Žvelgiant į vaizdingas Toskanos kalvas, atsidūsta: norėčiau čia pasilikti! Vieną dieną tai pasakė keturi vaikinai iš Amsterdamo: Igoris, Jeroenas, Leonardas ir Martas. Juos sužavėjo kalnų kaimelis Borgo di Gello, esantis mažo to paties pavadinimo slėnio viduryje. Vaizdai iš viršaus gniaužė kvapą, šviesos žaismas traukė akį. Nors visoje Toskanoje apstu tokių pasakiškų kampelių, Gello slėnis turėjo savitumą: kaimas buvo seniai apleistas. Viduramžių griuvėsiai tylėjo, laukai buvo apleisti, o kaimo pavadinimas seniai dingo iš žemėlapių. Jaunieji verslininkai tai suprato kaip galimybę kelis pastatus paversti pop-up atostogų vieta.

Idėja pasiteisino. Po metų tylos slėnis prisipildė juoko garsų ir pokalbių prie ilgų stalų, žygeivių ir triufelių medžiotojų žingsnių. Pirmieji svečiai pradėjo rezervuotis kitiems metams... Dar po penkerių metų viešbučio savininkai įsigijo visą slėnį. Dabar Novanta Borgo di Gello apima daugiau nei 300 hektarų laukų, upių, miškų, vynuogynų ir žydinčių sodų, klestinčią bendruomenę ir kruopščiai restauruotus senųjų slėnio gyventojų namus.

Sveiki atvykę į patirties kaimelį Toskanos kalvose!

Novanta yra tikras rojaus kampelis, bet tai nereiškia, kad tai vieta visiems. Natūralią slėnio aplinką ir kultūrą savininkai vertina ypatingu rūpesčiu, todėl nesitikėkite modernaus penkių žvaigždučių viešbučio asfaltuotoje vietoje su nepriekaištinga wi-fi aprėptis, dideliais televizoriais ir puikiai lygiais privažiavimo keliais.

Gello slėnyje svarbiausia yra unikali lėtojo turizmo patirtis, ko nerasite populiariuose kurortuose. Architektūra ir interjeras atkartoja tradicinį Toskanos stilių, o tai reiškia storas akmenines sienas ir plytelėmis išklotas grindis. Jei sušalsite (viešbutis yra aukštai kalnuose), kambariuose yra elektrinės antklodės. Kaimo gatvės nėra ypač gerai apšviestos, todėl sutemus be fakelo galite jaustis šiek tiek nejaukiai. Telefono ir Wi-Fi aprėptis gali būti visiškai apribota – būkite pasiruošę skaitmeninei detoksikacijai ir susitikimams su naujais žmonėmis.

Viešbutį sudaro trys tradicinės Toskanos sodybos, išsibarsčiusios po kaimą: La Fattoria, Il Casale ir Il Grifo. Visi trys yra nepriklausomi ir turi privačias terasas arba sodus. Sodyboje iš viso yra 16 viešbučio kambarių ir 2 specialios patalpos: namelis medyje ir stoglangis, iš viso 64 svečiams.

Maždaug 10-15 minučių pėsčiomis nuo viešbučio, Castello di Gello, taip pat yra dvi senovinės vilos su privačiu sodu, grilio zona, pilnai įrengta virtuve, trimis dviviečiais miegamaisiais ir dviem erdviais vonios kambariais. Kiekvienoje viloje gali apsistoti iki šešių svečių.

Novanta atvira visiems draugiškiems žmonėms, vaikams, augintiniams (nemokamai) ir laukiniams gyvūnams, kurie lankosi mūsų slėnyje!

Viešbutyje „Novanta“ didelį dėmesį skiriame maistui. Siūlome vietinį vyną ir maistą iš mūsų slėnio: laukų, sodų, vištidės, draugiškų ūkininkų ir kaimynų. Mūsų mėsininkai yra Fabrizio ir Massimiliano, o jų produkcija yra labiausiai pageidaujama visoje šalyje! Mūsų triufeliai yra iš Nicola, kuris organizuoja grybavimą Casentino kalvose. Priklausomai nuo sezono, galėsite stebėti vynuogių skynimą, apelsinų marmelado ar picos padažo virimą. Ir jei jums pasiseks, prisijunkite prie mūsų gamindami itališkas picas ir makaronus nuo nulio! Argi gyvenimas Toskanoje nėra nuostabus?

Viešbučio svečiams teikiame pilną maitinimą, į kurį įeina pusryčiai, pietūs ir 3 patiekalų vakarienė po 50 EUR asmeniui per dieną. Vaikams (4-11 metų amžiaus) kaina 25 EUR vaikui už dieną. Alkoholiniai gėrimai ir soda į kainą neįskaičiuoti. Kava, arbata ir gaivus šaltinio vanduo visada yra nemokami – netgi galite pasiimti mėtų lapelių iš mūsų žolelių sodo, kad gautumėte gaivios ekologiškos mėtų arbatos.

Svečiai, apgyvendinti vilose Castello di Gello, neturi maitinimo plano, vietoj to yra visiškai įrengtos virtuvės. Nemėgstantiems gaminti savarankiškai siūlome apsilankyti mūsų restorane Novantoje.

Mūsų slėnyje nėra vietos nuoboduliui. Viskas čia tikra ir kupina įkvėpimo, pradedant nuostabiais vaizdais ir tikrai nuostabiais žmonėmis iki tokių patirčių kaip triufelių medžioklė, makaronų gaminimas, vyno degustacija, pabėgimo kambarys, šaudymo iš lanko užsiėmimai, žygiai ir el. kalnų dviračių žygiai, žygis upe. , picų vakaras arba keramikos pamokos.

Sąraše yra daug daugiau, pavyzdžiui, pietūs Fabrizio (mūsų kaimynas (ir mėsininkas) jo paties ūkyje!) arba pasivaikščiojimas po senovinį La Vernos pranciškonų vienuolyną. O ir nepamirškite mūsų sveikatinimosi malonumų: kubilo ir baseino, reguliarių jogos ir meditacijos užsiėmimų, taip pat masažų (galima užsisakyti).

Ir po ilgos, kupinos emocijų dienos nieko neprilygsta prisiglausti prie židinio, (stebuklingai prisipildžiusi) raudono vyno taurė rankoje, žaisti žaidimus, skaityti knygą ir gerus pokalbius.

Sakome, Novanta – tai natūrali vaikų žaidimų aikštelė, pilna slaptų kampelių, laukinės gamtos ir gamtos grožio, ugdanti vaikų kūrybiškumą ir pasaulio pažinimą. Jei leidžia pareigos, mūsų darbuotojai mielai žaidžia su vaikais ir su jais bėgioja po sodą, tačiau rekomenduojame atsivežti tik tvirtai stovinčius mažylius (bent jau nuo 1 metų). Taip pat atkreipkite dėmesį, kad lipant laiptais, maudantis upėje ar baseine, žygiuojant ir žaidžiant, už vaiką atsako vaiko tėvai arba globėjai.