Tai gali būti pasakotojo pasakojimas. Na, o buvusi vokiečių gyvenvietė nuo 1936 m. Faszcze kaime Mozūrijoje Mareką taip sužavėjo, kad parodęs šią vietą savo žmonai, jis nebeieškojo toliau ir ėmė planuoti. Išėjo taip: kiaulidėje bus butai, prie namo pristatysime stiklinę verandą, prižiūrėsime daržą, kursime daržą. Agnieszka buvo mažiau entuziastinga ir jai atrodė, kad jiems neužteks gyvenimo visam tam. Tuo metu jie gyveno Varšuvoje, bet jau daug metų visus savaitgalius leisdavo Mozūrijoje ir nebenorėjo būti tik turistais. Jie žinojo, ko žmonėms reikia atsipalaiduoti ir ką gali pasiūlyti Mozūrija. Turi būti gamta, civilizacijos netrikdomas vaizdas, maistingas maistas, geriausia iš savo pasėlių, kambariai ne viešbučio atmosferoje, o kaip patogiuose Mozūrijos namuose. Premija – ežeras, tyla ir šeimyniška atmosfera. Nes poilsis yra proto būsena. Ši istorija nutiko prieš 15 metų. Nuo tada jie čia gyvena. Tiesiai ir pasukite į dešinę po krapų lauko.
Pomidorai, vasara kvepiantys agurkai ir konservuoti vaisiai, kartu su šiltais suktinukais su juodaisiais kmynais, tupi ant stalo tiesiai iš sodo. Tada bus tik geriau. Šalavijo lapų traškučiai – priedas prie lydekos koldūnų, o eko ėrienos kukuliai atsiduria sultinyje, tačiau jame ilgai neužsibūna. Vasarą kasdien patiekiamas šviežių obuolių pyragas, pamainą dalijantis su rabarbarų pyragu. Po aguonų kambario langu raudonuoja aguonos, o jogos kambaryje lankstosi ir tempiasi dirbtuvių dalyviai.
Vietoje, kur žmogus nėra svarbiausias. Mes gerbiame gamtą ir esame laukų, miškų ir ežerų svečiai. „Dzika Kaczka“ gyvenvietė yra 20 hektarų gėlių pievose, giraitėse ir tvenkiniuose, kraštovaizdžio parko buferinėje zonoje, prie pat Glėbokie ežero, esančio ramioje zonoje.
Mes atskiriame šiukšles ir turime komposterį. Mes naudojame popierines pakuotes ir šiaudelius. Turime net židinius, kuriuos gamina neįgaliųjų kooperatyvas. Mes pastatėme nuotekų biologinį valymo įrenginį, kuris tiekia tvenkinius mūsų žemėje. Svečių patogumui apartamentuose įrengėme ąsočius su vandens filtrais. Stengiamės gerai gyventi.
Mes turime kambarius ir apartamentus, iš kurių galima rinktis, pasirinkti. Jūsų žinioje pirmame aukšte yra svetainė su židiniu, biblioteka su žaidimais ir televizoriumi, įstiklinta veranda su sofomis poilsiui ir nedidelė virtuvėlė su šaldytuvu, virduliu ir indų rinkiniu.
Galite pasirinkti vieną iš penkių klimatinių 2 arba 3 asmenų kambarių su vonios kambariu.
- rudas kambarys: 3 žmonės, 1 viengulė lova, 1 dvigulė lova
- „Maki“ kambarys: 2 žmonės, 1 dvigulė lova
- Žaliasis kambarys: 3 žmonės, 1 viengulė lova, 1 dvigulė lova
- Kambarys Nad Werandaą: 3 žmonės, 1 viengulė lova, 1 dvigulė lova
- Baltas kambarys: 3 žmonės, 1 viengulė lova, 1 dvigulė lova ir medinė vaikiška lovelė su laipteliais patiems mažiausiems svečiams
Taip pat turime tris apartamentus, kurie svečiams suteikia komfortą ir privatumą. Du iš jų: „Naj“ apartamentai ir apartamentai su židiniu yra atskirame pastate ir sudaro atskirus dviejų lygių apartamentus su židiniu ar ožka, televizoriumi, virtuvėle, kurioje yra šaldytuvas, kavos aparatas, indų rinkinys, elektrinis ir perpildytas virdulys. Iš šių apartamentų galima tiesiogiai patekti į sodą. Trečias butas turi du kambarius ir yra name. Jo svečių žinioje yra miegamasis ir svetainė su televizoriumi bei virtuvėle, o apatiniame aukšte - kambarys su židiniu su biblioteka ir stiklinė veranda su sofomis.
- „Naj“ apartamentai: 5 žmonės, 1 viengulė lova, 1 didelė dvigulė lova, 1 miegamoji sofa
Tai yra didžiausias, daugiau nei 70 metrų butas. Jis įrengtas atskirame pastate su atskiru įėjimu per sodą.
- apartamentai su židiniu: 4 žmonėms, 1 viengulė lova, 1 dvigulė lova, 1 miegamoji sofa (miegamoji sofa)
Apartamentai yra atskirame pastate su atskiru įėjimu tiesiai iš sodo. Teikia tylą ir intymumą.
- Butas name: 4 žmonės, 2 viengulės lovos, 1 miegamoji sofa
Dviejų kambarių butas antrame aukšte, iš kurio atsiveria nuostabus miškų ir pievų vaizdas.
Laimei, galite valgyti vietoje, nes artimiausia parduotuvė yra už 2 kilometrų. Laukia mūsų meniu kortelė su Laukine antis. Manau, kad šiek tiek žinome apie kulinariją, nes svečiai pas mus ateina net sraigtasparniais, tačiau patariame tai patiems patikrinti. Mes valdome jaukų namų restoraną, kuriame galite užsisakyti kavos, arbatos ar kompoto su ką tik iškeptu pyragu, valgyti pietus ar vakarienę pasirinkdami trumpą meniu.
Kuo gundome? Šokoladinis pyragas su viskiu, ir tai tik mūsų gebėjimo palepinti gomurį pranašas. Jei ši retenybė atkreipė jūsų dėmesį, mes mielai jums pasakysime daugiau. Mes patobulinome sraigių česnakiniame svieste receptą, verdame Mozūrijos eršketų žuvų sriubą, desertui patiekiame blynus su obuolių putomis, o tada tai tik vietinis alus iš nedidelės alaus daryklos ir ant gulto. Šį rudenį turime daug stiklainių. Mes nuolat gaminame raudonųjų pušų grybus, lauro baravykus, svarainių ir slyvų konservus. Kepkite obuolių pyragus, išspauskite iš jų paskutines sultis arba troškinkite ir susukite juos į skardines.
Ypatingą dėmesį skiriame patiekalų ingredientų kokybei:
- miltus perkame Grodzki Młyn
- įdėkite kiaušinius iš laimingų vištų į kepimą
- ožkos ir karvės sūrius tiekia ekologiškas Varmijos ir Mozūrijos ūkis
- mėsą perkame netoliese esančiuose ekologiniuose ūkiuose
- vaisiai, daržovės ir žolelės yra iš mūsų sodo
Pagal šiuos produktus duoną ir pyragus kepame patys. Savo rūkykloje gaminame šaltus mėsos gabalus ir rūkytas dešras, kepame tešlą.
Be skanaus maisto, mes pateikiame žodžius gryniausiu pavidalu. Mūsų buveinė apkabina mišką, už kaimynų yra gandrų šeima, o 20 ha nuosavų pievų, giraičių ir tvenkinių užtikrina pastatų trūkumą.
800 laiptelių skiria jus nuo Głębokie ežero, kuris turi aukščiausios klasės vandens grynumą ir yra ramioje zonoje. Taip pat galite klausytis gilumoje plaukiojančių žuvų ir prie kranto kunkuliuojančių varlių. Be didelio sodo su gultais, jogos kambaryje driekiasi miegojimas po obele, mūsų svečiai gali mėgautis privačiu paplūdimiu. Vasarą galima išsinuomoti valtį.
Padėsime aktyvaus poilsio entuziastams planuoti keliones, pasivažinėjimus dviračiais ir žirgais bei kitas atrakcijas. Aplink yra daug vaizdingų dviračių trasų, o vietoje galite išsinuomoti du ratus. Mes esame už 6 km nuo „Mozūrijos širdies“, t. Y. Vaizdingo Mikołajki, o iki Mrągowo - tik 18 km. Žiemą rengiame laužus ir pasivažinėjimus rogėmis, o žiemos sporto mėgėjai gali naudotis 700 m slidinėjimo trasa su slidininkų keltuvais Mikolaikuose. Po sezono taip pat kviečiame plaukioti burėmis, rogėmis ar vežimais, skaityti prie židinio ir miegoti.
Jūsų žinioje yra:
- irklinė valtis, vandens dviračiai, SUP
- hamakai
- vieta laužui ir malkoms
Su dideliu azartu vedame raugintos duonos kepimo dirbtuves, kurias vėliau graužiame kartu su naminiais priedais, o su dar didesniu malonumu organizuojame tinktūros degustacijos sesijas.
Mūsų kambaryje, iš kurio atsiveria žalumos panorama, vyksta reguliarūs jogos užsiėmimai, dirbtuvės ir individualios pamokos. Kviečiame jau besimankštinančius žmones ir tuos, kurie norėtų pasitikrinti, ar joga skirta jiems, padaryti kažką sau, rūpintis savo kūnu ir savijauta. Vietoje yra volai, kaladėlės, antklodės, diržai, virvės ir kilimėliai, taip pat gražus, raminantis vaizdas į Mozūrijos pievas. „Wild Duck“ užsiėmimus veda sertifikuota neatsiejamos jogos instruktorė Kasia Szacińska.
Keliautojams verta aplankyti daugybę vietų: Šventės Lipkos šventovė, ūkis ir „Galina“ rūmų kompleksas, pilis Rešelyje, laukinių gyvūnų parkas Kadziłłów mieste, pasienio ranča ir promenada Mikolaikuose. Taip pat turime draugišką arklių ūkį, kuriame galite susitarti dėl pamokų ir pasivažinėjimų žirgais miške arba suplanuoti baidarių kelionę Krutynės upe.
Dar nesame sutikę vaikų, kuriems kaime būtų nuobodu. Siūlome bėgimą krosu iki ežero, šuolį nuo molo tiesiai į pripučiamą žiedą ir populiarius dumblių stebėjimus. Grįžus į badą laukia pietūs ir desertas. Nuovargio sąvokos nežinančius niekšus galima nuvežti į netoliese esančią žirgų fermą arba suplanuoti žygį baidarėmis Krutynos upe. Žiemą slidinėjimo trasa, laužas sniege, o gal net pasivažinėjimas rogėmis. Pasitaiko ir drąsuolių, kurie ryžtasi maudytis su tėvais. Tokie vėpliai nusipelno medalio už drąsą.
Pramogos miško vaikų klimato sąlygomis – vadinamoji žaidimų aikštelė 20 hektarų pievose, miškuose ir paplūdimyje prie ežero.
