Sankt Unterholz

Sveiki atvykę į Sankt Unterholz, šeimų, draugų ir komandų gyvenamąją vietą Kraatz mieste, mažame kaimelyje kažkur viduryje tarp Prenzlau ir Fürstenwerder. Štai šiauriniame Uckermark mieste daug gamtos ir mažai žmonių, todėl atsipalaiduoti neišvengiama. Mūsų namas iš pradžių buvo arklidė nuo 1930 -ųjų, kol 2019/20 m. Ekologiškai jį atnaujinome ir pavertėme atostogų ir seminarų namais. Jis siūlo 150 kvadratinių metrų per du aukštus iki 10 žmonių. Įrengdami kambarius, mes labai daug dėmesio skyrėme tvariai, sąžiningai ir, jei įmanoma, regioninei baldų gamybai; restauruoti senesni daiktai derinami su moderniais ir funkcionaliais. Įėję į namus per virtuvę, ateinate į 45 kv. , diskutuoti ar piešti. Baldus galima naudoti lanksčiai ir netgi visiškai išimti, pavyzdžiui, norint čia miegoti ar turėti vietos jogos užsiėmimams. Priešingai, taip pat puiku tinginiauti ant sofos, ypač kai židinyje liepsnoja ugnis. Kalbant apie ugnį židinyje: malkų galima gauti paprašius - susmulkintas paruoštas arba savo rizika susmulkinti. Visiems, kurie negali arba nenori apsieiti be pasaulinio interneto, mes siūlome 100 Mbit / s greitą internetą per WLAN namuose ir sode, taip pat iš įvairių tinklo lizdų svetainėje ir miegamuosiuose. Atvykstantiems dirbti į pomiškį galima įsigyti du mobilius darbo ar konferencijų stalus su patogiomis kėdėmis ir 65 colių monitoriumi, paprašius spausdintuvo, lentelės ir pristatymo dėklo. Monitorius taip pat tarnauja kaip televizorius, nors neturime klasikinės televizijos programos iš kabelinės ar palydovinės antenos, tačiau dėl integruoto „Chromecast“ ir įvairių iš anksto įdiegtų programų čia galite žiūrėti serialus, filmus ir kitą turinį. Keturi dviviečiai miegamieji yra viršutiniame aukšte. Kaip ir du vonios kambariai, kiekvienas iš jų yra skirtingos spalvos, todėl mes juos vadiname „žaliu kambariu“, „mėlynu kambariu“ ir „raudonu kambariu“, taip pat yra „didelis kambarys“, kuris yra labiau klasikinis baltas. . 11–14 kvadratinių metrų miegamuosiuose yra didelės (queen size) lovos. Žinoma, kiekviename kambaryje taip pat yra lentynos, rūbinės, stalai ir kėdės. Namuose iš viso yra du vonios kambariai, vienas pirmame aukšte ir vienas viršutiniame aukšte, tačiau tiek daug dienos šviesos, tiek grindų dušas. Name taip pat yra 600 kvadratinių metrų sodas su medžiais, krūmais ir gėlėmis, erdvi medinė terasa. Ant to galite kepti ant grotelių ar atsipalaiduoti vienoje iš gultų, kol vaikai žaidžia smėlio dėžėje. „Sankt Unterholz“ yra nerūkomas namas, todėl rūkaliai turi išeiti į lauką cigarečių. Bet bent jau kiekvieną kartą galite mėgautis dangumi virš „Šiaurės Toskanos“. Šunys laukiami paprašius, bet tik tuo atveju, jei jie yra gražūs, nes mes turime kačių visai šalia ir mūsų turtas nėra aptvertas. Namas taip pat netinka šunims, mėgstantiems leistis į „ekskursijas“, arba dažniausiai gyvūną tektų pririšti pavadėliu, o tai greičiausiai nesuteikia jam didelio malonumo.

Mūsų 30 kvadratinių metrų ir gerai įrengtoje virtuvėje prie didelio stalo yra vietos iki 12 žmonių ir kviečiama kapoti, virti ir, žinoma, valgyti kartu. Jame yra daug indų, stiklinių ir stalo įrankių, indaplovė ir amp; Skirtukai, konvekcinė orkaitė, ypač plati indukcinė viryklė, virdulys, kontaktinė grotelė, kavos aparatas su kava ir didelis greta esantis šaldytuvas su vandens ir ledo dozatoriumi. Nereikia toli keliauti, kad užpildytumėte šaldytuvą šviežiais regioniniais produktais, čia, „Northwestuckermark“, galite rasti aukštos kokybės grybų, auginamų Burkhard Trebesch. Produktų asortimentas svyruoja nuo klasikinio, supakuoto 500 gramų dubenėlio per visus laiptus iki naujo pasirinkimo „Uckermärkische Champignonpfanne“. Vasarą „Weggun“ ūkyje (šviežių uogų ir ištisų metų vaisių užtepėlių, drebučių, sirupo, medaus, ėrienos ir kiaušinių) (ūkio parduotuvėje šeštadieniais 10–16 val., Vasaros atostogų metu nuo pirmadienio iki šeštadienio 10 val.) ryto iki 16 val.). Jūs galite gauti šviežios žuvies, sugautos vietoje Trellert ežero žvejyboje, esančioje Sternhagenerio kalno pakrantėje (žuvų pardavimas nuo gegužės iki spalio ketvirtadienis - sekmadienis 11: 30-21: 00, lapkričio - balandžio penktadienis ir šeštadienis 9 - 16 val. ). Ežerų žvejybos kaimiškas žuvies restoranas, siūlantis keptą ir rūkytą upėtakį, angį, lydeką ir lydeką, dirba nuo gegužės iki spalio nuo ketvirtadienio iki sekmadienio (nuo 11.30 iki 15.30 ir 16.30 val. 21 val.). O dar daugiau žuvų yra Amtswerderio pusiasalyje Meklenburgo žuvų salone Feldberger Haussee. Restorane jaukioje atmosferoje ištisus metus siūlomas platus įvairių žuvies patiekalų asortimentas, pavyzdžiui, skanėstai iš rūkyklos. Jų galima įsigyti net rūkytos žuvies lėkštėse, kurias restoranas mielai gamina kiekvienai progai. Reikia daugiau patarimų, kaip pavalgyti? Pavyzdžiui, netoliese esanti „Gutshof Kraatz“ vyno užeiga - pripažinti „Slow Food Germany“ šalininkai - laukia jūsų su naminiais obuolių vynais ir sultimis, taip pat su sezonine virtuve, pagaminta iš šviežių regioninių ingredientų - nuo elnienos dešrelių iki naminės picos ir pyragų iki obuolių štrudelio. . „Gasthof zumgrün Baum“, be kita ko, yra pyragaičių pyragaičiai, lazanija su regionine ekologiška malta mėsa arba šparagų karis su kopūstais ir tagliatelle. Fürstenhageno viešbučio „Alte Schule“ restoranas yra ne tik „Michelin“ žvaigždė, bet ir maisto gaminimo iš šviežių ingredientų šalininkas, todėl jame nėra meniu. Be vietinių vaisių ir daržovių, regiono žuvis, žvėriena ir paukštiena ruošiama ir patiekiama, kai ji šviežiai pristatoma, kartu su vynu iš viso pasaulio. „Fenzberger Seenlandschaft“ esančio „Tenzo Gasthof“ meniu siūlomi sotūs kūriniai, pagaminti iš vietinių žvėrienos ar avienos, šviežios salotos ir sezoninės daržovės, Meklenburgo žuvies virtuvės variantai ir išradingi desertai.

Jei norite, galite giliai įkvėpti mūsų sode ir atsipalaiduoti kepsninėje terasoje. Jei norite, taip pat galite aktyviai tyrinėti vietovę: „Uckermark“ yra žinomas dėl savo plačių laukų, vešlių pievų ir idiliškų kalvotų kraštovaizdžių, bet ir dėl daugybės ežerų. Pavyzdžiui, Dammsee, Großer See, Großer Parmenesee, Unterruckersee, Sternhagener See ir tt Mūsų kaimas yra ne veltui Uckermärkische Seenlandschaft gamtos parke. Iki Hildebrandshageno maudymosi zonos - 6 km, o iki Fürstenwerder - 7 km. Be to, Damerovo miškas prasideda maždaug už vieno kilometro nuo Sankt Unterholz, o Kieckerio gamtos draustinis yra apie 3 kilometrus į pietryčius nuo mūsų. „Nordwestuckermark“ savivaldybėje, kuriai priklauso ir mūsų rajonas Kraatz, siūlomi keli dvaro rūmai ir gyvenamieji pastatai iš ankstesnių amžių, taip pat gražūs bažnyčios pastatai, pavyzdžiui, trijų korių pilies bažnyčia Kröchlendorff rajone, neogotikinė bažnyčia Kraatz ar protestantų bažnyčia Beenz nuo 13 amžiaus. Kitas akcentas yra Arendsee pilis, pagaminta iš ryškiai raudonų plytų, kuri buvo baigta 1843 m. Grafui Albertui von Schlippenbachui ir, be kita ko, turi bokštą ir žiemos sodą. Jei jums reikia kultūrinio maisto, „Vorwerk Bülowssiege“ yra netoli nuo Fürstenwerder ir Dammsee. Ne tik dėl šios gražios vietos jis vadinamas „Gutshof der Romantik“, taip pat kaip tipiškas XIX amžiaus pradžios regioninis pastatų ansamblis, „Gut Bülowssiege“ yra saugomas pastatas ir šiandien skaito, skaito paskaitas ir koncertuoja istorinėje aplinkoje. Dvaro rūmai Boitzenburgo pilis yra viena didžiausių Uckermark pilių ir dabar yra vaikų ir jaunimo viešbutis. Jis taip pat naudojamas įvairiems renginiams, pavyzdžiui, gimtadieniams, vestuvėms, patvirtinimams, jubiliejams ar seminarams ir konferencijoms. Pilį supa erdvus parkas su koplyčia ir įspūdingomis memorialinėmis šventyklomis. Arklidėje, vadinamoje „Marstall“, priklausančioje pilies ansambliui, yra renginių ir maitinimo kambariai, taip pat putplasčio gamyklos šokoladui, ledams, pyragams, kavos skrudintuvas ir net alaus darykla. Ekskursijos pilyje visada siūlomos šeštadieniais, sekmadieniais ir valstybinių švenčių dienomis sezono metu, kaina - 3,50 euro asmeniui. Fallada kaimas Carwitz yra tarp tamsiai žalių miškų ir kalvų. Rašytojas Hansas Fallada (iš tikrųjų Rudolfas Dietzenas) 1933 metais ieškojo prieglobsčio kaime ir vienuolika metų čia gyveno su žmona Anna ir vaikais. Po karo jis net trumpam tapo kaimyninės Feldbergo bendruomenės meru. Zum Bohnenwerder gatvėje šiandien Hans Fallada namas tiesiai prie Carwitzer ežero primena autoriaus viešnagę kaime. Ten buvo įkurtas nedidelis muziejus, kuriame galima įžvelgti jo gyvenimą ir kūrybą. Prenzlau miestas siūlo ne tik geras apsipirkimo galimybes. Miesto teritorija ribojasi su Uckermark ežerų gamtos parku pietvakariuose, o pietuose-du didžiausi Uckermark ežerai: minėtasis Unteruckersee ir Oberuckersee Schorfheide-Chorin biosferos draustinyje. Marijos bažnyčia, pagrindinė miesto protestantų parapinė bažnyčia, verta pamatyti. Į sąrašą įtraukta bažnyčia yra viena iš plytų gotikinių bažnyčių, turtingiausių architektūrine puošmena Šiaurės Vokietijoje. Maždaug pusė 1400 metrų ilgio buvo išsaugota beveik pusė buvusios Prenzlau miesto sienos. 3 kilometrų apskritimo maršrute pamatysite Mitteltor, Hexen, Powder Tower, Schwedter Gate Tower (taip pat žinomas kaip observatorija), Blindower Gate Tower (dar vadinamas Stettiner Gate Tower) ir Wiekhäuser. Taip pat galite pamatyti Rolando statulą - miesto teisių simbolį - turgaus aikštėje arba slavų valtį „Ukrasvan“, kuri buvo nuolat įtvirtinta Sonnenkap kempingo teritorijoje. Buvusiame dominikonų vienuolyne Prenzlau dabar įsikūręs Kultūros istorijos muziejus, kuriame ne tik keičiamos specialios parodos, bet ir nuolatinė regiono kultūros istorijos paroda - paveikslų galerija ir „KlosterLadenGalerie“. Nuo gegužės iki rugsėjo vienuolynas taip pat kviečia į „Kultūrinę vasarą Prenzlau dominikonų vienuolyne“, kuriame vyksta įvairūs renginiai (įskaitant gyvą muziką, teatro popietes, poezijos šūvius, taip pat Vokietijos ir Lenkijos prekiautojų rinka). atmosfera kapinių ir įdomių specialių parodos muziejaus a. Be to, „UM festivalis šiuolaikiniam menui“ - su daugybe meno, literatūros ir muzikos - vyksta kas 2 metus apylinkių bendruomenėse, įskaitant Sternhagen Gut, Pinnow, Fergitz ir Gustavsruh. Rajone taip pat siūloma dar daugiau kultūros, pavyzdžiui, Melzovo vasaros koncertai. Juos 2002 m. Įkūrė asociacija „Melzower bažnyčios draugai“ e.V., kad išgelbėtų XVII a. Kaimo bažnyčią Melzove. Be klasikinės ir vargonų muzikos, taip pat yra vokalinė muzika ar džiazas. Įėjimas į koncertus su vokiečių ir tarptautiniais menininkais yra nemokamas, tačiau prašoma paaukoti. Mainais, po koncertų esate nuoširdžiai kviečiami išgerti taurės vyno ar alaus ir prieš ar po koncertų galite aplankyti parodą bažnyčioje. Vykdant „Uckermark“ muzikos savaites, nuo 1992 metų kiekvieną vasarą rajone vyksta daugiau nei dvidešimt pirmos klasės koncertų. Ypatinga tai, kad koncertų vietose taip pat yra atmosferai patrauklios klėtys, arklidės, tvartai, bažnyčios ir kultūrinės bei istorinės svarbos dvaro rūmai, taip pat renginiai po atviru dangumi soduose ir pilies griuvėsiuose. Tai senosios muzikos festivalis su ekskursijomis į muzikines kultūras iš tolimų šalių, nuo viduramžių iki šių dienų.