Vakariausioje Karpatų grandinėje išteka didžiausia Lenkijos upė, piemenys švenčia papročius ir redyk, kai sninga, būna tiršta, todėl rogės ir sniegbačiai juda, o seni aukštaičių namai randa naujus šeimininkus.
Būtent čia, tarp tylos, kurią pertraukia avių kančios, mes valdome intymią buveinę Beskid Żywiecki. Jelonkowo yra tradicinis kotedžas, apsuptas pievos, miško ir nuostabių laukinių kalnų vaizdų. Miško žvėrys už tvoros, kilogramai grybų po maumedžiais ir šeimyniška atmosfera buveinėje. Kalnų trobelė mena elektros trūkumą, vandenį iš šulinio ir telefonų skambėjimo nesuteptą tylą. Jis buvo pastatytas 1894 m. ir kelis kartus keitė savininkus, išvaizdą ir dekorą, visada gerbdamas beskidų tradicijas. Buveinė suteiks patogią prieglobstį iš viso 10 žmonių.
Vasaros sezonas atrodo taip: kilometrai takų kalnuose arba hamakai/gultai sode ir įdegis, kaip matote. Galite eiti į kalnus, pasibelsti į piemens trobelę geriausio oscypek sūrio ir valgyti slyvas tiesiai iš mūsų medžių. Norėdami atsipalaiduoti po ilgo žygio, galite įšokti į baseiną, esantį po mūsų kalnu buvusiame karjere.
Žiemą keliaukite apsnigtais takais su turimomis sniegbačiais, pasistatykite sniego senį ir pasistatykite iglu sode arba čiupkite roges ir čiuokitės nuo kalno, esančio už tvoros. Vakarais pasišildykite prie židinio su šildančiais užpilais.
Mes netarnaujame burtų ar magijos. Tam yra žmonių. Kūno ir kraujo žmonės. Norime, kad su mumis jaustumėtės kaip namie.
Taip pat dvare nuomojame atskirą, keturių asmenų nedidelį namelį – jį galite rasti atskirame JELONKOWO – NAMELIO skelbime:
https://slowhop.com/pl/miejsca/5000-jelonkowo-domek.html?start_date=2024-09-17&end_date=2024-09-19&adults=1&source=search
-----------
BUTAS
Šiuo metu siūlome atskirą, didelę namo dalį su trimis miegamaisiais, dviem vonios kambariais, virtuve ir svetaine su židiniu, taip pat vienu atskiru kambariu su vonios kambariu ir atskiru išoriniu įėjimu. Butas taip pat turi savo erdvią terasą su valgomojo stalu.
Bute yra jaukūs miegamieji su medienos aromatu:
„Larch“ – dviejų asmenų namelis palėpėje su nuožulniomis lubomis. Čia rasite patogią 160x200 dvigulę lovą su naktiniais staliukais ir nedidelę 70x160 lovą vaikui.
„Douglas“ eglės namelyje yra daug daugiau erdvės dviem ar keturiems žmonėms. Viena 160x200 dvigulė lova ir dvi viengulės lovos.
„Spruce“ – jaukus kambarys dviem vaikams arba suaugusiesiems su dviem viengulėmis lovomis.
Atkreipkite dėmesį, kad miegamieji yra viršutiniame aukšte, todėl svečiai su judėjimo negalia turėtų tai turėti omenyje.
Name yra du vonios kambariai su dušais: vienas viršuje šalia miegamojo, o kitas – pirmame aukšte. Kiekviename vonios kambaryje yra rankšluosčiai, plaukų džiovintuvai, muilas ir neribotas tualetinio popieriaus kiekis. Pirmame aukšte galėsite naudotis erdvia virtuve su valgomojo zona ir jaukia svetaine su židiniu.
Bute veikia belaidis internetas ir LTE ryšys. Name įrengtas centrinis šildymas, todėl jausitės šiltai ir jaukiai. Jei norėtumėte užkurti židinį, mes pasirūpinsime malkomis, o jei kiltų problemų jį užkuriant, mes pasiruošę padėti.
Laukiame porų, grupių ir šeimų iki 8 žmonių nuotykiams kalnuose.
----------------------------------------------------------------------------------
KAMBARYS
Taip pat siūlome dvivietį kambarį palėpėje su atskiru įėjimu iš sodo per gretimą terasą. Šiame kambaryje yra privatus vonios kambarys, 140x200 dvigulė lova ir didelė privati terasa su nuostabiu vaizdu į laukinius kalnus, mišką ir miško gyvūnus už tvoros.
Kambaryje yra virtuvės zona su mini šaldytuvu, mikrobangų krosnele, vieno degiklio elektrine virykle, virduliu, vandens filtro ąsočiu ir kavos virimo aparatu.
Pro langą atsiveria gražus vaizdas į kalnus, mišką ir miško gyvūnus už tvoros. Kambaryje veikia belaidis internetas, o mobiliuosiuose telefonuose veikia LTE ryšys. Namas šildomas centriniu būdu, todėl jausitės šiltai ir jaukiai.
Kviečiame apsistoti vieni arba poroje.
-----------------------------------------------------------------------------------
Lauke svečiams turime kepsninę ir laužavietę, o aplink sodybą yra 3 hektarai pievų.
Laikomės kelių svarbių taisyklių, kurių laikomės patys, ir prašome jūsų to paties:
Rūkyti name ir sodyboje draudžiama, išskyrus tam skirtas vietas.
Kaip įprasta lenkų namuose, įeidami į namelį keičiame batus.
Nerengiame triukšmingų vakarėlių, nes už tvoros turime daug laukinių draugų.
Svetingai jus pasitiksime kaip dera geriems draugams. Rekomenduosime takus, pastoges, restoranus ir kitas lankytinas vietas.
Visada mielai padėsime, jei kils kokių nors problemų, nes gyvename šalia jūsų, atskiroje namo dalyje.
Maisto nesiūlome (išskyrus šviežiai keptą naminę raugo duoną), tačiau galite užsisakyti gardžių naminių ir vietinių produktų prieš atvykdami. Patiekalus su meile ruošia vietinės šeimininkės. SVARBU! Prašome užsisakyti maisto bent 5 dienas prieš atvykimą. Jei dar nepateikėte užsakymo, vis tiek galite užsisakyti dienos meniu.
Žinoma, galite gaminti, nes nuomojamame bute yra virtuvėlė (šaldytuvas, mikrobangų krosnelė, indaplovė, pilnai įrengta indukcinė viryklė, lašelinis kavos virimo aparatas ir būtiniausi virtuvės reikmenys). „Jesion“ kambaryje yra virtuvėlė su mini šaldytuvu, mikrobangų krosnele, vieno degiklio elektrine virykle, elektriniu virduliu, kavos virimo aparatu ir stalo įrankiais.
Kalnų pievoje taip pat yra laužavietė ir kepsninė. Galėsite mėgautis maistu ir šildytis prie laužo visą naktį.
DABARTINIS SVEČIŲ MENIU:
*Dėl dinamiško kainų kilimo kainos gali keistis.
+ Pyragai (obuolių pyragas, trapios tešlos su struzeliu ir sezoniniais vaisiais – 100 PLN už lakštą, sūrio pyragas – 120 PLN už lakštą)
+ Pierogi (mėsos, ukrainietiško, mėlynių, braškių) – 2,20 PLN/vnt. (minimalus užsakymas – 20 kiekvienos rūšies)
+ Blynai (su sūriu) – 10 PLN/vnt. (minimalus užsakymas – 5 vnt.)
+ Vištienos sriuba, puodas 5 l – 100 PLN
+ Pomidorų sriuba, puodas 5 l – 100 PLN
+ Rūgšti ruginė sriuba su mėsa, 5 l – 180 PLN
+ Raudonieji barščiai, 5 l – 110 PLN, 1 l – 25 PLN
+ Rūgšti ruginė sriuba su dešra ir kiaušiniu, 5 l – 200 PLN
+ Kepti kopūstai – 30 PLN/kg
+ Jauni kopūstai su morkomis 25 PLN/kg
+ Kiaulienos arba vištienos kepsnys 12 PLN/vnt. (minimalus užsakymas – 5 vnt.)
+ Daržovių lecho 5 L – 150 PLN
+ Lakštiniai blyneliai:
- su sviestu 23 PLN/3 vnt., 28 PLN/5 vnt.
- su spirgučiais 30 PLN/3 vnt., 35 PLN/5 vnt.
- su grybų padažu 35 PLN/3 vnt., 40 PLN/5 vnt.
- su guliašu 35 PLN/3 vnt., 40 PLN/5 vnt.
- su grietinėle 23 PLN/3 vnt., 28 PLN/5 vnt.
+ Menkė 20 PLN/vnt. (mažiausiai 5 vnt.)
+ Vištienos suktinukas 15 PLN/vnt. (mažiausiai 5 vnt.)
+ Silezijos suktinukas 16 PLN/vnt. (mažiausiai 5 vnt.)
Papildomi valgiai:
Lėkštė vietinių sūrių iš kaštonų ūkio Ujsoły – nuo 50 iki 150 PLN, rekomenduojame juos pasiimti patiems pakeliui. Skambinkite savininkei Kasiai tiesiogiai telefonu 506 517 411.
Kaimyno laisvai laikomų kalnų vištų kiaušiniai – 10 PLN/10 kiaušinių. Kadangi vištos yra laisvos ir laimingos, jos kartais deda daugiau ar mažiau kiaušinių, bet niekada ne urmu. Todėl prieš atvykdami pasiteiraukite apie kiaušinių prieinamumą.
-----------------------------
Užsakydami per šventes, taip pat galime užsisakyti kitų patiekalų / produktų, įskaitant vietinius šaltus mėsos gaminius (užsakymai turi būti pateikti bent 14 dienų iki atvykimo).
Vakarienei netoli Jelonków rekomenduojame:
„Gościniec Smrekowa Chata“ – tiesiai „mūsų“ kalno papėdėje, 25 minutės pėsčiomis arba greitai nuvažiuoti automobiliu. „Colinka“ restoranas pasienio punkte Glinkoje siūlo tradicinę slovakišką virtuvę ir dar daugiau.
Maždaug 7 km nuo mūsų rekomenduojame „Bacówka“ (piemens trobelę) Hala Królowej (Karalienės salėje) dėl neįtikėtinai gardaus oscypek sūrio. Piemuo jį parduoda nuo gegužės iki spalio, o tuo metu vasaros sezonui iš Zakopanės varo 500 avių. Kartu su „Oscypek“ sūriu atsiveria nepamirštami vaizdai.
Ištisus metus gardžių vietinių sūrių galite paragauti Rajčos „Serowa Kraina“ arba pasivaikščioti su šeimininke Wielki Smereków link.
Rajčoje ketvirtadienio rytais veikia vietinis turgus, kuriame galite įsigyti kokybiškų produktų, o Ujsoły mieste esančiame „Delikatesy Centrum“ (Delikatesų centre) tiekiami autentiški vietinių gamintojų šalti mėsainiai.
Pabudimas su paukščių radijo akompanimentu, pusryčiai, knyga, kalnas, slėnis, avis, elnias, proskyna, kalnas, pastogė, viršukalnė, vakarienė, miegas, laužas ir pokalbiai iki vėlumos naktį. Taip paprastai atrodo standartinė diena Sobluvkoje. Visų pirma, poilsis, atsipalaidavimas, palaimingas tinginystė ir aktyvus pabėgimas nuo konkrečios realybės.
Vasarą atsipalaiduojame hamake, šezlonge, terasoje, miškų ir kalnų apsuptyje, o norintys gali padėti sukrauti malkas po namus.
Mūsų buveinė yra prie geltonojo tako į Wielka Rycerzowa ir kitoje pusėje iki Krawce Wierch. Abiejose viršūnėse yra pastogės su skaniu maistu ir nuostabiais vaizdais. Kalnų žygeiviams turime kilometrų pėsčiųjų ir dviračių takų. Pateikiame žemėlapius ir patariame vietoje.
Žiemą iškrenta sniegas ir galo nematyti, tad be iglu statymo, sniego gniūžčių, važinėjimosi rogutėmis mūsų lauke, galite čiupti kastuvą ir išsikasti namus kaip lauko užsiėmimų dalį. Po to atėjo laikas karštam vynui ir šiltam orui gražioje svetainėje prie židinio.
Žiemą galite leistis į slidinėjimo turą tiesiog už tvoros, o jei neturite savo įrangos, galite ją išsinuomoti šalia mūsų Rajcza. Jei neslidinėjate, turime jums sniegbačius.
Ruduo pilnas grybų ir fenomenalių elnių šauksmų provėžoje. Neretai atrodo taip: „Brangioji, aš trumpam nueinu į maumedį pažiūrėti, ar nėra drugelių“ ir grįši su 4 kilogramais grybų.
Rajone organizuojama daug vietinės kultūros renginių:
Rajone organizuojama daug vietinės kultūros renginių:
Neeilinis rugpjūčio mėn. įvykis Ujsolyje yra Wawrzyńcowe Hudy. Tai aukštaičių iš Ujsolių šventė (yra Beskidų kultūros savaitės dalis), kai savaitgalį vyksta viso pasaulio folkloro kapelų festivalis, o kulminacija – vakarinis 20 m. aukštas medinis bokštas. Tai išskirtinai įspūdinga, o ugniagesiai čia viską kontroliuoja.
Aukštaičių kultūroje svarbus ritualas – pavasarinis paprotys ir rudeninis redikas. Ten, kur ganomose ir pievose ganosi avys, yra ir piemenų. Šie skambinantys gyvūnai eina su Baca tiesiai iš Tatrų kalnų ieškoti žalios žolės. Kiekvienų metų birželį Soblówkoje vyksta piemenų paprotys, t. y. avių varymas į kaimą ir lydimas renginys. Rudenį Soblówkoje, t.y. Redykoje, yra atostogos. Ganytojo atsisveikinimas prieš grįžtant su savo avių banda į Tartį žiemoti. Kasmet Baca varo 500 avių bandą per kalnus nuo Zakopanės iki Soblovkos ir atgal.
Netoli mūsų, Soblówkoje, yra piemens trobelė, kurioje Baca dirba ganydamas avis. Ten galima nusipirkti skanių, šviežių ir neapgautų sūrių. Rekomenduojame iš visos širdies.
Už lango nesibaigiantys žolės ruožai, kiškiai, stirnos, elniai ir kartais avys, žiemą sniegas iki nosies galiuko ir varvekliai kaip riterių kardai. Realybė yra tikrai pasakiška, ir tai yra geriausia gamtos žaidimų aikštelė. Kūdikiams yra hamakai ir sūpynės. Žiemą mažiesiems jetičiams suteikiame sniegbačius, roges ir kastuvus iglu statybai. Vakarus užpildo kepant maistą prie laužo, žaidžiant stalo žaidimus, skaitant knygas ir skaičiuojant žvaigždes danguje.
Su dukryte čia daug vaikštome, todėl svečiams rekomenduojame pasivaikščioti ir su įvairaus amžiaus vaikais.
Vietoje galime išsinuomoti Thule visureigio priekabą žygiams (vasarą ar žiemą) ir kalnų dviračių žygiams su vaikais nuo 2 mėnesių iki 22 kg.
Jei norite artimesnio kontakto su savo kūdikiu, mes turime jums nešioklę „Tula“. Jei norite kopti į aukštesnes viršukalnes ir pastoges, išnuomosime jums Thule kuprinės nešiklį.
Žemiau mūsų kalno (apie 2 km) yra Glinkos geoparkas – senas karjeras, paverstas atvirais baseinais. Liepą ir rugpjūtį čia yra traukinių linija, virvių parkas, žaidimų aikštelė ir kai kas užkąsti. Čia gausu pramogų visai dienai.
Bute kūdikiams turime lovytę, maitinimo kėdutę, taburetę, vonią, persirengimo stalą ir puoduką.
Jei privatumą vertinate tiek pat, kiek baltus krakmolytus paklodes, butas kaip tik jums. Virtuvėje yra aštuonių asmenų staliukas, kuriame be jokių trikdžių ir patogiomis sąlygomis galėsite daryti tai, už ką mokama. Didžiausiame miegamajame yra rašomasis stalas, o Jūsų pageidavimu galime pridėti patogią biuro kėdę ir monitorių.
Terasoje medinis stalas su suoliuku, internetas taip pat nepriekaištingas. Taip pat turime elektros lizdą prie stalo sode, po medžiu ir po kepsnine.
Tad nedvejokite ir suteikite sau malonumą dirbti gamtoje.
