ale już niedługo każdy będzie osobny)
W jednym pokoju znajduje się łóżko podwójne i balkon, w drugim pokoju znajdują się 2 łóżka pojedyncze, w tym jedno łóżko rozkładane. Pokój ten jest odpowiedni dla 2 osób dorosłych i 1 dziecka (choć jest to również nasz najmniejszy pokój).
Przyroda jest dla nas ważna, dlatego w codziennym działaniu staramy się robić wszystko, co w naszej mocy. I tak np. w każdym pokoju znajdziecie kosze na segregowane śmieci, w toalecie używamy wody pitnej, a na kranach znajdziecie perlatory. Do tego kolektory słoneczne, własna studnia, ogródek ziołowo-owocowy na nasze lemoniady...
Zebrano całkiem sporo, dlatego będziemy niezmiernie wdzięczni, jeśli wesprzecie nas w tej akcji i dołączycie do nas :)
RESTAURACJA
Tutaj moglibyśmy skomponować i zaśpiewać dla Ciebie ody. Przede wszystkim do tego, co widzialne, czyli do jedzenia. Jeśli sezon na to pozwala, serwujemy warzywa i owoce wyłącznie ze słowackich sadów i ogrodów. W pobliżu naszego obiektu znajduje się kilka małych ogródków ziołowych, z których czerpiemy świeże zioła do lemoniad lub wiele krzewów owocowych z malinami, jeżynami, truskawkami. Mamy wypieki z mikułaskich piekarni, wolimy jajka z lokalnych gospodarstw. I chociaż gotujemy dania kuchni międzynarodowej, lokalne i słowackie składniki odgrywają bezpośrednią rolę w ich pysznym tworzeniu.
Oprócz przemyślanego menu dostosowanego do pory roku, można spodziewać się także rozmaitych smakołyków do piwa, rzemieślniczych lemoniad słowackiej marki Herbert czy gatunkowych win z rodzinnych winiarni.
(Zawsze sprawdzaj aktualne godziny otwarcia.)
ŚNIADANIE
Zafundujemy Ci śniadanie. Są w naszej restauracji od 08:00 do 09:00.
Jeśli jesteś wegetarianinem, weganem lub masz nietolerancję pokarmową, wystarczy, że poinformujesz nas o tym wcześniej, abyśmy mogli przygotować dla Ciebie odpowiednią wersję śniadania lub uzupełnić brakujące składniki w daniach.
Zacznijmy od tego co mamy na miejscu (oprócz oczywiście pysznego jedzenia ;):
- jesteśmy fanami gier planszowych, więc i u nas ich nie brakuje - uwaga, mamy ich u nas ponad 70!
- na wszystkich, którzy lubią usiąść przy drinku z dobrą książką w ręku, nasza biblioteka z niecierpliwością czeka
- rowery - do bezpłatnego wypożyczenia dla Was, naszych gości
- a jeśli przyjedziesz do nas z własnym, jest przechowalnia - zimą jest ona również zarezerwowana na narty z suszarką do butów porfi
- na zewnątrz altana z miejscami do siedzenia i grillem węglowym
- mamy też saunę lub staw, gdzie można się ochłodzić
Dla tych, którzy chcą dużo zobaczyć, spacerować i wędrować, oto kilka wskazówek...
(właściwie tylko kilka, więc nie wahaj się zapytać nas o inne).
- TRASY ROWEROWE: np. wokół Liptowskiej Marii do Vavrišova i Bobrovca, ale można tu znaleźć także trasę rowerową do Czarnego Wagu
- TURYSTYKA: 1,7 km od nas znajduje się wejście do Doliny Žiarskiej, skąd można pojechać np. do Baraneca, Tri kopy, Žiarske sedlo... lub wjechać na Tatrzańską Magistralę. Nawet do Kvačianskiej i Jánskiej Doliny nie macie daleko.
- NARCIARSTWO: już wiesz, że Centrum Narciarskie Dolinka jest tuż za rogiem. Ale jeśli jesteście miłośnikami śniegu, dodamy również tę listę: Opalisko - Závažná Poruba, Jasná i Malinô Brdo ski & park rowerowy.
A wiesz gdzie jeszcze Cię wyślemy?
Na przykład za wodospadami (wodospad Šarafínový, wodospad Lúčky), do Medvedy stólnej i do ścieżki edukacyjnej Doliny Žiarskiej, a nawet do starego sadu nad Stočicami. Dlaczego? Bo jest szansa, że jeśli nie skosztujesz, to chociaż zobaczysz coś ze starych oryginalnych odmian...
Po prostu baw się razem z nami!
Powiemy tylko tyle – zabierzcie je ze sobą, tutaj będzie im dobrze! :)