Mówi się, że najlepszy czas na wizytę to maj lub wczesna jesień, kiedy Toskania ukazuje swoje najpiękniejsze oblicze. Na południe od Sieny odbij od turystycznej Pienzy w kierunku równie słynnego Montepulciano (koniecznie zatrzymaj się tu na lody!). Ale nie zatrzymuj się tam zbyt długo — udaj się do małego miasteczka Montefollonico.

Pośród winnic i pól znajduje się wiejski dom, pieczołowicie odrestaurowany przez parę smakoszy Fabio i Suzanne. To miejsce wydaje się zamrożone w czasie, podobnie jak okolica. Tutaj możesz na chwilę zapomnieć o zegarze i po prostu podziwiać oszałamiające widoki. Pośpiech wydaje się tutaj nieznanym pojęciem.

Z Montefollonico nie jesteś daleko od rozświetlonej księżycem krainy Crete Senesi. Jednym z jej uroków jest włoska pustynia — Deserto di Accona — wypełniona kanionami przypominającymi kratery. W tych okolicach musisz spróbować lokalnego przysmaku — sera Pecorino — a także wykwintnej oliwy z oliwek. Jednak jako gość Follonico nie musisz martwić się o polowanie na te smakołyki. Fabio i Suzanne serwują wyłącznie lokalne produkty. Warzywa i owoce trafiają prosto z ich ogrodu na Twój talerz, podczas gdy inne produkty pochodzą od sąsiadujących rolników. Proste, pyszne i prawdziwe — tak jak sama Toskania.

Zdjęcia: follonico.com