Zapraszamy na kuraszowskie specjały z naszej restauracji.

Zespół doświadczonych kucharzy przygotowuje dania z lokalnych produktów i warzyw prosto z naszego ogródka, uprawianego przez Pana Tadeusza. Kierujemy się zasadą slow food i wszystko przygotowujemy w chwili zamówienia. Na stole lądują sezonowe potrawy, np. botwinka, ravioli ze szpinakiem i ricottą z sosem maślanym, halibut z kremowym puree i grillowanymi warzywami, pierogi z dzika z sosem kurkowym, sernik na zimno z pomarańczą i musem truskawkowym.

Do naszej restauracji swoje oleje dostarcza Pan Andrzej, który tłoczy je i przygotowuje w różnych wariantach. Współpracujemy także z gospodarstwem Sznajder. Państwo Sznajder przygotowują dla nas swoje znane na Dolnym Śląsku kiszonki. To z nich przygotowujemy krem z kiszonego ogórka.

Nasze pierogi ruskie, którymi będziecie mieli okazję się zajadać, po mistrzowsku lepią Panie Ala i Krysia z mąki z młyna Skokowa. Miód na porannym stole pochodzi z pasieki Zuzia zlokalizowanej nieopodal Kuraszkowa.

Na miejscu przygotowujemy nasz specjalny chleb "Hetman" z kiełkami żyta. Sami również wędzimy wędliny i przygotowujemy kiełbasę.

Zapraszamy!

Restauracja przygotowuje i serwuje posiłki w godzinach:
wtorek 14:00 - 20:00
środa 14:00 - 20:00
czwartek 14:00 - 20:00
piątek 14:00 - 21:00
sobota 13:00 - 21:00
niedziela 13:00 - 20:00

Ostatnie zamówienia przyjmowane są na 30 minut przed końcem.