Znacie przepis na rustykalną perełkę? Wybierz się na urokliwe wzgórza Hiszpanii przypominające romantyczną Toskanię. Miejsce tak idylliczne, że zaledwie kilka zdjęć jest w stanie oddać błogi spokój. Dodaj do tego ruiny miasta z X wieku, gospodarstwo ze stajniami, winiarnią, spichlerzem, a nawet młynem. I nie zapomnij o wielkim sercu!

Patxi i Ramón znają ten sekretny składnik i przy jego pomocy wyczarowali prawdziwy cud – wiejski hotel w wymarzonej wiosce. Jak sami mówią stworzyli prawdziwy „agro-chic”, w którym każdy gość może poczuć się jak w domu.

Gdzie jest to miejsce, pytasz? W północnej Hiszpanii, 50 km od Pampeluny, w wiosce Gallipienzo. Gdzie spacerując ulicami przenosimy się w inną epokę, a czas płynie wolniej. Widoki zapierają dech w piersiach bardziej niż wspinaczka na pobliskie wzgórza Nawarry. Tam masz czas, aby docenić szczegóły: śpiew ptaków i gdakanie kur, zapach sezonowych kwiatów z ogrodu, smak dobrego wina o zachodzie słońca i ciepło trzaskającego ognia w kominku jesienią.


Zdjęcia: heredadberaguhotel.com