Noras turėti savo vietą, kuri teiktų holistinę gerovę, mane apėmė prieš daugelį metų Pensilvanijoje. Laikui bėgant tai subrendo ir galiausiai privertė mane mesti dabartinį darbą ir įgyvendinti savo svajonę. Vieną gegužės dieną, važinėdamas po apylinkes ieškodamas žemės sklypo, užtikau vietinę parduotuvę. Ten mano pokalbį su nekilnojamojo turto agentu nugirdo ponas Tomaszas, kuris pasiūlė man parduoti savo turtą. Mano vyro žvalgybinė praeitis leido akimirksniu ją surasti, o mano žandikaulis iš susijaudinimo nukrito vis žemiau ir žemiau, kai pakeliui į vietą kirtome tarpeklį, vedantį iš Wierzchoniów į Vitošyną. Ši vešli žaluma, šios kalvos, nupjautos lioso daubomis, šis miško gabalas su medžiais, į kuriuos galite lipti, privertė mane nuspręsti sukurti erdvę, kuri neša palaimą ir leidžia patirti atsinaujinantį poilsį.

Planavimo etape aš pamilau žaliąją architektūrą tiesiai iš Taschen albumų. Mano galvoje buvo nupiešti žole apaugusių stogų, iš dalies į žemę įleistų namų ir saulės spindulių besisukančių formų vaizdai. Bet mes čia turime kaimą! Taigi senojo tvarto vietoje stovėjo naujas, bet ne modernus, o panašus į tradicinį. Hygge koncepciją įkūnijančiuose interjeruose Jūsų laukia bendra erdvė su židiniu, erdvi žalumos paskendusi terasa, intymi dirbtuvių patalpa ir penki jaukūs miegamieji kambariai. Mus supa tik kartą per metus nušienauta pieva (dėl kurios joje pasigamina tiek deguonies, kiek miškas), sodas ir medžiai, o prie pat namo prasideda viena iš liosų daubų. Be gamtos garbei keliamų malonumų, galima išgirsti ir pasitenkinimo ūžesį dėl sočių pusryčių, sudarytų iš vietinių produktų.

Kviečiu į vietą, kur viskas vyksta savo ritmu, ir jūs galite patirti ramybę nuo A iki Zieleni.

Mūsų buveinė yra apsupta Kazimiero kraštovaizdžio parko ir pasislėpusi tarp Liublino regiono miškingų kalvų ir lioso daubų. Juos sukūrėme toje vietoje, kur anksčiau buvo ferma. Pagrindinis pastatas iškilo toje vietoje, kur stovėjo tvartas ir savo forma primena jį. Architektūrinėse prielaidose į pirmą vietą buvo iškeltas susiliejimas su gamta, svarbu buvo remtis ir vietiniu statybos menu. Namą statėme gerbdami supančią gamtą ir aplinką. Jis yra ištisus metus, šildomas šilumos siurbliu.

Grafitinis, medinis fasadas su Kazimiero akmens priedais dengia daugiaaukštį namą su šviečiančiais interjerais, pastatytą ant šlaito. Jo širdis – erdvi bendra erdvė su poilsio zona ir židiniu, valgomuoju ir virtuve bei terasa. Interjeras yra ramus, pasižymi švelniomis spalvomis ir natūraliomis medžiagomis (mediena, linas ir medvilnė). Erdvė apgalvota taip, kad niekas neblaškytų jūsų dėmesio ir neatitrauktų nuo poilsio. Dalis baldų po atnaujinimo čia įgauna antrą gyvenimą. Kai kurie buvo pagaminti vietoje, kai kurie elementai yra iš lentų, likusių iš seno tvarto.

Mansardoje yra:
– 2 asmenų BŁOGOSTAN su dviem 90 cm pločio lovomis, kurias galima sujungti į vieną, vonios kambariu su vonia ir dušu bei terasa medžiuose su vaizdu į pievą ir šalia esančią buveinę,
– du triviečiai kambariai (SILENCE ir PEACE) su trimis 90 cm pločio lovomis, kurias galima laisvai konfigūruoti, vonios kambarys su dušu ir terasa su vaizdu į medžius.
Kiekvienas kambarys yra 23 m² ploto.

Iš bendros erdvės nusileidžiate į antresolę, kur yra didelė dirbtuvių patalpa, o apatiniame – miegamieji, iš kurių basomis kojomis galima išeiti į ryto rasą. Tai GEROVĖ ir DŽIAUGSMAS, puikiai tinka 2 asmenims. Kiekviename iš jų yra dvi 90 cm pločio lovos, kurias galima sujungti, ir vonios kambarys su dušu. Mūsų nuosavoje treniruoklių salėje yra šilto ąžuolo parketo grindys ir vaizdingas vaizdas į slėnį. Kilimėliai laukia vietoje.

Vietinio staliaus sukurtos miegamųjų lovos yra mediniais rėmais, tačiau dėl ratukų kojose jas galima laisvai derinti ir derinti tarpusavyje. Po jais yra stalčiai, kurie tampa naktiniais staleliais.

Čia turime virš hektaro žemės, su nuosavu mišku ir daubomis, natūralia pieva ir sodu. Į mus veda trys skirtingi keliai: asfaltuotas kelias, kuris virsta žvyrkeliu, ir du, vedantys per asfaltuotus tarpeklius, kas gali nustebinti. Tai momentas, kai iš nuostabos atsiveria akys ir ima kristi žandikauliai. Bus tik geriau :)

Mūsų nuomone, žodžiuose „sėsk prie stalo“ yra daug gražių pažadų. Galimybė pažinti naujus skonius, naujus žmones, pažinti tuos, kuriuos jau pažįstame, ir iš arčiau pažvelgti į save. Apie virtuvės svarbą mūsų gyvenime galėtume kalbėti be galo. Juk mes esame tai, ką valgome. Dėl to ginčytis galime bet kur, taip pat ir virtuvėje. Turite žinoti apie mūsų, kad jis yra sveikas, vegetariškas ir pagamintas iš vietinių produktų. Ant stalų rasite: karvės sūrį iš ponios Gražynkos iš Vitošyno, kiaušinius iš ponios Edytkos iš Wojciechów, daržoves iš ponios Lucynkos iš Selejovo, ožkos sūrio iš gamyklos "By Kózka". Pažįstu sritį, ieškau, renkuosi, kad tai, kas patenka ant mūsų stalo, tenkintų kūną ir maitintų pojūčius. Kviečiame į viešnagės kainą įskaičiuotus pusryčius.

Mūsų lėkštėse, be kita ko, yra: užtepėlės (pagamintos iš skrudintų morkų, moliūgų, pupelių su skrudintomis cukinijomis ir citrinos žievelėmis), salotos, stumbriniai pomidorai, patiekiami ant labneh, kiaušiniai ant grilyje keptų romėniškų salotų, mūsų kepti shakshoukas, brioches ir svogūnai. Esant galimybei, apipilame valgomomis gėlėmis, nes mėgstame ne tik gerai, bet ir gražiai pamaitinti.

Hygge sezonas Witošine trunka visus metus. Atmosferiniuose ir patogiuose interjeruose, žalumos apsuptyje, galite praktikuoti vidinės pusiausvyros siekimo meną. Mūsų standartinė buveinė leidžia slėptis ir slėptis, bendraujant su gamta, kuri veržiasi pro langus ir mus supa. O kartais to užtenka, kad pilnai atsigautumėte, pajustumėte palaimą ir patirtumėte gerą savijautą.

Witoszyn esmė – erdvė, daug erdvės. Daugiau nei vieno hektaro plote mėgausitės natūralia pieva, pjaunama tik kartą per metus (ar žinojote, kad tokia pieva gamina tiek pat deguonies kaip miškas?), į kurią mielai įbėga elniai. Taip pat turime gabalėlį nuosavo miško, kuriame galima rasti įvairių rūšių grybų, tarp jų ir juodagrybių (jie yra valgomi ir labai skanūs jauni, užsidarę ir visiškai balti). Galite mėgautis sodo erdve, kurioje galėsite išsinešti deginimosi gultus, ir terasomis su begaliniu gamtos vaizdu. Ledynų metu vėjas čia atnešė iki 30 metrų storio lioso dangas. Liosas yra linkęs nusiplauti, todėl ją išardė daugybė daubų. Vienas iš jų taip pat priklauso mūsų buveinei ir prasideda prie pat namo. Ilgi pasivaikščiojimai, kurių metu įsisavinate apylinkių grožį ar išsimaudžiate miško vonioje, čia – kasdienybė.

Vitošino apylinkes geriausia tyrinėti savarankiškai. Aš parodysiu tau kelius, kuriuose gali nieko nesutikti, jei to ieškosi. Visi jie veda tarp miškingų kalvų ir daugybės daubų. Netoli Bochotnicos jų tankumas yra didžiausias Europoje ir viršija 10 km kvadratiniame kilometre. Kitoje kelio pusėje – miškas, kuriuo galima pasivaikščioti tarpekliuose. Nusileidę į Vitošyną, pamatysite Potok Witoszyński (vadinamą Žaliuoju kaspinu), Bystras upės intaką, tekantį palei kaimą. Ant jo gausu šaltinių, galima pasižiūrėti ir į bebrus ar bent jau jų statomus pastatus. Krištolo skaidrumo ir lediniame (apie 9,5 laipsnio) vandenyje galima sutikti vaivorykštinių upėtakių.

Teritorijoje yra keletas vynuogynų, kuriuos galite pasiekti pėsčiomis. Aš parodysiu jums kelią iki jų.

Lietingoms popietėms, tingiems vakarams ir bet kokiai kitai progai turime bendrą erdvę su patogiomis sofomis, kur galėsite mėgautis židinio švytėjimu ir šiluma. Galite pasiekti knygas iš mūsų bibliotekos lentynų arba užmegzti įkvepiančius pokalbius prie stalo, kuris taip pat puikiai tinka stalo žaidimams.

Mūsų erdvė palanki ramybei, meditacijai ir jogos praktikoms. Namuose yra erdvi ir rami treniruoklių salė, kuria galite naudotis. Mūsų svečiai taip pat mėgsta treniruotis terasoje ir ant vešlios žalios žolės.

„Witoszyn“ yra už 8 km nuo Kazimierz Dolny. Vasarą ten (ir kitoje Vyslos upės pusėje esančiame Janowiec mieste) vyksta Dwa Brzegi kino ir meno festivalis, kurį verta aplankyti. Mieste su Renesanso laikų turgaus aikšte gausu žavingų kavinių, meno galerijų ir gatvių, kuriose galite pasiklysti. Kazimiero mieste būtinai aplankykite dailės studiją ir kepyklėlę Sarzyński, kur kepami Kazimiero gaidžiai. Taip pat galite leistis į kelionę į Janowiecą ir Nałęczówą, o kiek toliau – į Kozłówka arba Liubliną.

Žiemą gali suvilioti ne tik gražūs vaizdai, bet ir trys netoliese esantys slidininkų keltuvai: Rąblów, Kazimierz Dolny ir Parchatka.