Kas nori sunkaus atstatymo, žalio detoksikacijos ir gero atribojimo nuo kasdienio gyvenimo, paduok ranką. Mūsų turėtumėte ieškoti istoriniame Oberlando regione, esančiame į vakarus nuo Varmijos, į rytus nuo Pomeranijos ir į šiaurės vakarus nuo Mozūrijos. Svetimas pavadinimas kilęs iš senų laikų, kai vietovė priklausė Prūsijai, ir nurodo kalvotas apylinkes. Pakanka nuvykti į aukščiausią mūsų sklypo tašką, kad pamatytume žalias Varmijos salas. Beniaskie! Tai tikrai gali būti puiki vieta kraštovaizdžio tapytojams. Aplink medinį namą nieko kito, tik laukai, miškai ir ganyklos, pilnos Herefordo karvių. Dešinėje prieiga prie Bieniaskie ežero kranto, nuo kurio galima stebėti kaimą kitoje paviršiaus pusėje, kairėje pusėje, Wuksniki ežeras - giliausias Varmijoje ir Mozūrijoje. Mūsų rajone, 2 ha dykumos ir paprastas namas, skirtas paprastam gyvenimui. Kairiajame ir dešiniajame sparnuose yra du jaukūs apartamentai su židiniu, pavadinti netoliese esančių Mysłaki ir Trokajny kaimų vardu. Jie turi atskirus įėjimus ir suteikia kaimynams daug laisvės.
Jūsų palaima, privatumas ir šaltis yra mūsų prioritetas, tačiau niekada nepamirštame planetos. Todėl beveik viskas, ką mes panaudojome kurdami savo žemės ūkio turizmą, kyla iš gamtos. Sertifikuota mediena, džiutas, sėmenų aliejus medienos apsaugai, medvilnė, žąsų pūkai. Kai tik įmanoma, nenaudojame plastiko ar chemikalų. Patalynė džiovinama vėjyje ir skaisčioje Varmijos saulėje, neutrali CO 2 emisijos požiūriu. Akivaizdu, kad spalvos kartais nėra tokios ryškios, kaip super skystis teka į audinius, tačiau tai yra maža kaina, kurią reikia sumokėti už aplinkos apsaugą. Dėl to gamta mus myli ir beveik įsiveržia į namo interjerą, o mes jo neapkirpiame. Ramybę ir tylą trikdo tik gandrai, kurie nepaiso žemų ir naktinių skrydžių draudimo, jau nekalbant apie varlių gaudymą ir rytinį krano skambutį. Jei visa tai netrukdo, kviečiame į klubą! Būtinai ateikite, laukiame.
Kviečiame jus ten, kur lapė laksto per laukus, o gervės klyksmas aidi per ežerą: į Oberlando ūžimą. Jūsų kaimynai bus pievos, du ežerai, miškas, daugybė laukinių gyvūnų ir Herefordo karvės.
Įsikūrę 14 hektarų žalumos plote, siūlome jums žavų medinį namą su dviem atskirais kotedžų apartamentais: „Trokajny“ ir „Mysłaki“. Jie turi atskirus įėjimus ir yra atskirti 12 metrų „tvartu“ – erdve, kurioje laikome dviračius ir irklentes.
Kiekviename iš mūsų dviejų kotedžų apartamentų yra:
- 72 kv. m per du aukštus
- šviesi atviro plano svetainė su pilnai įrengta virtuve su indaplove ir valgomojo zona keturiems asmenims...
- ...ir ketaus židinys bei jaukus šezlongas dviems priešais jį.
- vonios kambarys su dušu ir grindiniu šildymu.
- du jaukūs miegamieji su vaizdu į kraštovaizdį, vienas su dvigule lova, kitas su dviem viengulėmis lovomis ir vaikiška lovele.
- galite giliai ir patogiai užmigti ant aukštos kokybės spyruoklinio čiužinio, pagalvės ir antklodės, pagamintų tik iš natūralių medžiagų: medvilnės ir žąsų pūkų.
- dvi privačios dengtos verandos su kepsnine abiejose namo pusėse, iš kurių galite stebėti saulėtekį ir saulėlydį.
- jūsų pačių laužavietė.
Galite atostogauti Beniaskyje! Bet kuriuo metų laiku – net ir žiemos viduryje, čia šilta ir jauku dėl rusenančio židinio. Tada, žinoma, ateina laikas pirčiai prie ežero, žiemos maudynėms ir poledinei žvejybai.
Savaitgalio išvyka? Pasiteiraukite apie „Weekend XL“ variantą: vėlyvas išsiregistravimas iki 22:00 val. sekmadieniais ir švenčių dienomis.
„Beniaskie!“ galite patys gaminti maistą arba kepti jį ant grotelių. Apsipirkti galite už 6 km esančiose Miłaków miestelio mažose maisto prekių parduotuvėse, mėsinėse ir kepyklose. Rajone galite įsigyti daug ekologiškų produktų, pagamintų pagal tradicinius receptus, pavyzdžiui, sūrių (karvės ir ožkos), sidro ir medaus (pvz., levandų), arba patys rinkti vaisius ir daržoves netoliese esančiame Wiola ūkyje.
Ryte eidami apsipirkti, galime pasirūpinti, kad jūsų pusryčiams būtų patiekiami skanūs vietiniai produktai:
- tikros bandelės iš tikro kepėjo
- ekologiškas sviestas, toks, kokį gamindavo jūsų močiutė
- „Ermländer“ sūris, pagamintas iš Džersio karvių pieno iš kitos Pasłęka upės pusės
- vištų, kurios vis dar bėgioja per pievą, kiaušiniai
- ekologiškas varškės sūris, tradiciškai supjaustytas skiltelėmis
- kreminis klevų medus iš bičių, kurios renka nektarą grynoje gamtoje
- šviežiai skrudinta kava, sumalta jūsų „à la minute“ ir daug daugiau. O sekmadieniais kepame savo viso grūdo bandeles iš šviežiai maltų ekologiškų grūdų.
Žiemą, prie spragsinčio židinio, galite paruošti ką nors nuostabaus: Burgundišką fondiu su Herefordo jautienos išpjova – šeriama vien žole Beniaskių pievose! ir kelias savaites brandinama sausai, todėl yra neįtikėtinai sultinga ir kulinarinis malonumas. Arba sūrio fondiu iš vietinio „Ermländer“. O vasarą: sultingus Herefordo T-Bones ir mėsainį ant grotelių. Vietiniai produktai NEĮSKAIČIUOTI į apgyvendinimo kainą.
O jei nenorite gaminti, tiesiog nuvažiuokite dviračiu iki garsiojo „Nuo lauko iki stalo“ restorano „Niwa“ arba į „Dworek nad Pasłęką“, arba nuvykite į Klekotki malūną prie sraunios upės. Nei gaminate, nei valgote kur nors kitur? Tuomet galite užsisakyti paprastą dienos meniu arba picą iš „MiDano“ su pristatymu į Beniaskių!
Dauguma mūsų svečių niekada nenuobodžiauja nuo pirmadienio iki penktadienio... jie atvyksta į Beniaskę!, kad:
- pasimėgautų gamtos ramybe ir didybe
- praleistų laiką prie ežero
- paskaitytų gerą knygą iš mūsų mažos bibliotekėlės
- pasigrožėtų spragsinčia, mirgančia židinio ugnimi
- pasigamintų skanių patiekalų iš vietinių produktų
- pasvajotų hamake, priešais židinį ar ant molo
- atsipalaiduotų pirtyje su vaizdu į ežerą
arba tiesiog „nieko neveiktų“.
Trumpai tariant: lėtai ir lengvai! O jei norėtumėte apžiūrėti apylinkes, peržiūrėkite idėjas „Beniaskės! Tyrinėtojo vadove“ ir leiskitės į nuotykius.
Čia yra 14 hektarų pievų, miškų, kalvų, tvenkinių, ežerų ir upelių – tai tikra žaidimų aikštelė. Čia visada yra ką statyti ir veikti. O jei norite pamėgdžioti bebrus ir statyti užtvankas, nepamirškite guminių batų!
SVARBU:
- Beniaskių ežere nėra jokių saugos įtaisų ar kitų patogumų vaikams, visiškai jokių. Beniaskių ežeras – tai laukinė gamta ir nuotykiai, todėl visada atidžiai stebėkite savo Marjellchen ir Lorbasse!
- Beniaskių ežeras skirtas tik plaukikams arba tiems, kurie turi gelbėjimosi liemenes / gelbėjimo ratą. Seklus įėjimas į ežerą su plačiu smėlio paplūdimiu yra priešais Beniaskių Vuksnikų ežerą.
Nors „Beniaske!“ viešbutyje veikia LTE/4G belaidis internetas, mes veikiame kaip agroturizmo ūkis, todėl nesiūlome įmonių ar verslo apgyvendinimo. „Beniaske!“ skirtas asmenims, ieškantiems tikro poilsio.
