Chata Chrosiówka

Poilsiui siūlome beveik 100 metrų medinę trobelę, kurią suprojektavome 4-8 žmonėms. Čia patogiausiai gali atsipalaiduoti dvi poros ar šeima su vaikais. Dvi šeimos taip pat gali lengvai susitvarkyti. Kiemu dalinsitės su greta esančio mūsų agroturizmo ūkio svečiais. Nebus beprotiška minia, nes mūsų ferma talpina iki 7 žmonių. Žinoma, yra ir mes, mūsų dukros ir mūsų šuo Tofikas. Namas ir teritorija aplink namą, žinoma, yra išskirtiniai jums. Pirmame aukšte yra svetainė su židiniu, didelis stalas ir virtuvė. Taip pat yra nedidelis tualetas. Svetainėje visą sieną užima biblioteka. Ir ne bet kokios. Čia nėra atsitiktinių knygų, kurios užpildytų vietą lentynose. Čia yra daug naujų dalykų, daug klasikos, fantazijos, kriminalinių istorijų ir keturios vaikiškų knygų lentynos. Pirmame aukšte yra 2 erdvūs miegamieji su vonios kambariais. Miegamuosiuose yra oro kondicionieriai, kiekviename yra didelė dvigulė lova ir dvi išlankstomos lovos, kurias galima sujungti į vieną. Pro kambarių langus atsiveria vaizdingas vaizdas į kalvas ir mišką su ežeru fone, taip pat į kaimą, nes mūsų namas yra kaime. Languose yra tamsesnės užuolaidos ir žaliuzės. Namas atviras ištisus metus, apačioje grindinis šildymas (elektrinis) plius židinys, viršuje turime kondicionierių su šildymo funkcija, o vonios kambariuose elektriniai radiatoriai ir grindinis šildymas. Sienas puošia tiek paveikslų, kad galima pamanyti, kad tai galerija, o ne nuomojamas namas. Beveik visus juos nutapė lenkų dailininkai. Kai kurie daugiau, kiti mažiau žinomi. Vienus aukcionavome labdaros aukcionuose, kitus pirkome parodose, galerijose ar gavome dovanų. Kai kurie baldai, šviestuvai ir aksesuarai turi įdomią istoriją arba pagaminti iš vietinių meistrų. Kai kurie atkeliavo iš toli, pvz., stalas valgomajame pas mus atkeliavo iš Švedijos. Karolina ir Marek iš draugiškos bistro-kavinės Przechowalnia Marzeń rado jį kažkuriame Loopis. O rankšluosčių spintelė – sena spintelė iš mano tėvų namų. Be to, beveik 50 m2 dengtų terasų. O terasoje – hamakai, sofos, fotelis, stalai ir kėdės, kur galima atsigerti kavos ar paskaityti knygą. Taip pat pirmame aukšte buvo vienas slaptas kambarys, kurį rezervavome sau. Tai mūsų dirbtuvės – virtuvė, kurioje gaminami mūsų sūriai. Bet nesijaudinkite, mes turime savo atskirą įėjimą iš šono ir tik retkarčiais ten einame. O jei smalsu, kas ten vyksta, galite apsilankyti ir pamatyti, kaip gaminami Chrosiówka patiekalai. Verta pridurti, kad mūsų namas yra kaime, todėl turime kaimynų. Turime beveik 1 hektaro kiemą, apsuptą medžių ir krūmų ir jame dažniausiai labai ramu, tačiau visiškos ramybės garantuoti negalime. Vienas iš kaimynų taip pat sutinka svečius, kartais kas žolę pjauna, o kartais malkas skaldo... Visai kaip kaime. Vasarą Zełwęgi yra kiek triukšmingesnis ir linksmesnis, bet nuo rugsėjo iki birželio pas mus čia tikra idilė :)

Virtuvę sutvarkėme taip, kad kiekvienas galėtų pasigaminti ką nors skanaus. Nedvejodami naudokite jį. Viską, ko reikia, rasite čia: - indai, stalo įrankiai, puodai, puodeliai, stiklinės, tortų formelės ir kt. - indukcinė kaitlentė, orkaitė, skrudintuvas - šaldytuvas, indaplovė ir elektrinis virdulys. O kavos mėgėjams visas aksesuarų komplektas: kavos virimo aparatas, prancūziškas presas, filtras kavos aparatas, Hario malūnėlis, pieno putų plaktuvas. Ir, žinoma, geriausios kavos pupelės iš Kofikada skrudyklos Olštyne. Šalia, už tvoros, galite užsisakyti naminių patiekalų iš mūsų kaimynės Małgosia. Mažam šeimos vakarėliui Małgosia paruoš ne tik vakarienę, bet prireikus ir visą meniu! Ji taip pat kepa nuostabią chalą ir gamina skanius pyragus. O jos sriuba – poezija. Mes rekomenduojame! Jau kurį laiką galite išbandyti ir mūsų gaminius. Prasidėjo nuo paprasto, gero maisto paieškų. Dabar įgavome pagreitį ir gaminame šliužo sūrį, kepame raugintą ruginę duoną, gaminame tikrą gyvą obuolių sidro actą ir verdame alų. Paaiškėjo, kad velnias nėra toks baisus, o paslaptis – geri ingredientai ir mažutė širdelė. Sūriui naudojame tik Zelwa karvių pieną, atitinkamas bakterijų kultūras, šliužo fermentą ir druską. Savo ruožtu duonos gaminamos iš ekologiškų ruginių miltų iš 600 metų senumo Reszel malūno, grūdų, vandens ir druskos. Ateik skonio eilėraščio – duonos riekelės su sviestu! Sezono metu galėsite gerai pavalgyti netoliese esančioje Królicza Nora, Muranka Fish Fry (į kurią verta plaukti baidarėmis į kitą ežero pusę) arba restorane Zełwęgi. Skaniai pavalgyti galite ištisus metus atmosferinėje Oberża pod psem, Słowiczówka arba daugybėje Mikolaikių barų. Taip pat galime nurodyti skanesnius adresus rajone. O geriausia kava ir pusryčiai patiekiami mūsų mėgstamiausiame bistro Przechowalnia Marzeń Mikolaikiuose (veikia nuo gegužės iki rugsėjo).

Vasarą rekomenduojame kaimo paplūdimį priešais namą arba Majcz Wielki ežero paplūdimį miško viduryje. Svetainėje yra gultai ir hamakai. Šalia Inuleco ežero galima žvejoti ir plaukioti baidarėmis, o netoliese yra miško takai, puikiai tinkantys vaikščioti ir važinėtis dviračiais. Paplūdimyje yra paplūdimio tinklinio aikštelė, treniruoklių salė po atviru dangumi ir nuostabus senas gluosnis Zenek, kuriame dar visai neseniai mūsų dukros praleisdavo pusę savo laisvalaikio. Taip pat turime žaidimų aikštelę vyresniems vaikams, tad niekam neturėtų būti nuobodu. Dviratininkai čia turės rojų. Dviračių takų skaičius (ypač lauke ir bekelėje) įspūdingas. Taip pat yra 300 km maršrutas aplink Didžiuosius ežerus – Mozūrijos dviračių kilpa. Daug keliaujame patys, mielai pateiksime maršrutus maps.cz ar kitu būdu, jei pageidaujate. Vietoje turime kelis dviračius, jei norite pasiimti savo, galime saugoti. Yra ir baidarių irklavimui. Ir stalo žaidimai, kortos, kamuoliukai. Paskirkite šiek tiek laiko mūsų bibliotekos knygų skaitymui (verta!) ir tokiems įprastiems malonumams kaip aromatingos kavos gėrimas, žvilgsnis į žvaigždes, ilgi vakarai prie laužo ir ramios popietės hamake. Tik tada pajusite, kad viskam turite daugiau laiko. Tiems, kurie Mozūrijoje esate pirmą kartą, taip pat rekomenduojame tokias amžinai žaliuojančias žoles kaip Mikołajki, Leśniczówka Pranie, Gierłoż, plaustais Krutynia upe ar laukine Sapinos upe ar Boyen tvirtove. Nors mes mieliau ten važiuojame po sezono.