Proszę przygotować bagaże do kontroli i zadeklarować przewożone napięcia. W dawnym pruskim budynku celnym w Domanicach bezwzględnie rekwirujemy miastowy stres. Dziś zamiast towarów odprawia się tu wyłącznie wolny czas.

Zollhaus to potężny kawał dolnośląskiej historii zapisany w oryginalnej, czerwonej cegle. Kiedyś budynek strzegł granic pruskiego państwa, a dziś, odrestaurowany z rzemieślniczym zacięciem, pilnuje Waszej regeneracji. Gospodyni, projektantka i absolwentka ASP, z pasją dokumentuje dzieje tutejszych zabytków – zamiast iść na skróty, oddała hołd starym murom, tworząc przestrzeń pełną szacunku do dziedzictwa. Wyczulone na piękno oko od razu doceni ten autorski kunszt i brak przypadkowych przedmiotów.

Jesteśmy 40 minut od Wrocławia. Sto metrów od drzwi szumi Zalew Mietkowski, który o zmierzchu brzmi do złudzenia jak Bałtyk. Z ogromnych przeszkleń widać bryłę Ślęży, dawnego miejsca kultu wciąż promieniującego dobrą energią. Rano wychodzicie boso do ogrodu po jadalne kwiaty do śniadania, a później chwytacie elektryczne rowery i pędzicie śladami arystokratycznych rodów von Oppersdorff i von Brandenburg pod pałac w Domanicach.

Wpadnijcie do wsi na końcu drogi, posłuchajcie opowieści ukrytych w cegłach i odprawcie się na własnych zasadach.

Zollhaus trzyma straż tuż przy wiejskiej drodze. Od razu jednak uspokajamy – ruch tranzytowy absolutnie tu nie istnieje, a lokalny asfalt w żaden sposób nie zakłóca planów na głęboką regenerację. Jest cicho, prowincjonalnie i na wskroś kameralnie, jak przystało na wieś na samym końcu drogi.

To dom przygotowany na komfortowe ugoszczenie 5 osób. Na parterze życie toczy się wokół dużego stołu w salonie. Kawałek dalej stoi wygodna, rozkładana sofa, wprost stworzona do bezkarnego zasypiania przy trzaskającym w kominku ogniu. W zasięgu ręki macie szafę oraz regał gęsto upchany książkami o Dolnym Śląsku, przewodnikami i starymi mapami. Pomogą Wam one czytać region jak otwartą księgę, w czym chętnie doradzi zakochana w lokalnej historii gospodyni. Parter zamyka dobrze przemyślany aneks kuchenny i łazienka z prysznicem.

Z kolei po właściwy sen ucieka się na piętro. Czeka tam główna sypialnia z podwójnym łóżkiem oraz jednym pojedynczym. Rozpakujecie się na minimalistycznym regale na ubrania, a jeśli rzeczywistość brutalnie upomni się o Waszą uwagę – w rogu stoi biurko do pracy. Gdybyście musieli na chwilę otworzyć laptopa, zrobicie to przynajmniej w estetycznych warunkach, bo w każdym detalu wnętrza widać wprawną rękę projektantki po ASP.

Wydajemy pełne pozwolenie na niespieszne, kulinarne eksperymenty. W Zollhaus rządzicie we własnej, przemyślanej kuchni, a dni zaczynają się od zapachu ziarnistej kawy z ekspresu (choć wyrozumiale trzymamy w szafce również wersję rozpuszczalną). Prawdziwa magia dzieje się jednak w imbryku. Domanice słyną jako wioska lilaków. W sezonie parzymy tu więc obłędną herbatę z kwiatów bzu, do której dorzucamy gałązki lawendy prosto z przydomowej grządki.

Z zaopatrzeniem nie ma najmniejszego problemu. Po wiejskie jajka, warzywa i słoik miodu idzie się po prostu do zaprzyjaźnionych sąsiadów. Zaledwie pięć kilometrów stąd działa słynne Gospodarstwo Kozłonoga. Zapakujecie tam koszyki ekologicznymi owocami i absolutnie genialnymi produktami z koziego mleka. Po codzienne, prozaiczne sprawunki wystarczy wyskoczyć do lokalnego sklepu w samej wsi.

Jeśli stanie przy garnkach kłóci się z Waszym pomysłem na regenerację, mamy plan awaryjny. Wystarczy przedostać się na drugi brzeg Zalewu Mietkowskiego, by wciągnąć solidną porcję w smażalni ryb Blu fish. Z kolei w weekendy, trzy kilometry od Domanic, tradycyjnymi i sprawdzonymi smakami karmi restauracja Zacisze.

Talerze i kieliszki radzimy jednak zabierać na nasz taras. Jedzenie z widokiem na mieniącą się wodę smakuje tu najlepiej.

Jesteśmy w sercu Parku Krajobrazowego Doliny Bystrzycy, raptem 150 metrów od tafli Zalewu Mietkowskiego. Nie musicie wozić ze sobą ciężkiego sprzętu. Na miejscu czekają na Was kajaki, deska windsurfingowa i kapoki. Wystarczy wrzucić je na wodę i po prostu łapać wiatr.

Wolicie twardy grunt? Przystanek rowerowy znajduje się 50 metrów od naszych drzwi. Bierzcie dostępne u nas elektryki i pędźcie przed siebie. Chętnie zorganizujemy dla Was autorską wycieczkę z przewodnikiem, mówicie tylko, na jaki dystans jesteście danego dnia gotowi. Równie dobrze możecie chwycić bezpłatne kijki do Nordic Walking i ruszyć na szlaki samotnie lub pod okiem naszej gospodyni, która jest wykwalifikowaną instruktorką. Spacerowe ścieżki wokół wody kuszą tu w końcu równie mocno co wspinaczka na potężny masyw pobliskiej Ślęży.

Dla poszukiwaczy wolniejszego tempa mamy lornetki do podglądania rzadkich wodnych ptaków oraz domową biblioteczkę. Pełne ciekawostek mapy i przewodniki poprowadzą Was śladami zabytków Domanic i okolicznych wsi. Wieczorami czeka Was z kolei bardzo przyjemny dylemat. Możecie zanurzyć się w gorącej balii, która paruje dla Was w naszym ogrodzie, albo ruszyć na degustację lokalnych roczników. W sąsiedztwie działa aż osiem świetnych winnic, a kieliszek wina wypity pod gołym niebem (najlepiej prosto z wody) to wyjątkowo wdzięczny finał każdego aktywnego dnia.

Odprawiamy wyłącznie gości 12+. Zapomnijcie o plastiku i placach zabaw. Zamiast smartfonów dajemy nastolatkom wodny wycisk: kajaki i deski windsurfingowe. Czekają na nich również elektryczne rowery
oraz profesjonalne lornetki do podglądania ptaków.

Zamiast biurowego zgiełku, odprawiamy tu wyłącznie głębokie skupienie. Czeka szybkie Wi-Fi, kojąca klimatyzacja i biurko w wybitnie estetycznym anturażu. Autorski design dawnego domu celnego i historyczna cegła genialnie podbijają kreatywność freelancerów. A gdy po callach zamkniesz wreszcie laptopa, do szumiącej wody masz stąd ledwie sto metrów.