W zasadzie większość zrobiła za nas natura, nie będziemy się sadzić, że to wszystko my. Kłaniają się okolice Jeleniej Góry, dokładnie Przedgórze Sudeckie, a tu jak wiadomo: Szybowcowa Góra i zloty czarownic, mało uczęszczane polne i leśne dukty, gdzie można spotkać sarny, kozły, jelenie, nietoperze, świetliki, czarne bociany i nawet polskie kolibry.
Zapraszamy Was w miejsce, gdzie sypia się w miękkiej, lnianej pościeli, poduszki mają bogate wnętrze, składniki do śniadania zdobywamy u godnych zaufania gospodarzy, a w kuchni czekają ziołowe napary. Poranki przy stole zawsze są pyszne. Niektórzy twierdzą, że wykwintne. Przyjedźcie dla wypraw w górę, po widok na Karkonosze i Rudawy. Przyjedzie też po spotkania ze sztuką w naszej galerii. Zapraszamy.
Siedlisko znajduje się w Dziwiszowie, tuż pod Jelenią Górą. Niemalże 200 letni budynek ma drewniane stropy i skosy w prawie wszystkich pokojach. Dobrze się tu poczują pary albo rodzice ze starszymi dziećmi (powyżej 16 lat). Mamy wygodny parking, a wejście do domu znajduje się od strony ulicy. Za to z tyłu budynku zaczyna się magiczna kraina pełna lasów, zakamarków i widoków na góry.
To, co powinniście widzieć od razu. Pozbyliśmy się telewizorów i zastąpiliśmy je książkami, a zacisznych miejsc do czytania mamy całe mnóstwo. Można czytać w ogrodzie pod drzewem, w hamaku albo w sali kominkowej przy gorącej herbacie. Można też leżeć z książką na łące, spacerować po lesie albo napisać tomik poezji w otoczeniu sztuki w Starej Wozowni. Czas wspólny możecie spędzać w jadalni, gdzie w chłodne wieczory pali sie ogień w kozie - tam również podajemy nasze wyjątkowe śniadania przy świecach. Jest też sala kominkowa w ktorej mozemy wypoczac po saunie i sala jogowa wyposażona w maty gdzie można również medytować lub grać w planszówki . I tym co nas uskrzydla jest nasza Galeria Siedlisko Sztuki w której w miesiącach od kwietnia do października odbywają się wernisaże i wystawy.
Podajemy śniadania, a na pozostałe posiłki wysyłamy Was w okolice.
Śniadania trwają długo, bo też nie ma co się śpieszyć do odchodzenia od stołu. Mamy się czym pochwalić. Od sąsiadów przynosimy świeże mleko i jajka, po grzyby chodzimy do lasu, a warzywa i owoce mamy tylko z ekologicznych upraw, w inne produkty zaopatrujemy się w, BioPlanet, Darach Natury i Nat Vita. Śniadania podajemy w anielskiej izbie w formie bufetu, nie zapominając o miłośnikach hummusu i amatorach wegańskiej kuchni. Przyrządzamy pasty ze słonecznika, orzechów, soczewicy, cieciorki ,polnych i ogródkowych ziół, pieczemy wegańskie pasztety , placki i chleb. Przedłużamy je długimi rozmowami przy kominku, świeżo mieloną kawą,,czy gotowana z topinamburu lub orkiszu i naparami z ziół zebranymi o świcie na łące. Wiemy też jak zrobić najlepsze ciasteczka owsiane, pachnącą drożdżówkę czy ciasto marchewkowe.
Tuż obok jadalni macie do dyspozycji niewielki aneks kuchenny, gdzie znajdziecie ekspres do kawy i czajnik oraz zioła, kawę i bardzo duży wybór herbat( W ogrodzie jest też grill i palenisko na letnie dni, a w okolicy znamy kilka wyjątkowo smacznych adresów kulinarnych.
Siedlisko znajduję się w wyjątkowym miejscu w Krainie Wygasłych Wulkanów z widokiem na Kotlinę Jeleniogórską. Posiadamy 15 hektarów własnego terenu, z łąką i lasem. Można spacerować całymi dniami, delektując się widokami na całe pasmo Karkonoszy, Rudawy Janowickie, Izery, Góry Kaczawskie bezkresem łąk i pól. Z doświadczenia wiemy, że aktywny wypoczynek najlepiej ładuje akumulatory i mamy dla Was kilka propozycji:
- spakujcie wygodne buty i wyruszcie górskimi szlakami na długie wędrówki,
- zanurzcie się w naszej lasoterapii
- zabierzcie ze sobą rowery, bo szlaków rowerowych mamy tyle, że ciężko je wszystkie zliczyć,
- przejrzycie ofertę warsztatów w naszej Kaczawskiej Sieci Współpracy, a jest ich co niemiara :
Warsztaty tkackie, barwienia naturalnego,dzikiej kuchni, browarnicze,zielarskie, piernikarskie, wikliniarskie to tylko niektóre. ( wszystkie na www. kaczawskasiec.pl
- są też skałki wspinaczkowe oddalone około 15 km od Siedliska,
- koniecznie odwiedźcie groty skalne, które robią niemałe wrażenie,
- pokażemy Wam, gdzie możecie wybrać się na spływy kajakowe i raftingowe,
- w okolicy są też dwie stadniny koni,
Możecie też odwiedzić okoliczne miasta takie jak Szklarska Poręba, Karpacz, Jelenia Góra czy Dziwiszów gdzie znajdziecie wiele pieszych szlaków górskich, liczne muzea, zabytkowe kościoły i przepiękne parki narodowe.
Mamy tu Galerię w Siedlisku, w której regularnie organizujemy wernisaże. Sztuka spotyka się tu z dziedzictwem lokalnym, a współczesność miesza z tradycją. Realizuje tu pragnienie, by wystawiać sztukę znanych, jak i młodych artystów oraz doświadczać spotkań z nimi. Zapraszamy na liczne wydarzenia otwarte oraz podziwianie i doświadczania różnych dziedzin sztuki: malarstwa, grafiki, rzeźby, fotografii, czy designu. Aktualne wydarzenia prezentujemy na naszym FB: Galeria Siedlisko Sztuki.
U nas czas zwalnia a spokój jest naszym najlepszym towarzyszem.
Chcieliśmy stworzyć miejsce będące azylem i oderwaniem od codzienności, w którym można prawdziwie odpocząć i naładować baterie, dlatego zapraszamy wszystkich od lat 16