Sielska Zagroda

W drewnianym domku pachnącym lasem i całą Puszczą Białowieską. Mamy dla Was dwa apartamenty dla 3 osób. Apartament Gawra z sauną oraz świeżutki Apartament Ptasi Zakątek, gdzie zmieści się rodzina 2+2. Apartament Gawra to miejsce, w którym poczujesz moc Podlasia, klimat przytulnego domu, trochę jak u babci na wsi. W środku wyśpią się 3 osoby. Apartament składa się z małej kuchni, łazienki z prysznicem i części salonowo-sypialnej. Centralnym punktem jest tutaj pokaźne, dwuosobowe łóżko, o którego wygodzie podobno śpiewają pieśni. Obok znajduje się pojedyncze łóżko i kominek, który robi dobrą robotę nie tylko grzewczą, ale i klimatyczną. Dobra książka, film czy kubek gorącej herbaty w akompaniamencie trzaskającego drewna to zupełnie inne doświadczenie, które trzeba tu sprawdzić. A jak jest ciepło, zamiast kominka, jako świetny podkład sprawdza się Niemen puszczony w starej wieży z porządnym nagłośnieniem. Apartament Ptasi Zakątek to nasza nowość. Słoneczne wnętrze zapewnia spokój, odzielna sypialnia z łóżkiem małżeńskim i pojedynczym daje wytchnienie, a kuchnia niezależność. Przeznaczony dla 3 osób dorosłych lub rodziny z dwójką dzieci (2+2). W skład apartamentu wchodzi salon połączony z w pełni wyposażoną kuchnią (kuchenka, lodówka, mikrofalówka-grill, zastawa stołowa), zamykana na przesuwne drzwi sypialnia z łóżkiem małżeńskim i łóżkiem pojedynczym oraz łazienka wyposażona w ręczniki dla gości. W saloniku jest okrągły stół do obrad i ława przy oknie, wygodny fotel oraz dużo miejsca do tańców i gry w planszówki. Jest zielony ogród, który spokojnie można nazwać zaczarowanym. Bez skrępowania możecie przesiadywać tam całe dnie, i nikt Was nie będzie oceniał. Wyłóżcie się w leżaku z jabłkiem zerwanym prosto z drzewa, zróbcie drzemkę w bujającym hamaku albo na huśtawce. W dużej altanie zrobicie grilla albo ognisko, a wieczorem z kieliszkiem wina zobaczycie zachód słońca petarda. Dla ducha i ciała czeka na Was sauna, w której rozgrzejecie się w zimie, a potem hop do śniegu. W lecie oczywiście też można, jak komuś za mało ciepła. Do Waszej dyspozycji mamy też rowery i kijki Nordic Walking.

Niedźwiedzie w swoich gawrach tylko śpią, nasza jest wielozadaniowa, bo można tu też gotować. W apartamencie znajdziecie aneks kuchenny z kuchenką, lodówką, mikrofalówko-grillem, naczyniami i zastawą. Teraz wystarczy zrobić zakupy u lokalsów i upichicić coś pysznego. Mam zaprzyjaźnioną Panią na wsi, od której biorę świeże pomidory, ogórki, jajka od szczęśliwych kur i inne warzywa. Od rolników załatwię miody ekologiczne bez sztuczności i cukrów, prawdziwe masło czy chrupiący, świeżo upieczony wiejski chleb. Oprócz tego robią tu pyszne sery, różne rodzaje olejów, regionalne hajnowskie piwo, czy “Ducha Puszczy” - podlaską samogonkę. Co środę w Hajnówce (4km) organizowany jest targ praktycznie ze wszystkim, na który przyjeżdżają babcie z pobliskich wsi. Goście przyjeżdżający do mnie często uprawiają tzw. grilling i pikniking. Fajnie jest zjeść na świeżym powietrzu, usiąść na trawce albo w altanie i rozłożyć posiłek na kilka dobrych godzin połączonych z ciekawymi rozmowami, grami czy opowieściami. A czekając z karczku wytopi się tłuszczyk albo ziemniaki zrobią w popiole, można skubnąć jabłka, śliwki i malinki prosto z krzaczka z mojego ogrodu. Podlasie charakteryzuje się pysznym jedzeniem, więc w pobliżu można zjeść regionalne smakołyki. Znam kilka knajpek w Hajnówce, Białowieży i Dubiczach Cerkiewnych, które z czystym sumieniem mogę polecić. Zjecie tam lokalne pierogi, kiszkę ziemniaczaną, babkę ziemniaczaną, soliankę, pielmieni, barszcz ukraiński czy ciasto marcinek.

Atrakcji Ci u nas pod dostatkiem. Podlasie, mimo że brzmi niepozornie, posiada całą artylerię atrakcji. To region słynący z żubrów, puszczy i cerkwi. Przyjeżdżając do nas możecie się nastawić na totalny odpoczynek, zwiedzanie albo sportowe wakacje. Ale najlepiej połączyć te 3 opcje i naładować baterie na maksa. Wsiądźcie na rowery, które czekają na Was na miejscu i skorzystajcie z tras, które proponuje okolica. Warto przejechać się Podlaskim Szlakiem Bocianim, Szlakiem Świątyń Prawosławnych, Podlaskim Szlakiem Kulturowym „Drzewo i Sacrum” albo zwiedzić słynną Krainę Otwartych Okiennic, o której za chwilę powiemy więcej. W pobliżu czekają na Was takie fajerwerki: - Białowieża z licznymi atrakcjami: Park Narodowy, rezerwat pokazowy żubrów (i innych zwierząt puszczańskich), Park Dębów Królewskich i Książąt Litewskich, dworek gubernatora – drewniany carski dwór myśliwski z 1845 r., Park Pałacowy urządzony pod koniec XIX w. wg projektu Waleriana Kronenberga, cerkiew pw. św. Mikołaja Cudotwórcy, murowana z lat 1889–93 z ikonostasem ceramicznym, murowany kościół pw. św. Teresy od Dzieciątka Jezus, wybudowany w latach 1927–35, skansen budownictwa ludowego ludności ruskiej Podlasia. - Święta Góra Grabarka – najświętsze miejsce polskiego prawosławia, Góra krzyży i modlitwy. - Hajnówka: nowoczesna cerkiew (sobór) pw. Św. Trójcy z 1982 r., która jest jedną z największych w Polsce, wewnątrz ceramiczny ikonstas i polichromie artysty greckiego – Dymitriosa Andonopulasa, kolejka wąskotorowa do Topiła – dawnej osady pracowników leśnych oraz liczne atrakcje dla dzieci: Chata Baby Jagi, Park Wodny „WODNIK”, Park Miniatur Zabytków Podlasia. - Kraina Otwartych Okiennic – jest to szlak wiodący przez wsie: Trześcianka, Soce i Puchły. Są to miejscowości położone w dolinie Narwi w okolicach Hajnówki. Domy, zabudowania gospodarcze i świątynie, które się tu znajdują są wyjątkowe, a to dlatego, że mają bogatą dekorację zewnętrzną, której nie zobaczycie nigdzie indziej. Ta piękna ornamentyka w formie nad- i podokienników, okiennic, wiatrownic, narożników, a także dekoracyjnego oszalowania elewacji nawiązuje do zdobnictwa stosowanego w rosyjskim budownictwie ludowym. - Skit w Odrynkach – jedyna Prawosławna Pustelnia w Polsce. - Zalew Siemianówka. - Spływy kajakowe rzeką Narew i Narewką.