Agroturystyka Mirabelka

Mirabelka jest klimatyczna i przytulna, a ogrodzenie porasta dzikie wino, tworząc naturalny, zielony mur odgradzający ogród od rzeczywistości. Dom zawsze pachnie drewnem, rano ciepłą kawą, po południu pysznym obiadem. Mirabelka w sezonie letnim jest otwarta na innych, kulinarnych gości, dlatego miejcie na uwadze, że w porze obiadowej nie będziecie sami. Może być tak, że przyjmiemy wędrowca, który przyjechał do nas wyłącznie po smaki. Ważne!!! W sezonie 2024- karmimy wyłącznie Gości agroturystyki, wędrowców niestety, bardzo przepraszamy... Ugościmy maksymalnie 15 osób w 5 starannie urządzonych 2-3-4-osobowych pokojach. To miejsce to nasze dziecko, więc każdy pokój został urządzony z dbałością o szczegóły i tak, żebyście mogli odciąć się od rzeczywistości i w pełni wypocząć. W każdym z nich znajduje się telewizor, lodówka, stolik z krzesłami, szafa i szafki nocne. Oczywiście czekają na Was również pięknie zaścielone łóżka z poduszkami wykonanymi przez Gosię oraz komplet ręczników. 1. Kameralny pokój “Wrzos” to wygodne miejsce stworzone do wypoczynku dla dwóch osób. Posiada łóżko małżeńskie, południowy balkon oraz własną łazienkę z prysznicem vis a vis pokoju. 2. 3-osobowy pokój “Lawenda” jest duży, jasny i przestronny. Posiada łóżko pojedyncze i duże łóżko podwójne, własny południowo-zachodni balkon oraz łazienkę z prysznicem. 3. Rodzinny, 4-osobowy pokój “Melisa” jest ciepły i mnóstwo w nim miejsca, którego twoja rodzina będzie potrzebować do spędzenia wymarzonych wakacji. Posiada łóżko małżeńskie, łóżko pojedyncze oraz rozkładaną sofę, a także własną łazienkę z wanną. 4. 2-poziomowy pokój “Kaszubski” z niezależnym wejściem. Jako jedyny znajduje się na parterze i jest idealny dla 3 osób. Posiada jedno pojedyncze łóżko i jedno łóżko małżeńskie na antresoli oraz łazienkę z prysznicem. 5. Pokój “Mięta” to nasz kameralny, parterowy pokój, bardzo przytulny, z łóżkiem małżeńskim, własną łazienką i małym tarasem. Wasze zwierzaki są u nas mile widziane! Pamiętajcie jednak, że mamy 2 psy i 2 koty, więc Wasz pupil musi lubić towarzystwo.

Specjalizujemy się w dość nietypowej mieszance kuchni śródziemnomorskiej i tyrolskiej. Większość życia mieszkaliśmy w Alpach i to właśnie ten okres mocno odbił się na mirabelkowych potrawach. Gotujemy zdrowo i smacznie, nie używamy w naszej kuchni wzmacniaczy smaku ani konserwantów. Uwielbiamy”stać przy garach”, dlatego codziennie przygotowujemy inne dania dnia. W sezonie dajemy Wam wybór między 2 zupami, 2 daniami głównymi i 2 deserami. Poza sezonem przygotowujemy 3-daniowe menu, jesteśmy wtedy otwarci na Wasze sugestie. Śniadania wliczone są w cenę pokoi, natomiast w sezonie obiady i desery są w cenach “a la carte”. Poza sezonem mamy stałą cenę 3-daniowego menu. Oto czego możecie się spodziewać w naszej kuchni: - knedli kurkowych z parmezanem, gorącym masełkiem i szczypiorkiem, - pappardelle z łososiem w sosie śmietanowym z mascarpone i szpinakiem, - gnocchi z pomidorami, szałwią i sałatką, - ossobuco a' la milanese, - rosołu z kaczki z naleśnikiem, - tyrolskich knedli szpinakowych, - tagliaty z polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem - zapiekanych małży, - knedli morelowych z gorącym masełkiem i cynamonem, - placka owocowego z kasztanami, - affogato. To tylko początek kulinarnej wycieczki i szczyt góry lodowej. Serwujemy wodę, własnej roboty soki i kompoty oraz słynne Jarkowe nalewki. Najlepsza jest oczywiście mirabelkowa, ale jest też wiśniowa czy limoncello.

Przepis na relaks w Mirabelce jest prosty. Leżak + ogród + książka, Hamak + taras + tiramisu, Pusta plaża + aksamitny piasek + ręcznik, Rowery + piękna pogoda + ciekawa okolica, Ognisko + dobre towarzystwo + nalewka z mirabelki, Wszystkie te sumy dają wynik maksymalnego odpoczynku. Chcemy, abyście czuli się u nas swobodnie, jak u dobrych znajomych, dlatego dbamy o relacje i integrację. Raz w tygodniu, we wtorki organizujemy w ogrodzie ognisko, przy którym odbywają się naprawdę ciekawe rozmowy i śmichy-chichy oraz zawiązują nowe znajomości. Nie może zabraknąć naszych nalewek, kiełbasek i spotkania dotąd obcych sobie ludzi. Po pysznym jedzeniu przydałoby się ruszyć z leżaka i pozostawić kilka kalorii w tyle. W pobliskiej wypożyczalni czekają na Was nowiutkie rowery, abyście mogli wykorzystać siłę mięśni i przetestować 3 przepiękne szlaki rowerowe w gminie Choczewo. Jeśli lubicie konie i jazdę konną i potraficie "utrzymać" się w siodle, możecie z pobliskiej stadniny "wyskoczyć" na wieczorny, konny zachód słońca na plaży W jesienne, a nawet zimowe, chłodne wieczory zagrzejemy dla Was zewnętrzną saunę fińską. Nie będziemy ściemniać, że do morza jest rzut beretem i widać je z okien, bo aby dostać się na plażę musicie przygotować się na 30 minutowy spacer. Oczywiście rowerem i samochodem będzie dużo szybciej. Tę mini wycieczkę zrekompensuje Wam aksamitny, biały piasek, prawie bezludna plaża i zapach morza. Kurację leczniczym powietrzem najlepiej urządzić sobie jesienią, zimą lub wiosną, bo to właśnie wtedy jest w nim najwięcej jodu. Zapraszamy Was na kameralne imprezy Sylwestrowe, domowe Boże Narodzenie, Wielkanoc i zrelaksowane Majówki. Mamy wtedy specjalne oferty, także piszcie i pytajcie, a nie zbłądzicie. Gdy już znudzi Was jedzenie, odpoczywanie, czytanie, głaskanie kotów i zabawy z psem Brownie skorzystajcie z dobrodziejstw mirabelkowej okolicy. Obierzcie kierunek na: - skansen w Nadolu, - latarnię Stilo, - stadninę koni, sezonowo w wakacje w Kopalinie i Lubiatowie lub całoroczną w Choczewie. - rezerwat przyrody "Choczewskie cisy", - wydmy w Słowińskim Parku Narodowym, - wędkowanie na jeziorze Choczewskim i Kopalińskim, - windsurfing oraz kite na jeziorze Sarbskim, - Kurhan w Szklanej Hucie, czyli cmentarzysko z okresu zamieszkiwania tych terenów przez prasłowiańską ludność kultury pomorskiej, - dwory i pałace Kaszub Północnych w okolicy: Ciekocinko, Sasino, Salino, Krokowa, Lisewo to te najbliższe, - oddalony o 80 km Gdańsk i jego zabytki.