Ar kada susimąstėte, kaip gaminamas alyvuogių aliejus? O kaip atrodo visas derliaus nuėmimo ir tradicinis, o ne šiuolaikiškas alyvuogių paruošimas spaudimui procesas? Juokauju, pamėgink įvardinti šalis, kurios ateina į galvą kalbant apie alyvuogių aliejaus gamybą... Hm, o Kroatijos nepamiršai?

Šiandien nuvešime į Brač salą. Į antrą pagal saulėtą vietą Kroatijoje, pačioje didžiulės alyvmedžių giraitės širdyje. Vien pagalvojus apie tai tampame visiškai minkšti. Čia, vos keli kilometrai nuo Supetaro, galima siūti ir pabūti vienas. Bet taip pat pažinkite alyvuogių auginimo, jų derliaus ar tradicinio ir ilgo mirkymo bei džiovinimo saulėje paslaptis, kurios yra kvapnaus ir skanaus alyvuogių aliejaus garantas. O jei atvyksite čia spalio mėnesį, savo akimis ir rankomis galėsite išbandyti ir alyvuogių rinkimą.

Mūsų nuomone, ši vieta trykšta romantika. Atrodo, kad akmeninis namas iškrito iš akių su tradiciniu Dalmatijos bandele ir bus skirtas tik jums dviem. Aplink kvepiančios levandos, cikadų ir jūros bangų koncertas, saulės spinduliai. Ir dar sutiksime, kad namas yra tik 150 metrų nuo jūros ir turi savo lauko baseiną.
Taigi, jei jums trūksta vitamino D, susidėkite maudymosi kostiumėlį, geros nuotaikos ir pirmyn!

Pasiruoškite kelioms dienoms, praleistoms kaip pora tradiciniame bungee. Jei norite sužinoti, kas tai tiksliai, skaitykite toliau. Bunja – tai istorinių prieglaudų, kurios kažkada buvo pastatytos tik iš akmens, be jokios jungiamosios medžiagos, pavadinimas. Ir jie taip pat turi akmeninį stogą. Jie tiesiog priklauso tradiciniams pastatams, kaip ir kotedžai priklauso Slovakijai.

BUNJA
Plotas gal ir ne pats didžiausias (25 m2), bet tikrai yra viskas, ko reikia:
- dvigulė lova
- virtuvėlė su elektrine virykle
- skalbimo mašina, kondicionierius
- Vonios kambarys su dušu

Lauke rasite:
- šildomas baseinas su gultais ir skėčiu
- saulės dušas
- pavėsinė su sėdimomis vietomis
- lauko dujinis grilis
- 2x dviračiai pasivaikščiojimams po salą

ŠILDOMAS LAUKO BASEINAS IR PAPLŪDIMAS
Tereikia išeiti iš namų ir visą šildomą baseiną turėsite sau, o iki jūros ir paplūdimio – 150 metrų. Jei esate su šunimi, šunims pritaikytas paplūdimys yra už 1 kilometro.

ALYVŲ GYYTAS
Namas yra didžiulėje alyvmedžių giraitėje (12 000 m2). Galite leisti laiką vaikštinėdami tarp alyvmedžių, pasėdėti po jais ar net nusnūsti. Brač saloje dominuoja Oblica veislė, dar vadinama „Brač“ alyvuogėmis. Jis turi didelius, šiek tiek apvalius vaisius, sveriančius iki 5 gramų. Šios sunoksta nuo spalio vidurio iki gruodžio vidurio ir, be alyvuogių aliejaus gamybos, dažnai naudojamos konservavimui (žalios arba juodosios alyvuogės). Alyvuogių aliejus iš Brač yra išskirtinės kokybės ir puikiai tinka šviežioms salotoms, ant grotelių keptai žuviai ir virtoms daržovėms. Ar paragausite?

2 BUNJE
Kad žinotumėte, be šios tik 2 žmonių bunjos, kaimynystėje galite rasti ir bundža iki 6 žmonių. Jie yra tame pačiame alyvmedžių giraitėje, arti vienas kito. Bet ne taip arti, kad neužtektų privatumo. Tuo pačiu metu jų nugaros yra atsuktos viena į kitą, todėl į langus nesimato ir kiekvienas turi savo erdvę.

Ką ir kada valgysite, paliekame jūsų valiai. O kad maisto ruošimas jums būtų patogus, dalis namų – virtuvės kampas su poilsio zona. Čia rasite viską, ko reikia – nuo puodelių ir kavos aparato kvapniai kavai, puodais ir keptuvėmis iki grilio po lauko pastogę.

Be alyvuogių, mūsų giraitėje auga ir vaismedžiai, tad atradę šviežių vaisių drąsiai rinkitės ir mėgaukitės. Žinoma, namuose rasite ir mūsų pačių sukurtą alyvuogių aliejų degustacijai. O kai patiks, galėsite nusipirkti ir savo namams.

Jei norite nusipirkti vietinio maisto, į turgų, o jis nežino, kur, paklauskite. Mes mielai nukreipsime jus į vietą, kur galėsite pažinti visus Brač skonius. O jei mėgstate šviežios žuvies, būtinai praneškite mums – žinome, kur eiti.

SU MUMIS
Manome, kad turime tikrai lygiąsias. Ar net du.
Pirmasis yra tai, kas yra šalia namo, ty lauko baseinas. Jis turi 23 m2 ir saugokitės, jis šildomas! Taigi, kai atvyksite pas mus ir oras nėra palankus maudynėms jūroje, drąsiai eikite į baseiną!
Antroji atrakcija yra paplūdimio ir jūros artumas. Jie yra tik 150 metrų nuo namo. Taip pat gausite ir savo paplūdimio diafragmos raktą ;)

DVIRAČIAI
Taip pat turime paruošę 2 dviračius, mūsų svečiams – nemokamai.

KAI TURI TISIUS BATUS
- Supetar - vos už kelių km nuo mūsų galite eiti ieškoti istorijos, mauzoliejaus ar sarkofagų arba nušokti į turgų
- Nerežišća – vaizdingas kaimas su akmeniniais namais, siauromis gatvelėmis ir paminklais nuo XIII a.
- Blakos gyvenvietė - paskutinį kelio etapą iki gyvenvietės (apie 2 val.) turėsite įveikti pėsčiomis. Gal todėl čia neplūsta tiek daug turistų. Tačiau nusprendus čia atvykti, jūsų laukia neįprastas akmeninis vienuolynas su turtinga biblioteka arba observatorija su didžiuliu teleskopu.
– Postira – miestelį supa nuostabūs paplūdimiai ir įlankos. Net viename iš jų - Lovrečinos įlankoje po jūros lygiu slypi senovinio uosto griuvėsiai. Čia verta vykti net ir norint patirti kokią nors tradicinę šventę.
- Pučišća – pažinkite vietovę, kuri visame pasaulyje garsėja baltu marmuru. Jei ne jie, net Baltieji rūmai neturėtų kuo pasigirti ;)
- Drakono urvas (Zmajeva spilja) – kitoje salos pusėje, virš mažo Morušės kaimelio, atraskite reljefais papuoštą urvą. Kaip įprasta, jis buvo pavadintas drakono vardu... iškaltas sienoje. Su juo susijusios įdomios istorijos. Žygis iki jo yra sunkesnis ir įvažiuoti galima tik su gidu.
- Bol ir Zlatni rat paplūdimys – bene garsiausias Kroatijos paplūdimys, apdovanotas Mėlynąja vėliava ir kurio viršūnę formuoja jūros srovių ir vėjo jėga. Už paplūdimio yra Vidova Gora (aukštis 778 m), kuri yra aukščiausia Adrijos jūros salų viršūnė ir nuo kurios atsiveria nuostabūs vaizdai.

Jei norėtumėte sujungti visas lankytinas vietas viename, galite pagalvoti apie VIA BRATTIA. Tai 140 km ilgio žiedinis turistinis maršrutas, jungiantis ne tik daugybę Bračo salos gyvenviečių, bet ir 12 patraukliausių salos kultūrinių ir istorinių vietų.