Paella gotuje się na kuchence, a świeża bryza niesie ze sobą nuty jaśminu, róż i bugenwilli. Przyjaciele niecierpliwie czekają na kolację na dużym tarasie i rozmawiają przy winie i tapas, w tym sałatce z wędzonej sardynki i kotletach rybnych. Tego możesz się spodziewać w Molino Del Carmen. To, co kiedyś było tłocznią oliwy z oliwek w białej górskiej wiosce Gaucín, jest teraz rezydencją dla gości z całego świata. Molino Del Carmen jest tak duże, że jest siedem miejsc do wyboru, ale my mamy na oku w szczególności Smugglers’ Suite ze względu na jego kuchnię. Elementy tradycyjnego hiszpańskiego stylu, ale nadal nowoczesne – rozszerzany okap nad kuchenką, misterne ręcznie malowane płytki na ścianie, płytki podłogowe Saltillo i białe wbudowane półki, na których mieszczą się zabytkowe naczynia i zabawne przedmioty. Ale nie martw się, znajdziesz tu również urządzenia z tamtych czasów, w tym zmywarkę, kuchenkę mikrofalową, piekarnik elektryczny i mnóstwo porcelany i sztućców – wszystko, czego potrzebujesz, aby zorganizować niezapomniane przyjęcie w tej spokojnej części Hiszpanii.

Zdjęcia: molinodelcarmen.com