Dzień zaczyna się od wychylania się słońca przez okno i znanego dylematu: przewrócić się na drugi bok, żeby trochę dłużej pospać czy pójść na śniadanie? Wybór jest łatwiejszy, niż się wydaje – świeże pomarańcze i awokado prosto z sadu, chrupiący regionalny chleb, domowe dżemy i granola czekają na stole. Przy kawie rodzinne rozmowy krążą wokół jednego pytania: która plaża wygrywa dzisiaj? Może Cacela Velha z widokiem jak z pocztówki, czy dłuższy spacer wzdłuż laguny Ria Formosa, gdzie flamingi brodzą w płytkich wodach?

Casas da Quinta de Cima to Algarve w powolnej wersji – otoczone pachnącymi drzewami cytrusowymi, stuletnimi gajami i falistymi polami. Popołudnia mijają w basenie, na przejażdżkach konnych po farmie lub na bujaniu się w hamaku z książką. Gdy słońce zachodzi za wzgórzami, jest jeszcze czas, żeby złapać ostatnią falę, wskoczyć na deskę SUP lub po prostu usiąść i patrzeć, jak świat staje się złoty. Nie będziesz się nudzić — chyba że chcesz.

Zdjęcia: casasdaquintadecima.com