To miejsce, które powstało z miłości do starego domu z 1928 roku. Nie było kalkulowania czy warto. Jak grom z jasnego nieba trafiła we mnie ślepa miłość do staruszka na polanie, a za nim poszła realizacja dzikiego marzenia o życiu blisko natury.
Wpadają tu artystyczne dusze, wpadają ludzie tak aktywni, że nie zdejmują z nóg sportowych butów, bywają fajne rodziny z dziećmi, bywają samotnicy. Wszyscy tu wracają. Mówią, że jest im dobrze, że lubią tu jeść, że kochają drobne detale wystroju i pomysł na zdrowe życie. Nie dziwią się, że nie ma telewizora, cieszą się z ciszy i szanują ją, wyczuwają potrzebę rozmowy, doceniają jej brak. Dziwią się, że ten dom to drewno, glina, słoma. Wszystko z najbliższej okolicy. Zdrowe, naturalne, nieprzetworzone, miłe dla oka, zdrowe dla ciała, pożywne dla duszy.
Zapraszam w miejsce z nieustającą wymianą energii. Goście przyjeżdżają tu po COŚ, zostawiając kawałek siebie. Odwdzięczam się gościnnością, kuchnią i ciekawością ludzi. Czekam na Was w najdzikszych polskich górach.
Goście Naszej Polany mają do dyspozycji cztery przytulne pokoje, które znajdują się na poddaszu domu. Wszystkie ściany działowe wykonane są metodą glina-słoma w oparciu o leszczynowe żerdzie. Obecność tynków glinianych zapewnia idealną wilgotność powietrze i wpływa na spokojny sen.
Pokój szary - to pokój z łazienką, czterema miejscami noclegowymi, który standardowo funkcjonuje jako pokój dla dwojga. Idealnie sprawdza się również jako pokój rodzinny w układzie 2 + 2. Okna wychodzą na południowy wschód.
Pokój niebieski - to pokój z łazienką, z trzema miejscami noclegowymi. Również idealny dla dwojga, ale rodzina 2 + 1 też wspaniale w nim wypocznie. Okna wychodzą na zachód.
Pokój zielony - to pokój, 2-osobowy, z dostępem do łazienki obok pokoju. Zaletą tego pokoju jest piękny, duży taras z widokiem na łąki, pola, lasy i góry.
Jaskółka zwana dziuplą lub rybaczówką :-) - maleńki pokój z dostępem do łazienki na dole, posiada podwójne łóżko. Pokój idealnie sprawdza się dla jednej osoby, ale wiele par chwali sobie sen w tym pokoju. Widok z okien wychodzi na starą jabłoń, po której latem szaleją ptaszęta.
Pokoje wyposażone są w ręczniki.
W moim domu śniadania to ważny element dnia. Staram się, aby dania były wykonane z lokalnych i nieprzetworzonych produktów. Sery oraz jajka są swojskie, warzywa po części pochodzą z mojego ogródka. Wykonuję również samodzielnie najróżniejsze przetwory, które także serwuję podczas posiłków. Są to: dżemy, kiszonki, marynaty. Sama również robię octy a czasem nalewki.
Istotnym składnikiem w kuchni są zioła. Ich aromat jest obowiązkowym elementem dań. Doceniam ich obecność na łąkach i grządkach. Od lat przyjaźnię się z pokrzywą, miętą, bluszczykiem kurdybankiem, mniszkiem lekarskim, tymiankiem i oregano.
Obiadokolacje serwowane są tylko w sezonie jesienno-zimowym (od października do końca majówki), za to śniadania przez cały rok (w cenie noclegu).
Na co dzień serwuję kuchnię bezmięsną, wegetariańską. Jednak po uprzednim i wcześniejszym poinformowaniu przygotowuję też posiłki wegańskie oraz bezglutenowe
Nasza Polana to dziki Beskid Niski. Samo jego serce. Tutaj dla piechurów i rowerzystów nie braknie tras i trudnych i łatwiejszych. Dom leży przy czarnym szlaku. Wystarczy założyć buty, zapakować prowiant i iść. Dla krótkodystansowców są ścieżki w lasach a tam zwierzyna, zioła a w sezonie grzyby.
Zimą Beskid Niski można przemierzać na biegówkach lub skitourach. W okolicy (10-15 km) znajdują się też wyciągi do narciarstwa zjazdowego. Chcesz kulig? To też da się zorganizować.
Ponadto Beskid Niski to Łemkowszczyzna. Czekają zatem piękne drewniane cerkwie, skansen oraz Zagroda Maziarska. Zwiedzanie tych miejsc przenosi w inne czasy, pozwala zapoznać się z historią regionu, porozmawiać z ludźmi, którzy pielęgnują łemkowską tradycję do dziś.
Idealnym celem do leniuchowania jest Zalew Klimkówka, zwany także Zimnymi Hawajami bowiem można tu posurfować a nawet spróbować sił na kitesurfingu. Są kajaki i łódki albo strzeżone kąpielisko. Wędkarze z ważną kartą mogą też spróbować swych sił w tej dyscyplinie.
Po powrocie do Naszej Polany można oddać się czytaniu - posiadamy biblioteczkę dostępną dla Gości, można pobujać się na hamaku, poleżeć na łące, wieczorem podziwiać rozgwieżdżone niebo.
Nasza Polana jest miejscem, gdzie Goście przyjeżdżają po ciszę i spokój. Z tego powodu nie mam tutaj specjalnie przygotowanych dla nich atrakcji. Serdecznie zapraszam dzieci, ale nieco starsze, czyli od 7 roku życia.
Okolica jest bezpieczna. Teren Naszej Polany nie jest ogrodzony, ale ruch na wiejskiej drodze jest minimalny.
W dwóch z czterech pokoi znajdują się stoliki, przy których można wygodnie pracować. Ich zaletą jest prywatność i piękny widok zza okna. Jeżeli jednak wolicie większe stoły to polecamy spacer do jadalni koło kuchni. Tam czeka na Was stół z drewnianymi ławami. W okresie letnim zapraszamy na podwórko, gdzie w towarzystwie świeżego powietrza i otoczeniu zielonych drzew praca od razu nabierze tempa.
